Страви з гомілки курки
20 лютого 2016, 12:44
Простий в готуванні суп.
Мої дівчатка його дуже любят.Поетому вирішила написати, може хто також як і я вічно поспішає, але діточок нагодувати гарячою стравою і щоб було смачно, хоче. Суп можна варити з індички або курки. Перевага індичці стегно або гомілку .Сьогодні я варила з гомілки курки (мої не люблять грудки, тому не примушую їх, враховую побажання) .Солі чайну ложку. Після 20 хвилин кипіння додала моркву і цибулю (їх дітям я ніколи не страхують), до речі люблять морквину НЕ терту, а кільцями, ще ...
Читати повністю...
Картопля з куркою в мультиварці
Нам знадобиться: • Картопля - 5 штук; • Гомілки курячі - 4 штуки; • Приправа для курки - 1 чайна ложка; • Кріп - невеликий пучок; • Сіль; • Олія - 2 столові ложки; Спосіб приготування: • Крок перший: підготуємо мультиварку, перевіримо, чи є все для приготування страви. Будуть потрібні гомілки, картопля, приправа для курки, рослинне масло, сіль, кріп. • Крок другий: почистимо і поріжемо картопля брусочками. • Крок третій: гомілки помиємо, обсушити, посолити, посипати приправою (невелику її частину залишимо ...
Читати повністю...
Куряча гомілка з беконом і сиром в листковому тісті.
Один з наших улюблених домашніх рецептів - Куряча гомілка з беконом і сиром в листковому тісті. Страва не особливо витратна по грошах, за часом і по зусиллям і містить невелику кількість інгредієнтів. Але виходить досить цікаво і шалено смачно. Рецепт і відео-рецепт під катом.
Читати повністю... Юлія
26 березня 2015 року, 19:37
Курячі ніжки на солі.
Вперше мені розповіла про це рецепті мама моєї найкращої подруги - тітка Люда, курочка у неї виходила просто надзвичайно смачна! Рецепт геніально простий. Так як курочка готується в духовці, то страва виходить ще й корисним ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Індичка з корицею і гірчицею.
Це неймовірно ароматне блюдо! Уже після того, як м'ясо виявиться в духовці, будинок наповниться апетитними ароматами, від яких потечуть слинки. Ніжне, соковите, трохи пряне м'ясо індички, складе прекрасну компанію овочевої салату, картопляного пюре або міксу з печених овочів М'ясо може бути будь-який, на ваш вибір, свинина, курка, стегно індички, філе або медальйон. Такий незвичайний маринад, додасть звичайному страві вишуканість, допоможе урізноманітнити ваше повсякденне або святкове меню. Покроковий рецепт описала тут ...
Читати повністю... Діна
4 серпня 2014 року, 6:02
Курка, фарширована млинцями
Кожна господиня хоче завжди здивувати своїх гостей. Зараз існує дуже багато цікавих і екстравагантних страв. Курка, фарширована млинцями - це нове, дуже смачне і оригінальне блюдо. Звичайно приготувати його досить складно, але воно того варте. З курки потрібно акуратно вийняти весь вміст. На столі повинна залишитися тільки шкіра з гомілкою і крилами ...
Читати повністю... Олена
27 березня 2016, 11:25
Нова дієта
Мій початкову вагу до схуднення 8 листопада 2015 року - 95 кг! Зараз 27.03.16г. - 76,2 кг. Починаю нову дієту з понеділка. Називається "куряча". Триває вона 1 тиждень. Хто зі мною? День перший. У цей день варто віддати перевагу курячого бульйону. Їжте його, як тільки відчуєте, що голодні. А якщо ви не маєте уявлення про те, як його готувати, то ми поспішаємо запропонувати рецепт курячого бульйону, який можна приготувати в мультиварці. Просто налийте в чашу мультиварки чисту воду і включіть ...
Читати повністю...
Чахохбілі з курки по-грузинськи
Автор: Шеф-кухар Спочатку ароматне чахохбілі в грузинській кухні готувалося з фазанами м'яса. Що й не дивно, адже назва цієї страви походить від слова "хохоби", яке перекладається як фазан. Але якщо навіть у найвіддаленіших куточках свого холодильника ви не знайдете традиційної для чахохбілі дичини, не турбуйтеся. Адже старовинну класичну рецептуру сучасні кулінари переписали трохи менше, ніж повністю. Тому сьогодні ми будемо готувати чахохбілі з ніжною курки по-грузинськи. Покроковий рецепт з фото обов'язковий до вивчення тем, хто готує цю ароматну "візитну картку" ...
Читати повністю... Олеся
15 березня 2013, 21:56
фарширована курочка
Ну блюдо це не ново, не знала, що придумати на обід і спало на думку зробити курочку такую.Я шию не тільки одяг, але тепер і курку, хи-хи =)). Вкусняшка.Получілся прям плов в курці.
Читати повністю...
Ніжні курячі гомілки в мультиварці
Обожнюю курячі ніжки. І в духовці їх готую і в мультиварці. Рецептів знаю безліч. Хочу поділитися найпростішим. Готувати будемо курячі гомілки в мультиварці. Нам знадобляться: кілограм ніжок, 3 лаврових листки, шість зубчиків часнику, пару ложе соняшникової олії, сіль, перець. Беремо саму чашку від мультиварки. Змащуємо її соняшниковою олією. Можна налити на дно трохи води. Кладемо наші курячі ніжки. Часник слід видавити через чеснокодавку або натерти на тертці. Покладіть туди ж. Посоліть і поперчіть. Можна посипати їх ще який-небудь ...
Читати повністю... Дар'я
25 грудня 2014 року, 21:56
Моє круговий меню
Я вирішила оптимізувати процес готування, склала круговий меню. Чи не за всіма правилами, звичайно, а так, для себе. Сподіваюся, жити стане легше, і я не буду судорожно думати, що приготувати :))) Готую я на трьох: я, чоловік і Артемко. На сніданок Артем їсть кашу / омлет, чоловік-пластівці / какао з бутербродом, я-кава з бутербродом або мюслі. Чоловік вдома не обідає, тому суп їмо тільки ми з Темою. Перше я готую кожні 3-4 дні. Друге готую на всіх, кожні 2-3 дні, іноді щодня. Салат-щодня. Випічка-за ...
Читати повністю... Виделка
5 вересня 2014 року, 14:53
10 простих і смачних вечерь))
Тепер якщо не знатиму, що ж ще можна приготувати чоловікові на вечерю, буду заглядати в пам'ятку). Курячі гомілки хороші тим, що продаються вони в будь-якому супермаркеті і швидко готуються. На гарнір ми пропонуємо варену картоплю: її можна нарізати на дрібні кубики і довести до готовності за 15 хвилин. Далі тільки залишається злити воду і перемішати з шматочком вершкового масла. Ще варіант - запанірувати курячі гомілки і запекти в духовці. Картопля в горщику картопля в горщиках - елементарне блюдо, яке ...
Читати повністю... Katja
19 лютого 2016, 9:14
Про їжу, готування і прибирання
Гузель цей пост спеціально для тебе! Я люблю готувати. АЛЕ: тільки другі страви і випічку. Зовсім не люблю готувати супи, трохи лояльніше ставлюся до приготування салатів. Ще я дуже люблю готувати на самоті, нікуди не поспішати і отримувати задоволення від процесу. Але в останні три роки всі ці умови нездійсненні і час на приготування їжі я намагаюся витрачати мінімальне, тому рецепти я вибираю прості, корисні та швидкі. Кожен день ми їмо суп на обід, без другого. Просто суп з хлібом ...
Читати повністю... Ганна
30 квітня 2014 року, 10:32
Дієта (харчування)
Отже. Дієту можна розділити на 2 етапи. 1 підготовка, очищення. 2 - стабілізація.1 етап триває 3 дні. Час розписано (можна змінити під себе, тобто ранок у всіх починається свого часу, більше нічого міняти не можна, пропускати прийом їжі теж не можна) за 1 етап йде від 2 кг і більше. За другий етап легко близько 10кг !!! 7.00 Підйом. Відразу випити склянку води7.02 ранковий туалет. обов'язково душ.7.30 Сніданок стакан чаю і 1-2 ложки меда8.00 шматок куріци8.30 стакан води9.00 половина грейпфрута9.30 стакан води10.00 шматок куріци10.30 ...
Читати повністю... Тетяна
19 лютого 2014 року, 10:41
Картопля з куркою запечений в духовці
Це смачне блюдо можна приготувати в рукаві, але можна просто деко накрити фольгою. Така нарізка картоплі дає 100% гарантії, що він пропечется.Інгредіенти1. Картопля - 1 кг.2. Курка (стегенця) 3. Часник - 1 головка4. Сіль, перець, пріправи5. Олія соняшникова - 50 гр.
Читати повністю... NataliSk
4 листопада 2016, 9:02
Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)
Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат ...
Читати повністю... Надія
3 лютого 2013, 15:21
Курячі гомілки в сметані з картоплею
Інгредієнти: 500 гр картоплі 10 курячих гомілок 200 гр сметани Приправи (я брала паприку, приправу для курку, сіль, червоний мелений гострий перець) 50 гр тертого сиру рослинне масло зелень (зедений цибулю, петрушка, кріп) Приготування: 1) картопля нарізати пластиками (круглешкі), посолити і акуратно викласти на дно дека, змащеного олією 2) приготувати суміш з сметани. Для цього сметану змішати з приправами. Якщо виникне бажання додати томатну пасту - раджу від нього відмовитися, поєднання з курочкою не дуже, на мій погляд) 3) ...
Читати повністю... Василиса
9 грудня 2014 року, 14:47
Список моїх рецептів
Нижче перелік моїх найулюбленіших страв, то, що часто готую: 1) Ледачі голубці 2) Курячий суп з локшиною 3) Печінка (куряча, яловича) в сметані з макаронами / рисом 4) Купина сердечка з овочами в сметанному підливі 5) Фаршировані перці 6) Плов 7) Тюфтельки з яйцем і зеленню 8) Тюфтельки в томатному соусі 9) Борщ 10) Картопляна запіканка з фаршем 11) Картопляна запіканка з куркою 12) М'ясо по-французьки (свинина, картопля, сир, цибуля, помідор) 13) запечені курячі гомілки в духовці 14) Щи 15) Суп з яловичиною ...
Читати повністю... Irina
28 грудня 2015 року, 1:14
Меню на нг
спостереження 1.Як показав досвід хочеться і нових і старих страв. 2. ще спостереження: хочеться спробувати багато всього. тому на столі повинно бути різноманітність, всього по чуть-чуть. 3. всі повинні бути задіяні. і кожен повинен зробити по 1-2-3 страви. 4. одне людо має ить прикрашено як мавпочка. напр Салат 5. хочеться что0нібудт в чому-небудь. типу салат в булочці, десерт в половинці апельсинки. тому спробую складати меню: може це буде не тільки новорічне, а так ... розтягнуте в часі вихідних, оч допомагає ...
Читати повністю... NataliSk
6 лютого 2016, 12:12
Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)
Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат .....
Читати повністю...
Круговий меню - для дівчаток з поста "як викидати менше продуктів"
Спочатку пояснення - ми з чоловіком живемо вдвох, сніданки у нас однакові приблизно завжди - кефір, сир, бутерброди, яйця. Обіди - обидва беремо на роботу друге з гарніром. Вечері - обов'язково найперше, салат, відповідно друге з гарніром - це чоловікові, у нього важка робота, та й апетит супер. Я звичайно їм поменше :)). Випічка - печу тільки в п'ятницю ввечері на вихідні ...
Читати повністю...
4 страви з 1 курки ...
Всім привіт. Хотіла поділитися своїм досвідом економії сімейного боджета. У зв'язку з кризою, почала замислюватися - як економити не шкодячи своєму здоров'ю? Хочеться і на продукти витратити по мінімуму і на виході отримати побільше ...
Читати повністю...
Картопля з куркою. Практичні рецепти.
У зв'язку з тим, що з сином стало просто неможливо готувати, перебуваю в пошуках і експериментую з швидкими і практичними стравами, які можна приготувати в мультиварці. Зрозуміла, що використовую свою мульти не на всі 100%)) Адже в ній можна приготувати і м'ясо, і гарнір одночасно! Отже, сьогодні готувала курячі ніжки з картоплею. Натхненна цим постом http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1723671
Читати повністю...
Топ-6. Підбірка смачних рецептів з курки.
1.Рецепт дуже смачних і корисних котлет з курячого м'яса з овочами і сиром. Смак у цих котлет виходить дуже пікантний і незвичайний. Інгредієнти: куряче філе сир кабачок болгарський перець яйце борошно сіль, перець - по-смаку рослинне масло для смаження Приготування: Всі інгредієнти беруться приблизно в рівних кількостях. Куряче філе, болгарський перець і кабачок нарізати на маленькі шматочки, сир натерти на крупній тертці. Замісити фарш з курки, овочів, сиру, борошна та яєць. Посолити і поперчити по-смаку. З фаршу сформувати котлети і ...
Читати повністю... Інна
27 лютого 2013, 18:59
Чахохбілі з курки
В інтернеті рецептів цього блюда дуже багато і зібравши їх все в купу зробила свій. Інгредієнти: Курячі стегна - 4 шт, гомілки - 3шт (насправді можна взяти будь-які частини курки) Помідор - 1 кг Болгарський перець - 2 шт (я брала не великі, червоний і жовтий) Лук - 1шт (велика або 2 маленьких) Сіль, перець мовляв .черн., хмелі-сунелі. Зелень (петрушка, базилік, кріп), часник ...
Читати повністю... Юлія
24 січня 2013, 00:14
Мій кулінарний щоденник за категоріями!
Дорогі дівчатка, в зв'язку зі змінами на ББ цей пост з підбіркою всіх рецептів частково полетів (((особливого його нижня частина (що стосується випічки) .Тому, при пошуку рецептів, прошу ще користуватися категоріями в лівій частині щоденника)
Читати повністю... Інна
28 лютого 2013, 12:05
Чахохбілі з курки
В інтернеті рецептів цього блюда дуже багато і зібравши їх все в купу зробила свой.Інгредіенти: Курячі стегна - 4 шт, гомілки - 3шт (насправді можна взяти будь-які частини курки) Помідор - 1 кг Болгарський перець - 2 шт (я брала не великі, червоний і жовтий) Лук - 1шт (велика або 2 маленьких) Сіль, перець мол.черн., хмелі-сунелі.Зелень (петрушка, базилік, кріп), часник ...
Читати повністю...
Підбірка смачних рецептів з курки.
1.Рецепт дуже смачних і корисних котлет з курячого м'яса з овочами і сиром. Смак у цих котлет виходить дуже пікантний і незвичайний. Інгредієнти: куряче філе сир кабачок болгарський перець яйце борошно сіль, перець - по-смаку рослинне масло для смаження Приготування: Всі інгредієнти беруться приблизно в рівних кількостях. Куряче філе, болгарський перець і кабачок нарізати на маленькі шматочки, сир натерти на крупній тертці. Замісити фарш з курки, овочів, сиру, борошна та яєць. Посолити і поперчити по-смаку. З фаршу сформувати котлети і ...
Читати повністю... MashaKhaustova
2 грудня 2014 року, 19:23
Моє повсякденне меню
Одна з найстрашніших головних болів стандартної господині: "Що приготувати на обід / вечеря і т.п.?" Я вирішила її так: склала список страв, які можна приготувати зі звичайних продуктів на кожен день, і не думаю кожен раз, а просто тикаю пальцем в список (або вибираю за наявними продуктам). Отже:
Читати повністю... Катерина
19 квітня 2013, 18:01
Просто і смачно! Картопля з куркою, сиром і помідором :)
Сьогодні я вирішила сильно не мучитися і не вигадувати нічого складного, але чоловіка годувати треба, тому вирішено було приготувати просте і шалено смачна страва з курки і картоплі, які можна знайти в будь-якому холодильнику :) Скажу відразу з мене господиня нікудишня, принаймні готувати я не вміла рівно до того моменту поки не набула мультиварку)))) тепер потихеньку освоююся) Значить нам знадобиться (я готувала тільки на чоловіка і себе): -3 курячих гомілки -4 картоплі -3 зубчики часнику -1 помідор -сир .. .
Читати повністю... Христина
16 жовтня 2015 року, 10:01
Дієта для прискорення метаболізму. МЕНЮ!
Оскільки моя дієта підходить до кінця (3ю фазу за дієту не вважаю)), вирішила поділитися своїм меню. Раптом хтось досі думає, що з обмеженими продуктами їсти нічого)) Обережно! дуже багато фото) Фаза 1 Вівсянка з персиком Рис з грушею і трав'яний чай Шоколадна вівсянка (вівсянка + какао) Останнім часом мій фаворит))) Чилі з куркою (грудка, банка червоної квасолі, банку білої, цибуля, часник, зелень, кабачок, морква, томат, перець чилі) борщ (курка, яловичина ... звичайний борщ, тільки без картоплі) Сочевичний суп з куркою (Це ...
Читати повністю... Хто зі мною?У зв'язку з кризою, почала замислюватися - як економити не шкодячи своєму здоров'ю?