1. Актуальність сільськогосподарського бізнесу
2. З чого почати?
3. Вибір земельної ділянки
4. Визначаємося з рослинами
5. Устаткування і техніка
6. персонал
7. технологія вирощування
8. фінансові розрахунки
9. Ринок збуту
10. можливі ризики
11. Відгуки

Однією з найважливіших галузей в Росії є вирощування зернових культур. Опишемо коротко технологію і бізнес-план даного виду підприємництва, щоб орієнтуватися в тому, що потрібно для його організації.

Попит на продукти рослинництва по всьому світу вважаються найвищими. І в нашій країні існують природні умови для того, щоб повною мірою задовольнити купівельні вимоги. Найважливіше - визначитися з посівною культурою і відповідним ділянкою для її вирощування.

Актуальність сільськогосподарського бізнесу

На державному рівні прийнято закон про розвиток і регулювання даної галузі, що сприяє підтримці підприємництва по вирощуванню зернових культур, а також дає можливість збільшувати обсяги їх виробництва та переробки.

В цьому випадку передбачені державні субсидії з інвестування проекту, а також різні пільги при сплаті податків. Навіть якщо у вас не вистачає коштів для організації цього виду бізнесу на належному рівні, можна розраховувати на кредитування з вигідними умовами.

Дані статистики також говорять про збільшення посівних площ і зростаючих обсягах збуту зерна. І хоч при вирощуванні різних культур існують певні ризики, рентабельність бізнесу залишається на високій позначці. Фахівці стверджують, що вже за один рік можна вийти на повну окупність тільки за рахунок оптових продажів продукції в межах країни.

Якщо ж до цього додати високий рівень експорту, то прибутковість і привабливість даної бізнес-ідеї тільки зростає. Важливо визначитися з тим, що саме ви будете вирощувати. Наприклад, близько половини посівів становить пшениця, так як вона вважається самою популярною культурою, з якої готують хлібобулочні і кондитерські вироби, каші, борошно і багато іншого. При цьому існує кілька важливих факторів, що впливають на розвиток бізнесу:

• Розширення площ для засіву пшениці, що значно збільшує валові показники.
• При експорті перелік країн для поставок товару постійно поповнюється, а його обсяги збільшуються з кожним роком.
• Світові ціни на даний вид продукту часто змінюються.
• Крім звичайного попиту на зернові культури, з'являється ще й потреба в цьому злаку на тваринницьких фермах.

Але стратегію бізнесу потрібно будувати обдумано. Адже існують різні коливання на ринку відповідно до змін погодних умов, кількості зернових запасів, ціновим тенденціям та ін. Навіть політичні санкції впливають на рівень попиту і вартості кінцевого продукту. Тому підприємцю в даній галузі доведеться постійно стежити за змінами в широкому масштабі.

З чого почати?

При організації виробництва зернових культур як бізнесу потрібно розбиратися в даному питанні. І якщо у вас не вистачає відповідного досвіду або теоретичних знань, то краще в якості постійного помічника взяти професійного агронома.

Адже при виборі ділянки землі і самих культур потрібно орієнтуватися на кліматичні умови регіону, враховувати терміни посіву і збору врожаю, сезонність бізнесу, необхідність застосування добрив, складання плану із закупівлі техніки тощо.

Основними етапами організації підприємництва будуть наступні:

1. Вибір культур для вирощування відповідно до можливостей регіону.
2. Пошук інвестицій для стартових витрат.
3. Купівля або оренда відповідного поля для посіву.
4. Реєстрація підприємства з видачею дозволу на даний вид робіт.
5. Придбання спеціалізованої техніки, обладнання, інвентарю тощо.
6. Створення складських приміщень відповідно до вимог по зберіганню зерна.
7. Підбір персоналу з належною підготовкою та досвідом.
8. Закупівля насіння в потрібній кількості.
9. Проведення посівних робіт.
10. Догляд за полями згідно зі стандартами.
11. Збір врожаю.
12. Зберігання та збут товару.

У разі створення такого підприємства буде потрібно оформлення особистого підсобного (ЛПГ) або ж селянсько-фермерського господарства (СФГ). Але слід зауважити, що для виходу на високі прибутки і заради зниження ризиків у даній галузі фахівці рекомендують вирощувати зернові культури в великих обсягах. Тому друга форма організації буде більш прийнятною.

Буде потрібно розробити грамотний бізнес-план і зробити техніко-економічне обгрунтування проекту. Для цього краще звернутися до професіонала, який розробить правильну стратегію, що стане основою для успішного розвитку підприємства.

Тут можна завантажити безкоштовно бізнес-план вирощування зернових культур в якості зразка.

Вибір земельної ділянки

Попри всю різноманітність території нашої країни для посівів більшості зернових культур краще орієнтуватися на південні області. Хоча і регіони середньої смуги також підходять для окремих видів рослин. Враховуйте не тільки кліматичні умови, але і рельєф, попередні способи використання поля, тривалість його експлуатації та багато іншого.

Важливо розуміти, що земля не може щороку давати хороший врожай, тому періодично досвідчені агрономи забезпечують їй відпочинок або засівають різними культурами, змінюючи їх між собою. В ідеалі план такий:

• наявну територію ділять на чотири зони;
• три з них використовують, наприклад, під пшеницю, соняшник і ячмінь;
• четверту залишають незайманою;
• щорічно змінюють місце посіву для кожної з них і вибирають нову ділянку для відпочинку.

В результаті відбувається зміна складу грунту і періодичне її відновлення, що благотворно відбивається на загальній врожайності, а значить, і прибутковості проекту.

Немає сенсу займатися вирощуванням зернових культур в маленькому обсязі. Тому рекомендується орендувати площу не менше 400 га. При середніх розмірах бізнесу ця цифра становить вже 5000 га.

При укладанні договору оренди краще відразу оформляйте його на кілька років вперед, щоб уникнути ризиків зміни оплати і не зривати графік посівів. При бажанні займатися цією справою тривалий період, краще постаратися викупити поля в свою власність якомога раніше.

Визначаємося з рослинами

При виборі зернових культур, які будуть вирощуватися на поле, потрібно добре продумати всі моменти. Адже від цього залежить використовуване обладнання, час посіву та збору, терміни окупності бізнесу, середні показники врожайності, ринки збуту і багато іншого.

Так, пшениця може бути комовой і продовольчої, озимої і ярої. Крім даного виду культури, високим попитом користуються жито, ячмінь та соняшник. Саме ці рослини вважаються найсприятливішим вибором для вирощування в середніх і південних широтах Росії.

Устаткування і техніка

Щоб максимально прискорити і спростити процес вирощування даних культур бажано придбати сучасні машини:

1. Посівний комплекс.
2. Прес-підбирач.
3. Трактор.
4. Косарки.
5. Сівалка.
6. Дискова борона.
7. Плуг.
8. Комбайн.
9. Вантажний транспорт.
10. Волокушка тощо.

А також в капітальні інвестиції потрібно занести витрати на створення складів, ангарів, будівництво виробничих приміщень, ремонтних майстерень, покупку різного інвентарю та ін.

персонал

Як уже згадувалося вище, для розвитку успішного бізнесу по вирощуванню зернових культур в обов'язковому порядку потрібно найняти досвідченого агронома. Крім цього, бажано обзавестися і іншими співробітниками:

• керівником підприємства може бути сам власник;
• при великих обсягах виробництва потрібен заступник;
• кілька трактористів;
• комбайнери;
• інші робітники;
• бухгалтер для ведення грамотної податкової звітності;
• менеджер зі збуту продукції.

Оскільки даний вид бізнесу є сезонним, то велика частина співробітників наймається тільки на кілька місяців в році. Постійний персонал складається зазвичай з трьох осіб.

технологія вирощування

Весь процес проходить такі етапи:

1. Боронування грунту, що займає від 8 до 10 днів.
2. Весняні посівні роботи, які можуть затягнутися до 10-15 діб.
3. Повторне боронування.
4. Обробка гербіцидами, добривами тощо.
5. Збір врожаю, що займе не менше 20 діб.
6. Складування зерна в комори.

При використанні сучасної техніки і якісних добрив можна говорити про високу врожайність і хороших перспективах розвитку бізнесу.

фінансові розрахунки

На загальні доходи вплив роблять різні фактори:

• клімат;
• погодні умови;
• якість грунту;
• успіх у швидкій реалізації зерна;
• загальні ціни на ринку.

Щоб скласти приблизний план з розрахунками, потрібно взяти середні показники за обсягами вирощування тих чи інших культур, врахувати розміри посівних площ і цінову політику підприємства.

Капітальні інвестиціїВартість, в руб.

1 Заробітна плата персоналу (за рік) 300 000 2 Закупівля зерна для посіву 100 000 3 ПММ та інші матеріали 500 000 4 Зведення комори 800 000 5 Придбання техніки 1 300 000 6 Оренда землі 300 000 7 Інші витрати 200 000 Разом: 3 500 000

В результаті за перший рік ви заплатите близько 3,5 млн рублів. Але в подальшому будуть потрібні тільки витрати на оплату роботи співробітників, оренду землі та закупівлю сировини. А за наявності налагоджених ринках збуту реалізація товару буде відбуватися з кожним роком швидше і простіше, що значно вплине на зростання прибутку.

З 200 га можна зібрати 400-600 тонн зерна, в залежності від врожайності і певної культури. При середній вартості в 6000 за т продукції можна виручити 2 400 000-3 600 000 рублей. В результаті вже за перший рік окупляться всі стартові вкладення. Але оскільки потрібно придбати або частково залишити зерно для наступних посівів, то зазвичай про повне повернення коштів говорять тільки через 2-3 роки.

Ринок збуту

Ще на початку організації бізнесу потрібно подбати про те, як реалізовувати продукцію. При сільськогосподарському напрямі звичайні способи реклами не потрібні.

Для створення клієнтської бази досить укласти договори з оптовими постачальниками зерна, продуктовими складами, великими торговельними мережами, фермерськими угіддями, зернопереробне підприємствами та ін.

можливі ризики

Як і в будь-якій справі, в даній галузі не обійтися без складнощів. Вони зазвичай зводяться до чого:

1. Різке несподіване падіння цін на товар, особливо коли спостерігається врожайний рік і пропозиція перевищує основний попит. При укладанні ф'ючерсних контрактів даних ризиків можна частково уникнути.
2. Техніка для збору і обробки врожаю періодично виходить з ладу і потребує ремонту або заміни. Якщо це сталося в відповідальний період активних робіт, то можуть зірватися терміни поставки продукції. Тому бажано мати в запасі кілька машин або ж знайти можливість орендувати техніку на короткий термін.
3. Зниження ліквідності підприємства через нерівномірність вирощування і реалізації зернових культур. Якщо ж погашати заборгованість раніше крайнього терміну, то подібних неприємностей можна уникнути.
4. Неврожайний рік - рано чи пізно з цим стикаються всі сільськогосподарські працівники. Знизити ризики допоможе страхування і формування плану з урахуванням мінімальної можливого прибутку для відповідного регіону.

Відео: як правильно вирощувати пшеницю?

Відгуки

«Бізнес, звичайно, ризикований, але і доходи високі. Навіть при низькій врожайності можна виграти за рахунок кращих розцінок на ринку. Тому основні витрати завжди окупаються. Інша справа, що сама прибуток може коливатися з року в рік »- Іван.

«Вирощуванням зерна найкраще займатися, якщо є достатньо землі у своїй власності. Тому що іноді оренда не виправдовує себе через ті ж ризиків і непередбачених результатів врожаю. Тільки викупивши поле, можна говорити про чистий прибуток та вигідності проекту »- Антон.

«Головне в цій справі - не шкодувати грошей на хорошу техніку і добрива. Завдяки їм можна значно підвищити якість зерна, врожайність і швидкість роботи. Але професіоналізм і відповідальність персоналу також має істотне значення »- Ігор.