Торт "Каприз" з пряною вишнею
Kuss Кухарчук 6 рівня
- 20 лютого 2017, 14:08
- 2078
Абсолютно безпроблемний в приготуванні тортик придумав по ходу огляду надр холодильника, за принципом "я тебе зліпила з того, що було"!
У цей час зварити вишневий кисіль. Вишню відкинути на друшляк, вишневий сік розділити на 2 частини. В одній розчинити 2 ст. л. картопляного крохмалю. У другу додати лікер і соєвий соус "Солодкий" від ТМ "Кіккоман" і закип'ятити з прянощами і цукром за смаком. Поварити пару хвилин на самому маленькому вогні, процідити, додати вишню і повернути на вогонь. Довести до кипіння і безперервно помішуючи, влити вишневий сік з крохмалем. Як тільки суміш загусне, а відбувається це дуже швидко, зняти з вогню і остудити.
А тепер продовження моєї романтичної критської історії. Отже, мене благополучно переселили на 2-й поверх. На цей раз балкон виходив в сад і над ним нависала гілка величезного дерева, по якій забратися на балкон також не склало б труднощів, але я вже заспокоїлася і вирішила на подібні дрібниці уваги не звертати. Зате в її тіні було дуже класно почитати цікаву книжку під келишок холодного пива, або вина! У перший же ранок на новому місці я прокинулася о 5 ранку від дивного шкрябати звуку під моїм вікном. Здивована я висунулася на балкон і побачила на власні очі, то про що раніше тільки чула. Дві літні гречанки з відрами і щітками, на колінах догори попами скоблили доріжки в саду. Вся автоматизація полягала тільки в тому, що мило потім змили з шланга. Ось це так, подумала я і швидко натягнувши купальник побігла на пляж. На пляжі, як і слідувала очікувати нікого не було. Все ж народ сюди за відпочинком приїхав, а не за ранніми підйомами! Вода вранці була ще прохолодною, але мене дівчину звичну до крижаних водах Ризької затоки, це звичайно не могло зупинити! Наплававшись, я зайнялася свій улюбленої аквааеробікою і хвилин через 40, горда і задоволена собою / не тільки лопати, треба хоч іноді і спалювати горезвісні калорії /, граціозна як пума, вийшла з води. І мало не перетворилася в соляний стовп! На каменях біля пляжу, весь в білому стояв давньоримський бог ...