1. З чого почати розведення племені
2. організація праці
3. Початковий етап бізнесу
4. годування кроликів
5. Реалізація м'яса
6. декоративні кролики
7. Приблизний бізнес-план з кролівництва з розрахунку 50 кроликів
8. Прибутковість і окупність
9. Ферма по акселеративному розведення кроликів.
10. Збільшення прибутковості бізнесу

Розведення кроликів, як бізнес, вимагає чималих капіталовкладень. Але з огляду на високий попит на кроляче м'ясо і низька пропозиція його на ринку, вкладені кошти окупляться незабаром після початку бізнесу. Адже, щоб купити м'ясо кролика потрібно попрацювати: в магазинах його немає, на ринках попадається рідко.

З чого почати розведення племені

В першу чергу потрібна ділянка площею не менше 15 соток. Місце бажано підібрати тихе, далеко від автомобільних доріг і житлових масивів. Будуються довгі дерев'яні приміщення для проживання кроликів - шеди. Ізоляція від вологи обов'язкове. Уздовж стін розміщуються клітини з тваринами. Кожне приміщення ділиться на два відділення: кормове і гніздовий. Крім житла для кроликів, потрібно місце для зберігання корму. Якщо бізнес полягає в продажу м'яса кроликів, на території необхідна бійня, що вміщає в себе місце для забою і холодильні камери. Потрібно подбати про те, щоб було комфортно працювати. Забезпечити стік відходів і води, яму для гною, відповідну обробку підлоги і стін в будівлях, наявність інструментів і пристосувань. На території потрібен сарай і будиночок для робочих. Площа цих будівель безпосередньо залежить від обсягів виробництва.

організація праці

Кролячу ферму краще зареєструвати як індивідуальне підприємництво і вибрати форму оподаткування. При оформленні бізнесу, як фермерське господарство доступні пільги, які отримати нереально, через документальної суперечливості.

Плюси (переваги) бізнесу:

• - окупність капіталовкладення до 7 місяців;
• - невеликий стартовий капітал;
• - висока плодючість тварин;
• - низькі витрати на утримання, особливо влітку;
• - м'ясо кроликів затребуване на ринках збуту, відсутність конкуренції;
• - високий прибуток;
• - заробляти можна на продажу м'яса, живого поголів'я, шкурок або гною;
• - низькі податки, або їх відсутність.

Мінуси (недоліки) бізнесу:

• - вимоги кроликів до чистоти приміщення;
• - висока смертність молодняка;
• - обов'язкова вакцинація, спостереження ветеринаром;
• - санітарні вимоги до змісту;
• - потрібна простора середовище проживання, виключено попадання вологи;
• - наявність документації на м'ясо.

до змісту ↑

Початковий етап бізнесу

Перед тим як почати бізнес, потрібно проаналізувати ринок за потрібною питання, розрахувати вкладення і окупність, розписати план дій по організації підприємства. Закупівля проводиться на спеціалізованих ярмарках, так як кролики потрібні породисті. При покупці важливо звертати увагу на здоровий вигляд кролика - рухливість і в міру вгодованість. Основна маса тварин для розведення - самки. Самець потрібен один на кожне приміщення, під час парування його по черзі підсаджують до всіх самкам. Парування триває цілий рік, якщо приміщення теплі. Потомство з'являється через 29-33 дня після спаровування. Кроленят відселяють від матері через 30-50 днів, самок селять окремо від самців. До забою потомство готове через 2,5-3 місяці, при правильному годуванні.

Досвідчені кролівники радять перевірити ринки збуту за кількома важливими параметрами:
- насиченість
- віддаленість потенційних покупців від вашої ферми
- наявність серйозних конкурентів поруч
- доступність транспортування товару

годування кроликів

Закупівля корми - видаткова частина бізнесу. Основа харчування кроликів - комбікорм і свіжі овочі. До складу корму входять різні зернові, крейда, м'ясо-кісткове борошно. Крім цього в раціон включають свіжу траву, сіно, кору дерев і гілки. Під час вагітності і вигодовування потомства, в раціон самки додають спеціальні добавки, обсяг корму збільшують. Щоб заощадити на придбанні комбікорми, його виготовлення можливо самостійно.

Реалізація м'яса

Збут м'яса здійснюється безпосередньо з ферми, на спеціалізованих м'ясних ринках або за допомогою поставки в ресторани і магазини. Спосіб реалізації залежить від обсягів м'яса. Якщо це ферма невеликого розміру, вистачить торгівлі безпосередньо або на ринку. Але якщо планується розвиток бізнесу, необхідно розширення ринку збуту - договір на постачання м'яса в ресторан або магазин. Додатковий дохід принесе продаж шкурок, живих кроликів або посліду.

Бізнес передбачає і таке похмуре місце, як бійня

М'ясний цех повинен бути обладнаний всім необхідним інструментарієм:
- обробний стіл
- набір мясницьких ножів
- простора ємність для відходів виробництва
- система водопостачання для очищення обладнання і приміщення
- підлогу обов'язково повинен бути оснащений кровостоком
- приміщення - хорошою системою вентиляції повітря

до змісту ↑

декоративні кролики

Почати бізнес на розведенні декоративних кроликів нескладно, так як немає потреби великих капіталовкладень і витрати на утримання невеликі. Зміст для розведення допустимо навіть в квартирі, вигул на вулицю не потрібен. Раціон харчування такий, як і для інших видів. Для отримання істотного доходу, збільшується кількість особин, будується відкритий крільчатник. Продаються кроленята у віці 2-3 місяці на ринках і в зоомагазинах, через оголошення в інтернеті або газеті.

Приблизний бізнес-план з кролівництва з розрахунку 50 кроликів

витрати:

• спорудження клітин - 25 тисяч рублів
• покупка молодняку ​​(50 голів) - 15 тисяч рублів. Залежить від породи і регіону.
• покупка корми - від 35 до 70 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.
• оплата послуг ветеринара, опалення, подача води, інші дрібні послуги - 10 тисяч на рік.

прибуток:

реалізація м'яса - 50 кроликів дадуть близько 1000 кілограм чистого м'яса в рік. Середня ціна м'яса при оптовій закупівлі - 200 рублів за кілограм. При реалізації м'яса безпосередньо покупцеві ціна збільшується. Разом 200000 тисяч рублів на рік.

продаж шкурок принесе 140 тисяч рублів (700 шкурок по 200 рублів).

Прибутковість і окупність

Чи вигідно кролівництво? Віднімаємо витрати з доходів і отримуємо, що прибуток в рік дорівнює близько 250 тисяч рублів. І це тільки за перший рік. Надалі витрати знизяться, а доходи будуть постійно зростати. Значить, зміст кроликів - прибутковий і швидко окупається бізнес. Рентабельність кролівництва досягає до 60-80%.

до змісту ↑

Ферма по акселеративному розведення кроликів.

Методика Михайлова, як приклад акселерационного кролівництва

Ця методика заснована на створенні мініферм замкнутого циклу. Так кожна мініферм в домашніх умовах - це кролятнік з площею 1,4 кв.м де ростуть від 13 до 30 звірків в залежності від віку. Така ферма споживає 500 кг комбікорму і 250 кг сіна на рік. При цьому кролики акселерати приходять в потрібну масу для реалізації через 100 днів. Таким чином можна отримати оборотність капіталу до трьох разів на рік.

Тому кількість ферм обмежена лише можливостями вашої ділянки. На одній сотці можна розмістити до 16 штук таких ферм. За трудовитрат будуть такі цифри - на догляд за однієї фермою доведеться витрачати 30-40 хвилин в тиждень, за умови наявності автопоілов і автокормушек.

Збільшення прибутковості бізнесу

Істотно збільшити прибуток від цього бізнесу може спорудження власного обробного цеху і майстерні з обробки шкурок. Так ви зможете реалізовувати вже готове м'ясо і продавати вичинені шкурки, які в 2-3 рази дорожче сирих. При цьому можна навіть самостійно шити одяг і кролячого хутра, що ще більше збільшить рентабельність.