Жимолость Блакитна або їстівна (Lonicera caerulea) - Листяні чагарники Буква «Ж»
Синоніми: жимолость їстівна, жимолость синя, жимолость Турчанінова, жимолость Регеля, жимолость камчатська
Жимолость Блакитна (Lonicera caerulé) - вид роду жимолостеві (Lonicera). Ареал знаходиться в помірній зоні Північної півкулі, де росте в прирічкових луках, лісах, шікшевніках і чагарниках, в субальпіке і лісовому поясі.
Являє собою прямостоячий гіллясте листопадний чагарник з плоско-округлою кроною. Досягає 1-1,5 (2,5) м у висоту. У перші 3-4 роки зростає повільно, далі швидше, річний приріст сягає 20-30 см. Кора бура, з 2-3 років починає поздовжньо розтріскуватися. Молоді пагони червонуватого кольору, густо опушені, пізніше оголюються. Живе 20-30 років. 4
Коренева система стрижнева, потужна, густоразветвленная.
Листя цельнокрайние, розташовані супротивно, довгасто-овальні або широколанцетні, прості, майже сидячі, на коротких черешках, 3-5 см в довжину і до 3 см в ширину, волосисті з обох сторін, із загостреною верхівкою, темно-зеленого кольору зверху, знизу - сизувато-зелені. У більшості сортів є великі дисковидні прилистники, що не опадає восени і зберігаються на гілках 1-2 роки. Молоде листя густо-опушені, пізніше стають неуважно опушеними або голими.
Квітки пониклі, з подвійною оцвітиною, розташовані на опушених коротких квітконіжках, парами в пазухах листків, приквітки густоопушенние. Чашечка 5-зубчаста, зелена. Віночок злегка неправильний, лійчастого, жовтий, 8-13 мм в довжину, з лагідною трубкою і 5 вузькими довгими частками відгину. Тичинки в числі 5, рівні за довжиною з віночком або трохи довше його. Товкач з довгим стовпчиком, який висовується з трубки віночка і нижньою зав'яззю. Цвіте з травня по червень. Запилюється комахами.
Плоди темно-блакитні з сизуватим нальотом довгасто-еліптичні супліддя, які складаються з двох зав'язей, розрослися прицветников і соковитою обгортки. Поверхня плодів горбиста або гладка. Вага однієї ягоди 0,5-1,5 г при довжині 40 мм і ширині 15 мм. В одному плоду міститься до 20 бурих еліпсоїдальної форми насіння, до 2 мм в довжину, з мелкоячеистой поверхнею. Ягоди їстівні. Урожайність з одного куща в середньому 1,5-2 кг, при гарному догляді може досягати 3 кг, на високому агрофоні можна отримувати 5-7 кг плодів. Від початку цвітіння до повного дозрівання проходить 30-40 днів. Дозрівання відбувається в червні-липні, плоди достигають неодночасно, збір здійснюють в 2-3 прийоми. Ягоди можуть обсипатися. Плодоносити починає з 3-5 років.
Плоди містять: 5-10% цукрів, 4,5% кислот, 0,8% пектинів, а також вітаміни А, С, Р, B1, B2.
Сорти: Лохина, Капель, Івушка, Павловська, Аморфа, Німфа, Фіалка, Синичка, Морена, Богдана, довгоплідних, Талісман.
Зона морозостійкості: до -50 ° С. У зимовий період можливе легке підмерзання пагонів, які потім швидко відновлюються. Квітки можуть переносити поворотні заморозки до -8 ° С.
Місцезнаходження: Світлолюбива, в тіні не цвіте і не плодоносить. Необхідна сума активних температур становить 420-520 ° С. Для гарної врожайності необхідна посадка не менше 2-3 різних сортів. До грунту не вимоглива (витримує широкий діапазон кислотності від 3,9 до 7,7), але хороший урожай дає на слабокислих і нейтральних грунтах (рН 5,5-6,5). Вологолюбна, але не виносить заболочування. При засухах в весняний період потребує поливу в момент інтенсивного росту і плодоношення, так як при нестачі води смакові якості і врожайність помітно знижується.
Обрізка: в перші 5-7 років проводять тільки санітарну обрізку, в наступні роки крона загущувальну, тому рекомендується проводити омолоджуючу обрізку в осінній період після листопаду або навесні в березні-квітні. Старіючу частина крони необхідно обрізати вище місця відходження великої стеблової порослі на 30-50 см. При фундаментальному омолодження крони застосовується сильна обрізка «на пень» на висоті 0,5 м від землі.
Посадка: Пересадку переносить добре практично в будь-якому віці. Посадку рекомендується проводити пізно восени. Рослини із закритою кореневою системою можна садити з весни і до пізньої осені. Рекомендована відстань між рослинами 1,5-2 м. Ґрунтова суміш: дернова земля, перегній, торф або пісок в співвідношенні 3: 1: 1. Коренева шийка на рівні землі. Глибина посадкової ями 25-30 см, діаметр - 25 см для 2-3 річних кущів, для 5-7 річних - глибина і діаметр ями досягає 50 см. Для зав'язування плодів необхідно садити не менше 3-5 кущів різних сортів. При посадці можна вносити 5 - 7 кг гною, 50 - 80 г суперфосфату і 40 - 50 г калійної солі на один кущ. Дренажний шар з битої цегли або гравію шаром 5-7 см. При посадці гілки обрізати не потрібно, це роблять навесні до сильної пари бруньок. При весняній посадці гілки обрізають відразу.
Догляд: чуйна на підгодівлю і полив. У перші 2 роки рекомендується підгодовувати в весняний період азотом. На 10 л води розчиняють 30 г (сірникову коробку) сечовини або аміачної селітри і поливати по 1-1,5 л на одну рослину. Полив можна проводити по листя, здійснюючи при цьому кореневу і позакореневе підживлення. Такі підживлення можна проводити з початку вегетації раз в 2 тижні до середини червня. При рясних мінеральних підгодівлі можуть розкриватися серіальні (запасні) нирки з яких з'являються додаткові пагони, які загущают крону.
Хвороби і шкідники: практично не вражається хворобами або шкідниками. У період дозрівання дрозди і горобці скльовують стиглі плоди.
Розмноження: добре розмножується зеленими живцями, при цьому зберігаючи сортові ознаки. Ступінь зрілості пагонів перевіряється згинанням пагонів - живці для розмноження при згинанні не гнуться, а переламуються з характерним хрускотом. Час нарізки живців - кінець цвітіння і поява перших зелених плодів. Живці необхідно нарізати із середньої частини пагона, з 2-3 вузлами. Верхній зріз живця - горизонтальний, від нирок відступають 1-1,5 см, нижній зріз - косою (під кутом 45 °). Листові пластинки на нижніх вузлах необхідно повністю обрізати, на верхніх - усікати більш, ніж наполовину. Одновузлового короткі черешки вкорінюються на 60%, традиційні (2-3 вузла) - 70-95%. Добре також вкорінюються верхівки пагонів і живці з п'ятою (обламування нижній частині втечі від багаторічного втечі). При заготавліваніі живців в період активного росту приживлюваність живців становить 45-60%. Незрілі живці можуть загнаіваться від підвищеної вологості. Вкорінюється без використання стимуляторів , Але їх використання збільшується вихід розвинених рослин. Ґрунтова суміш для живців: торф і пісок в співвідношенні 1: 3. Черекні висаджують під кутом в 45 °. Вологість субстрату і повітря повинна досягати 85%, температура 20-25 °. Вкорінені живці дорощують на місці вкорінення протягом 1-2 років. Насіннєве розмноження застосовують для селекційних цілей, так як сортові якості при цьому способі розмноження не передаються.
Використання: Цінний медонос. Ягоди вживають у свіжому вигляді, для приготування варення і компотів. Деякі сорти мають досить ефектну густу напівсферичну крону навіть без формувальної обрізки, тому їх можна використовувати в одиночних і групових посадках. Особливо ефектно жимолость виглядає в посадках з Колоновидні ялівцями.