1. Що потрібно знати і яке насіння вибрати
2. Вибираємо грунт, висаджуємо насіння
3. Процес пророщування насіння огірків
4. Як правильно доглядати за огірками в період зростання
5. Підпірки і підгодівля для огірків
6. Відео про вирощування огірків на підвіконні взимку

У зимовий час свіжі овочі можна сміливо віднести до делікатесів: стоять вони недешево, та й складно знайти продукт гарної якості. Але як хочеться поласувати огірочками, зірваними з куща, а не маринованими! Тому все частіше користувачі інтернету цікавляться, що потрібно для вирощування огірків на підвіконні взимку.

Що потрібно знати і яке насіння вибрати

Правильно підібрані сорти огірків - це запорука гарного росту і високого врожаю. Слід пам'ятати, що в квартирі або будинку умови вирощування овочевих культур різко відрізняються від відкритого грунту в літній час. Тому і насіння повинні бути відповідними.

Оптимальними сортами огірків для вирощування взимку на підвіконні називають такі гібриди, як:

• «Клавдія F1»;
• «Марінда F1»;
• «Біанка»;
• "Маша";
• «Московський тепличний»;
• «Романс»;
• «Грібовчанка»;
• «Легенда».

Ці сорти самозапильних, вони не примхливі і вам не доведеться під час цвітіння запилювати їх вручну, щоб домогтися зав'язі. Такі гібриди дають високий урожай смачних плодів розміром до 25 см.

Правильно підібрані сорти насіння забезпечать хороший урожай

Так само любителі вирощування огірків будинку виділяють сорт «Кімнатний Рикова». Хоч він і відноситься до бджолозапильні, але дуже добре відчуває себе в кімнатних умовах і зовсім не капризний.

1. Взимку зростання огірків зазвичай сповільнюється. Якщо посіяти насіння в першій декаді грудня, то дозрівання плодів відбудеться до кінця лютого. Якщо ви хочете отримати перший урожай до кінця березня, проводите посів в самому початку лютого.
2. Хороші При правильному налаштуванні для зростання огірків умови забезпечать вас урожаєм в 30-40 плодів з куща. Своєчасно збирайте дозрілі овочі, щоб не допустити загніенія або переспілі.
3. Огірковий кущ не терпить холоду або зайвої спеки. Не тримайте ємність з рослиною занадто близько до вікна, яке може заледенеть, або у гарячій батареї.
4. Оптимальне розташування огіркового куща - біля вікон, що виходять на східну або південну сторони.
5. Огірок - світлолюбна рослина. Вам може знадобитися додаткове підсвічування, оскільки оптимальна тривалість освітлення становить 6-12 годин.

Вибираємо грунт, висаджуємо насіння

Правильно підготовлений грунт - найкраща живильне середовище для вирощування розсади. Ви можете придбати її в спеціалізованих магазинах, а можете підготувати самостійно. З осені запасіться сумішшю перегною і дерено землі. Оптимальна пропорція - 1: 1 або 1: 3 відповідно.

Додайте на відро суміші:

• 50 грам вапна;
• 2 склянки деревної золи;
• калійні, азотні і фосфорні добрива - по 5 грам.

Отриману масу ретельно перемішайте і помістіть в мішки з поліетилену. Обов'язково проконтролюйте рихлість і м'якість грунту.

Так само фахівці рекомендують використовувати субстрат з біогумусу і кокосового волокна в співвідношенні 1: 2.

Перед посадкою в грунт насіння огірка потрібно проростити

Спочатку насіння потрібно проростити. Для цього їх загортають у вологу ганчірку, наприклад, в марлю, і кладуть на блюдце, яке ставлять на добре освітлюється поверхню. Можна провести додаткову обробку насіння. Опустіть їх в теплий неміцний розчин марганцівки і залиште на 3 години. Спливли насіння можна викинути - у них низька схожість. Ті, що опустилися на дно, дістаньте і залиште стікати на бавовняної тканини.

Зверніть увагу: якщо ви придбали вже оброблене насіння, в червоній або зеленій оболонці, то вам не буде потрібно їх вимочувати. Вони повністю підготовлені і висаджуються в ґрунт в сухому вигляді.

Коли розмір пророслих корінців досягне 0,5-1 см, висаджуйте насіння в горщики попарно.

Процес пророщування насіння огірків

Варіанти посадки насіння або розсади

Насіння огірків можна висаджувати двома способами: відразу в підготовлений горщик, або в стаканчики, з подальшою пікіровкою (пересаджуванні). Другий спосіб більш витратний і клопіткий, але він дозволяє відсіяти невдалі і слабкі сходи перед остаточною висадкою для якісного зростання.

Здорові сходи насіння огірків в грунті

1. Діаметр горщиків для розсади повинен бути не менше 10 см. Оптимальний варіант - ємність від 3 до 4 літрів. Насипте в горщик грунт, трохи утрамбовуючи, розкладіть насіння і досипьте землі шаром в 1,5 см. До верхнього краю має залишитися близько 4 см простору, яке потрібно буде досипати через місяць. Таким чином, на поверхню прорвуться найпотужніші сіянці.
2. Коли ви висадіть насіння, накрийте горщики плівкою до тих пір, поки не з'являться сходи. Найкраща температура повітря для вирощування огірків - 20 градусів.
3. Після сходів насіння обов'язково провітріть приміщення, в якому стоять горщики з огірками, забезпечуючи доступ свіжого повітря. Тепер можна знизити температуру в кімнаті до 15-16 градусів. При більш високій температурі паростки можуть витягуватися в довжину, що погано позначиться як на формі куща, так і на врожаї плодів.
4. Якщо ви вирішили виростити сіянці в стаканчики, щоб потім пікірувати їх у великі горщики, то пересадку треба робити приблизно через 4 тижні після появи сходів. Акуратно візьміть стаканчик, притримуючи сіянці між пальцями, і легенько витрусити грунт на долоню. Чи не струшуючи землю з коренів сіянців, вкладіть кому в підготовлений, заповнений сумішшю горщик. Простір, що залишився засипте землею до рівня, на якому знаходяться сім'ядольні листочки.

Як правильно доглядати за огірками в період зростання

Серед усіх овочів огірки «відходять» раніше за всіх. Якщо ви вирощуєте огірки на підвіконні взимку в горщиках, то термін їх життя складе близько 2 місяців з того моменту, як буде отримано перший урожай.

1. Період вегетації огірків короткий. Плодоносити рослина починає приблизно через 4 тижні після посадки. Оскільки на відміну від томатів і перців огірок не розмножується шляхом живцювання, то кущ потрібно міняти максимум через 3 місяці після того, як він почав плодоносити.
2. У період цвітіння раз в день трохи струшуйте кущ, щоб забезпечити йому краще запилення.
3. Після того, як на кущі з'явиться близько 5 повноцінних листочків, огірок прищипують. Це дозволить надати густоту і пишність рослині, і не дозволить гілках піти в зростання. Таким чином, вийде дві короткі батоги замість однієї довгої. Все зав'язі, що утворилися до точки прищипування і на ній потрібно видалити.
4. Огірки дуже примхливі стосовно вологості. Забезпечте їм регулярний полив, земля повинна бути завжди вологою. Пересихання грунту або надмірна сухість навколишнього повітря призведе до осипання зав'язі з куща. Двічі на день обприскуйте рослина з пульверизатора.
5. Занадто захоплюватися з зволоженням теж шкідливо. Якщо ви переллєте рослина, особливо в період його початкового росту, збільшується ризик виникнення таких захворювань, як чорна ніжка.
6. Вирощуючи огірки на підвіконні взимку, не поливайте їх занадто часто, оскільки тепла і сонця в холодний період не багато. Виняток становлять випадки, якщо в приміщенні занадто сухе повітря.

Грунт в горщику з огіркової розсадою завжди повинна бути зволоженою

Порада: щоб уникнути висихання або перезволоження грунту, забезпечте рослині постійний доступ вологи. Для цього в дні горщика виконайте невеликий отвір і встановіть ємність в глибоке блюдце з водою. Грунт в горщику візьме необхідну кількість вологи.

Підпірки і підгодівля для огірків

Огірок - витка рослина, і його батоги можуть досягати чималому довжини, навіть якщо ви правильно їх Прищепа. Тому дуже важливо забезпечити йому хорошу підпірку підходящої висоти, від 70 см до 1 м. Використовувати можна сітку, шпалеру, опору будь-якої форми, головне - міцну і стійку.

Крім цього, підпора повинна бути легкою і зручною, тому що як мінімум один раз в день рослина в горщику потрібно повертати навколо своєї осі на 180 градусів (це ж стосується саджанців в стаканчиках). Кожна рослина тягнеться листям і стеблами до джерела світла, тому, залишаючи кущ огірка в одному положенні занадто довго, ви ризикуєте отримати асиметричний, негарний і викривлений кущ, що позначиться в результаті і на врожаї.

Забезпечте огірковий кущ підпорою

Щоб продовжити життя куща і отримати рясний урожай, не забувайте підгодовувати огірки кожні 2-3 тижні. Це можна зробити наступними способами:

• 1 раз на місяць підсипати в горщик свіжий біогумус;
• поливайте розчином засобу «Рост» - 1 ковпачок на 2 літри води;
• невелику кількість засобу «Агролайф» (1 чайна ложка) на верхній шар ґрунту;
• після появи бутонів рослини потрібно підгодовувати деревною золою (1 склянка на 10 літрів води).

Так само буде корисною підгодівля з 25 грам мінерального комплексного добрива або 100 грам городньої суміші, розлучених в 10 літрах води. Витрата такого розчину на 1 рослину складе 250-500 грам.

Порада: таку підгодівлю потрібно проводити з проміжком в 10-12 днів, причому фахівці рекомендують чергувати мінеральні та органічні добрива .

Коли рослина почне приносити урожай, обов'язково знімайте плоди своєчасно. Не потрібно допускати перезрілість: таким чином, кущ віддає корисні соки старіючим плодам замість того, щоб розподіляти їх між новими, що дозрівають і зав'язуються.

Відео про вирощування огірків на підвіконні взимку

Всі ми дуже любимо свіжі овочі, і взимку особливо важливо мати під рукою постійне джерело вітамінів. Як бачите, виростити огірки взимку в домашніх умовах самостійно - не тільки можливо, але і дуже просто. Вам потрібно лише запастися терпінням і правильно доглядати за рослиною, щоб воно порадувало вас щедрим урожаєм.

Напевно наші читачі знають секрети вирощування огірків на підвіконні взимку. Будь ласка, поділіться ними в коментарях, а так же задайте питання, які могли з'явитися у вас після прочитання нашої статті. Бажаємо вам великого врожаю і затишку вашого будинку!