Існує багато різних способів і методик підготовки насіння до посадки. Є деякі відмінності між старими, університетськими способами, і тими, які застосовують сучасні професійні та приватні селекціонери. Але, головними залишаються три етапи: період холоду, прогрів, посадка. Ось як про це пише один з кращих професіоналів виноградарства Мишуренко А.Г .:

"Стратифікація насіння винограду - прийом передпосівної підготовки насіння винограду, що забезпечує прискорений і дружне їх проростання. Починають за 35 - 40 днів до посіву насіння. Спочатку насіння змішують з рівним (за обсягом) кількістю річкового або добре промитого морського піску. Потім суміш ретельно перемішують і зволожують так, щоб стисла в грудку суміш легко розсипалася при слабкому ударі.

Підготовлені таким чином насіння завантажують тонким шаром (6 - 7 см) в ящики і ставлять в приміщення на стратифікацію, яку проводять при температурі 3 - 5 ° с протягом 20 - 25 днів. Потім ящики поміщають для проростання насіння в кімнату з температурою 25 ° с (зазвичай на 5 - 6 днів). Підсушування насіння не допускається. При растрескивании одиничних насіння їх висівають. "

(Літ: Мишуренко А.Г. Виноградний розплідник. - 3-еізд. - M., 1977; Виноградне розсадництво Молдавії. - К., 1979. А.Г. Мишуренко, Одеса)

Я перепробував багато різних способів підготовки насіння до сівби. В ході довгих експериментів я відмовився від використання піску (погано контролювати стан насіння). Так само, відмовився від посіву насіння в пісок (багато сіянців гине при пікіровки - пересадці в грунт).

Найбільш підходящим для мене виявився варіант стратифікації і прогріву насіння в ємностях з чистою водою і висадці в індивідуальні стаканчики, з подальшою пересадкою на ділянку в травні місяці.

Наведу приклад технології, яку я використовую:

1. Після вилучення насіння з ягід ретельно промиваю їх в проточній воді і підсушують протягом 5 - 10 днів. Відразу насіння сортую по коробочках і підписую згідно гібридним комбінаціям. Потім, замочую насіння в коробочках на кілька днів і ще раз ретельно промиваю. Краще це робити в друшляку. З початку листопада ставлю насіння на стратифікацію.

2. Стратифікацію насіння я проводжу в коробочках з невеликою кількістю води (тільки покриття дна коробочки і насіння) з щільно-закритою кришкою. Краще використовувати талу або кип'ячену воду. Стратифікація проходить протягом двох місяців (зазвичай, з першого листопада по перше січня) при температурі від 0 до +5 гр.С.

Періодично необхідно перевіряти стан насіння і доливати воду. Якщо на насінні утворюється цвіль, то можна знову добре промити в воді і продезінфікувати в "рожевому" розчині марганцівки протягом 10 - 20 хвилин. Хімію я поки не використовував.

3. Прогрівання насіння в коробочках я роблю на котлі при температурі +25, +28 гр.С. Періодично перевіряю насіння на предмет розтріскування і поява кореневого паростка. Як правило, перші паростки з'являються після 14-21 днів.

Проклюнулися насіння відразу сажу в стаканчики з землею на глибину 2 - 3 см. Стаканчики підписую згідно гібридної комбінації і привласнюю номер. Нумерація наскрізна, дані заносяться в блокнот.

До 2010 року я використовував технологію стратифікації в піску, але як вже говорилося вище, мені вона не підійшла. Вихід сіянців з насіння в 2005, 2007-2009 році був дуже низьким.

З кожним роком кількість коробочок з гібридним насінням збільшується. Справа в тому, що я не викидаю торішні НЕ зійшли насіння. Як показала моя практика, насіння винограду мають схожість більше 4-5 років навіть без особливих умов зберігання (при температурі 15 - 20 гр.С в літній сезон) і при багаторазових стратифікації і прогревах протягом декількох років.

Так насіння гібридних комбінацій 2009 року: Неретінскій х Восторг, Русский Конкорд х Восторг, Русский Конкорд х Аметистовий і ін. Сходили навіть в 2015 році.

З іншого боку, велика кількість гібридних комбінацій не є ознакою великого розуму. Оскільки, селекцією столового винограду я займаюся як любитель і не маю спеціальної освіти, то мені доводиться брати не розумом, а обсягами. Може бути, з досвідом з'являться і знання.

Використання прозорих коробочок з щільно-закривається кришкою дозволяє добре контролювати процес проростання насіння, а так само стежити за вологою і розвитком цвілі.

Для контролю температури прогріву на котлі необхідний градусник. Періодично доводиться міняти коробочки місцями, так як зверху і знизу температура відрізняється істотно.

В такому стані найбільш сприятлива посадка і вихід здорових сіянців максимальний. Не можна забувати про правильну орієнтацію насіння при посадці в стаканчик - кореневих паростком вниз.

Не можна допускати переростання насіння, так як посадити їх дуже незручно і приживаються вони потім погано. Якщо ж таке сталося, то бажано накрити втечу після посадки додатковим стаканчиком для запобігання втрати вологи.

В принципі, використання додаткових стаканчиків дає непоганий результат і зменшує втрату вологи. Завдяки цьому не треба так часто поливати, в результаті чого не відбувається ущільнення ґрунтової суміші.

продовження: Посів і пікіровка.