1. Устаткування для вирощування полуниці
2. Сорти полуниці для теплиці
3. Способи вирощування полуниці в теплиці
4. Вирощування полуниці в грунті
5. Вирощування полуниці за голландською технологією
6. Вирощування полуниці в горизонтальних трубах ПВХ
7. Вирощування полуниці в горщиках і контейнерах
8. Догляд за полуницею в теплиці
9. Як підготувати теплицю до посадки полуниці
10. Умови вирощування полуниці в цілорічної теплиці
11. Обробка полуниці від хвороб і шкідників

Ще недавно вирощування полуниці взимку було під силу тільки тепличним комбінатам з промисловими потужностями. Зараз же посадкою полуниці в теплиці нікого не здивуєш - сучасні сорти і технології дозволяють займатися цим будь-кому.

Звичайно, цілорічне вирощування полуниці вимагає фінансових вкладень, праці та знань, але при достатніх зусиллях здатне окупитися. Крім того, навіть якщо ви і не збираєтеся робити з вирощування полуниці в теплиці бізнес, воно може стати цікавим хобі.

Устаткування для вирощування полуниці

Найдорожче в вирощуванні суниці - споруда теплиці і її обладнання. Звичайним дерев'яним парників з плівковим укриттям вам не обійтися - він, звичайно, здатний прискорити дозрівання ягід влітку, але зиму не перенесе.

Тому зазвичай для зимового вирощування полуниці встановлюють скляну або полікарбонатну теплицю на дерев'яному або металевому каркасі. Товщина полікарбонату повинна бути не менше 16 мм, а підстава досить міцним, для того щоб не провалитися під вантажем снігу. Для жителів північних регіонів і тих, хто хоче істотно економити на обігріві, відмінним варіантом може стати частково занурена в землю теплиця-термос.

Крім самої теплиці вам будуть потрібні:

• фітолампи або лампи денного світла, здатні забезпечити посадкам 10-14 годинний світловий день;
• система крапельного поливу;
• опалювальна система, що підтримує в теплиці рівномірну температуру;
• вентилятори, що забезпечують рух повітря і рівномірне прогрівання на різній висоті;
• термометр і гігрометр (датчик температури і вологості);
• стелажі, горщики і ящики (для багаторівневої посадки).

Сорти полуниці для теплиці

Далеко не кожен сорт підійде для вирощування полуниці на продаж або для власних потреб в холодну пору року. Великий урожай дадуть лише сорти з певним набором якостей:

• самозапильних (зав'язувати плоди без участі комах), тому що поставити вулик з бджолами в зимову теплицю досить непросто і дуже затратно, а самому запилювати тисячі суцвіть нераціонально.
• сорту нейтрального дня (вони плодоносять безперервно, зав'язуючи плодові бруньки кожні 5-6 тижнів).
• з лежання, транспортабельні і вирівняними за розміром ягодами.

Цим критеріям задовольняє чимало сортів, але більша їх частина не російської селекції, тому на посадковий матеріал також доведеться витратитися. Якщо хочете гарантовано високого результату, вибирайте: Альбіон, ананасовий, Арапахо, Брайтон, Гору Еверест, Дарселект, Єлизавету II, Спокуса, Капрі, Корону, Ліноза, Махерн, Московський делікатес, Озарк Б'юті, Ред Річ, Сахалінську, Триб'ют, Трюфо продюсе, Трістар, Ельсінор, Еверест і інші.

Важливо пам'ятати, що перед висадкою в теплицю полунична розсада повинна пройти підготовку і перевірку. Куплені саджанці влітку потрібно висадити у відкритий грунт, перевірити їх плодоношення і сортові якості, а після цього зібрати і відсадити "вуса", які вони дадуть в другій половині літа.

Ці "вуса" активно поливають і підгодовують, допомагаючи їм сформувати розвинену кореневу систему, а в кінці жовтня (перед настанням морозів) пересаджують в горщики діаметром 8-10 см, видаляють листя і прибирають в сховище (льох) з температурою від 0 до -2 ° C. Лише після періоду спокою, який, в залежності від сорту, може тривати від декількох тижнів до 9 місяців, кущі готові до висаджування в теплицю.

Якщо ви не хочете витрачати цілий сезон на підготовку посадкового матеріалу, можна купити в розпліднику розсаду полуниці Фріго, яка вже пройшла всі необхідні етапи підготовки.

Способи вирощування полуниці в теплиці

Від того, який спосіб посадки полуниці ви виберете, залежить врожайність і швидкість окупності теплиці. В середньому, за рік з 1 кв.м полуничних посадок можна зібрати до 60 кг ягід, однак цієї цифри досягають досвідчені фермери, а новачки в перші пару років можуть розраховувати лише на 50% -ний результат.

Вирощування полуниці в грунті

Простіше і звичніше всього висаджувати полуницю в теплиці прямо в грунт (звичайні або високі гряди). Звичайно, це обмежує корисну площу теплиці одним рівнем, зате дозволяє витрачати мінімум часу на догляд.

При посадці в грунт кущики висаджую на відстані 20 × 20 см, а грядку закривають спанбондом або мульчею. Це дозволяє захистити рослини від шкідників, землю від пересихання, а себе від регулярних прополок.

Вирощування полуниці за голландською технологією

Вичавити максимум навіть з невеликої теплиці дозволяє практична голландська технологія. За нею кущі полуниці висаджуються в мішки з живильним грунтом і замінюються після кожного плодоношення.

Така технологія дає істотну надбавку до урожаю, проте втілити її досить непросто - посадкам потрібні стелажі, складна розгалужена система крапельного поливу і внесення добрив, а також окрема плантація для вирощування розсади.

Вирощування полуниці в горизонтальних трубах ПВХ

Спосіб вирощування в трубах ПВХ візуально схожий на попередній метод. Труби самі по собі є і опорою, на якій розташовуються кущики, і ємністю для грунту, і не пропускають воду, а значить, пустити полив можна прямо по ним.

Для конструкції потрібні ПВХ-труби двох розмірів: діаметром 100-150 мм і більш тонкі, діаметром 20-30 мм, але довші. У товстих трубах за допомогою дриля з широкою насадкою або болгарки прорізають отвори діаметром до 5 см на відстані 15 см один від одного. В тонких трубах свердлять невеликі дірочки, потім трубу обмотують геотекстилем або агроволокном і закріплюють його дротом.

На дно товстих труб насипають керамзит для дренажу, потім вставляють тонкі труби, по яких буде подаватися вода і добрива, а потім вже засипають всю решту родючим грунтом, а в отвори зверху садять розсаду.

Труби для поливу підключають до автоматизованої паспортної системи поливу або великої місткості з водою, піднятою під саму стелю теплиці. Широкі труби ПВХ з обох сторін закривають заглушками, щоб вода не вимивала грунт.

Кожен дорослий кущ полуниці потребує 3-5 літрах грунту.

Докладну інструкцію про спорудження таких конструкцій, висадці в них саджанців, догляді за рослинами в літній і зимовий періоди читайте в нашій статті Вирощування полуниці в трубах ПВХ - інструкція для початківців з відео .

Вирощування полуниці в горщиках і контейнерах

Для самих маленьких теплиць, наприклад, полускатних, прибудованих до однієї зі стін будинку, або зимових садків, підійде вирощування полуниці в горщиках. Цей варіант не підходить для бізнесу, проте може істотно урізноманітнити раціон вашої родини взимку і в холодну пору року.

Полив, досвечивание і підгодівля залишаються такими ж, як і у великих теплицях, однак невелика кількість кущів зведе час догляду за полуницею до мінімуму.

Догляд за полуницею в теплиці

Полуниця взимку в теплиці потребує особливого догляду і пильному, практично щохвилинну уваги. Адже варто один раз переохолодити або недогодувати рослини, і вся плантація може скинути урожай або загинути, а вся праця і вкладення виявляться марними.

Як підготувати теплицю до посадки полуниці

Після того як споруда та технічне оснащення теплиці закінчені, саме час зайнятися підготовкою грунту. Якщо для вас вирощування ягід - це бізнес, і ви хочете точно знати, скільки кущів полуниці посадити в теплиці, щоб було вигідно її вирощувати, то економити на грунті не слід. Візьміть кокосове волокно, мінеральну вату або готовий субстрат.

Якщо ж ви ростіть ягоди виключно для своїх потреб, то грунт можна підготувати самостійно. Для цього пролийте городню землю слабким розчином марганцівки, внесіть в неї по відру перепрілого гною і низинного торфу, піввідра річкового крупнозернистого піску, 70 г суперфосфату, 2 склянки золи і 20 г карбаміду на 1 кв.м. Ретельно перемішайте отриманий грунт, видаліть всі камені, рослинні залишки, личинки і яйця комах.

Умови вирощування полуниці в цілорічної теплиці

Від умов вирощування кісткової залежить, як скоро на полуниці з'являться перші квіти і зав'язі. Як правило, для кожного сорту необхідні особливі умови посадки і вирощування. Але є і загальні для всіх правила, які гарантують хороший урожай.

1. Під час висадки розсади температура в теплиці повинна бути 10-12 ° C, під час росту зелені її піднімають до 20 ° C, а до цвітіння до 24 ° C.
2. Оптимальна вологість у теплиці становить близько 85% під час посадки, і не вище 70% при цвітінні полуниці.
3. Вода при поливі не повинна потрапляти на квітки і листя, тому крапельний полив полуниці необхідний.
4. Крім вікон для провітрювання, які можна відкривати влітку і в позитивну температуру, на зимовий час повинна бути продумана система примусової вентиляції.
5. Полуниці необхідний світловий день тривалістю не менше 8 годин. При таких умовах вона зацвіте через два тижні після посадки, а ягоди зав'яже через півтора місяці. Якщо ж збільшити світловий день удвічі, то перші квітки з'являться вже через 10 днів, а ягоди - на 35-37 добу. Досвічувати полуницю безперервно потрібно тільки в похмурі дні, в решту часу ж можна робити це рано вранці (до появи сонця) і після його заходу.
6. Кожні 14 днів полуницю необхідно підгодовувати. Для цього можна брати готові поживні розчини або приготувати суміш з 40 г аміачної селітри, 40 г суперфосфату, 10 г калійної солі на відро води.

Обробка полуниці від хвороб і шкідників

У теплих і вологих умовах теплиці відмінно розвивається не тільки полуниця, а й уражені настільки несподіваними для зими умовами шкідники та хвороби. Атакувати зимову теплицю вони візьмуться з потроєною силою, тому краще не забувати про профілактику, щоб не втратити настільки дорого дістаються ягід.

Всі хвороби, характерні для полуниці на вулиці, зустрічаються і у її тепличних родичів, та й лікування нічим не відрізняється.

Щоб уникнути подібних проблем, дотримуйтесь декількох простих правил:

• садіть тільки здорову розсаду;
• не переборщувати з азотними добривами і не пропускайте калійно-фосфорні підгодівлі;
• своєчасно видаляйте хворі, засохлі або зламані листя і стебла;
• жертвуйте хворими кущиками, якщо не вийшло врятувати їх при появі перших ознак захворювання;
• до появи зав'язей обробляйте кущі препаратами Фітоспорін, Алірін або Гліокладін з метою профілактики захворювань.

Тепер, коли ви знаєте, як непросто вирощувати полуницю в теплиці круглий рік, ви зрозумієте, чому взимку ці ягоди так дорого коштують, і на прилавках їх можна зустріти нечасто.