Вирощування і відгодівля молодняка великої рогатої худоби в залежності від напрямку скотарства (молочне, м'ясне), умов годування, ветеринарного стану стада здійснюється різними способами.

У молочний період життя розрізняють кілька способів вирощування молодняка: ручна випоювання телят молоком, змінно-груповий підсос, підсисні вирощування під матерями.

Ручна Випоювання. При ручному випоювання новонародженим телятам в перші дні життя згодовують молоко матерів. Після молозивного періоду телятам дають змішане молоко, отримане від здорових корів даного стада.

Цей метод найбільш поширений і дозволяє отримувати великі прирости при високій збереження поголів'я. Перевага цього методу полягає в тому, що можна точно нормувати кількість скармливаемого молока і тим самим своєчасно вносити необхідні зміни в годування, щоб отримувати передбачені прирости.

Випоюють молоко з відер, з індивідуальних поїлок з гумовими сосками, зі спеціальних автоматичних та напівавтоматичних пристроїв, установки УВТ-20 та інших стаціонарних і пересувних групових соскових поїлок, які забезпечують найкращі санітарні умови при випоювання молока і значно підвищують продуктивність праці.

Змінно-груповий підсос. Застосовується в основному в молочному скотарстві. При цьому способі знижується небезпека виникнення шлунково-кишкових захворювань телят, так як молоко потрапляє в організм ідеально чистим безпосередньо з вимені корови. Крім того, відпадає цілий ряд трудомістких операцій, таких, як доїння, підігрів молока, його роздача і т. Д.

Основний недолік цього способу - складності, пов'язані зі своєчасним заплідненням корів-годувальниць, так як полювання у них проходить непомітно. Тому необхідно особливо уважно стежити за приходом цих корів в полювання, покращувати годування або ж переводити в годувальниці вже запліднених корів.

У годувальниці відбирають в першу чергу непридатних до машинного доїння, тугодойкіх і жідкомолочних корів. Однак вони повинні мати здорове вим'я і достатню для нормального росту телят молочну продуктивність. За дуже тугодойкімі коровами уважно спостерігають щоб уникнути травмування телятами сосків їх вимені.

Не слід відбирати у годувальниці корів з сильно отвисшим вим'ям, так як воно швидко забруднюється. Корови повинні бути здоровими, добре вгодованими, спокійними, з добре вираженими материнськими якостями.

Підпускають телят до корови-годувальниці на 10-12-й день після їх народження. Корову перед цим не доять 10-12 год, так як з наповненим вим'ям вона краще приймає телят. У корови сдаивают трохи молока і змочують їм голову, спину і зад теляти, особливо в області кореня хвоста, тому що його найбільше обнюхує корова, приймаючи телят.

Привчання проходить краще, якщо корову в цей час годувати. У перші дні кожного теляти привчають смоктати певні соски вимені. Слабших телят підпускають до сосок задніх часток вимені. Спочатку підпускають одне теля, і якщо корова спокійно приймає його, то підпускають інших телят. Телят підбирають приблизно однакової маси і віку, різниця у віці має бути не більше 15 днів.

За всю лактацію під коровою-годувальницею вирощують кілька груп телят або, інакше кажучи, проводять кілька турів вирощування. Тривалість вирощування телят одного туру зазвичай становить 2,5-3 місяці, т. Е. За весь період лактації вирощується 3-4 групи телят.

Кількість телят в одному турі зменшують у міру зниження удою до кінця лактації. Кожен теля має висмоктувати за день не менше 3,5-4 кг, а племінні телята до 6 кг молока. Загальна кількість телят, вирощуваних під однією коровою-годувальницею за всю лактацію, залежить від удою і встановленої норми витрати молока на вирощування одного теляти.

Після того як буде вирощена і віднята одна група телят, під корову-годувальницю підпускають іншу групу телят. У період підсосу і при переході від одного туру до іншого необхідно визначати молочну продуктивність годувальниць. Для цього проводять контрольні доїння або визначають величину удою за кількістю висмоктаного телятами молока (за різницею ваги телят до і після смоктання).

Підсос під коровами-матерями. Під кожною коровою в спеціалізованому м'ясному скотарстві містять по одному, рідко по два теляти. Тривалість вирощування становить 7-8 місяців, після чого телят забирають і формують їх по підлозі в окремі групи (гурти).

У послемолочний період бичків і теличок вирощують окремо. До цього часу має бути остаточно визначено подальше використання тварин: на плем'я, на ремонт стада, на м'ясо. Племінних тварин і тварин, призначених для ремонту, вирощують за спеціально розробленою системою.

Дорощування. В період дорощування тварин готують до відгодівлі, т. Е. Привчають поїдати і перетравлювати багато об'ємистих кормів. Тривалість дорощування залежить від його інтенсивності і живої маси молодняка при постановці його на дорощування. В середньому воно триває з 4-6-місячного віку до 10-12 місяців, поки тварина не досягне 290-320 кг. Після підрощування тварин ставлять на відгодівлю.

Відгодівлю - заключний етап, протягом якого молодняк отримує рясне і повноцінне годування для збільшення живої маси за якомога коротший період часу. Тривалість відгодівлі залежить від початкової живої маси тварин і наміченої маси до кінця відгодівлі.

Зазвичай на відгодівлю ставлять 12-місячних тварин, закінчується він до 15-18 місяців, коли тварина досягає 400-450 кг і більше. Таким чином, середня тривалість відгодівлі становить 90-120 днів. В процесі відгодівлі використовуються різні типи годівлі тварин з використанням найрізноманітніших, переважно рослинних кормів (силосу, сінажу, зеленої маси трав, коренеклубнеплодів), відходів харчової промисловості (бурякового жому, кормових патоки, барди, картопляною мезги, ячмінної дробини), а також сухих концентрованих кормів і повнораціонних кормо-сумішей.

Нагул або відгодівлю худоби на пасовище. Найдешевший і в той же час швидкий спосіб доведення худоби до високої живої маси в районах, багатих природними пасовищами.

Опубліковано 3 Жовтень 2012 рубриці основи скотарства