1. Чим привабливо розведення перепелів, вирощування перепелів як бізнес
2. Як вибрати породу перепелів для розведення
3. М'ясні породи перепелів
4. Яєчні породи перепелів
5. Де можна розводити перепелів
6. Умови утримання, годування
7. Куди збувати продукцію?

Чи можна вважати розведення перепелів в домашніх умовах реально діючої бізнес-ідеєю, джерелом додаткового доходу, або навіть основним заробітком для тих початківцям підприємців, хто крім кількох тисяч рублів і величезного бажання змінити своє життя на краще, більше нічого не має? Ознайомтеся з цією статтею, і. може бути, в результаті ви довідаєтеся не тільки як розводити перепелів, але і отримаєте деяку мотивацію до дії.

Короткий аналіз бізнесу:
Витрати на організацію бізнесу: 8-20 тисяч рублів
Актуально для міст з населенням: без обмежень
Ситуація в галузі: галузь господарства не розвинена
Складність організації бізнесу: 2/5
Окупність: 3-4 місяці

Чим привабливо розведення перепелів, вирощування перепелів як бізнес

Чим привабливо вирощування перепелів з точки зору бізнесу? Чому потрібно звернути увагу саме на цих маленьких пташок, в яких вага м'яса ледь досягає ста грамів, а вага яйця і того менше? Адже на перший погляд розведення курчат-бройлерів , гусей , або навіть фазанів набагато рентабельніше! Але ось саме, що це тільки на перший погляд.

Давайте прикинемо, що буде потрібно для розведення вищезазначених видів домашньої птиці. Приміщення, обладнання, маса корму, час для догляду, і багато ще чого іншого. У той час як розведення перепелів як бізнес особливого клопоту в собі не несе. Принаймні таких значних як в розведенні інших птахів.

Але це тільки, що стосується безпосередньо розведення. Потрібно також врахувати, що і перепелине м'ясо, і яйця є цінними дієтичними делікатесами, страви з цих продуктів в елітних ресторанах стоять вельми пристойних грошей.

До того ж на тлі ембарго Росії на ввезення зарубіжних товарів (а саме з-за кордону раніше йшла основна маса перепелиного м'яса і яєць), розведення перепелів стало особливо актуальним. Крім того, потрібно врахувати, що основними споживачами перепелиних продуктів були і є забезпечені громадяни, які в результаті кризи, схоже, нічого не втратили, а навіть навпаки.

У Середній Азії на перепелах заробляють ще одним способом - влаштовують перепелині бої, що збирають завжди багато глядачів. Ставки теж досить високі, і за один вечір господар перепела-переможця може виграти нову машину або навіть будинок. Увага! На території Росії подібні заходи заборонені законом!

Значно збільшився останнім часом попит на натуральні продукти, що називається, «від фермера». Магазини екологічно чистих продуктів стали рости, як «гриби після дощу». При тому, що натуральних продуктів немає навіть в 60% з усього їх кількості.

Кілька слів потрібно сказати про те, де взяти гроші на невелику перепелиних ферму. Думаємо, що кілька тисяч рублів, необхідних на реалізацію цієї бізнес-ідеї, знайде будь-який бажаючий. Чи не хочете вкладатися? Спробуйте скласти бізнес-план свого проекту і отримати державну субсидію на розвиток малого бізнесу. Останнім часом це дійсно стало реальністю. до змісту ↑

Як вибрати породу перепелів для розведення

При виборі породи перепелів для розведення потрібно попередньо визначити який напрямок продукції ви збираєтеся розвивати. Власне, вибір тут невеликий - або м'ясо, або яйця.

М'ясні породи перепелів

Найпопулярніша в нашій країні м'ясна порода перепелів - це «фараон». Ця порода була виведена в Сполучених Штатах, а привезена в Росію з Польщі. Маса тіла у самців фараона досягає рекордних 200 грамів, самок - до 320 грамів, яйце може важити до 16 грамів. Але є перепела і помассивнее:

• Перепілка техаський білий. Вага самця - до 350 г, самки - понад 400 м
• Перепілка англійська чорний. Самець важить до 200 г, самка - до 250 г.

Яєчні породи перепелів

Найбільшу популярність в нашій країні отримала японська порода. Маса тіла самця цієї породи - до 130 г, самки важче на 50-60 м за рік перепеліхі можуть знести до 300 штук яєць вагою до 12 г. Для порівняння, м'ясні «фараони» несуть в рік до 120 яєць. Ненабагато менше яйценоскостью відрізняються інші породи, поширені в Росії:

• Англійські білі - до 280 штук на рік при вазі 10-12 м
• Маньчжурські золотисті - до 280 штук на рік при вазі в 10-11 м

До речі, ніхто не заважає успішно поєднувати розведення двох напрямків перепелів, однак чомусь власники перепелиних ферм воліють мати справу з 1, максимум 2-я породами.

Тим початківцям птахівникам, які не мають абсолютно ніякого досвіду поводження з птахами, і вирішив зайнятися цим, як говориться, на «чистому ентузіазмі», можна порадити почати розведення перепелів в домашніх умовах з придбання дорослих особин. Молодняк вимагає більш уважного догляду, для якого в свою чергу необхідні якісь знання. до змісту ↑

Де можна розводити перепелів

Взагалі, невелике перепелине стадо - до 20-30 голів можна вирощувати навіть на утепленому балконі в квартирі багатоповерхового будинку, в коморі квартири, або спеціально обгородженій ділянці кімнати. Відмінно підійде для цієї мети дача. Згодом на дачній ділянці можна звести невеликий перепелятник. Які ще бізнес-ідеї можна реалізувати на дачі можна дізнатися тут .

Хоча прибуток з 2-3 десятків птахів можна отримати таку, що ледь вистачить окупити корм для птахів. Єдиний плюс - можна придбати якийсь досвід поводження з птахами, і через деякий час, після висиджування самками яєць і появи пташенят, обзавестися набагато більшим стадом. Відповідно, прибуток буде в рази більше.

Якщо хочете відразу почати серйозний бізнес, придбавши кілька сотень цих птахів, то доведеться вкластися. До речі, ціни на живих перепелів залежно від породи і віку на сьогоднішній день складають від 50 до 400 рублів за 1 птицю.

Самим ідеальним варіантом буде обладнання для перепелів окремого приміщення. У клітинах в 2-3 ряди, встановлених на площі 10 кв. метрів, можна розмістити від 100 до 300 перепелів. Клітини можна спорудити з підручного матеріалу (дерев'яних дощечок, фанери, металевих прутів, або використовувати пластикові ящики). Клітини обов'язково повинні мати сітчасте дно. Висота і довжина клітини для 10-20 птахів може становити 20-30 см.

Уздовж клітин потрібно встановити годівниці, які також можна виготовити самостійно з пластикових труб, розрізавши з уздовж навпіл, або з шматків жерсті. Поїлки для птахів можна зробити на зразок годівниць. Як бачите, заощадити вдасться точно. до змісту ↑

Умови утримання, годування

І в літній і в зимовий період необхідно ретельно контролювати в приміщенні перепелятника підтримка постійної температури в 17-25 ° С. При меншій, як і при більшій температурі самки можуть перестати нестися. Автоматичний контроль температури забезпечити легко, придбавши спеціальний настроюється обігрівач. Тим же, хто кілька обмежений у коштах на перших порах доведеться все робити «вручну».

Ще один важливий для здоров'я перепелів фактор - це освітленість. Світло повинен бути включений на протязі не менше 18 годин на добу. Вологість повітря повинна не перевищувати 60%.

Як бачите, розведення і утримання перепелів теж має свої нюанси, як і в будь-якому іншому бізнесі. Вся справа в тому, що в цьому проекті їх набагато менше, ніж в інших бізнес-ідеї, а до перепелам, за визнанням заводчиків птиці, звикаєш настільки швидко, що навіть якщо розведення перепелів як бізнес не вийде (хоча для цього потрібно дуже постаратися) , то птиці для себе в будинку все одно залишаться.

Ще один важливий момент - це щоденне прибирання клітин. По-перше, якщо ви будете розводити перепелів в будинку або квартирі, то неприємний запах пташиного посліду все одно змусить вас прибирати клітки кожен день. По-друге, це сприятливо позначиться на здоров'ї птахів.

Висиджування яєць триває 2,5-3 тижні, а вже через 40-50 днів після свого народження самки починають нестися самостійно. Оптимальна вага м'ясні породи набирають через 2-2,5 місяці після появи на світло. Так що неважко підрахувати який прибуток можна очікувати за 1 рік від 100-300 перепелів.

В основний раціон перепелів входять:

• Подрібнені зернові і злакові культури
• Шрот соняшника або сої
• М'ясо-кісткове і / або рибне борошно
• Варені овочі з городу - морква, буряк, картопля, кукурудза, горох, і т.д.
• Свіжа зелень - кропива, кульбаба, листя капусти, очищення від кабачків та огірків

Періодично можна підгодовувати птахів спеціальними кормами. Декілька разів на місяць в корм необхідно підмішувати трішки річкового піску для нормалізації травлення у перепелів.

до змісту ↑

Куди збувати продукцію?

Головне в рекламі перепелиній продукції - її грамотне позиціонування. Особливий упор можна зробити на дієтичну цінність м'яса і яєць, їх лікувальні властивості, відновлення чоловічої сили і позбавлення від жіночих проблем.

Свої пропозиції потрібно розсилати не тільки в заклади громадського харчування, а й в лікувально-профілактичні установи, і при наявності великого обсягу збуту - в великі торгові мережі.

А наостанок хочемо вам побажати - ні пуху, ні пера! Зрозуміло, перепелиних ...