У культурі орхідей, мабуть, немає більш заплутаного питання, ніж питання про субстратах. Важко собі уявити, на чому тільки не вирощують ці рослини. Їх саджають на керамічні труби, постійно змочується водою, а на Цейлоні, не мудруючи лукаво, іноді прибивають цвяхами до замшілих вапняним парканів. У деяких тропічних країнах цю культуру обробляють на солом'яних дахах будинків, а в Таїланді поміщають в порожні дерев'яні кошики взагалі без будь-якого субстрату. Коротше, способів маса, в тому числі і абсолютно абсурдних; наприклад, рецепт субстрату, що складається з курячих кісток і спить чаю.

Національний ботанічний сад ім. Ім.М.М.Гришка, г. Киев. Автор Ніка Шмельова

Не дуже допомагає починаючому квітникарю і знайомство зі спеціальною літературою, в якій можна знайти все: і складні суміші з 10-12 компонентів, і нехитрі комбінації з двох-трьох складових частин, В деякі рецептури входять екзотичні компоненти на зразок "деревини" деревовидних папоротей і стружок червоного дерева, інші складені з цілком звичайних для нас торфу, болотного моху і керамзиту.

Що ж вибрати? Субстрат для орхідей в першу чергу повинен бути пухким, вологоємним і поживним, проте остання властивість не настільки необхідно. так як скорегувати харчування рослин можна, застосовуючи добрива. Цілком закономірно, що чим ближче умови ведення культури орхідей до природних, тим простіше агротехніка, а отже, і склад субстрату. У міру віддалення від тропіків агротехніка ускладнюється, а разом з нею зростає і число компонентів в субстраті. Однак широке впровадження орхідей в промислову культуру зробило насущним спрощення субстратів і їх уніфікацію, гак як застосовувані раніше складні суміші виявилися нетехнологічними.

Для визначення складу субстрату необхідно ще раз проаналізувати умови, в яких орхідеї ростуть в природі. Одного разу один з авторів поставив студенту з Куби, майбутнього агроному, питання про те, як вирощувати орхідеї. Той відповів: "Дуже просто: треба прикріпити рослина дротом до дерева і 1-2 рази полити". У цій відповіді не було і натяку на жарт - саме так ростуть орхідеї в його саду.

Втім, так само багато видів ростуть і в природі. Гілки і стовбури дерев служать для них опорою, а відмерла кора і накопичився в її тріщинах сміття - джерелом харчування. Таким чином, одним з можливих компонентів субстрату є кора.

У тропічному лісі, в умовах високої вологості повітря, що відмирають гілки дерев, пні, скелі покриті мохом. Отже, другий компонент - мох, живий і відмерлий, який почав розкладатися або повністю розклався, іншими словами - торф.

Національний ботанічний сад ім. Ім.М.М.Гришка, г. Киев. Автор Ніка Шмельова

Мох і торф, висока вологість, неяскравий, розсіяне світло - ідеальні умови для існування папоротей. І дійсно, орхідеї дуже часто ростуть разом з ними. Біологи, що побували у В'єтнамі, розповідають, що в джунглях навколо кущів папороті Асплениума гніздового, званого по-народному "пташине гніздо", на гілках дерева утворюється досить велику грудку грунту, що складається в основному з коренів папороті і торфу, в який поступово перетворюються потрапили туди рослинні залишки. На таких "підвішених грунтах" в тропічному лісі росте безліч рослин, в тому числі і орхідеї.

Іноді в субстрат вводять додаткові добавки, що поліпшують його властивості, -деревинно вугілля, опале листя, доломітове борошно, але основу субстрату практично завжди складають взяті в різних співвідношеннях кора, мох, торф і коріння папороті.

Кора. Для вирощування орхідей використовують кору багатьох видів дерев (дуба, ялини, верби), однак найбільш доступна в наших умовах кора сосни. Шматки кори, що містять велику кількість смоли, для вирощування орхідей непридатні.

Знімають кору тільки з мертвих дерев, з яких великі шматки кори найчастіше відпадають самі. Якщо є можливість, збирають кору, що йде у відходи деревообробних комбінатів. Добувати кору з живих сосен неприпустимо, так як, знімаючи навіть зовнішній шар, дереву наносять непоправної шкоди.

Зберігають кору в великих шматках, подрібнюючи її безпосередньо перед використанням на шматочки розміром від 2-3 мм до 1-2 см. Субстрати з соснової кори потребують коригування кислотності, тому до них додають доломітове борошно (1-3 г на 1 л субстрату) .

Мох. Для складання субстрату використовують в основному мох-сфагнум, в достатку зустрічається на верхових болотах. Найважливіший його властивість - висока гігроскопічність. Субстрати, що містять сфагнум, добре утримують воду, тому незамінні при вирощуванні орхідей без тепличок. У порівнянні з сосновою корою, бідної живильними елементами, мох є хорошим джерелом живлення рослин. Застосовувати можна чистий мох (для прискорення деленок, вирощування сіянців) і його суміші з іншими компонентами.

Заготовляють сфагнум пізньої осені, після перших заморозків. До цього часу в його верхньому шарі залишається мало комах, равликів і інших потенційних шкідників. Збираючи мох, знімають тільки його верхню зелену частину.

Зберігають сфагнум в поліетиленових мішках на балконі або в підвалі. Добре зберігається він і в купах під відкритим небом. Залишати мох в житловому приміщенні небажано, так як він сильно пересихає і стає крихким. При використанні такого сфагнуму в субстраті утворюється багато дрібних частинок, які погіршують повітрообмін всередині кома і викликають застій води.

Мох бідний мікрофлорою і практично не містить хвороботворних мікроорганізмів.

Торф. Готуючи субстрат, найкраще використовувати сфагновий верхової торф. Він має колосальну влагоемкость (до 3000%), добре поглинає і утримує поживні речовини. Перевагою верхового торфу є і те, що при повному насиченні водою він здатний утримувати до 40% повітря. Як і мох-сфагнум, торф не містить хвороботворних мікроорганізмів. До недоліків його слід віднести високу кислотність. Для її нейтралізації за 7-12 днів до використання в верхової торф додають 7-10 г / кг доломітового борошна.

Коріння папороті є класичним компонентом субстрату для орхідей. Багато років коріння папороті-осмунди вважалися найкращим субстратом для їх вирощування. Тільки останнім часом у зв'язку зі скороченням чисельності осмунди в природі, коріння її дещо потіснила дешевша і доступна кора. Крім осмунди для приготування субстратів з успіхом використовують коріння папоротей, широко поширених в наших лісах.

Заготовляють папоротеві корені дуже обережно і тільки в місцях масового зростання цих рослин. Щоб зберегти ліс в його первозданному вигляді, папороті викопують на вирубках, просіках і інших ділянках, призначених для господарського використання. Однак найбільш розумно закладати невеликі плантації на садових ділянках. Невеликі папоротнічкі, взяті з лісу, при належному догляді за 3-4 роки перетворюються в потужні рослини.

Після викопування кореневища папоротей ретельно відмивають від землі і підсушують в добре провітрюваному місці. Готуючи субстрат, використовують як тонкі, волокнисті корінці, так і товсті кореневища (підземні стебла), які розрізають секатором на шматки завдовжки 1-2 см.

Коріння папороті мають добру гігроскопічність та містять достатню для орхідей кількість елементів живлення. Субстрат, що включає в себе коріння папоротей, практично не злежується, кілька років зберігаючи свої властивості.

В субстратах, призначених для вирощування рослин в кімнатних теплицях, зазвичай використовують деревне вугілля. Основне його призначення - поглинати надлишок води з субстрату, тим самим забезпечуючи сприятливий водний режим рослин. Крім того, деревне вугілля є непоганим джерелом поживних речовин.

Для вирощування наземних орхідей (каланта, лікаста, ангулоа, еулофія) в складах субстратів до останнього часу були присутні такі компоненти, як листова і дернова земля, перегній і навіть глина. На важких субстратах досвідчені квітникарі досягали чималих успіхів, але тим не менше зараз вони застосовуються все рідше. Вести культуру орхідей на них в кімнатних умовах дуже важко. Суміші, що містять листову і дернову землю, легко злежуються. Крім того, в подібних субстратах рослини часто страждають від перезволоження. Загалом, щоб користуватися земляними субстратами, потрібні великий досвід і дуже уважне ставлення з рослинами. Помилки у веденні культури в даному випадку дуже небезпечні і нерідко призводять до фатальних наслідків: рослини слабо розвиваються, втрачають коріння і гинуть.

Початківцю любителю, щоб уникнути неприємностей при культурі наземних видів орхідей, найкраще користуватися "епіфітним" субстратом, вводячи в нього добавки, що забезпечують посилене харчування рослин. Це можуть бути прілого дубові або березові листя, торф, сухий коров'як. При цьому жоден з перерахованих компонентів не повинен впливати на повітро-і водопроникність субстрату. Субстрати, рекомендовані в таблиці 5, випробувані протягом багатьох років і цілком підходять для кімнатної культури всіх орхідей.

5. Склад, характеристика та призначення субстратів для кімнатної культури орхідей

СубстратСкладХарактеристикаПризначення

Соснова кора (шматки не більше 1-2 см) + деревне вугілля (5: 1) + доломітове борошно (1-3 г / л суміші) Вологоємність - низька, хороша повітропроникність. Необхідні підгодівлі мінеральними добривами Вирощування епіфітних видів орхідей при утриманні рослин в кімнатній теплиці Соснова кора (шматки не більше 05-0.7 см), інші компоненти ті ж, що і в суміші 1 Вологоємність вище, ніж у суміші 1. Необхідні додаткові підгодівлі Вирощування сіянців і черевичків Рубані коріння папороті 4 соснова кора + вугілля (5: 5: 1) Вологоємність - середня. Додаткові підгодівлі не потрібні Вирощування епіфітних видів орхідей в кімнатній теплиці Соснова кора (шматки не більше 1-2 см) + рубаний сфагнум + вугілля (5: 2: 1) Вологоємність - висока. Необхідні додаткові підгодівлі Вирощування епіфітних видів орхідей відкрито в кімнатах Рубані коріння папороті + сфагнум 4 соснова кора (3: 2: 1) Вологоємність - дуже висока. Додаткові підгодівлі не потрібні Те ж Рубані коріння папороті + торф + опале листя + соснова кора + вугілля (3: 3: 2: 1: 1) Вологоємність і поживність субстрату - дуже високі Вирощування наземних і епіфітних видів орхідей, які потребують посиленого живлення

Скласти субстрат зовсім нескладно. Перш ніж приступити до справи, прикидають, скільки субстрату знадобиться. Не треба готувати субстрату набагато більше, ніж потрібно, але невеликий запас слід передбачити. Мох ретельно перебирають, так як в ньому можуть виявитися равлики або слимаки. При наявності равликів мох ошпарюють. Від цього він кілька втрачає свої властивості, але зате рослини не постраждають від лютих ворогів.

Подрібнену кору і коріння папороті злегка зволожують, щоб було менше пилу і крихт. Компоненти відміряють за обсягом в потрібних співвідношеннях. Особлива точність тут не потрібна, але все-таки приблизно дотримуються зазначених співвідношень. Потім ретельно перемішують все компоненти субстрату. Після цього проводять посадку. Якщо після поливу субстрат повністю не просихає за 3-5 днів, значить він занадто влагоемок. У цьому випадку можливе перезволоження і відмирання коренів.

С.О.Герасімов, І.М.Журавлев "Орхідеї"