1. Висадка різних сортів салату
2. Способи вирощування тепличного салату
3. Тепличний салат: догляд за грядками
4. Хвороби і шкідники
5. Збір врожаю
6. Вирощування салату в теплиці - відео

Навіть початківцям городникам під силу виявиться вирощування салату в теплиці, так як дана культура досить невибаглива і догляд за нею не потребує докладання надмірних зусиль. Через 20-25 днів після висадки насіння, рослина починає формувати стебло з розеткою листя, а при правильному догляді вже незабаром можна збирати великі врожаї айсберга, латуку або листового виду салату.

Висадка різних сортів салату

Салат - це однорічна рослина родини айстрових, яке дуже любить світло. Його посів здійснюється за рахунок простих насіння, і немає необхідності в попередньому вирощуванні розсади. При цьому оптимальними температурами для салату будь-якого сорту вважається діапазон від 10 до 18 ° С.

Вирощування салату в теплиці

Увага! Для проростання насіння температуру в теплиці краще підвищити до 15 ... 21 ° С.

Кожен вид салату має унікальні особливості, які важливо враховувати в процесі його висадки. Так, листової тип культури вважається одним з найбільш скоростиглих сортів, визріваючим протягом 30 днів: досить лише рядами розсіяти насіння в грунт на глибину близько 1 см, зволожити грунт і покрити її прозорою плівкою, аж до появи перших сходів. Протягом місяця після появи сходів салат можна збирати - як правило, культури витягують з корінням, які згодом обрізаються.

Вирощування в теплиці салату гідропонним способом

Кочанні сорти салату (наприклад, айсберг і деякі види латуку) більш вимогливі в вирощуванні, а їх висадка може проводитися як безрассадним, так і розсадним методом. Качановий салат особливо добре розвивається в тепличних умовах, варто лише керуватися декількома простими рекомендаціями:

• зробіть рядки на відстані 40 см одна від одної;
• грунт повинен бути добре розпушена, а глибина залягання насіння складати близько 7 мм;
• стежте за температурою в приміщенні - в умовах спеки качан не утворюється;
• відразу після висадки полив необхідно проводити через день, потім - пару раз в тиждень.

Грядки салату в теплиці

Зверніть увагу! Гарний, здоровий салат потребує родючих ґрунтах з нейтральною або слабокислою реакцією, попередньо удобреному суперфосфатом (40 гр. Добрива +15 гр. Хлориду натрію на 1 кв.м. грунту) або компостом (1 відро на 1 кв.м.).

Види салату для вирощування в теплиці

Способи вирощування тепличного салату

Крім висадки у відкритий грунт, існує ще кілька методів вирощування салату в тепличних умовах. Більшої популярності набуває вирощування культури в ящиках і вазонах, а також метод гідропоніки.

Вирощування салату в горщиках в теплиці

У першому випадку салат висаджується в невеликі ящики або вазони, встановлені на стелажах - це спрощує процедуру догляду за культурою, адже грунт мінімально схильний до температурних перепадів і змін показників вологості.

Гідропоніка - прогресивний спосіб вирощування салату, що полягає в висаджуванні насіння в спеціальні стаканчики (по 2-3 насінини в одну ємність), внизу яких обладнані отвори для проростання коренів. Після того, як коріння проростає, стаканчики вставляють в жолоб, по якому подається вода, збагачена живильними речовинами і вітамінами, склад якої регулюється за допомогою датчиків і, при необхідності, коригується. Завдяки методу гідропоніки період дозрівання салату значно скорочується, а кущ має велику кількість здорових, красивих листя.

Вирощування салату методом гідропоніки

Тепличний салат: догляд за грядками

Засіявши грядки теплиці тим чи іншим сортом салату, постарайтеся дотримуватися оптимальних критеріїв догляду за культурою, яка передбачає дотримання ряду умов:

1. Вологість: мова йде як про повітрі, так і про грунті. Полив рослин проводиться не більше одного разу на тиждень з використанням холодної води. Слідкуйте, щоб на поверхні грунту не утворилася кірка, що заважає насінню пробитися «на світло». Не перестарайтеся: надмірна вологість може спричинити за собою появу грибка і загибель врожаю.
2. Постійний урожай салату передбачає засів кожні 14 днів, а температура в теплиці повинна досягати 18 ° С.
3. Не забувайте прополювати грядки і виробляти розпушування міжряддя.

Салат Латук - лідер за швидкістю вирощування в теплиці

Порада. Незаперечний рекордсмен за термінами вирощування - листовий салат латук, який придатний для вживання в їжу вже через місяць після висадки.

Хвороби і шкідники

Головними проблемами, з якими можна зіткнутися в процесі вирощування салату, стають:

• тля, слимаки і равлики;
• грибкові хвороби;
• бур'яни.

Вирощування салату поруч з цибулею запобіжить поява попелиці

Успішна боротьба з вищепереліченими неприємностями грунтується на проведенні ряду профілактичних заходів, найбільш ефективними з яких є:

1. Правильно підібраний оборот рослинних культур в теплиці.
2. Своєчасне видалення бур'янів і розпушування грунту.
3. Дотримання оптимальних температур і показників вологості.

Увага! Добре висаджувати салат по сусідству з такими рослинами, як капуста, редька, редиска - він відлякує земляних блішок. Так само для салату корисно сусідство з цибулею, який запобігає появі попелиці.

Збір врожаю

Збір врожаю салату проводиться не раніше того, як його листя досягнуть висоти в 8 см, а найкращим часом для цього стає ранок, коли рослина ще свіжо і охолоджене.

Листові сорти салату висмикуються разом з коренем, після чого він обрізається, а брудні нижні листки акуратно видаляються.

Урожай листового салату прибирають разом з коренем

Качановий салат зрізають з поверхні грунту, при цьому заборонено його попередній полив - вологі листя швидко піддаються процесам гниття.

На колишнє місце салат можна повернути не менше, ніж через 2-3 роки.

Тепличні умови ідеально підходять для вирощування салату, адже тут як не можна краще можна стежити за основними показниками, придатними для дозрівання і росту рослини - світлом, вологістю і температурою. Все, що потрібно при цьому від городника - своєчасний полив, прибирання бур'янів, неглибоке розпушування і провітрювання теплиці. Багатий урожай при простому догляді - така основна формула вирощування тепличного салату.

Вирощування салату в теплиці - відео

Вирощування салату в теплиці - фото