Можна довго сперечатися, чи варто взагалі використовувати мікрохвильову піч. Результати досліджень з цього приводу різняться, а отже - і думки людей. «Так Просто!» Ні в якому разі не починає дискусію про користь і шкоду мікрохвильовки, але підкаже тобі, що точно не можна розігрівати в цьому електроприладі.

Зазначені нижче продукти і речі не варто піддавати термічній обробці в мікрохвильовці. Дотримуючись елементарних правил безпеки, ти врятуєш себе від поломки кухонного помічника і подбати про своє здоров'я!

1. Дитяча їжа
   В першу чергу мова піде про зціджене грудне молоко! Під дією мікрохвиль воно стає токсичним. Якщо потрібно трохи підігріти малюкові молоко і при цьому не вбити знаходяться в ньому імуноглобуліни, то краще скористатися традиційним способом - нагріти під струменем гарячої води або на водяній бані.



2. фольга
   Алюмінієву фольгу в СВЧ-піч? Звичайно, якщо ти хочеш побачити грім і блискавку в окремо взятій мікрохвильовці, а потім урочисто винести її на смітник! Подивися, що насправді може статися.
3. брокколі
   У порівнянні з іншими овочами і фруктами брокколі втрачає в мікрохвильовці найбільшу кількість своїх корисні речовин. Точніше кажучи, практично всі!



4. сирі яйця
   Також частий суперечка: чи можна зварити в мікрохвильовці яйця в шкаралупі. Можна, якщо попередньо виконати кілька маніпуляцій. У більшості випадків сире яйце вибухне, і тобі доведеться довго відмивати електроприлад . Чи не легше скористатися традиційним способом?



5. часник
   Ще один продукт, який втрачає свої надкорисну якості після підігріву в СВЧ-печі. Протиракових властивостей наче й не було!



6. CD-диск
   Експерименту заради, але ось яка кумедна штука відбудеться, якщо помістити диск в мікрохвильовку. Тільки не повторюй!
7. Заморожені продукти
   Розморожування фруктів і ягід в мікрохвильовці може привести до перетворення корисних глюкозиду і галактозид в канцерогенні речовини.

   А якщо тобі необхідно розморозити м'ясо, краще виклади його заздалегідь або помісти під струмінь холодної проточної води. Справа в тому, що в розігрітому в мікрохвильовці м'ясі руйнується близько половини міститься в ньому вітаміну B12.



8. білкові продукти
   Намагайся поменше використовувати СВЧ-піч для приготування білкових продуктів. У звичайній духовці структура білка не так швидко руйнується ...



9. Деякі види посуду
   Будь вкрай обережний з посудом наступних видів: керамічної, металевої, алюмінієвої, кришталевої, порцелянової, зі звичайного скла. Крім того, пластикові контейнери або харчові плівки додають в їжу певну дозу канцерогенів. Найкраща посуд для мікрохвильової печі - виготовлена із загартованого вогнетривкого або жароміцного скла.

А чи чув ти жахливі історії про те, що деякі люди здогадувалися навіть сушити своїх домашніх тварин в мікрохвильовій печі? Ось дають ... Як бачиш, знаючи головні тонкощі використання мікрохвильовки, ти отримаєш менше шкоди від «винаходу століття»!

Мабуть, твоїм друзям, які щодня використовують СВЧ піч , Буде корисно дізнатися ці факти.

Автор статті

Редакція «Так Просто!»

Це справжня творча лабораторія! Команда справжніх однодумців, кожен з яких фахівець в своїй справі, об'єднаних спільною метою: допомагати людям. Ми створюємо матеріали, якими дійсно варто ділитися, а джерелом невичерпного натхнення служать для нас улюблені читачі!