Суниця садова: сорти, посадка і догляд, фото
- Кращі ранні сорти суниці садової, їх характеристики
- Хоней
- Зефір
- Клер
- Полуниця великоплідна - сорти середнього терміну дозрівання
- маршал
- цариця
- Ельсанта
- Пізні сорти суниці садової
- лорд
- Мальвіна
- Роксана
- Вирощування розсади суниці з насіння
- Збір насіння суниці
- Підготовка посадкового матеріалу
- Підготовка ґрунту і посів суниці на розсаду
- Догляд за сходами
- Суниця садова - посадка і догляд у відкритому грунті
- Вибір місця для посадки
- підготовка ґрунту
- технологія посадки
- полив
- Догляд за полуницею в перший рік життя
- Догляд за полуницею під час цвітіння і плодоношення
- 6 причин за якими на полуниці немає ягід
- Догляд за полуницею після плодоношення і підготовка до зими
- підсумок
Суниця садова великоплідна - вирощування в Підмосков'ї
Садова суниця з'явилася в 18 столітті в результаті самовільного запилення двох видів полуниці, привезених до Англії з Північної Америки і Чилі. Від них і походять всі сучасні сорти суниці великоплідної, яких сьогодні налічується понад 2000.
Сорти розрізняються за тривалістю плодоношення і термінів дозрівання. Зазвичай ягідна культура дає урожай раз на рік - сорти одноразового плодоношення, але існують і здатні плодоносити двічі за сезон - ремонтантні. По термінах дозрівання полуниця ділиться на ранню, середню та пізню.
Кращі ранні сорти суниці садової, їх характеристики
Рання полуниця дає масовий урожай в кінці травня, початку червня. До кращих сортів цієї групи відносяться: Хоней, Зефір, Клер.
Хоней
Високоврожайний, стійкий до хвороб і шкідників сорт. Період плодоношення триває приблизно 21 день - з середини травня до початку червня. Ягоди великі, насиченого червоного кольору, блискучі, середньою масою 30-35 гр. М'якоть червона, гармонійного солодкого смаку.
Суниця сорту Хоней
Зефір
Цінується садівниками за стійкість, високу врожайність і транспортабельність. Сорт плодоносити одним з перших - уже в середині весни. Ягоди дуже великі, їх вага може досягати 50-60 гр. М'якоть на смак ніжна, солодка з яскраво вираженим суничним ароматом.
Сорт полуниці Зефір
Клер
Полуниця Клери володіє прекрасним товарним виглядом і тривалим терміном зберігання. Масове плодоношення сорти припадає на середину травня. Плоди практично однакові за розміром і вагою (30-40 г), яскраво-червоні на початку дозрівання і вишневі в кінці. М'якоть пружна, соковита, солодка і ароматна.
Суниця садова Клери
Полуниця великоплідна - сорти середнього терміну дозрівання
Для багатьох середньостиглих сортів характерний досить тривалий період плодоношення і високий рівень врожайності. Кращими представниками цієї групи є Маршал, Цариця, Ельсанта.
маршал
Головні відмінні риси суниці Маршал - першокласні смакові якості, гарний зовнішній вигляд, висока зимостійкість (до мінус 30 градусів за Цельсієм), стійкість до розповсюджених хвороб і шкідників. Ягоди великі - вагою від 40 до 90 гр., Яскраво-червоні, глянцеві. На смак плоди кисло-солодкі з яскраво вираженим суничним ароматом.
Сорт полуниці великоплідної - Маршал
цариця
Сорт вважаємося одним з найбільш стійких до зимових холодів та морозів. Може переносити температури до мінус 40 градусів за Цельсієм. Плодоношення припадає на червень. Середня вага ягід 40-50 гр. Поверхня плоду насиченого червоного кольору, гладенька. М'якоть щільна, соковита, солодка з незначною кислинкою.
Суниця Цариця легко переносить морози
Ельсанта
Універсальний сорт, що підходить для споживання, як в свіжому, так і переробленому вигляді. Товарні і технічні якості полуниці високі. Плоди конічної форми, яскраво-червоні, глянцеві, з середньою масою 40-45 гр. Смак м'якоті солодкий, з легкою кислинкою.
Пізні сорти суниці садової
Суниця садова великоплідна, сорти якої підібрані в цьому розділі належать до пізньостиглі. Їх плодоношення розтягнуто з кінця червня до середини липня. До цієї групи належать Лорд, Мальвіна, Роксана.
лорд
Багаторічний великоплідний сорт суниці Лорд характеризується високою врожайністю. В середньому з одного куща можна зібрати понад 1,2 кг ягід. Плоди дуже великі, з масою 80-110 гр, блискучі, темно-червоні. М'якоть ніжна, щільна, трохи кислуватий.
Мальвіна
Сорт Мальвіна користується великою популярністю серед садівників через свого насиченого смаку, стійкості до дощів, збудників хвороб, шкідників. Ягоди однакового розміру, великі, яскраво-вишневі на колір. Їх вага коливається від 40 до 50 гр. Плоди щільні, ароматні, з великим вмістом цукру.
Садова суниця Мальвіна - один з найпопулярніших сортів
Роксана
Високоврожайний сорт з хорошими транспортабельні здібностями. При належному догляді з одного куща можна отримати до 1,5 кг великих і смачних ягід. Вага плодів становить приблизно 80-100 гр. М'якоть приємна своєю соковитістю, м'якістю, чудовим десертним смаком і виразним ароматом.
Ремонтантні сорти плодоносять хвилями - за сезон дають два або три врожаї, в залежності від регіону. Потребують інтенсивного догляду, частих поливах і підгодівлі. За смаковими якостями і крупності плодів трохи поступаються одноразовим, тому вирощуються рідше. До кращих ремонтантних сортів можна віднести Мара де Буа, Остара, Дукат, Єлизавета друга.
Полуниця ремонтантна Дукат дає урожай двічі за сезон
Вирощування розсади суниці з насіння
Вирощування розсади полуниці з насіння в домашніх умовах - відмінний спосіб отримання здорового і якісного посадкового матеріалу. Звичайно, цей процес непростий і клопіткий, але завдяки йому можна оздоровити або значно збільшити суничну плантацію, а також вивести нові сорти ягід.
Збір насіння суниці
Насіннєвий матеріал можна купити в спеціалізованому магазині або отримати самостійно. Для цього достатньо вибрати повністю стиглий, без механічних пошкоджень плід. Розрізати його поперек. М'якоть розім'яти, промити, рівномірно розподілити по папері і просушити. Коли маса висохне, за допомогою голки витягти насіння і відправити на зберігання в сухе місце.
Підготовка посадкового матеріалу
Кращий час для посіву насіння на розсаду - січень або перша половина лютого. Але перш ніж насіння потраплять в землю, їх необхідно стратифікована (загартувати). Найпростіший спосіб - помістити їх в холодильник на 24 години. Ця процедура підвищить стійкість майбутніх рослин до заморозків і захворювань.
Стратифікація насіння суниці в снігу
Підготовка ґрунту і посів суниці на розсаду
Дуже важливо провести знезараження грунту. Для цього ємність з грунтом необхідно потримати над водяною банею протягом 30 хвилин і полити розчином марганцівки. Потім пересипати його в невисокий горщик і рясно зволожити водою кімнатної температури.
Стратифіковані насіння потрібно розкласти по поверхні так, щоб відстань між ними становила не менше 5 см. Акуратно притисніть їх до землі пальцем, але ні в якому разі не поглиблюйте, інакше вони згниють.
По завершенню посадки ємності накриваються плівкою і їх ставлять в тепле сухе місце. Поверхня ґрунту постійно містять у вологому стані - обприскують з пульверизатора в міру висихання. Раз в день плівку піднімають на 5 хвилин - для провітрювання.
Догляд за сходами
Перші паростки повинні з'явитися через 3-4 тижні. Як тільки вони зміцніють і досягнуть 3 см у висоту, плівку знімають. Щоб забезпечити рослинам нормальний ріст і розвиток посадки досвічують світлодіодними або люмінесцентними лампами - по 2-3 години вранці і ввечері.
Перші сходи суниці садової
Коли сіянці сформують по два справжніх листочка, їх розсаджують (пікірують) в окремі горщики або стаканчики. Після пересадки розсаду двічі в тиждень поливають теплою водою. Раз в 10 днів рослини підживлюють комплексним мінеральним добривом. Наприклад, діаммофоска, нітрофоски, або Растворін: 10-15 грам на 10 л води.
Пікірування розсади суниці
Суниця садова - посадка і догляд у відкритому грунті
Суниця - примхлива культура, тому необхідно правильно розташувати грядки, вчасно висадити розсаду і забезпечити укоріненим рослинам хороший догляд, на всіх етапах вирощування. Інакше урожай буде бідним, а ягода - несмачною.
Вибір місця для посадки
Суниця садова віддає перевагу відкритим, добре освітлювані ділянки з легкої, живильної і повітропроникною грунтом (супісок або легкий суглинок). Головна умова - грунтові води в цьому місці повинні залягати не вище 80-90 см від поверхні землі. Також важливо, щоб обраний ділянка перебувала під невеликим ухилом, в іншому випадку тала або дощова вода буде застоюватися, і приводити до зараження врожаю сірою гниллю.
Доросла розсада готова до пересадки в відкриттів грунт
підготовка ґрунту
Для весняної посадки грядку слід готувати заздалегідь, до настання морозів. А для осінньої - за 2-3 тижні до висаджування рослин. Ділянка, попередньо звільнений від бур'янів, перекопують на глибину 25-30 см і удобрюють органікою - перепрілим гноєм або компостом. З розрахунку 100 кг на 1 сотку площі.
технологія посадки
Оптимальний термін для висаджування розсади у відкритий грунт навесні - період з кінця квітня до середини травня. Літню посадку виробляють в другій половині серпня або початку вересня. Обов'язково ввечері або в похмуру погоду.
Висаджування розсади суниці у відкритий грунт
При звичайному способі посадки суницю садять рядами, витримуючи відстань між кущами 20-25 см, а межу рядами 60-70 см. Лунки під рослини роблять глибиною не більше 15 см. Розсаду акуратно поміщають в ямки, розправляють коріння і засипають землею по корову шийку, намагаючись не створювати пустот.
Якщо полуницю заглибити більше, вона буде погано розвиватися, а якщо менше, це стане причиною пересихання або вимерзання коренів. По завершенню роботи кущі рясно поливають і мульчують рослинними залишками - соломою або тирсою шаром в 5-8 см.
полив
Велика частина коренів суниці залягає у верхніх шарах грунту, тому культура потребує рясного своєчасному зволоженні. Навесні полив проводять раз на тиждень, а влітку, в суху погоду, кожні три дні. Якщо літо спекотне додатково використовують дощування - полив з шланга, щоб освіжити рослини. Воду беруть тільки теплу (не нижче плюс 20 градусів за Цельсієм). Норма витрати на один кущ: 0,7-1 літр.
Підживлення полуниці під час цвітіння
Догляд за полуницею в перший рік життя
У перший рік після посадки полуниця садова в підгодівлі не потребує. Догляд за нею полягає в регулярному розпушуванні грунту і прополці. Грунт обробляють у міру появи бур'янів і кірки, приблизно 6-7 разів за сезон.
Догляд за полуницею під час цвітіння і плодоношення
Починаючи з другого року життя, полуницю підгодовують. Навесні, коли йде розвиток листя, в грунт закладають азотні добрива - 10 гр. аміачної селітри на 1 кв. м. грядки. Одночасно проводять розпушування і прополку плантації.
Систематично видаляють вуса з країнами, що розвиваються на них розетками, залишаючи тільки ті, які знадобляться для розмноження. Перед цвітінням проводять ще одну підгодівлю, використовуючи гнойову рідину. В цей же період рослини обприскують від сірої гнилі та інших хвороб, 3% розчином бордоською суміші, для профілактики.
Обрізування вусів у суниці під час плодоношення
Після закінчення плодоношення - в липні, суницю прополюють, поливають і підгодовують нітроамофоски або іншим азотовмісних добривом, для кращої закладки нирок для майбутнього врожаю. У разі виявлення на кістках суничних кліщів, листя рослин зрізають під самий корінь - з метою повного знезараження території посадки від шкідника.
6 причин за якими на полуниці немає ягід
Часто трапляється так, що на суничному кущі багато листя, а мало ягід. Чому так буває? Причин цьому явищу може бути кілька:
- Невдалий сорт. Важливо враховувати всі особливості і сортові характеристики, в тому числі врожайність, вимоги до догляду, грунту і кліматичних умов.
- Підмерзання або заледеніння бутонів. Причиною є поворотні заморозки, коли несподівана зміна погоди може нашкодити рослині.
- Шкідники і хвороби. Навіть без видимих ознак ураження рослини можуть хворіти або піддаватися нападкам підземних комах, тому необхідно постійно стежити за профілактикою.
- Пренадлишок в грунті поживних речовин. Якщо суницю перегодувати азотними або мінеральними добривами, вона буде активно нарощувати листя, але не буде давати врожай.
- Перезволоження грунту. Надлишок води призводить до винесення на поверхню землі лужних солей, які негативно впливають на ріст і плодоношення культури. А також сприяє поширенню хвороб і шкідників.
- Недотримання сівозміни. Полуничні грядки не слід розбивати на ділянках, де раніше росли капуста, огірки, томати, картопля або інші ягідні культури.
Догляд за полуницею після плодоношення і підготовка до зими
Після збору врожаю, приблизно на початку вересня, садову суницю підгодовують фосфорно-калійними добривами. На 1 м. Кв. площі беруть: 30 гр. суперфосфату, 10 гр. хлористого калію і 0,5 л деревної золи. В кінці вересня грядки рясно поливають.
Суниця великоплідна не володіє високою зимостійкістю. Навіть незначні зниження температури повітря можуть викликати підмерзання або загибель рослин. Також велику шкоду культурі можуть принести різкі перепади температур взимку. Щоб уникнути пошкодження рослин, в листопаді - як тільки настануть заморозки, суницю вкривають. Як укривного матеріалу використовують листя, сухої торф, хвою.
Укриття полуниці на зиму сухим листям
При першому випаданні снігу грядки накривають гілками дерев або чагарників. Під час затяжних відлиг укриття знімають, щоб кущі не подопрелі.
підсумок
Вибір сорту має велике значення для отримання рясного і якісного врожаю суниці садової великоплідний. Також необхідно докласти чимало зусиль: виростити розсаду, правильно вибрати і підготувати місце посадки, забезпечити рослинам хороші умови для повноцінного росту і розвитку. Але і результат буде просто відмінним - ягода виросте великої, солодкої і дуже ароматною.
Чому так буває?