1. напій зірок
2. Як проростити пшеницю для вітграсса?
3. Як приготувати вітграсс?
4. Вітграсс або проростки пшениці - що корисніше?

Привіт, дорогі читачі! Чи замислювалися ви коли-небудь, скільки неперетравленої їжі залишається в нашому кишечнику щодня? Кожен день шлунково-кишковий тракт працює буквально на знос, отримуючи і обробляючи токсини від звичної для нас їжі.

Багато людей відзначають болю в області живота, дискомфорт, але замість пошуку простого засобу без побічних ефектів бігають по лікарях, здають нескінченне число аналізів і п'ють таблетки пачками, які в тій чи іншій мірі все одно шкодять організму.

до змісту ↑

напій зірок

На заході вже давно користується популярністю простий і неймовірно ефективний спосіб очищення організму за допомогою вітграсса. Голлівудські зірки п'ють вітграсс на сніданок, перед заняттями спортом і замість енергетиків. Вітграсс - напій з паростків пшениці. Крім очисної функції, він тонізує організм, заряджає його вітамінами і мікроелементами, зміцнює імунітет. Цей коктейль-детокс рекомендують тим, хто стежить за фігурою, веде або хоча б прагне до здорового способу життя , займається спортом.

Існує думка, що паростки пшениці знижують ризик виникнення раку, тому зараз на цей сік зростає попит. Його можна зустріти в продажу, але він досить дорогий.

На щастя, його легко і просто приготувати самостійно, і сьогодні я розповім, як зробити вітграсс в домашніх умовах.

до змісту ↑

Як проростити пшеницю для вітграсса?

В першу чергу вибираємо насіння. Потрібні насіння пшениці, бажано органічні, без всяких добавок ГМО. Далі, потрібно підібрати контейнер для пророщування, можна купити автоматичний і він значно полегшить процес або взяти простий пластмасовий.

Скільки буде потрібно насіння для «першої партії»? Для цього розташуйте жменю насіння на дні в контейнері - вистачить одного шару. Насіння промиваються перед пророщуванням. Використовуйте друшляк з дрібними отворами. Промита пшениця замочується у воді три рази, не менше 10 годин кожен раз. Для замочування потрібна ємність з кришкою, води в ній - одна третина.

Приступаємо, до посадки насіння. Спочатку вистелити картон або гігроскопічна папір на дно контейнера. На нього насипте приблизно 5 сантиметрів грунту. Чи не приминаючи, висипайте зерна, вони повинні бути набряклими і стикатися із землею. Зараз і в процесі росту насіння треба постійно зволожувати з розпилювача (кожен день по два рази).

Щоб зерна довше залишалися вологими можна додатково накрити їх лляної, х / б тканиною або папером. Контейнер не повинен стояти подалі від прямих сонячних променів. При дотриманні всіх умов вже на третій день з'являться хвостики, а на п'ятий - паростки в кілька сантиметрів.

Перші придатні для приготування напою паростки зазвичай з'являються через тиждень.

Коли паросток почне ділитися на два (зазвичай це трапляється на 7-9 день), можна готувати коктейль для здоров'я!

до змісту ↑

Як приготувати вітграсс?

Рецепт досить простий:

1. На три порції напою нам буде потрібно сто грам води, кілька пучків пагонів пшениці (товщиною 2-3 сантиметри) пагони повинні бути довжиною 10-12 сантиметрів.
2. Руками подрібніть пшеницю і змішайте з водою.
3. Візьміть блендер (на крайній випадок міксер) і розітріть все протягом хвилини. Шматочки протріть через сито.

Ще раз підкреслю дивовижний факт: людині достатньо випивати всього 2 столові ложки в день - тобто вищенаведений рецепт на 3 порції.

Коли ви спробуєте коктейль в перший раз, вас може збентежити його трав'яний смак. У такому випадку рекомендується пити його з свіжовичавленим соком - овочевим або фруктовим.

Важливо пам'ятати: вітграсс не готують про запас, його п'ють відразу, так як при тривалому контакті з повітрям втрачається поживна цінність і більшість біологічно активних речовин просто зруйнуються.

до змісту ↑

Вітграсс або проростки пшениці - що корисніше?

Деякі вважають, що пророщені зерна пшениці корисніше напою, оскільки при пророщування нібито втрачається значна кількість корисних речовин. Насправді - це не так, користь абсолютно однакова для одного і того ж обсягу паростків.

Відгуки тих, хто пробував лікуватися або оздоровлювати організм за допомогою цих засобів, просто приголомшливі! Вони допомагають при самих різних захворюваннях:

• допомагають швидше лікувати грип і ГРВІ, а так само значно знижують вірогідність захворіти будь-якими видами застуд;
• налагоджують роботу шлунково-кишкового тракту;
• чистять кишечник, виводять токсини з допомогою клітковини, яка виконує роль сорбенту;
• знижують ризик виникнення раку, тому що в них багато вітамінів і все тієї ж клітковини;
• зміцнюють імунітет, оскільки в них велика кількість антиоксидантів;
• роблять людину енергійніше, наділяють силою і бадьорістю;
• налагоджують артеріальний тиск і багато іншого!

До речі, вітграсс можна віднести до напоїв для схуднення . Судіть самі - кишечник чистить, насичений вітамінами (значить, зменшує ймовірність появи помилкового апетиту і прискорює обмін речовин), додає енергії (ось вам і сила для ранкових пробіжок або занять танцями J).

Спробуйте і ви, дорогі читачі. Я не прощаюся з вами, підписуйтесь на оновлення блогу, тут завжди багато цікавого і корисного! Діліться інформацією в соціальних мережах з друзями і знайомими. Будьте здорові!