Вирощування полуниці в теплиці круглий рік: технологія і методи
- Особливості вирощування полуниці в теплиці
- різноманіття технологій
- Вигонка
- використовуємо ремонтантність
- Безгрунтовая технологія
- ґрунтова суміш
- полив теплиці
- Світло і врожайність
- геометрія посадок
- Шкідники і хвороби
- висновки
Людина завжди намагався продовжити плодоношення овочевих і ягідних культур, і це йому вдається. Вже нікого не дивує полуниця на прилавках магазинів на Новий рік і 8 Березня. Садівникам-любителям також цілком доступна методика вирощування полуниці цілий рік в тепличних спорудах.
Технологія вирощування полуниці в теплиці круглий рік нескладна, але необхідно звернути увагу на обов'язкові нюанси:
Особливості вирощування полуниці в теплиці
Щоб отримувати хороший урожай полуниці незалежно від сезону, доведеться створити хороші умови для її розвитку.
Який би привабливою не була ідея цілорічного вирощування необхідно правильно прорахувати вкладення в тепличне пристрій. Прив'язуючись до свого регіону, обдумуючи витрати на обігрів і будівництво теплиці потрібно врахувати рентабельність виробництва.
Одна справа, коли вирощування проходить в південних регіонах, де навіть парникову укриття здатне «обігріти» і зовсім інша справа там, де необхідні стаціонарні скляні або полікарбонатні теплиці з пічним, електричним або газовим опаленням.
Для вирощування полуниці на грунті теплицю оснащують системою підігріву.
Освітленість також має значення. Підсвічування необхідно проводити енергоекономно фітолампи, встановлення яких так само потягне за собою значні витрати. Щоб полуниця зацвіла і почала плодоносити необхідно 16-годинний світловий день. У цьому випадку через 35 днів можна збирати урожай. Кожне відставання відсуває плодоношення.
Параметри мікроклімату: вологість, температуру, освітленість необхідно підтримувати на оптимальному рівні постійно. Відхилення в ту або іншу сторону негайно призводить до припинення цвітіння і недобору врожаю.
Спеціальне обладнання здійснює контроль вологості і регулює повітрообмін.
У світі сучасних технологій можна прорахувати рентабельність, починаючи з придбання теплиці «під ключ» і закінчуючи ціною на ягоду.
різноманіття технологій
Досвідчені тепличники постійно в пошуках нових, економічно вигідних, проектів. А ось відпрацьовані технології можна використовувати наступні.
Вигонка
Дуже добре себе зарекомендувала технологія вигонки.
Для вигонки полуниці використовують розсаду Фриго, яка виглядає не зовсім звичайно.
В цьому випадку процес складається з наступних етапів:
- Купується рассадний матеріал;
- Засаджується теплиця в заздалегідь підготовлений грунт;
- Доводиться до плодоношення;
- Забирається урожай, рослинна форма і використаний грунт;
- Завозиться новий грунтова суміш;
- Знову засаджується територія полуничною розсадою.
Для збільшення продуктивності плантації полуниці розміщують в кілька ярусів.
Така технологія рентабельна тільки при знятті врожаю з першої хвилі плодоношення, саме тому практикується повна заміна рослинного матеріалу. Заміна грунту необхідна тому, що поживні речовини вже повністю вичерпані, і вносити їх у вигляді підгодівлі також було б не рентабельно.
В цьому випадку процес виробництва вигідно проводити в малих ємностях. В якості тари використовують коробки, ящики, поліетиленові пакети саме вони наповнюються поживною сумішшю і засаджуються розсадою.
Вертикальна гідропоніка - прогресивний метод вирощування полуниці в теплиці.
За такою технологією полуниця забирається круглий рік, але кожна хвиля дає один урожай. За рік отримуємо 4 хвилі.
використовуємо ремонтантність
Ремонтантні сорти полуниці нейтрального дня плодоносять в теплицях цілорічно.
Інша технологія пропонує для отримання полуниці використовувати ремонтантні сорти полуниці , Що не залежать від довжини світлового дня. Однак це не означає, що полуниця може плодоносити без додаткового підсвічування - 16 годин світла повинно бути обов'язково.
Якщо розсаду Фріго для технології вигонки потрібно постійно купувати, то ремонтантну можна вирощувати самостійно у відкритому грунті. Восени, вирощену і доведену до бутонізації розсаду із земляною грудкою засаджують в теплицю, і вона успішно віддає свій урожай на протязі всієї зими. В кінці літа проводять повну або часткову заміну грунту і знову засаджують теплицю вирощеної розсадою.
Безгрунтовая технологія
В якості наповнювача за цією технологією використовується мінеральна вата, кокосове волокно і інші матеріали.
За цією технологією коріння полуниці ростуть не в землі, а в спеціальному наповнювачі, в якості якого часто використовують вермикуліт.
Живильні розчини для заповнення основи готуються щодня. Самостійно їх можна приготувати, використовуючи прописи, але для контролю потрібна міні-лабораторія.
Така технологія працює за принципом гідропоніки. Вона цілком рентабельна, але тільки при чіткому контролі.
Вирощування полуниці в трубах.
ґрунтова суміш
Якщо полуниця відкритого грунту може «триматися» на підгодівлі, то в теплиці необхідний більш інтенсивний живильний фон.
Ґрунтова суміш, рекомендована для вирощування полуниці, повинна включати в себе не менше 20% перегною.
Для отримання швидкого врожаю, коли одночасно проходить цвітіння, плодоношення і висунення наступного квітконосу рівень мінеральних речовин повинен бути не тільки високим, але і біологічно доступним для споживання рослиною.
У великих тепличних господарствах приготуванням суміші займаються агрохіміки, де на кожному етапі проводиться чіткий контроль рівня всіх необхідних мінералів. При приготуванні враховується:
- повітропроникність;
- водопроникність;
- кислотність;
- вміст азоту, калію, фосфору.
Мінеральні речовини, що застосовуються для приготування грунтової суміші повинні бути неодмінно в хелатній формі, тобто мати моментальну засвоюваність.
Універсальне сухе добриво «мультифлора» в хелатній формі.
Приготувати оптимальну грунтову суміш в умовах присадибного господарства не реально. Саме тому для теплиці купується готова грунтова суміш або замовляється для виготовлення спеціалізованим господарствам.
Садівники-умільці іноді намагаються і самостійно приготувати, але витрати настільки великі, що про рентабельність ягоди годі й казати.
полив теплиці
Сучасні технології дозволяють проводити полив і підгодівлі без задіяння робочої сили. Досить обладнати теплицю системою крапельного поливу.
Пристрій крапельного поливу в теплиці.
Щоб нюанси з поливом були непередбаченими потрібно передбачити:
- джерело води (особливо в зимовий час);
- методи підігріву і контролю температури;
- для гідропоніки систему відведення розчину.
Вирощування полуниці на гідропоніці потребують грамотного розрахунку і серйозних витрат.
Подача води для полуниці має величезне значення, оскільки коренева система повинна знаходитися в грунті оптимальної вологості. Найменше порушення вологості призводить до зупинки висунення квітконосів і припинення зав'язування плодів.
Світло і врожайність
Величина світлового потоку для полуниці в теплиці грає роль не меншу ніж поживні речовини і вологість.
З освітленням теплиці відмінно справляються світлодіодні світильники.
Розраховуючи кількість і потужність ламп потрібно врахувати:
- показники температури;
- фази вегетації;
- рівень світлового дня.
При розрахунках слід враховувати напрямок світлового потоку, спектр хвилі, а також можливість регулювання віддаленості від куща.
Недолік того чи іншого спектру знижує врожай полуниці.
На різних стадіях росту полуниці потрібен певний спектр освітлення.
У цьому випадку не можна використовувати приблизні розрахунки, засновані на домислах, тільки чіткий фізико-математичний розрахунок може гарантувати успіх заходу.
Кожен параметр в освітленості грає велику роль в технологічному процесі. Не можна нехтувати жодної хвилиною освітленості.
У промисловому вирощуванні використовуються натрієві лампи, які найбільш ефективні і близькі до сонячного освітлення.
геометрія посадок
А ось і головний редактор сайту, готує теплицю ще з зими. Робить рядки і грядки.
У теплиці посадки полуниці можна провести як горизонтально, так і вертикально. Від того, як саме будуть встановлені поживні тюки, буде залежати і площа освітленості.
Полуниця на покривним матеріалом.
У грунті з мульчуванням соломою.
Полуниця в горщиках.
Вирощування в мішках.
Багатоярусне розташування контейнерів.
На саморобних дерев'яних стелажах.
Правильно спланувавши розстановку в вертикальному просторі можна прорахувати максимальну рентабельність полуничною теплиці.
Використовуючи багаторівневі посадки також вихід продукції з одиниці площі збільшується, так як немає «гуляють» площ.
Шкідники і хвороби
Якщо використовується розсада Фріго і постачальник надійний, то цикл розвитку дуже короткий, і наростити свою популяцію шкідники і збудники не в змозі.
Швидше за все в теплиці дозріває полуниця Фріго, тому і хворіє вона менше.
Якщо ж для плодоношення розсада вирощується самостійно, то необхідно ревно стежити, щоб не занести в теплицю шкідників і хвороби. Постійний огляд, на предмет виявлення ознак хвороб , Є частиною технологи, а санітарні заходи основою здорової продукції.
висновки
Щоб зібрати багатий урожай полуниці в теплиці, доведеться все врахувати і приготується до чималих витрат.
Плануючи вирощування полуниці в теплиці потрібно пам'ятати, що ні в одному аспекті немає права на помилку. Жива культура вимагає до себе уваги 24 години на добу. Затримка з поливом, невідповідність освітленості, температури або поживності субстрату неминуче призведе до зниження або повної втрати врожаю.
Теплична культура, при всій простоті дуже витратна. Потрібні великі вкладення, які, на жаль, не завжди можна повернути.
У тепличних господарствах промислового типу працюють кваліфіковані фахівці високого рівня, і кожен відповідає за свою область. У присадибному господарстві планування вирощування полуниці потребує дуже серйозних підрахунках на предмет рентабельності.