1. Як встановити вбудований духова шафа
2. Як підключити електрична духова шафа
3. Підключення духової шафи до електромережі
4. Підключення газового духової шафи

На сучасних кухнях все більшою популярністю користуються роздільні системи приготування їжі. Тобто панель окремо, а духову шафу окремо. Це пов'язано з тим, що не тільки професійні кухарі, а й люди, які вміють добре і смачно готувати воліють газову плиту і електрична духова шафа.

Термонагревательние елементи електричного духової шафи розташовуються не тільки знизу, але і на бічних стінках і навіть зверху. У деяких моделей є роздільні регулятори температури нагріву.

На фотографії зображений вбудовується електрична духова шафа фірми "Ariston" оснащений конвектором. Конвектор - важлива приналежність електричного духової шафи.

Це вентилятор, який забезпечує циркуляцію гарячого повітря і рівномірний нагрів підготовлюваного блюда. Тому при виборі духової шафи слід звернути увагу на наявність конвектора. Швидкість обертання вентилятора так само регулюється.

Звичайно, установка духової шафи і його підключення вимагають наявності певних навичок і знання електротехнічного монтажу.

Як встановити вбудований духова шафа

Звичайно, якщо ви в'їхали в нову квартиру, то оптимальним варіантом буде придбання кухонного гарнітура, де і панель і духова шафа вже встановлені, а збірку і монтаж всього комплекту будуть виробляти фахівці.

Ну, а якщо ви вирішили зробити все власними руками, то необхідно дотримуватися певних правил. Перш за все, треба знати, що духові шафи бувають двох модифікацій:

• Незалежні.
• Зовсім.

Незалежна духова шафа можна розташувати в будь-якому зручному для вас місці. Він повністю автономний. Залежний духова шафа електрично пов'язаний з поверхнею. Деякі органи управління знаходяться на панелі духової шафи, регулюють роботу конфорки. Тому залежна вбудована техніка продається в комплекті і монтується за класичною схемою: зверху панель, знизу духову шафу.

Це влаштовує не всіх і тому більшою популярністю користуються незалежні духові шафи.

Перш ніж встановлювати духову шафу необхідно підготувати нішу для його установки. Нішу необхідно контролювати будівельним рівнем на відсутність перекосів. Не можна допускати перекіс духової шафи, так як це може привести до нерівномірного розподілу тепла. Як наслідок можливий вихід духової шафи з ладу.

Оскільки духову шафу під час роботи з зовнішніх поверхонь виділяє велику кількість тепла, між стінками ніші і шафи повинні бути зазори, службовці для вентиляції. Між дном шафи і підлогою ніші зазор повинен складати 85 - 95 мм. Зазор між бічними стінками шафи і ніші повинен бути від 5.0 мм з кожного боку. Вентиляційний зазор між задньою стінкою духовки і ніші повинен бути не менше 40 мм.

Як приклад, за зразок, можна використовувати наступний креслення. Оскільки розміри електричних духових шаф варіюються в досить широких межах, до монтажу кожної моделі слід підходити індивідуально, з урахуванням розмірів і конструктивних особливостей.

Як підключити електрична духова шафа

Після того як духова шафа встановлений можна приступати до підключення шафи. Оскільки електрична духова шафа споживає велику потужність, то найбільш відповідальною і складним завданням є прокладка мідного 3-х жильного дроти від силового щитка до розетки духової шафи.

Це зробити необхідно, в тому випадку, якщо будинок досить старий і внутрішня проводка виконана алюмінієвим дротом. Якщо потужність духової шафи становить 3,0 - 3,5 кВт, то струм споживання буде не менше 16 ампер. У силовому щитку обов'язково ставиться окремий автомат на 25 ампер тільки для включення духової шафи і від нього в кабель-каналі до кухонної розетки прокладається провід типу ВВГ- 3 Х 2,5.

Якщо потужність духової шафи перевищує 3,5 кВт, слід розраховувати на ток близько 32 ампер. В цьому випадку автомат ставиться на 40 ампер, і використовується провід ВВГ-3 Х 4,0.

Підключення духової шафи до електромережі

Увага! Всі електромонтажні роботи проводяться за відсутності мережевої напруги. Тобто на клеми вхідного автомата до закінчення робіт мережа не підключається.

На 3-х жильний кабель, який прийшов в кухню встановлюється Трьохконтактний «євророзетка». Вона має три клеми: «фаза», «нуль» і «земля». Якщо у вашій квартирі проводка виконана по двухпроводной схемі без землі, то доведеться запрошувати електрика, щоб він підвів «землю» на ваш щиток з центрального щита харчування під'їзду.

Залежно від моделі духової шафи він може мати ззаду трьохконтактний роз'єм для підключення силового кабелю або просто клемник з гвинтами. В останньому випадку під шайби гвинтів затягується відрізок 3-х жильного кабелю на інший кінець, якого, монтується «євровилках». Всі гвинти мають маркування фази, нуля і землі, але в будь-якому випадку ця робота виконується дуже акуратно.

Розетка і вилка з заземлюючим контактом.

Схема підключення електричного духової шафи.

Зліва вгорі основний автомат, далі монтується УЗО (пристрій захисного відключення). Під ним індивідуальний автомат духової шафи. На малюнку не показана розетка. Автомати і УЗО знаходяться в силовому щитку вашої квартири.

Підключення газового духової шафи

Основні роботи по виготовленню ніші нічим не відрізняються від тих же робіт як при установці електричного духової шафи. Величини вентиляційних зазорів так само однакові. При підключенні газового шафи є тільки одна проблема. Духова шафа підключається до газової магістралі гнучким шлангом і найголовніше це повна герметизація з'єднань.

Крім того газова духова шафа повинен підключатися до магістралі через окремий кран. І якщо електричні монтажні з'єднання може зробити практично кожен, то підключення будь-якого газового обладнання виконується тільки майстрами газової служби. Тому ніяка самодіяльність при підключенні газової духовки неприпустима.

Можливо, Вас зацікавить: