1. Як приготувати страву «Полуничний пиріг до чаю» Ретельно вимити і перебрати ягоди полуниці, видалити...
2. картка рецепта

Як приготувати страву «Полуничний пиріг до чаю»

1. Ретельно вимити і перебрати ягоди полуниці, видалити плодоніжки.
2. Роз'ємну круглу форму діаметром 26 см вистелити папером для випічки, боки змастити вершковим маслом.
3. Збити міксером в пухку масу 100 грам м'якого вершкового масла і 200 грам цукру.
4. Додати яйце, молоко і ванільний цукор, не припиняючи збивати.
5. Просіяти окремо борошно з розпушувачем. Постійно перемішуючи, невеликими порціями всипати борошно в масляну суміш.
6. Викласти в підготовлену форму тісто, розрівняти.
7. Викласти на тісто ягоди полуниці, трохи вдавлюючи їх.
8. Посипати зверху цукром (2 ст.л.).
9. Випікати пиріг в духовці, розігрітій до 170 ° С, протягом 50 хвилин. Дати охолонути пирога, не виймаючи його з форми. Потім перекласти на блюдо і рясно посипати цукровою пудрою.

Коли встигає полуниця, особливою популярністю користується випічка з цими ароматними ягодами. Полуничний пиріг з ванільним цукром або екстрактом - класика американської кухні. Готувати його дуже легко, а з'їдається він в одну мить. Приготуйте такий пиріг - і він по праву займають улюблене місце серед ваших рецептів.

Смачного!

Автор рецепта: Лариса

Інгредієнти рецепта «Полуничний пиріг до чаю»:

• Полуниця - 500 гр.
• Вершкове масло - 110 гр.
• Цукор - 200 гр.
• Цукор - 2 ст.л.
• Яйце - 1 шт.
• Ванільний цукор - 8 гр.
• Пшеничне борошно - 230 гр.
• Сіль (щіпка) - 1 гр.
• Розпушувач для тіста - 1,5 ч.л.
• Молоко - 120 мл.
• Цукрова пудра - 2 ст.л.

Харчова цінність страви «Полуничний пиріг до чаю» (на 100 грам):

Калорії: 238.7 ккал.

Білки: 2.8 гр.

Жири: 8 гр.

Вуглеводи: 39 гр.

Число порцій: 6

Полуничний пиріг до чаю - покроковий рецепт з фото

Компоненти і калорійність рецепта «Полуничний пиріг до чаю»

(Дані калорійності і БЖУ розраховані приблизно, без урахування уваркі і ужарки)

картка рецепта

Натисніть на картку для збільшення. Для збереження картки натисніть на зображенні правою кнопкою миші і виберіть пункт "Зберегти зображення як ..." або аналогічний.