Вирощування картоплі: опис популярних методів без прополки і підгортання, особливо в Сибіру, Білорусі, Підмосков'ї, інших регіонах
- Особливості посадки картоплі
- Підготовка картоплі до посадки
- Способи вирощування картоплі
- У бочці
- У ящиках
- У відрі
- На гребенях і грядах
- Відео: формування картопляного гребеня
- В домашніх умовах
- У сіні
- Відео: збір врожаю, вирощеного під сіном
- на гідропоніці
- Вирощування ранньої картоплі
- Догляд за рослиною
- полив картоплі
- Як позбутися від бур'янів
- Обробка від шкідників і хвороб
- сорти картоплі
- Відео: вибір кращого сорту картоплі
- В Сибіру
- Відео: два врожаї картоплі в Сибіру за сезон
- Відео: як вірощують картоплю в Беларуси
- на Уралі
- Відео: вирощування картоплі на Південному Уралі
- У Нижньогородській області
- Відео: вирощування картоплі на Північно-Заході Росії в складних кліматичних умовах
Для отримання хорошого врожаю картоплі важливо не тільки вибрати правильний сорт. Потрібно враховувати особливості регіону і вибирати правильний спосіб посадки. Також важливий грамотний підхід до догляду. При правильній організації робіт багатий урожай не змусить себе чекати.
Особливості посадки картоплі
У середній смузі Росії картопля починають садити на початку травня. Земля повинна прогрітися як мінімум до 10 градусів. Картопля відноситься до сімейства пасльонових, тому садити його після помідорів, баклажанів і солодкого перцю небажано. Кращі попередники - капуста, буряк, бобові, зелень, огірки і сидерати.
Для картоплі краще піщана, суглинна або чорноземна грунт. Глини занадто важкі, картопля на них рости буде погано. Готувати грунт потрібно ще з осені: переорати, удобрити. Можна посіяти сидерати, наприклад, гірчицю або жито. Навесні грунт потрібно переорати разом з сидератами.
Для посадки картоплі ділянка повинна бути сонячний і захищений від вітру.
Для посадки картоплі є велика кількість способів. Необхідно враховувати сорт, розташування ділянки та тип ґрунту.
Підготовка картоплі до посадки
Для посадки насіннєву картоплю необхідно відібрати ще з осені. Самий відповідний розмір бульб - 4-5 см (вагою приблизно 70-100 г). Прозелень картопля теж краще з осені. Так його не є гризуни і він збережеться краще. Для цього його досить кілька днів потримати на сонці.
При проростанні на картоплі утворюються білі паростки
Посівний матеріал потрібно проростити за місяць до посадки. Для цього розсипають бульби в невисокі ящики в 1-2 шари і поміщають їх на світло в тепле місце. Повинні з'явитися паростки величиною 1-2 см. Якщо погода ще холодна, а паростки вже виросли, то ящики потрібно знову поставити в темне місце.
Можна обробити бульби стимулятором росту перед посадкою. Наприклад, Епін або Цирконій. Якщо ви придбали посадковий матеріал в підозрілому місці, то краще провести обробку бульб від інфекцій. Для цього рекомендується помістити їх на півгодини в теплу воду (близько 45 градусів) або в 0,1% розчин борної кислоти.
Способи вирощування картоплі
Методів посадки картоплі багато. Є поширені і досить рідкісні. Практично у всіх є як переваги, так і недоліки. Тому новий спосіб краще спробувати на невеликій ділянці. Згодом ви знайдете найбільш підходящий.
У бочці
Знадобиться стара бочка з поганим дном або зовсім без нього. У гарну бочку потрібно буде укласти шар дренажу 20-30 см. Після насипати 30 см родючого ґрунту. Якщо грунт важка, то можна додати 1/3 піску. На грунт укласти бульби картоплі і засипати їх 20-сантиметровим шаром ґрунтової суміші. Коли картопля зійде, його потрібно буде засипати грунтом до заповнення бочки.
Вирощування картоплі в бочці підходить для регіонів з холодним кліматом
Плюси цього способу:
- місце використовується економно;
- захищає від шкідників;
- відсутні бур'яни;
- рано дозріває урожай.
Але у цього методу є і недоліки:
- існує ризик перезволоження, що призведе до гнилі бульб;
- досить трудомісткий;
- не підходить для регіонів з жарким кліматом.
У ящиках
Популярний спосіб для тих, у кого невеликі городи. Вирощування схоже на попередній спосіб. Для початку необхідно сколотити дно з дощок і прибити по боках кілки висотою 1-1,5 м. Можна обійтися без дна і просто вбити бруски в землю.
Далі необхідно прибити кілька дощок для стінок. Орієнтуватися треба на обсяг: має влізти два шари землі по 20-30 см. Між ними кладуть бульби.
Вирощування картоплі в ящиках підходить власникам невеликих ділянок
У міру відростання бадилля потрібно буде прибивати дошки і засипати її землею. Якщо посадити картоплю в середині травня, то до середини липня підсипання землі потрібно припинити. Настане час цвітіння.
В середині вересня - початку жовтня зрізають бадилля і дають близько тижня встигнути картоплі. Далі залишиться розібрати ящики по дошках і зібрати картоплю.
Такий спосіб дозволить виростити на 1 м2 цілий мішок картоплі.
У відрі
Спосіб схожий на посадку в бочку, але з деякою різницею:
- в дні відра потрібно обов'язково виконати отвори;
- садити необхідно тільки один бульба;
- таку мобільну грядку можна поставити в парник для прискорення дозрівання.
На гребенях і грядах
Гребньова посадка використовується в фермерських господарствах, тому що саме для цього пристосована техніка. Посадка здійснюється картоплесаджалки, підгортання - окучником. Ручна праця зводиться до мінімуму.
Гребньова посадка використовується в промисловому вирощуванні картоплі
При посадці між рядами роблять відстань не менше 60 см, а між лунками близько 30 см. При отрастании бадилля її підгортають, формуючи гребінь. Цей спосіб добре зарекомендував себе на вологих ґрунтах.
Особливістю методу є можливість з осені підготувати грунт. Навесні без повторної перекопування можна приступити до посадки.
Деякі висаджують картоплю на грядках. Вважається, що так підвищується врожайність. Бульби при цьому розміщують в шаховому порядку. Їх засипають ґрунтом і роблять бортики, формуючи грядку. Підгортають за сезон 2-3 рази. Перший раз потрібно закопати бадилля повністю, коли вона виросте на 5 см. Другий - після відростання бадилля на 15 см, і останній - перед цвітінням.
Відео: формування картопляного гребеня
під плівкою
Ідеальне рішення для регіонів, в яких посушливе літо. Для посадки знадобиться чорна плівка. Потрібно розмітити площа грядки, накрити плівкою і прикопати краю, щоб її НЕ здувало.
Вирощування картоплі під плівкою добре підходить для Півдня Росії
Необхідно позбутися гострих предметів на ділянці. Навіть товста трава може пошкодити плівку.
Далі в місцях посадки картоплин на плівці роблять надрізи навхрест, довжиною близько 30 см. Між кущів потрібно дотримуватися дистанції не менш 20 см, між рядами близько 40 см. Зробити лунку і посадити в неї картоплю.
У цього способу є ряд переваг:
- сухої кірки на поверхні грунту не утворюється;
- досить легкий в реалізації;
- допоможе позбутися від бур'янів;
- ідеальне рішення для регіонів з частими засухами.
Але також у нього є кілька недоліків:
- потрібні грошові вкладення;
- плівку легко пошкодити;
- погана вентиляція грунту;
- складно організувати полив.
В домашніх умовах
Вирощування молодого картоплі цілий рік - це не міф. Якщо знати особливості рослини, то можна вирощувати картоплю прямо на балконі. Головне, не дати бульб прорости і змусити їх ділитися.
Для цього знадобиться ящик заввишки близько 30 см.
- Насипати на дно ящика компостній землі шаром в 5 см.
- Поверх неї укласти бульби. Відстань між ними краще залишати не більше 5 см.
- Засипати землею.
- Можна зробити таким чином ще 1-2 шари.
Оптимальна температура 25-30 градусів. Поливати не надто рясно раз в 1-2 тижні, щоб картопля не загнив. Через 4-5 місяців на поверхні можна буде побачити біленькі картоплини. При нестачі повітря і високої температури не будуть з'являтися паростки і утворюються молоді бульби. Краще для такого методу брати картоплини крупніше середнього розміру.
У сіні
Спосіб, який стає все більш популярним. Не дивно, адже зусиль докласти потрібно мінімум. При такому способі годі й перекопувати і не рихлити ґрунт. Підійде навіть недоторканий ділянку з багаторічною травою. Зате восени його буде набагато легше перекопати. Саме таким способом можна обробляти картопля на важких грунтах.
Вирощувати картоплю в сіні просто навіть на важких грунтах
Бульби потрібно покласти на землю або зробити невеликі борозенки або лунки. Зверху розкласти шар сіна або соломи. У міру відростання бадилля засипається зверху сіном. Для цього годиться скошена на ділянці трава або бур'яни після прополки. Восени залишиться тільки дістати чисті бульби.
Але є у способу і недоліки:
- потрібно багато сухої трави або соломи;
- в сіні гірше затримується волога, отже, поливати доведеться частіше;
- велика ймовірність того, що заведуться миші.
Відео: збір врожаю, вирощеного під сіном
з вічок
Багато картопляри сходяться на думці, що при посадці очками урожай значно більше. Адже з кожного очка виростає пагін. Коли їх багато, то вони конкурують між собою і активно росте тільки один, а при посадці окремими вічками цього не відбувається. Особливо часто цим способом розводять сортову картоплю.
Для посадки підійдуть здорові бульби середнього або великого розміру. Готують їх за місяць до передбачуваної посадки. На них повинні з'явитися паростки близько 1 см. Перед посадкою бульби розрізають на частини. При розподілі варто пам'ятати, що вічко повинен бути присутнім на кожній часточці. Розміщувати в рядах часточки можна частіше, ніж цілі картоплини. На дно канавки обов'язково насипати шар компосту.
Посадка картоплі вічками значно підвищує врожайність
Можна ранньою весною висадити очі в торф'яні горщики або неглибокий ящик будинку. Коли прийде пора посадки, у вас буде розсада з листочками і невеликими молодими бульбами. Таким способом виростити картоплю можна дуже рано.
Відхід не відрізняється від інших методів посадки. Головне, не втратити час підгортання і проводити поливи в достатній кількості.
на гідропоніці
Все більшої популярності набирає метод безпідставного вирощування. Його особливість в тому, що рослини садять в спеціальний субстрат, який найчастіше нагадує кокосове волокно. Поживний матеріал розводять у воді, якою поливають і обприскують рослина. Цей метод вигідно відрізняється відсутністю ризику захворювань. А при правильному підході можна цілий рік збирати урожай.
Для висадки картоплі знадобляться ящики глибиною 30 см і зі сторонами 23 см. В якості субстрату використовують вермикуліт. На 7-сантиметровий шар укладають картопля. У міру відростання бадилля його досипають до краю ящика. Поживна суміш схожа за складом на суміші для інших культур, але збагачена фосфором і біднішими азотом.
Серед садівників спосіб не популярний, так як вимагає великих грошових витрат для придбання гідропонній установки.
Вирощування ранньої картоплі
Якщо виростити рання картопля, то можна буде не тільки ласувати свіжим овочем раніше інших, але і продавати його. Технологія посадки від пізньої відрізняється тільки термінами. Але для кращого результату необхідно дотримання правил:
- для посадки використовувати ранні сорти;
- вибирати здорові бульби середнього розміру;
- обов'язково пророщувати посадковий матеріал;
- удобрювати грунт.
Основну роль відіграє дата посадки. Для ранньої картоплі підходить початок квітня. У відкритому грунті грунт може бути не готова. Краще скористатися торф'яними горщиками для посадки розсади. Можна покрити ділянку посадки агроволокном або плівкою, щоб заморозки не погубили молоді паростки.
Догляд за рослиною
Для багатого врожаю необхідний грамотний догляд. Землю після посадки необхідно регулярно розпушувати і видаляти бур'яни, щоб з'явилися здорові і сильні сходи. Крім цього, необхідний полив. Після появи сходів необхідно буде картопля підгортати, підгодовувати і обробляти від шкідників і хвороб.
Правильний догляд за картоплею - запорука гарного врожаю
Перед внесенням добрив необхідно проаналізувати якість грунту, адже надлишок підгодівлі може погано позначитися на врожаї. Основні добрива для картоплі - розчин курячого посліду і гнойова жижа. При необхідності можна внести розчини мінеральних добрив.
полив картоплі
Починати поливати картоплю треба після утворення бутонів. Перед цим потрібно переконатися, що грунт досить просохла. Перезволоження може привести до загнивання бульб. Полив проводять ввечері. На один кущ потрібно не менше 2 л води. Після поливу грунт бажано розпушити.
Як позбутися від бур'янів
Городникам завжди доводиться стикатися з такою трудністю, як бур'яни. Можна скористатися гербіцидами, але не всі хочуть отруювати свій город хімією. Ручним способом позбутися від них повністю не вийде, але можна зменшити їх кількість профілактичними заходами:
- Перекопувати город восени і навесні, вибираючи коріння. Користуватися краще вилами, так як лопата ріже коріння, і вони ще сильніше розростаються.
- Восени покрити ділянку плівкою. Навесні зняти і перекопати. Бур'янів буде значно менше.
- Проводити прополку вчасно. Якщо на бур'янах дозріють насіння, то в наступному році їх буде ще більше.
- Чи не складати в компостну яму траву з насінням. Мокрицю, наприклад, необхідно висушити.
- Не застосовувати препарат свіжий гній.
Прополку картоплі проводять двічі за сезон під час підгортання. Перший раз - коли паростки виростуть до 4 см, а другий - після досягнення 20 см.
Використовувати для підгортання картоплі краще не сапку, а плоскорез або мотику
Значно зменшити кількість бур'янів можна, якщо користуватися покривним матеріалом. Наприклад, картоном або чорним агроволокном.
Обробка від шкідників і хвороб
Основний шкідник картоплі - це колорадський жук. Можна скористатися народним засобом і обробити ділянку під час посадки золою. Якщо народні засоби не допомагають, ділянку обприскують спеціальними препаратами.
Якщо висадити по периметру ділянки календулу або боби, то можна відлякати колорадських жуків
Ще один шкідник картоплі - дротяники. Боротися з ним можна народним способом. По периметру ділянки потрібно зробити кілька невеликих ям глибиною близько 50 см. Покласти на дно різану буряк або морква. Зверху закрити щитами з металу або дерева. Через два дні відкрити своєрідний капкан і викинути присутніх личинок.
сорти картоплі
За змістом крохмалю сорти картоплі поділяються на технічні, універсальні, кормові та столові. В їжу використовують сорти останньої групи. Вони підрозділяються на 4 типи:
- тип А має щільну м'якоть і не розварюється;
- тип В має щільну, борошнисту м'якоть, розварюється погано;
- тип С має м'яку м'якоть, добре розварюється;
- тип D розварюється повністю.
Сорти можуть відрізнятися і за кольором бульб. Вони бувають білими, червоними, фіолетовими, жовтими і рожевими.
За тривалістю дозрівання сорту бувають:
- сверхранние - перший урожай можна збирати після посадки вже через 35 днів;
- ранні - дозрівають на 50-й день;
- среднеранние - середній термін дозрівання 65-80 днів;
- середньостиглі - повної зрілості досягають через 90 днів;
- середньопізні - до 110 днів;
- пізні - зріють більше 110 днів.
Відео: вибір кращого сорту картоплі
Особливості вирощування картоплі в регіонах
Для різних регіонів потрібно вибирати відповідний метод посадки і сорт.
В Сибіру
Через коротке літа жителям Сибіру проблематично виростити хороший урожай картоплі. Готувати до посадки бульби починають з кінця березня. Для цього їх викладають в ящики для проростання. Висаджувати можна з середини до кінця травня. Для досягнення кращого результату з осені можна внести свіжий гній. Навесні цього робити не рекомендується.
Найпоширеніші способи посадки - рядами і в гребінь. Під час першого підгортання сходи засипають землею повністю через ризик заморозків.
Ранні сорти починають прибирати з середини серпня, пізні в вересні-жовтні. Коли бадилля почне темніти, її можна скосити і залишити картоплю ще на 5-7 днів дозріти. Для зберігання вибирають рівні бульби без пошкоджень.
Сорти для розведення в Сибіру краще вибирати ранні, щоб вони встигли дозріти:
- Адретта - вибір багатьох садівників в Сибіру. Ранньостиглий сорт з відмінним смаком. Зберігається добре при відповідних умовах;
- Агата - сорт ранній. Бульби світло-жовті овально-довгастої форми. Картопля має хороший смак, крохмалиста, розварюється несильно;
- Пріор - сорт ранньостиглий. Овальні бульби жовтого кольору. Має хороший смак і прекрасну лежкість. Среднеустойчив до фітофторозу, вірусних хвороб і парші;
- Джеллі - середньостиглий столовий сорт. Довгасті бульби жовтого кольору.
Відео: два врожаї картоплі в Сибіру за сезон
В Білорусі
Білорусь вважається батьківщиною картоплі. Тут її цінують і називають «другим хлібом». Так як країна розділена на три кліматичні зони, то і способи посадки підбирають виходячи з цього. Найпопулярніші сорти, які зарекомендували себе хорошим урожаєм і стійкістю до хвороб:
- Дельфін;
- Лазурит;
- Уладар;
- Веснянка;
- Скарб.
Підготовлений картопля висаджують, коли грунт прогріється до 10 градусів. Якщо при посадці температура буде нижче, то сходи з'являться пізніше.
Сорт Дельфін виведений Білоруським НДІ картоплярства
У посушливих регіонах краще вибрати гладку посадку або грядки. При цьому поглиблювати бульби потрібно на глибину близько 9 см і підгортати картоплю один раз. В інший час грунт розпушують. Якщо зволоження достатнє, то садити можна в гребені.
Білоруські вчені активно займаються виведенням нових сортів картоплі, які цінуються і добре ростуть як в Росії, так і на Україні.
Відео: як вірощують картоплю в Беларуси
У Підмосков'ї
Сприятливий для висаджування підготовлених бульб клімат встановлюється вже на початку травня. У народі є прикмета, що картоплю пора садити, коли на березі розпуститься листя розміром з копійку.
Виходячи зі складу грунту вибирають відповідний спосіб. На чорноземі популярні гладкий, гребньовій і порядковий способи. Відстані між рядами роблять близько 30-40 см. При занадто просторою посадці в картоплі можуть утворюватися дупла, тобто порожнечі. Для суглинкових грунтів краще вибрати метод посадки в солому. Бульби при цьому в землю поглиблювати необов'язково.
Після останнього підгортання, перед цвітінням, можна покласти навколо кущиків сіно або тирсу.
Сорти потрібно вибирати среднеранние, які встигнуть через 70-90 днів, наприклад:
- Тулеевск;
- синок;
- Ювілей Жукова;
- Чавунця.
на Уралі
Погода на Уралі непередбачувана, навіть в червні можуть трапитися заморозки. Для картоплі необхідно готувати місце під посадку з осені. Для цього землю потрібно не перекопувати, а покрити соломою або скошеною травою. У процесі розкладання буде виділятися тепло, що дозволить посадити картоплю вже в кінці травня. Зверху бульби накривають соломою і підкладають її в міру зростання бадилля.
Краще не поспішати і посадити картоплю в період з 10 до 20 червня. При попаданні в прогріту грунт він швидко піде в зростання. А плюсом пізньої посадки буде відсутність колорадських жуків.
Сорти для цього регіону потрібно вибирати ранні та середньоранні, які досягнуть зрілості вже через 2-3 місяці, наприклад:
- губернатор;
- Снігур;
- Біла Весна;
- Бежицкий;
- Ефект.
Відео: вирощування картоплі на Південному Уралі
на Донбасі
Через спекотного і посушливого клімату регіону вибирають відповідні способи посадки, наприклад, посадку під плівку. Краща глибока оранка землі, на 30-32 см в глибину, і схема посадки 50 на 50 см. Ширина грядки - не менше 70 см.
Засухостійкий ранній сорт Олена можна вирощувати в різних регіонах, так як він пристосовується до грунту і клімату
Потрібно садити картоплю якомога раніше, щоб вона встигла «захопити» весняні води до настання посухи. Використовуються ультраранні сорти. За словами донбаських агрономів, ідеальна Беллароза. Також підходять сорти:
- Олена;
- жайворонок;
- Імпала;
- Олімп;
- Чайка.
Прибирати урожай ранньої картоплі починають з середини червня.
У Нижньогородській області
Так як клімат в регіоні холодний, готувати картоплю до посадки потрібно за три тижні. Його потрібно розсипати по шухлядах і поставити в тепле місце для проростання. Для отримання раннього врожаю можна висадити кілька кущів розсадою.
Способи і терміни посадки схожі з Уралом і Сибіром, тому що великих відмінностей в кліматі немає.
Для посадки є сенс вибирати ранні сорти, такі як:
- Олена;
- Лазурит;
- удача;
- Гранат.
Пізні сорти можуть не встигнути визріти за короткий вегетаційний період.
Відео: вирощування картоплі на Північно-Заході Росії в складних кліматичних умовах
Відгуки городників
Існують традиційні і незвичайні способи посадки картоплі. Підбирати правильний потрібно, враховуючи особливості клімату регіону. Але хороший урожай вийде зібрати, тільки якщо докласти зусиль і грамотно доглядати за посадками.