1. Лук-севок, вибір сорту

Городники знають, наскільки важко вдається вирощувати цибулю-севок. Але і це ще півбіди. Куди складніше зберегти урожай взимку до посадки. Як же так: на ринку купили посадковий матеріал, а він не дає потрібного результату? Більшість пагонів йде в стрілки. Відповіді на спірні питання сьогодні дадуть наші фахівці на Дачі Своїми Руками .

Поки зберігається севок, при температурі від нуля до 16 градусів в ньому відбуваються процеси органічних утворень. Оптимальний варіант для протікання подібних процесів - 6 градусів. Залежно від сорту, в середині зими у цибулі севка починають з'являтися зачатки стрілок. І якщо за даних умов зберігання висадити посадковий матеріал, то отримаємо насіння, а не якісну цибулину.

Якщо зберігати до посадки при мінус 3 севок або при температурі вище +25, то стрілки не утворюються. Тоді вже можна говорити про якісне врожаї. Справа в тому, що зберігати куплений севок при -3 не всі господарі можуть. У даній ситуації потрібно мати спеціальну холодильну камеру або окремий холодильник. Куди простіше знайти приміщення з температурою +25. Як правило такі умови зберігання є в квартирі.

Однак при даній температурі посадковий матеріал, особливо дрібний, сохне. Найчастіше цибулю зберігають до посадки в підвалах при температурі + 4-5 градусів. Звичайно, не весь матеріал йде в стрілки, але все ж - якість його погіршується. Тепер стає зрозуміло, чому не варто купувати у випадкових продавців цибулю севок.

https://youtube.com/watch?v=rAwd4makOYQ

Як купувати цибулю севок (овсюжок)

Якщо ви і купуєте цибулю на ринку, то потрібно купувати найдрібніший цибулю (його ще називають цибулю овсюжок). Імовірність того, що попадеться сухий севок - мінімальна.

Не тільки на формування стрілок процеси впливає температура. Багато в чому від неї залежить вегетаційний період цибулі. Визначено, що при температурі від 0 до 14 градусів, чим більше цибулина, тим гірше вона росте. І тут самий короткий вегетаційний період. Розмір цибулини буде мінімальний, так само, як і зелені.

Найкращий врожай виходить з того севка, який зберігався при температурі +25 і при мінус 3. Так, поки на дворі тепло, можна зберігати севок після збору в сараї. На зиму його поміщають в холодильник.

Лук-севок, вибір сорту

Однак так зберігають цибулю на зиму тільки у великих господарствах. Більшість тих, хто вирощує цибулю для себе, зберігають його при температурі не вище 25 градусів. Перед закладанням на зберігання цибулю потрібно добре просушити. Чи не рекомендують зберігати цибулю взимку перед посадкою в поліетилені. Важливо постійно провітрювати приміщення, де зберігається посадковий матеріал. Найкраще вибрати капронові панчохи або ганчіркові мішки, які не будуть погіршувати якість цибулі.