Зелень на підвіконні. Як виростити на підвіконні цибулю, салат, петрушку, кріп, щавель, базилік, розмарин, шпинат

  1. Соковитий цибулька на підвіконні
  2. Як вибрати цибулю на підвіконні
  3. Правила догляду
  4. Зелений салат на підвіконні
  5. Секрети посадки і догляду
  6. Петрушка на підвіконні. вирощування
  7. Як правильно посадити
  8. Посадка петрушки коренеплодами
  9. Посадка петрушки насінням
  10. Догляд за петрушкою на підвіконні
  11. Кріп на підвіконні
  12. Посадка насіння кропу
  13. Щавель на підвіконні
  14. як посадити
  15. Як доглядати за щавлем на підвіконні
  16. Вирощування базиліка на підвіконні
  17. Правила посадки базиліка
  18. Правила догляду
  19. Розмарин на підвіконні
  20. Вирощування розмарину з насіння на підвіконні
  21. розмноження живцями
  22. квіти розмарину
  23. Шпинат на підвіконні. Вирощування і догляд
  24. посів шпинату
  25. Особливості догляду за шпинатом на підвіконні

Зміст статті:

Розведення зелені на підвіконні звичайної квартири дозволяє без особливих зусиль забезпечити її мешканців свіжими вітамінами круглий рік. Вирощуванням зелені на підвіконні захоплюються багато домогосподарки. Якщо немає можливості збирати врожаї з дачної ділянки, такий спосіб городництва цілком може виручити любителів свіжої петрушки і кропу.

Соковитий цибулька на підвіконні

Виростити цибуля на підвіконні надзвичайно просто. Досвідчені городники роблять це двома способами:

  • традиційно в землі;
  • методом гідропоніки.

Власники невеликих підвіконь, саджаючи цибулини в землю, можуть грамотно використовувати простір, влаштувавши вертикальні грядки. Для цього потрібно, взяти порожній пластиковий бутель з-під води і вирізати в ньому по колу дірки. Далі потрібно засипати в бутель землю шарами і викладати цибулини рядами так, щоб їх головки стирчали з пророблених отворів. Якщо землю в такій конструкції замінити мінеральною ватою, то грядки з традиційних перетворяться в гідропонні. Працюючи з мінеральною ватою не варто забувати про гумових рукавичках, які допоможуть захистити руки під час посадки.

Як виростити на підвіконні цибулю на зелень. фото

Як вибрати цибулю на підвіконні

Приступаючи до посадки, необхідно ретельно відібрати посадковий матеріал. Цибулини повинні бути щільними, круглої форми, з блискучою лушпинням і без ознак гниття. Коренева чаша у них повинна бути добре розвиненою, Перевагу краще віддавати цибулин, які почали проростати.

Якщо пророслих цибулин знайти не вдалося, фахівці рекомендують зробити акуратний надріз верхівки цибулини паралельно кореневої чаші. Перед посадкою в землю цибулину можна ненадовго замочити у воді.

Правила догляду

Вирощування цибулі на підвіконні вимагає знання деяких невеликих секретів. Лук добре випускає зелені пір'я при температурі від 18 до 20 градусів вище нуля. Підвищення температури до 24 градусів прискорить цей процес, а в разі, якщо вона досягне рівня в 30 градусів, зростання зелені припиниться.

Вирощування цибулі на підвіконні на зелень. фото

При методі вирощування за допомогою гідропоніки, коли цибулини знаходяться в воді, необхідно стежити, щоб вони не почали гнити. Для цього можна підняти тіло цибулини над рідиною за допомогою картонного або пластикового кола з діркою в центрі. Крім того, для запобігання розвитку гнильного процесу в воду можна періодично додавати 4-відсотковий розчин перекису водню або слабо-рожевий розчин марганцю.

Крім того, для запобігання розвитку гнильного процесу в воду можна періодично додавати 4-відсотковий розчин перекису водню або слабо-рожевий розчин марганцю

Всупереч розхожій думці, не варто ставити цибулю на вікно ближче до світла відразу ж після посадки. Перші 10 днів він повинен знаходитися в затемненому прохолодному місці. У цей період відбувається формування кореневої системи. У наступні часи цибулю вдячно приймає велику кількість світла. Якщо природного освітлення недостатньо, можна використовувати підсвічування, спорудивши її з ламп денного освітлення.

Якщо природного освітлення недостатньо, можна використовувати підсвічування, спорудивши її з ламп денного освітлення

Соковитий цибулю на зелень на підвіконні. фото

Зелений салат на підвіконні

Соковиті листя зеленого салату є неодмінним доповненням багатьох страв з овочів і м'яса. Ця рослина користується популярністю у любителів смачної і корисної їжі. Саме тому багато городники задаються питанням, як виростити салат на підвіконні своєї квартири. Фахівці рекомендують використовувати для цієї мети такі сорти салату, як Одеський, Ренд Кредо, Лол Росса.

Вирощування салату на підвіконні. фото

Вирощувати цю рослину в горщику із землею можна протягом всього року. Салат дає пишну зелень, але швидко відходить, випускаючи стрілки. Зібравши один раз урожай, кущ потрібно знищити, а на його місце посадити нову рослину.

Секрети посадки і догляду

Перед посадкою насіння салату слід кілька годин витримати в слабо-рожевому розчині марганцівки. Після цього їх потрібно посадити на півсантиметра в землю. Краще відразу використовувати досить велику ємність, оскільки салат не любить пересадку. А ось що він дійсно любить, так це велика кількість світла і вологи вологи. За умов надмірної сухості і поганої освітленості листя рослини стають слабкими і блідими. Салат потрібно не тільки поливати, а й щедро обприскувати. У зимовий період рослина потребує підсвічуванні.

Висадивши насіння в землю, ємність потрібно закрити целофаном і не відкривати, поки не проклюнутся паростки. Відбувається це, як правило, на 3-4 день. Оптимальна температура для росту рослини становить 18-20 градусів тепла. Спека негативно позначається на врожаї, оскільки прискорює випускання рослиною стрілок.

Петрушка на підвіконні. вирощування

Важко собі уявити, яке рослина могла б посперечатися з петрушкою по популярності. Без цієї зелені не обходиться практично жодна страва російської кухні. Знаючи, як виростити петрушку на підвіконні, можна цілий рік мати на столі свіжі гілочки цього корисного рослини.

Петрушка на зелень на підвіконні. фото

Як правильно посадити

Вирощування петрушки в домашніх умовах не становить особливих труднощів. Ця рослина дуже вдячна і вельми невибагливі. Висаджувати її можна:

  • насінням навесні;
  • коренеплодами протягом всього року.

Посадка петрушки коренеплодами

Коренеплоди рослини слід посадити в ємність на відстані не менше сантиметра один від одного. При цьому їх потрібно засипати землею таким чином, щоб верхівки стирчали на поверхні. Дренаж при такій посадці використовувати не обов'язково. Землю потрібно добре прим'яти і рясно полити.

Зелень петрушка на підвіконні. фото

Зелені відростки з'являться вже через пару днів після посадки. З цього моменту рослина потрібно забезпечити достатню кількість світла. Перший урожай можна буде збирати приблизно через два тижні. Фахівці рекомендують періодично повертати ємність з рослиною навколо його осі, щоб зростаючий кущ сформувався симетрично.

Посадка петрушки насінням

На відміну від вирощування за допомогою коренеплодів, насіння проростуть і дадуть перший урожай не раніше, ніж через місяць після посадки. Однак радувати свого власника пишною зеленню така рослина буде набагато довше.

Перед посадкою насіння рекомендується замочити в інтенсивно-рожевому розчині марганцю на 1-2 години. У горщик обов'язково потрібно покласти шар дренажу. Існують два способи висадки насіння.

  1. З пікіровкою. У цьому випадку насіння потрібно засіяти в маленькі ємності, а після появи сходів, вибрати найміцніші молоді паростки і пересадити в основну ємність для вирощування.
  2. Без пікіровки. Цей спосіб має на увазі висадку насіння відразу в великі ємності. Він простіший, але не дає можливості сортувати паростки.

Догляд за петрушкою на підвіконні

Оптимальною для вирощування зелені температурою є 12-18 градусів тепла, але петрушка легко переносить і суттєві її зниження до 5 градусів тепла і навіть нижче. Спека змушує рослину тягнутися вгору, а його листя стають світлішими. Оптимальною для вирощування зелені температурою є 12-18 градусів тепла, але петрушка легко переносить і суттєві її зниження до 5 градусів тепла і навіть нижче

Вирощування зелені петрушки на підвіконні. фото

Петрушку, як рослина вологолюбна, потрібно щедро поливати водою кімнатної температури. Однак взимку рясність поливу слід знизити. Щоб підтримувати високу врожайність кущів, рекомендується їх удобрювати раз в 2-3 тижні. В якості підгодівлі підійде чайна ложка АГРОЛАЙФ або один ковпачок Росторма на дві частини води.

Кріп на підвіконні

Вирощування кропу на підвіконні можна виробляти цілий рік. Правда, в залежності від часу посадки він вимагає різної інтенсивності догляду. Найменше плескати доставляє зелень, вирощену в період з травня по вересень. У цю пору року кріп отримує достатню кількість світла і тепла. А ось взимку ніжну зелень цієї рослини потрібно ретельно висвітлювати і містити в комфортній температурі. Вирощування кропу на підвіконні можна виробляти цілий рік

Вирощування кропу на підвіконні. фото

Посадка насіння кропу

Як виростити кріп на підвіконні, знає будь-який городник. Перед посадкою насіння потрібно витримати в інтенсивно-рожевому розчині марганцівки, щоб пробудити в них життєві сили. Кріп, як і петрушку, можна висаджувати з пікіровкою і без неї. На дно ємності обов'язково потрібно насипати шар дренажу. Після посадки насіння в землю ємність рекомендується накрити плівкою, щоб створити парниковий ефект і прискорити появу сходів.

Вирощування на підвіконні зелені. фото

Посіви кропу найкраще ростуть при температурі 15-18 градусів тепла, але не бояться зниження температури до 8 градусів, тому добре ростуть взимку на засклених лоджіях.

Посіви кропу найкраще ростуть при температурі 15-18 градусів тепла, але не бояться зниження температури до 8 градусів, тому добре ростуть взимку на засклених лоджіях

Кріп любить вологу, тому його потрібно рясно поливати влітку, в період високих температур. Взимку інтенсивність поливу потрібно зменшити. Кріп любить вологу, тому його потрібно рясно поливати влітку, в період високих температур

Перший урожай можна буде зібрати через півтора місяці після посадки.

Перший урожай можна буде зібрати через півтора місяці після посадки

Щавель на підвіконні

Вирощувати щавель в домашніх умовах не тільки просто, але ще і дуже корисно, оскільки ця рослина активно виділяє кисень. Щавель є дуже популярною зеленню у домогосподарок, тому багато хто з них знають, як виростити щавель на підвіконні.

як посадити

  1. Розсаджують щавель корінням трирічних рослин. Для цього збережені з осені коріння слід вкоротити приблизно на 15 сантиметрів, а потім висадити в підготовлену ємність. На дні цієї ємності потрібно влаштувати дренажну подушку, далі покласти шар піску і вже зверху засипати землею. Посадку корінням виробляють в грудні. Садити їх потрібно близько один до одного, щоб запобігти зайвому розростання прикореневого розеток.
  2. Щавель можна вирощувати з насіння. Перед посадкою їх потрібно покласти в блюдце з невеликою кількістю води і поставити в тепле місце. Якісне насіння вже через пару днів дадуть паростки, які потрібно посадити грядками з відстанню між ними до 6-7 сантиметрів.

Як доглядати за щавлем на підвіконні

Перший тиждень рослина рекомендується витримувати при температурі + 10 градусів, потім її можна підвищити до 20. Відразу після посадки землю потрібно ретельно зволожувати, у міру розростання зелені полив потрібно проводити в разі потреби.

В якості добрива при вирощуванні щавлю можна використовувати відвар з цибулиння, кавову гущу або випитий чай.

В якості добрива при вирощуванні щавлю можна використовувати відвар з цибулиння, кавову гущу або випитий чай

Зелень на підвіконні. фото

На ранній стадії дозрівання щавлю потрібно багато світла. Доросла рослина спокійно переносить затемнені місця. Перший урожай можна зібрати через місяць. Досвідчені городники стверджують, що при якісному догляді в період з грудня по квітень вони збирають по три врожаї поспіль.

Вирощування базиліка на підвіконні

Для вирощування базиліка в горщиках на підвіконні відмінно підходять будь-які сорти цієї рослини. Запорукою успіху є:

  • сонячне місце;
  • тепло;
  • родюча земля;
  • рясний полив;
  • наявність дренажу.

сонячне місце;   тепло;   родюча земля;   рясний полив;   наявність дренажу

Вирощування на підвіконні зелені. фото

Правила посадки базиліка

Багато господинь, позбавлені присадибних ділянок, хотіли б знати, як виростити базилік на підвіконні власної квартири. Це надзвичайно корисна рослина розмножується двома способами:

  • насінням;
  • вегетативно, за допомогою живців.

насінням;   вегетативно, за допомогою живців

Базилік, посаджений насінням, зажадає більше зусиль, але і радувати господаря буде набагато довше, ніж рослини, які виросли з живців.

Щоб розмножити базилік вегетативно, потрібно взяти кілька його гілочок, куплених в магазині або на ринку, і поставити з в воду. Через 7-10 днів вони дадуть корінці, після чого пагони можна висаджувати в землю. Тижнів через два після посадки рослина буде придатне для вживання.

При посадці насінням слід:

  1. Попередньо витримати насіння в розчині марганцю;
  2. посадити на глибину 1-2 сантиметри в рясно зволожений грунт;
  3. передбачити 3-сантиметровий шар дренажу;
  4. посаджені в горщики насіння тримати накритими плівкою до появи перших сходів.

Правила догляду

  1. Базилік дуже чутливий до світла, тому для нього потрібно знайти найсвітліше місце.
  2. Ця рослина добре себе почуває при температурі 20-25 градусів тепла і насилу переносить будь-, навіть незначне, зниження температури.
  3. Базилік має потребу в регулярному поливі. Крім того, він любить щоденні обприскування водою.

Крім того, він любить щоденні обприскування водою

Вирощування зелені на підвіконні. фото

Збираючи врожай, потрібно в першу чергу обривати бічні пагони. У цьому випадку рослина буде посилено розростатися.

Розмарин на підвіконні

Розмарин любимо садівниками за свою красу і користь. Він є вишуканою пряністю, ніжним пахучим декоративною рослиною, а також сировиною для приготування лікарських препаратів.

Розмарин не просто виростити на підвіконні, але результат вартий витрачених зусиль. Для того, щоб з успіхом впоратися з цим завданням, потрібно слідувати рекомендаціям фахівців, що пояснюють, як виростити розмарин на звичайному підвіконні.

Незважаючи на велику різноманітність сортів розмарину виростити в домашніх умовах можна лише розмарин запашний.

Розмарин на зелень на підвіконні. фото

умови посадки

  1. Вирощувати розмарин рекомендується в просторих горщиках, оскільки ця рослина має розгалужену кореневу систему.
  2. Правила посадки вимагають наявності керамзитовою подушки і слаболужних грунтів.
  3. Розмарин потребу в постійній підгодівлі. Грунт потрібно удобрювати через кожні 14 днів влітку і не менше одного разу взимку.
  4. Рослині необхідно забезпечити достатню кількість світла і комфортну температуру повітря.
  5. Рослина не терпить зайвої вологи, тому його краще недолити, ніж залити. При нестачі вологи листя розмарину жовтіють, а при її надлишку - починають гнити коріння.

Вирощування розмарину з насіння на підвіконні

Розмарин можна виростити з насіння, проте зробити це не просто, оскільки насіння цієї рослини відрізняються поганий схожістю. Для висадки насіння підходять весна або осінь. Перед посадкою насіння слід загорнути у вологу марлю і залишити на пару днів. Після цього їх потрібно помістити в добре зволожений землю і закрити плівкою з поліетилену, зробивши в ній кілька проколів.

Чекати сходів доведеться від двох до чотирьох тижнів, регулярно поливаючи грунт. Якщо через місяць сходи не проросте, потрібно повторити процедуру посадки заново. Коли сходи досягнуть приблизно 9 сантиметрів у висоту і обзаведуться трьома листочками, можна зробити пікіровку. Протягом всього періоду росту рослини його потрібно пересаджувати в усі великі горщики. Чекати сходів доведеться від двох до чотирьох тижнів, регулярно поливаючи грунт

розмноження живцями

Обрізавши доросла рослина, можна отримати пагони для його подальшого розмноження. При цьому потрібно зрізати пагони з верхньої частини розмарину і стежити за тим, щоб вони мали деревеневшую структуру стебла.

З живців потрібно видалити нижні листочки і помістити їх в ємність з вологою сумішшю торфу і піску або просто в воду. Після утворення коренів, паростки можна пересадити в керамічні вазони.

квіти розмарину

Для того, щоб рослина зацвіло, його необхідно помістити в більш холодне середовище. Температура повітря може бути близько 10-15 градусів тепла. У цей період рослина не потрібно поливати і обривати з нього листя.

Квіти і верхню частину однорічних рослин можна використовувати в їжу.

Шпинат на підвіконні. Вирощування і догляд

Виростити шпинат на підвіконні не складає великих труднощів. Це однорічна рослина користується великою популярністю у кулінарів. Його соковиті листя додають у салати, перші і другі страви.

Як виростити шпинат на підвіконні знають багато домогосподарки. Ця рослина дуже невибагливо і добре піддається розведенню протягом всього року.

Ця рослина дуже невибагливо і добре піддається розведенню протягом всього року

Вирощування зелені на підвіконні. фото

посів шпинату

Вирощують шпинат з насіння. Перед посадкою їх потрібно помістити на ніч в ємність з теплою водою, щоб розмочити тверду оболонку, а потім покласти в розчин марганцівки на кілька годин.

Шпинат на підвіконні. Вирощування і догляд

При посадці в горщик потрібно на його дно засипати шар керамзиту, після чого покласти шар землі. Насіння можна висаджувати на глибину до півтора сантиметрів. Чекаючи появи сходів, горщик слід прикрити целофаном.

Чекаючи появи сходів, горщик слід прикрити целофаном

Особливості догляду за шпинатом на підвіконні

  1. Шпинат необхідно часто і рясно поливати, оскільки сухий грунт сприяє викидаю стрілок, після чого рослина вже не годиться в їжу.
  2. Рослина віддає перевагу температурі 15-18 градусів тепла, але спокійно переносить її зниження до 8.

Першу зелень після посіву можна збирати приблизно в кінці 3 або 4 тижні. Але вже через півтора місяці рослина стає непридатним для використання.

Вирощування зелені в горщиках на підвіконні - це дуже корисний і цікавий процес. Освоївши його одного разу, можна довгі роки прикрашати свій раціон різноманітними зеленими приправами.