вирощування моркви
який город без моркви? Морква високо цінується серед овочевих культур не тільки за смак і аромат, але і за вітаміни, які в ній містяться. Говорячи простіше, морква - джерело вітамінів. Морква - цінний дієтичний продукт, благотворно впливає на весь організм. Морква можна вживати і в свіжому вигляді, і в кулінарії.
Терміни посіву насіння моркви
Якщо ви хочете отримати ранню моркву для вживання в свіжому вигляді або для супів-салатів, тоді сіяти моркву потрібно на початку квітня або взагалі під зиму.
А на зберігання потрібно закладати добре визріла, але не переросла морква, тому і сіяти її потрібно в кінці травня.
підготовка грядки
Вирощування моркви схоже з вирощуванням кореневої петрушки . морква любить перегній або компост , Тільки добре перепрілий, розклався, більше схожий на землю. А ось від свіжого або полуперепревшего гною потрібно відмовитися, так як при використанні такого гною коренеплоди стають потворними, дерев'янистими.
Щоб морквина вродилася рівною, одна до однієї, втім як і інші коренеплоди, наприклад, їдальня буряк , Грунт на грядці повинна бути м'якою, пухкою, без грудочок та інших рослинних залишків у вигляді трав'янистих коренів, соломи. Рослинні залишки рослин стримують зростання коренеплодів моркви і морквина часто буває потворно зігнутої, з декількома кінчиками.
Морква чуйна не тільки на органічні, але і на мінеральні добрива . Тому при підготовці грядки під моркву вносять 10 г суперфосфату і 15-20 г хлористого калію на 1 м2 посівної площі.
Грядки під моркву можна зробити чотири- або пятістрочнимі стрічками, залишаючи відстань між стрічками в 50 сантиметрів. Так буде набагато легше доглядати за посівами моркви.
Яким способом краще посіяти насіння моркви , Вибирати вам.
Треба зауважити, що сходи моркви на самому початку розвиваються повільно, і дуже чутливі до бур'янів. Тому з прополкою грядок моркви не потрібно затягувати, а то бур'яни задушать слабкі сходи моркви. Прополюють грядки з морквою 2-3 рази. Також потрібно пам'ятати про морквяну муху , Ушкоджує коренеплоди в травні-червні.
полив моркви
поливати морква потрібно обов'язково, особливо в першому періоді зростання. При нестачі вологи коренеплід буде жорстким.
підживлення моркви
Слабо розвиваються сходи моркви потрібно покармливать водним розчином коров'яку (в співвідношенні 1: 8), пташиного посліду (1:10 або 1:15), гною (1: 5), а також розчином комплексних мінеральних добрив. Мульчувати грядки з морквою можна перегноєм.
Для підгодівлі можна брати не тільки комплексні, а й інші мінеральні добрива.
Наприклад, першу підгодівлю моркви проводять в фазі трьох - чотирьох листя водним розчином аміачної селітри з розрахунку 30-40 г на відро води, намагаючись не потрапляти розчином на листя. Підживлення аміачною селітрою проводять ввечері, коли сонце вже сідає. Ці заходи потрібно дотримуватися, щоб не спалити молоде листя рослин.
Другу підгодівлю моркви проводять після остаточного проріджування водним розчином суперфосфату і калійного добрива, з розрахунку по 30 г на відро води, підгодівля проводиться також під корінь.
Прибирати морква на зберігання зазвичай починають з середини вересня до середини жовтня, виходячи з терміну дозрівання обраних сортів моркви і погодних умов. Морква краще викопувати лопатою і залишити на грядці до вечора .
Після того, як морква обсохнет на повітрі, її обрізають і складають на зберігання .
Оскільки джерело зображення https://www.flickr.com: Dietmut Teijgeman-Hansen, Dag Terje Filip Endresen, Dwight Sipler, Rick Harrison, Hey! Sam !!, color line