Технологія вирощування полуниці: способи, методи, агротехніка

  1. Умови вирощування полуниці. Традиційно прийнято називати полуницею рослина, яке насправді називається...
  2. Вирощування полуниці з насіння.
  3. Способи вирощування полуниці.
  4. Різновиди полуниці.

Умови вирощування полуниці.

Традиційно прийнято називати полуницею рослина, яке насправді називається «Суниця садова». У дикій природі вона не водиться, а за своїм походженням є гібридом деяких сортів суниці.
Які ґрунти любить полуниця? Супіщані, суглинні, чорноземні, сірі лісові - кращі варіанти. Показник pH грунту повинен знаходитися в діапазоні 5-6.5.

До хорошим попередникам для полуниці можна віднести: бобово-злакові, цибуля, часник, редис, морква, петрушка, сидерати. Не рекомендується садити після хрестоцвітних, пасльонових і гарбузових .

Не рекомендується садити після хрестоцвітних,   пасльонових   і   гарбузових

На одному місці полуниця може рости 5 років, потім її треба пересаджувати. Любить вологу, але помірно, не любить холодних вітрів і міцних морозів без захисту сніжної масою. На зимівлю йде з зеленим листям.

Агротехніка вирощування полуниці.

Вирощування полуниці проводиться в основному розсадним методом. Готову розсаду купують і висаджують на грядки навесні або восени. Якість розсади визначається ступенем розвитку її кореневої системи, наявністю 3-5 листків і присутністю верхівкової бруньки. Висаджувати розсаду потрібно відразу, без зволікання, щоб вона не загинула. В крайньому випадку можна зберігати її до 2 діб у вологій землі в тіні, або в умовах прохолодного приміщення.

Розмноження полуниці відбувається шляхом вкорінення вусів. Щоб вона нормально росла і розмножувалася, температура повітря повинна бути не нижче + 8 ° С.

Грунт для висадки розсади готується за 1.5-2 місяці наперед: проводиться перекопування з додаванням органічних і мінеральних добрив.
Схема висадки: 40 см між рядами і 30 см від однієї розетки до іншої при рядовому способі. При стрічковому - 70 см і 15 см відповідно.

При зануренні в лунку коріння потрібно розпрямити і притиснути до землі, сердечко має розташовуватися на рівні землі. Обов'язковий хороший полив при посадці, а потім - мульчування соломою, трав'яний масою або перегноєм, як варіант - спеціальної темної плівкою, в якій пророблені отвори.

Щоб самостійно отримати розсаду, потрібно подбати про полуничних вусах - ретельна прополка і розпушування міжрядь, з нагребаніем землі на вуса, і підгодівля розведеною у воді сечовиною. У посушливий період слід регулярно забезпечувати водою молоді розетки, які можна відсадити на окрему грядку, щедро удобрений органікою, після чого розетки притеняют і підтримується стабільна вологість. Коли розсада зміцніє, її можна пересадити на постійну грядку.

Технологія вирощування полуниці на увазі три підгодівлі в рік:

1) Рання весна. Обрізають листя і застосовують як добриво мінеральний комплекс (при бажанні можна замінити органікою, наприклад, розведеним курячим послідом ), Вносячи під корінь кожного куща. Альтернативний варіант - обприскування мікроелементної сумішшю.

2) Фаза бутонізації та плодоношення. На цьому етапі полуниця потребує калійних добривах.

3) Коли урожай зібраний. Зів'яле листя видаляються, проводиться підгодівля мінеральними або органічними добривами, не забуваючи про полив. Це вплине на врожай наступного року.

Вирощування полуниці з насіння.

Цим способом можна виростити практично будь-які сорти, тільки якщо вони не є гібридними.
Насіння можна висаджувати в простій грунт без всяких добрив і підгодівлі. Кращий варіант грунту - садова земля з піском (легка і сипуча, з нейтральним показником pH). Такий грунт відмінно забезпечується повітрям і володіє дренажними якостями.

Насіння слід укутати тканиною і замочити на 1 годину в слабкому розчині марганцівки, після чого протримати 2 доби в чистій воді.
Висаджують в ящики з дренажним шаром в 1-2 см, і заповнені землею на 50%. Проводиться добротний полив, і насіння розподіляють на поверхні, потім вкривають плівкою.

Раз на добу плівку відсувають, провітрюють насіння і зволожують грунт (за допомогою пульверизатора, інакше насіння можна змити). Кілька днів потрібно для проростання насіння, але плівка використовується до моменту появи двох нормальних листків.

Коли у нас вже є паростки, ящик з розсадою виноситься кожен день на 1-2 години під прямі сонячні промені, і поступово час збільшують.
Поява 5 повноцінних листочків говорить про те, що можна переносити розсаду на грядку. Робиться це з ранку, в похмуру погоду. Ділянка для посіву підбирається так само, як і для покупної розсади . Кущі розміщуються на дистанції 15 см один від одного, а ряди - від 25 см.
У перший рік плодів від насіннєвої полуниці чекати не варто, але таке все ж можливо, якщо насіння були посіяні ще в лютому.

Способи вирощування полуниці.

Методів вирощування полуниці існує досить багато. Нижче наведено кілька типових.

1) Класичні грядки.

Горизонтальні, шириною в 80-100 см, посадка від 1 до 5 рядків, відстань між якими близько 50 см і приблизно 20 см між кущами полуниці. Можна вкривати грядку плівкою, випускаючи рослини назовні, але раз на рік плівка підлягає заміні.

2) Плівкові тунелі.

Бувають високих і низьких типів. Доцільно застосовувати їх в холодних регіонах і при посіві ранніх сортів полуниці. Забезпечують хороший захист від негативних погодних умов, але при високих температурах захисну плівку слід знімати.

3) Пластикові мішки.

Мішок наповнюється штучної сумішшю і укладається на землю. Потім в нього поміщають розсаду і забезпечують безперервний полив з додаванням добрив.

4) Вертикальні грядки.

У цьому методі існує безліч варіантів: бочки, пластмасові та дерев'яні контейнери, підвісні горщики, мішки, сумки, колони, труби, піддони і інше.

5) Домашнє вирощування.

Можна тримати полуницю прямо на балконі, в горщиках або ящиках.

6) Гідропонний.

Це метод вирощування полуниці без використання грунту, за допомогою живильних розчинів, що подаються до коріння автоматизованим способом.

Різновиди полуниці.

Залежно від принципу плодоношення, полуниця ділиться на дві категорії:

1) Сезонна (звичайна).

Цей вид дає плоди лише раз за сезон. Підрозділяється на ранні і пізні сорти. Плодоносить протягом двох тижнів. Кущ живе близько 5 років. За смаковими якостями сезонна полуниця, як правило, перевершує ремонтантні сорти.

2) Ремонтантна.

Плодоносить цілий рік - з весни і до осені, завдяки сильному розвитку вегетативних органів. Період цвітіння у таких сортів триває довше, ніж у сезонних, і кількість зародків теж збільшено. Сорти поділяються на ставлення до тривалості світлового дня:

  • полуниця довгого світлового дня.
  • полуниця нейтрального світлового дня.

Ремонтантна полуниця дає більші плоди, ніж звичайна, але і швидше гине від таких навантажень - її життєвий цикл триває 1-3 роки.

За смаком полуниці ділять на: солодку, кисло-солодку, кислу і мускатну (з особливим ароматом).

Відео про вирощування полуниці під сіном.

Які ґрунти любить полуниця?