Вирощування білих грибів в домашніх умовах
Білі гриби і підосичники можна спробувати розвести на своїй присадибній ділянці методом посіву їх суперечка. Якщо гриби приживуться, урожай буде більше, ніж при пересадці гриба разом з деревом.
Як отримати суперечки з грибів
Для приготування концентрованої суспензії суперечка потрібно зібрати кілька десятків зрілих білих грибів, в основному червивих. Вибирають тільки екземпляри, що ростуть під березою. Відокремлюють ножем гіменофор (шар губчастої тканини зі спорами на нижній стороні капелюшка) і провертають його через м'ясорубку.
Потім розводять отриману масу кип'яченою водою у співвідношенні 1: 2, переливають у високу склянку і дають відстоятися кілька днів. За цей час суперечки опустяться на дно, а м'якоть спливе на поверхню. Обережно зливають спливла масу (можна зняти її столовою ложкою) і воду, залишивши в склянці шар суспензії зі спорами. Потім додають воду до колишнього рівня і відстоюють ще раз. Після цього обережно зливають воду з спливли частинками м'якоті, переливають суспензія спор в пляшку з пробкою і до моменту посіву зберігають в холодильнику.
Життєздатність спор після зберігання протягом місяця була перевірена шляхом їх посіву на фільтрувальну папір з живильним середовищем.
Приготування посівного розчину
Безпосередньо для посіву потрібно приготувати розчин. На 10 л води додають столову ложку суспензії суперечка, столову ложку желатину і столову ложку картопляного крохмалю. Цією сумішшю один раз в тиждень поливають берези в радіусі до 3 м від стовбурів. При вдалому збігу обставин через рік під одним з беріз можна буде знайти білий гриб. Ще через рік їх буде вже кілька десятків.
- Таким же чином готують і суспензія спор підосичники для засіву пристовбурного кола молодих осик або сосен Якщо у вас ростуть сосни, потрібно шукати соснову форму підосичники з чорними лусочками на ніжках. При наявності осик - осиковий форму з червоними лусочками.
- Догляд за посадженими в саду грибами зводиться до щоденного легкому поливу пристовбурного кола дерев в сухий і спекотний період весни і літа, коли гриби ще не ростуть. Тривалість поливу: 10-20 хвилин в день.