Смажена курка в мультиварці
Смажена курка в мультиварці, мабуть, найпопулярніша страва. Адже готується куряче м'ясо дуже швидко, тим більше, що готує його мультиварка. Який режим вибрати для курки? Їх може бути два - «Жарка» або «Випічка». У двох випадках виходить відмінна курка з неймовірно апетитною рум'яною скоринкою.
Час приготування становить в середньому
40 хвилин, в залежності від розмірів тушки або її окремих частин. Як правило, окремі частини зручніше смажити в мультиварці, так як їх можна легко перевертати, і вони швидше готуються.
Що стосується цілої курки, то варто звернути увагу на її розмір. Занадто велика тушка не поміститься в чашу. Тому вибираємо невелику. Отже, приступимо до приготування смачної ароматної смаженої курки в мультиварці. 
Про рецепті
Категорія: друга страва з птиці.
Спосіб приготування: в мультиварці Redmond.
Складові:
- курячі чверті (або інші частини курки) - 2 шт. (800 г)
- каррі - за смаком
- перець, сіль - за смаком
- рослинна олія.
Рецепт приготування
Курячі чверті розрізаємо, розділивши їх на гомілки і стегна. Але цього можна не робити, якщо готувати страву окремо з чогось одного, наприклад, з стегон. Натираємо курку спеціями і сіллю. Даємо трохи полежати, просочитися. 
У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло. Викладаємо курку, натерту спеціями так, щоб не пошкодити кісточками дно чаші. Я спочатку викладаю шматочки шкіркою на дно. Включаємо програму «Випічка» і час приготування 40 хвилин. Натискаємо кнопку «Старт». 
У мене готується смажена курка в мультиварці Редмонд. ось відгук про мою мультиварці RMC M-4502 . У процесі приготування потрібно періодично перевертати курку, щоб вона рівномірно обсмажити з усіх боків. Ось так вона виглядає після першого перевертання. Поки що зовсім не готова. Так що попереду ще є час для зарум'янювання. 
Для відмінного результату потрібно перевернути курку по два рази. Однак якщо ви готуєте цілу курку, то всього один раз, щоб не пошкодити зовнішність тушки. І готувати її коштує близько години. - Отже, наша смажена курка в мультиварці готова. Виглядає приголомшливо. Зверху красива рум'яна кірочка. Привабливий колір отриманий завдяки приправі каррі. Але її можна замінити спеціальними спеціями для приготування курки або зовсім приготувати курку в пиві наступного разу.
- Ось такий простий і дуже вдалий рецепт смаженої курки в мультиварці може стати одним з найулюбленіших у вашій родині.
