Що приготувати зі спагеті - рецепти на будь-який смак
- Смачне і ситне блюдо за півгодини - найпростіший рецепт спагетті
- Спагеті з яйцем, беконом і грибами - ситно і смачно
- Макарони з яловичиною та моцарелою - справжнє італійське блюдо
- Спагеті з куркою і овочами - просто і смачно
4 січня в США святкується особливий кулінарний свято - День спагетті. Справа в тому, що американці дуже люблять спагетті - в Америці це один з улюблених видів макаронних виробів. І для цього є причини: спагетті - це дійсно дуже смачно, а ще страви зі спагеті дуже легко приготувати.
У цій статті ми підібрали найкращі рецепти спагетті: від самого простого - до більш складних. Приступимо!
Смачне і ситне блюдо за півгодини - найпростіший рецепт спагетті
Спагеті відварити відповідно до інструкції, відкиньте на друшляк і перекладіть у велику миску або каструлю. Часник подрібніть і підсмажте на оливковій олії. Оливкова олія з часником вилийте на спагетті, посоліть і поперчіть. Додайте половину тертого сиру, перемішайте. Дрібно порубати петрушку. Коли будете подавати спагеті на стіл, прикрасьте блюдо залишками тертого сиру і подрібненою петрушкою.
Читайте також: Готуємо по-італійськи: паста карбонара - смачні рецепти з беконом і вершками
Спагеті з яйцем, беконом і грибами - ситно і смачно
Гриби наріжте скибочками або кубиками. Сир натріть на тертці. Яйця збийте. Спагеті відварити відповідно до інструкції, відкиньте на друшляк. Бекон підсмажте на сковороді і перекладіть на паперовий рушник, щоб стік жир. На тій же сковороді, на якій смажився бекон, протушкувати гриби. Додайте на сковороду спагетті, злегка протушкувати. Вилийте на сковороду збиті яйця і додайте сир, добре перемішайте. Протушкувати близько 5 хвилин - щоб приготувалися яйця і розплавився сир. Тим часом подрібніть бекон, подрібнений бекон додайте до спагетті, перемішайте. Блюдо готове!
Читайте також: Швидко, смачно, ситно - як приготувати макарони з плавленим сиром
Макарони з яловичиною та моцарелою - справжнє італійське блюдо
Спагеті відварити до напівтвердого стану, відкиньте на друшляк. Цибулю очистіть і наріжте кільцями, часник подрібніть. Підсмажте цибулю і часник на оливковій олії до золотистого кольору. Помідори наріжте кільцями. Додайте на сковороду фарш і помідор, протушкувати 7-10 хвилин. Потім додайте готові спагетті і половину моцарелли, знову перемішайте. Накрийте спагетті кришкою і протушкувати близько 30 хвилин, періодично помішуючи. Потім додайте зверху залишок сиру, знову накрийте кришкою і залиште ще на 5 хвилин. Спагеті можна подавати на стіл. Смачного!
Читайте також: Як і з чим готувати макаронно-овочеву запіканку - італійські рецепти
Спагеті з куркою і овочами - просто і смачно
Спагеті відварити до напівтвердого стану, відкиньте на друшляк. Цибулю очистіть і подрібніть. Куряче філе наріжте кубиками. Помідори наріжте скибочками. Лук, помідори, броколі, морква і гриби протушкувати на сковороді не більше 15 хвилин. Викладіть всі інгредієнти, крім сиру, в форму для запікання і перемішайте. Зверху викладіть сир. Поставте форму в духовку і запікайте близько 30 хвилин або до готовності. Смачного!
Читайте також: Як приготувати куряче філе c сиром у винному соусі - смачні рецепти