1. 1. Открытая или закрытая кухня? Это первое решение, которое мы должны будем принять - обычно на этапе...
2. Кухня закрыта
3. компромисс
4. 2. Кухонное оборудование
5. Кухонная мебель
6. Кухонные столешницы
7. Кухонные шкафы
8. Бытовая техника
9. Энергосберегающая бытовая техника
10. Плиты и варочные панели
11. капюшоны
12. Холодильники и морозильники
13. Посудомоечные
14. умывальники
15. 3. Рабочая последовательность на кухне - расстановка оборудования

1. Открытая или закрытая кухня?

Это первое решение, которое мы должны будем принять - обычно на этапе выбора квартиры. Квартиры новой разработки в основном имеют кухню. В такой ситуации кухонный декор должен гармонировать с обустройством комнаты, связанной с ним. В свою очередь, в старых зданиях часто можно найти закрытую кухню, в отдельных комнатах. Стоит также отметить, если квартира дает нам возможность изменить ее в случае, если мы передумаем (стена между кухней и комнатой не несет, только перегородка, которая позволяет ее снести, и наоборот, возможность функционального разделения кухни и возможной стены).

Открытая кухня

Открытые кухни по-прежнему модны. Одним из их преимуществ является визуальное расширение квартиры. Такая кухня будет работать для людей, для которых приготовление пищи является общественной деятельностью и которые не хотят терять связь с членами семьи или гостями в течение этого времени. Родители маленьких детей подчеркивают, что такая планировка кухни позволяет им выполнять работу по дому и в то же время наблюдать за тем, что делает ребенок.

Основным недостатком открытой кухни является то, что все, что происходит на кухне, также автоматически влияет на пространство комнаты, связанной с ней. Трудно избежать распространения запахов на кухне, даже если у нас есть качественная вытяжка. Использование бытовой техники может мешать членам семьи отдыхать. Это может быть особенно неприятно, когда комната, соединенная с кухней, также выполняет функцию спальни. Кроме того, у открытой кухни есть ограничения, когда дело доходит до обустройства, потому что она должна гармонировать с остальной частью декора квартиры. Это также требует особого внимания к порядку. Вы не можете позволить себе оставлять немытую посуду в раковине или продукты на прилавке, так как они все еще видны из комнаты.

Кухня закрыта

Что касается преимуществ закрытой кухни, то она дает большую свободу в выборе мебели и бытовой техники. Мы можем позволить себе совершенно другой стиль, чем в других комнатах. Кроме того, проще расположить пространство эргономичным образом, например, установить оборудование на основе рабочего треугольника или поставить более длинную столешницу.

Закрытая кухня не предъявляет к нам такие большие требования, чтобы поддерживать порядок как открытый. Если у нас нет времени или желания мыть посуду сразу после еды, мы можем закрыть дверь, и гостям не придется смотреть беспорядок. Вы также можете позволить себе оставлять мелкие предметы на прилавке.

Когда вы находитесь на закрытой кухне, вы не можете постоянно наблюдать за тем, что делают маленькие дети, но, с другой стороны, вы можете более эффективно препятствовать их доступу к предметам, которые могут нанести им вред (например, к горячим конфоркам или ножам в выдвижных ящиках).

Недостатком закрытой кухни, особенно той, которая имеет выход из коридора, является более сложное общение. Обычно вам приходится преодолевать большие расстояния, перемещая горячие блюда и грязную посуду. Человек, работающий на кухне, также может чувствовать себя изолированным от остального домашнего хозяйства. Однако это не является недостатком для всех - есть люди, которым нужно молчать и сосредоточиться во время приготовления пищи.

Закрытая кухня также требует большей площади, поэтому невозможно создать пространство для каждого устройства в каждой квартире. Чтобы он был правильно освещен и проветрен, у него также должно быть окно. К сожалению, так называемый слепые кухни, особенно в старых зданиях. В таких случаях лучше открыть кухню для комнаты, если это технически возможно.

компромисс

Оба решения, представленные выше, имеют как преимущества, так и недостатки. Если ни один из вышеупомянутых факторов не кажется нам более важным, чем другие, и мы не можем принять решение, компромисс также возможен. Кухня может быть только частично открытой , отделенной от комнаты предметом мебели, перегородкой или стеной. Практичным решением, хотя оно лучше работает в больших интерьерах, является кухонный остров.

Другим вариантом являются отдельные комнаты, но с прямым проходом , например, с раздвижными дверями, которые позволяют изменить пространство. Таким образом, кухня может быть как открытой, так и закрытой при необходимости. Также можно, как упоминалось ранее, рассмотреть возможность реконструкции - демонтаж перегородки или ее возведение.

2. Кухонное оборудование

Многие из нас до сих пор помнят времена, когда кухни были очень похожи друг на друга. Ограниченный выбор мебели и оборудования заставил нас покупать то, что поступало в магазин, а не то, что нам нравилось и отвечало нашим потребностям. К счастью, теперь мы можем выбирать из множества кухонной мебели и техники, которые можно адаптировать практически к любому пространству и практически на любой вкус.

Кухонная мебель

Когда дело доходит до мебели, мы можем выбирать между готовыми комплектами шкафов или мебелью по размеру, индивидуально подобранной для нашей кухни. Готовая мебель обычно дешевле. Они лучше всего работают в больших комнатах с типичной формой. Существуют также комплекты для самостоятельной сборки, которые можно легко разобрать и перенести в другую квартиру при перемещении. Они предлагают некоторые модификации, но это не безграничные возможности. Поэтому, если наша кухня очень маленькая или необычная, и мы заботимся о максимальном использовании пространства, лучше выбрать мебель на заказ.

Цены на мебель по размеру варьируются и зависят, среди прочего от количества элементов и от сырья, из которого они были сделаны. Компании, специализирующиеся на такой мебели, также занимаются консультированием и оказанием помощи в подборе отдельных элементов. У нас здесь много свободы, и мы можем воплотить мечту о кухне. Однако даже в бюджетном варианте такая мебель дороже, чем готовая, тем более что она требует специальной сборки, стоимость которой должна быть добавлена ​​к цене. Кроме того, такая мебель адаптирована под конкретную комнату, поэтому, если вы переедете, мы не сможем взять их с собой. Однако готовая кухонная мебель может стать аргументом в пользу более высокой цены квартиры, если вы хотите ее продать.

Кухонные столешницы

Кухонные столешницы могут быть изготовлены из различных материалов, отличающихся по свойствам и цене. Рабочая поверхность подвергается воздействию различных факторов, которые могут ее повредить. Важно, чтобы он был устойчив к высокой температуре, царапинам и деформации, а также легко содержался в чистоте.

Ламинированные столешницы очень популярны, в основном благодаря доступным ценам. Они доступны в огромном ассортименте отделки, поэтому каждый найдет что-то для себя. Ламинат устойчив к истиранию, образованию пятен и химикатов. Ламинированные столешницы просты в сборке. Однако проблема здесь заключается в отсутствии устойчивости к царапинам, а также невозможности устранения повреждений - поврежденная плата подходит только для замены.

Также популярны деревянные столешницы , которые придают кухне теплую атмосферу. Их легко отремонтировать - при необходимости их можно отшлифовать, покрыть лаком и покрасить. Однако они не устойчивы к окрашиванию, обесцвечиванию и царапинам, а некоторые породы дерева не переносят влагу. Именно поэтому для кухни лучше всего выбрать прочную и водостойкую экзотическую древесину.

Каменные (особенно гранитные) столешницы практически неразрушимы. Они устойчивы к влаге, царапинам и высоким температурам. Они медленно нагреваются, поэтому могут находиться возле печей. Чтобы быть стойкими к окрашиванию, они требуют пропитки. Также рекомендуется очищать их соответствующими препаратами, поскольку под воздействием некоторых химических веществ (например, содержащих кислоты) они тускнеют. Небольшие повреждения могут быть устранены шлифовкой и заполнением полостей. Такие топы также имеют вневременную внешность и соответствуют разным стилям кухонной техники Их недостатком является высокая цена. Они также требуют специальной сборки.

Вершины конгломерата также сделаны из камня, но в форме земли, в сочетании с эпоксидной смолой. Для их изготовления используются различные виды камня, поэтому у вершины будут такие свойства, как у камня, из которого был сделан конгломерат. Они устойчивы к температуре, влажности и царапинам. Они также предлагают большие возможности с точки зрения внешнего вида, потому что различные ингредиенты, в том числе красители, могут быть добавлены в конгломерат. Столешницы могут иметь различную форму (также адаптированную для кухни на заказ) и различной толщины. В то же время они легче, чем твердые каменные вершины, и немного дешевле, хотя все еще довольно дороги.

Кухонные шкафы

Фасады кухонных шкафов также могут быть изготовлены из множества материалов с разным внешним видом и свойствами. Наиболее распространенными являются фасады из МДФ, покрытые фольгой, меламином или краской. МДФ дает вам отличные возможности, когда дело доходит до форм и моделей. Такие фасады недороги и достаточно долговечны, но повреждение наружного покрытия приводит к деформации доски.

Еще один популярный и недорогой материал - ДСП . Фасады доски также недорогие и доступны во многих цветах и ​​дизайнах. Тем не менее, они должны быть надлежащим образом защищены (окрашены), так как сами они вряд ли устойчивы.

Деревянные фасады эффективны и долговечны. Их цена, внешний вид и свойства зависят от типа древесины, поэтому рекомендуется выбирать более твердые и более влагостойкие породы, которые не будут деформироваться.

Стеклянные фасады становятся все более и более популярными, хотя скорее только для верхних шкафов. Они выглядят эффектно и подходят практически к любой договоренности. Однако стоит выбрать закаленное стекло, поскольку обычное стекло не очень устойчиво к повреждениям.

Также обратим внимание на механизм открывания двери шкафа. Механизмы крыла являются самыми популярными и дешевыми. Однако их нелегко использовать везде - например, в углах, когда две пары дверей нельзя открыть одновременно или когда мебель широкая, а распашные двери занимают много места и выглядят непропорционально. В таких местах распашные двери более эффективны , хотя и стоят дороже. Еще одно решение, удобное, хотя и дорогое, - это рулонная дверь . Они не требуют дополнительного пространства перед шкафом, а степень открытия двери можно регулировать. Другим вариантом является раздвижная дверь на направляющих.

Также важно правильно расположить интерьер шкафов . Организация пространства на небольшом пространстве будет упрощена за счет грузовых систем . Когда мы используем традиционные полки с полками, которые не могут быть удалены, особенно когда они глубокие, зачастую трудно достичь предметов глубоко внутри. А благодаря грузовым системам вещи видны и легко доступны, а узкие пространства между мебелью могут использоваться более эффективно. В свою очередь, хранение мелких предметов в ящиках будет облегчено специальными вставками для ящиков - организаторов.

Бытовая техника

Выбор бытовой техники будет зависеть от условий на нашей кухне (количество места, тип мебели), а также от наших потребностей и привычек. Обычно это компромисс между тем, что важно для нас, и тем, что мы можем себе позволить (как с точки зрения денег, так и пространства).

Первое решение - выбор между встроенным и отдельно стоящим оборудованием . Это зависит от количества свободного места на кухне, кухонной мебели, которая у нас уже есть или которую мы хотим иметь, а также от расположения соединений. Для небольших кухонь с мебелью по размеру иногда выбирают бытовую технику, приспособленную для строительства, хотя это не означает, что некоторые бытовые приборы не могут быть отдельно стоящими, если они нам нравятся и подходят ли они. Иногда можно увидеть устройства со встроенной плитой и посудомоечной машиной, а рядом с ней стоит отдельно стоящий холодильник. Если мебель не включает в себя встроенную технику, мы выберем отдельно стоящие устройства и установим их просто в свободных местах, которые позволяют их подключать. Поэтому это индивидуальный вопрос.

Что касается внешнего вида самого оборудования, то среди так называемых Большая бытовая техника не имеет большого выбора. Дизайн строго зависит от бренда. Иногда у нас есть несколько вариантов цвета, но обычно это выбор между белым, серебристым и черным. Небольшое количество производителей также предлагают другие цвета, такие как ретро-стилистика. Маленькие устройства, такие как кофемашины или беспроводные чайники, более причудливы.

Энергосберегающая бытовая техника

Энергоэффективность бытовая техника важно, потому что это приводит к снижению счетов за электроэнергию. Это наиболее важно для холодильников, поскольку из-за того, что бытовые электроприборы потребляют больше всего энергии, они работают постоянно. Современные энергосберегающие холодильники потребляют в несколько раз (до 10 раз) меньше электроэнергии, чем устройства 30-40 лет назад. Однако даже новые приборы имеют разную маркировку. Что они имеют в виду?

Требование определения энергетических классов регулируется Законом от 14 сентября 2012 года об обязательствах в отношении информации о потреблении электроэнергии продуктами, использующими энергию (включая поправку 2015 года). Классы определяются путем расчета отношения годового энергопотребления устройства к стандартному энергопотреблению этого типа устройств.

В настоящее время продающиеся устройства содержат энергетические метки с полосами, показывающими классы. Обычно встречается шкала из семи классов, от D до A +++. Тем не менее, полная шкала относится к десяти классам - она ​​также включает E, F и G, хотя последние классы относятся к устаревшим и очень неэффективным устройствам. Рядом со стрелкой указывается класс энергии устройства. Производимые в настоящее время устройства обычно относятся к классам, обозначенным буквами A, A +, A ++ или A +++. Если мы возьмем устройства класса A в качестве отправной точки, я предполагаю, что оборудование A + потребляет до 25 процентов. меньше энергии, оборудование класса А ++ до 40 процентов. меньше энергии, а оборудование А +++ до 60 процентов. меньше энергии

Выгодно ли приобретать энергосберегающее устройство? Следует учитывать, что чем выше энергетический класс, тем выше цена. Однако эта стоимость подлежит возмещению, хотя время, после которого оно возникает, зависит от типа устройства, его размера, условий, в которых оно работает (например, холодильники не следует размещать рядом с источниками тепла), а также от привычек пользователя. Кроме того, разница в цене между классами A и A + и A + и A ++ обычно невелика, в то время как устройства A +++ намного дороже.

Плиты и варочные панели

При выборе печи обращайте внимание, прежде всего, на метод питания. У нас есть выбор между газовой, электрической и газово-электрической плитой.

Приобретение газовой кухни поддерживается более низкой стоимостью потребления газа по сравнению с электричеством, а также более низкой стоимостью самого устройства. Газовые горелки позволяют готовить практически любое блюдо. Однако, если печь также газовая, ее недостатком является неравномерный нагрев посуды - только снизу, что облегчает сжигание пищи. Также сложнее получить строго определенную температуру. Также отмечается, что газовые плиты менее безопасны, чем электрические. Мы имеем дело с открытым огнем, поэтому его легче сжечь. Кроме того, существует риск утечки из установки. Существует также возможность подключения к газовой сети везде. Однако вы можете использовать сменные баллоны с пропан-бутаном после замены форсунок.

Электрические кухни стоят дороже, а стоимость электричества также выше, чем на газ. Однако они считаются более безопасными, чем газовые. В настоящее время печи с выступающими чугунными нагревательными элементами на плите используются редко. Керамические и индукционные плиты становятся все более популярными. Электрическая духовка обеспечивает равномерный разогрев пищи и облегчает получение желаемой температуры. Обычно мы можем выбирать между несколькими или даже дюжиной или около того настроек. Духовка должна иметь верхний и нижний нагреватель, а также вентилятор с горячим воздухом. Также полезно иметь возможность включать только верхний или нижний нагреватель, а также функцию гриля.

Есть также довольно популярные газоэлектрические кухни , где на нагревательной плите установлены газовые горелки (обычно четыре), а печь снабжается электричеством. Стоимость устройств такого типа и их использование несколько выше, чем в случае кухонь, работающих исключительно на газе, но ниже, чем на тех, которые работают исключительно на электричестве.

Давайте сосредоточимся сейчас на самих нагревательных плитах , которые также можно приобрести как отдельные устройства, без духовки. Как уже упоминалось, иногда встречаются старые типы электрических щитов с нагревательными элементами из чугуна . Они самые дешевые при покупке, но самые дорогие в эксплуатации. Они также не очень удобны в использовании - они долго остаются горячими, и содержать их в чистоте труднее, чем пластины без выступающих элементов.

Керамические тарелки имеют эстетичный вид и легко моются. Они экономят энергию, потому что хорошо прилипают к посуде и равномерно ее нагревают. Современные платы также имеют различные датчики и средства защиты, что делает их безопасными в использовании. Однако они долго нагреваются и долго остаются горячими после выключения.

Самыми современными и самыми безопасными являются индукционные варочные панели . Даже после длительного приготовления они не нагреваются, поэтому их можно использовать без риска получения ожогов. Они также являются наиболее эффективными с точки зрения энергии, потому что они нагревают кастрюли только при контакте с ними. Им требуются специальные сосуды с ферромагнитным дном - поэтому при покупке кастрюль или сковородок нужно обращать внимание на наличие у них индукционного символа. Если варочная панель имеет отдельные зоны нагрева, диаметр посуды должен соответствовать им - быть одинаковым или меньшим. Если он больше, диск не определяет банк и не работает.

капюшоны

Хороший капюшон необходим, особенно на открытой кухне, так как он предотвращает распространение кухонных запахов по всей квартире. Капюшон должен гарантировать эффективный воздухообмен и в то же время работать максимально тихо. Рекомендуется вытяжка, позволяющая вам менять воздух на кухне не менее десяти раз в час, поддерживая уровень шума ниже 55 дБ (A).

Что касается принципа работы, у нас есть выбор экстракторов и раковин. Подъемник работает в открытой системе - всасывает воздух и выпускает его наружу. Это связано с дымоходом. Поглотитель работает в замкнутой системе - втягивает воздух, очищает его, а затем выдувает его обратно в помещение. Поглотители содержат фильтры, которые следует периодически заменять. В настоящее время раковины устанавливаются чаще, чем лифты, поскольку во многих квартирах нет возможности подключиться к дымоходу.

Форма карниза и место сборки зависит от размеров и оснащения кухни. Вытяжки под шкафом маленькие, и, как следует из названия, они монтируются под одним из верхних шкафов, хотя вы также можете прямо к стене. Они даже подходят для самых маленьких кухонь, но они не очень эффективны. Часто встречаются настенные вытяжки , довольно эффективные и дешевые в эксплуатации. Они крепятся на стене. У них есть дымоход, в котором есть труба, которая транспортирует загрязненный воздух к вентиляционной шахте. Они обычно большие и требуют много места на кухне. Островные вытяжки аналогичны настенным и требуют соединения с вентиляционным отверстием. Они установлены на потолке, поэтому они могут быть в середине кухни. Как следует из названия, они расположены над нагревательными плитами, расположенными на так называемых острова. Их недостатками являются высокая цена и большие размеры. Телескопические колпаки предназначены для установки. Вы можете вытащить их и спрятать. Они не занимают много места и достаточно эффективны.

Холодильники и морозильники

Выбор холодильника - это очень индивидуальный вопрос. Это зависит от нескольких факторов - в том числе доступное пространство, количество членов домохозяйства, частота приготовления и приготовления пищи, а также кулинарные предпочтения.

Как уже упоминалось, холодильник может быть встроенным или автономным. Это зависит от количества места на кухне, от существующей или планируемой мебели, и от того, действительно ли мы заботимся о последовательном внешнем виде кухни. Встроенные холодильники обычно меньше и имеют меньшую вместимость, тогда как в случае отдельно стоящих моделей они действительно большие и вместительные.

Важно выбрать размер и вместимость холодильника. Люди, которые живут одни или часто едят вне дома, достаточно малы. Если у них мало места, например, в однокомнатной квартире, они могут подумать о покупке подводных холодильников . Это не дорого и потребляет очень мало электроэнергии. Такие холодильники также работают, например, в отелях или студенческих домах. Предполагается, что холодильник для одного человека со средними потребностями должен иметь вместимость 120 л (в прилавке и встроенном есть меньший), а для каждого последующего домашнего хозяйства добавить 30 л. Для большой семьи или для людей, которые редко совершают крупные покупки, могут быть полезны холодильник вместимостью 240 л.

Самые популярные холодильники - холодильники с морозильной камерой . Они разделены на охлаждающую часть и камеру с отрицательными температурами (морозильник). У однодверных крышек есть небольшая морозильная камера, расположенная сверху. Для одиноких или небольших семей их обычно достаточно. Комбинированные холодильники с холодильной камерой наверху и морозильной камерой внизу немного больше. Обе камеры похожи по размеру, возможно, ниже, немного меньше. Для больших семей и тех, кто в этом нуждается, храните больше складов, при этом, имея много места, рекомендуются бок о бок холодильники , которые на самом деле представляют собой два устройства в одном. С одной стороны есть большой холодильник, а с другой - большая морозильная камера. Такие модели также часто оснащены льдогенератором и баром с напитками.

Пропорции между холодильником и морозильной камерой также важны. Есть большие холодильники с очень маленькой морозильной камерой, а с другой стороны, маленькие холодильники, в которых морозильник занимает половину. Выбор зависит от того, как часто мы делаем покупки - чем меньше, тем больше вещей будет заморожено. Морозильная камера большего размера также будет полезна людям, которые готовят большое количество продуктов на складе или предпочитают запасаться замороженными полуфабрикатами.

Продажа также включает в себя сами холодильники без функции замораживания и сами морозильники. Холодильники можно проверить, например, в отелях или на дачах, где еда хранится в течение короткого времени и нет необходимости замораживать ее. Однако для домашнего использования может быть недостаточно. Отдельно стоящие морозильные камеры теперь покупаются реже, в дополнение к холодильнику, который уже используется. Морозильные лари являются наиболее эффективным устройством такого типа - в них можно получить самые низкие температуры и хранить продукты в течение максимально долгого времени. Однако они занимают много места.

Посудомоечные

Около десятка лет назад посудомоечные машины в польских домах были редкостью. Сегодня они широко используются, и многие люди не могут представить свою жизнь без них. Они удобны, экономят наше время и снижают потребление воды.

Размер и вместимость посудомоечной машины следует выбирать в соответствии с количеством людей в домашнем хозяйстве, количеством места на кухне, а также привычками домашнего хозяйства. Обратите внимание, что вместимость посудомоечной машины определяется в наборах посуды. Под набором подразумевается набор, содержащий по 1 штуке каждого вида посуды и столовых приборов: глубокая тарелка, тарелка для второго блюда, десертная тарелка, чашка, бокал, бокал, нож, вилка, ложка, чайная ложка.

Самые маленькие посудомоечные машины компактны , напоминают внешний вид микроволновой печи. Ни один из их размеров не превышает 55 см. Если в существующей мебели не учитывается пространство для посудомоечной машины, некоторые модели можно установить даже на прилавок. Такие посудомоечные машины являются хорошим решением для небольших квартир и небольших домашних хозяйств (для 1-2 человек). Они содержат максимум 6 комплектов посуды. Посудомоечные машины на 45 см больше. У них обычно есть 8-10 наборов блюд. Их обычно достаточно для пары или небольшой семьи. В свою очередь, посудомоечные машины 60 см вмещают около дюжины наборов посуды и рекомендуются для больших семей или для людей, которые часто принимают гостей. Если мы колеблемся между двумя объемами посудомоечной машины, всегда стоит сделать ставку на больший, если пространство на кухне позволяет это.

Обратим также внимание на другие особенности, которые влияют на экономичность посудомоечной машины и удобство ее использования. Вопрос энергоэффективности и энергетических классов уже обсуждался ранее. Посудомоечные машины обычно позволяют выбирать между программами энергосбережения, но более медленными и более быстрыми, в которых используется больше электроэнергии и воды. Программа, которая позволяет стирать только половину партии, также полезна. Нам не нужно ждать, пока посудомоечная машина заполнится, а потребление воды и электричества будет соответствовать количеству посуды.

В дополнение к энергоэффективности, эффективность мытья посуды также определяется для посудомоечных машин . Он помечен буквами от A до G, в зависимости от того, как посудомоечная машина справляется со сложными загрязнениями. Некоторые посудомоечные машины имеют специальные зоны для более и менее загрязненных блюд.

Другое обозначение - класс сушки , также обозначенный буквами от A до G. Что касается доступных технологий сушки , возможны некоторые из них: конденсационная сушка, когда вода конденсируется в задней части камеры; статический, заключающийся в повышении температуры внутри и испарении воды; вентилятор, вызывающий движение теплого воздуха; Цеолит - это минерал, который впитывает влагу.

Другими полезными функциями являются, например, блокировка перед открытием детьми; регулирование жесткости воды и адаптация к ней таблетки и ополаскивателя; тихая программа, которая позволяет мыть посуду ночью; отложенный запуск - возможность настройки мытья посуды на определенное время; система для защиты от затопления в случае сбоя устройства.

умывальники

Раковина необходима на любой кухне, даже если у вас есть посудомоечная машина. Это должно соответствовать его размеру к нашим потребностям, но также и выбрать правильный материал.

Людям, у которых есть посудомоечная машина, и, скорее, не нужно мыть вручную, только однокамерную или 1,5-мисочную раковину . Последний тип имеет дополнительную небольшую вспомогательную камеру, в которой можно, например, мыть овощи и фрукты. Двухкамерная раковина необходима, когда в доме нет посудомоечной машины, поэтому мытье производится вручную.

Что касается способа крепления раковины, мы можем выбрать из раковин, прикрепленных к кухонному прилавку, утопленных в верхнюю часть или подвешенных под ним. Применяемые раковины легко собрать, но их сложнее содержать в чистоте, поскольку остатки пищи могут попасть в зазоры по краям раковины. Зенковки доступны в наибольшем количестве моделей. Их легко содержать в чистоте, поскольку поверхность стола остается ровной, без зазоров и выступающих краев. Погружные раковины монтируются по принципу, аналогичному столешнице, но снизу. Таким образом, каждая камера может быть установлена ​​отдельно.

Когда речь идет о пластике, раковины из нержавеющей стали являются наиболее распространенными в настоящее время. Нержавеющая сталь имеет примесь хрома и никеля. Его легко содержать в чистоте, он устойчив к моющим средствам, высоким температурам и ударам. К сожалению, пятна воды легко образуются на поверхности таких раковин.

Раковины из эмали были когда-то очень популярны. В настоящее время они все еще встречаются, хотя у них меньше покупателей. Их плюс - низкая цена. Эмаль легко содержать в чистоте, но после длительного использования потертости и царапины. Это также легко повредить его с более сильным ударом. Некоторые чистящие средства (содержащие кислоты) разрушают поверхность эмали. Он становится тусклым, и грязь и отложения легко проникают в него.

Свойства пластиковых раковин зависят от типа материала. Они достаточно устойчивы к царапинам, но чувствительны к высоким температурам, поэтому горячие блюда нельзя добавлять в такие раковины.

Керамические раковины устойчивы к царапинам и очень высоким температурам, их легко содержать в чистоте. Однако они определенно дороже, чем стальные или из пластика.

Гранитные раковины также довольно дороги, но практически не поддаются разрушению, устойчивы к высоким температурам, механическим повреждениям и чистящим средствам. Они очень тяжелые, на что нужно обратить внимание при монтаже.

Композитные раковины (конгломерат) изготавливаются из комбинации минералов (гранит, кварц, кремний) с синтетическими смолами. Внешний вид и устойчивость конгломерата напоминает натуральный камень - он устойчив к высоким температурам и ударам. Если материал содержит больше смол, раковина становится более блестящей, но менее устойчивой к царапинам.

3. Рабочая последовательность на кухне - расстановка оборудования

Правильная настройка мебель и кухонная техника обеспечивает удобство и эргономичность работы, и даже экономию энергии. И наоборот - плохая обстановка может стать неприятностью и препятствовать использованию кухни.

Правильная последовательность работы заключается в том, что приборы установлены в том порядке, в котором работает кухня. Сначала мы обычно вынимаем продукты из холодильника, затем моем их и, наконец, жарим или печем.

Лучше установить холодильник вдали от источников тепла, таких как плита или обогреватель. В противном случае использование холодильника будет неэкономичным, поскольку для поддержания необходимой температуры будет потребляться больше электроэнергии.

За холодильником (если позволяет пространство) неплохо поставить столешницу. Это место, которое мы собираемся разместить в холодильнике. Рядом с холодильником должна быть раковина, в которой мы будем мыть продукты из холодильника и перед приготовлением блюд.

Между раковиной и плитой лучше всего разместить основную рабочую поверхность, длина которой должна быть не менее 60 см. По возможности не ставьте варочную панель рядом с раковиной. Прямое размещение их грозит затоплением диска. Кроме того, когда вы собираетесь что-то жарить на тарелке, случайное разбрызгивание воды на разогретую сковороду с маслом может вызвать ожоги.

Следующим элементом в последовательности должна быть печь. Рядом с ним удобно ставить кастрюли, чтобы к ним было удобно добраться. Если у нас достаточно места, стоит спланировать небольшую столешницу за плитой, чтобы отложить жареные или запеченные блюда.

Комментарии:

Команда Nieruchomosci-online.pl - портал позволяет добавлять и продвигать рекламу в офисах недвижимости, застройщиках и частных лицах. Он находится на переднем крае польских сайтов объявлений о недвижимости, предлагая полмиллиона предложений на первичном и вторичном рынке тем, кто ищет полмиллиона.

Похожие

Комментарии