1. Суть розвантаження на огірках
2. Чим небезпечні тривалі огіркові дні?
3. Чому хочеться їсти
4. Як допомогти організму в ці дні

Розвантажувальний день на огірках - найпоширеніший розвантажувальних день. Існують два варіанти: один найбільш жорсткий варіант, який легше сприймати як многоогуречние розвантажувальні дні. Другий, трохи менш жорсткий: розвантажувальні дні на огірках, коли крім огірків допускається вживання деяких інших продуктів.

Зміст статті:

Суть розвантаження на огірках

У розвантажувальний день на огірках допускається з'їдати 1,5-2 кг і більше (за принципом - скільки влізе) огірків. Можете повірити мені і моєму особистому досвіду, якщо і влізе в вас більше двох кіло, то тільки в перший день і тільки від голоду. Потім огірки так приїдаються, що 1,5-2 кг виявляється досить.

«Але це сверхнізкокалорійная дієта!» - помітите ви абсолютно справедливо. Крім того, що вона сверхнізкокалорійная, її розвантажувальний ефект деякі люди з незрозумілими нахилами намагаються посилити щоденними клізмами.

Більше 2-3 днів на розвантаженнях сидіти не можна, так ви і не зможете цього зробити. Почуття голоду, яке виникає на огіркових днями, - величезна і тягуче. Воно буде переслідувати вас постійно. Вже через якихось 2-3 ч, після того як ви наб'єте огірками шлунок, їсти захочеться знову, тоді раджу вам пропускати по огірочки кожних півгодини. Ось таке цікаве сидіння на розвантажувальних дня на огірках вас чекає. І давайте ще згадаємо, що ми не маємо права влаштовувати організму тривалий безбілкову існування.

Набагато краще застосовувати жорсткі огіркові розвантаження у вигляді моноогуречних розвантажувальних днів. Особливо корисні огіркові дні в той момент, коли ви сходите з якоюсь дієти і повертаєтеся до звичного способу життя. Один огірковий день в тиждень дозволить вам підтримувати вагу майже на тому ж рівні, що і був на піку схуднення (пам'ятаєте, що повернення 15% втраченої ваги - це фізіологічна норма, при тривалому зниженні ваги ця частка втрат, які сталися за рахунок втрат рідини, яку організм дуже швидко відновить).

Чим небезпечні тривалі огіркові дні?

Але головне, що відбувається при більш тривалому сидінні на огіркових розвантажувальних днях, - це різке уповільнення обмінних процесів в організмі, а це веде до того, що потім ви будете дуже стрімко набирати вагу.

Розрахунок в даному випадку дуже простий: ви отримуєте в день не більше 400 ккал від 3 кг з'їдених огірків, чого практично не буває, але нехай. Після ваших 1800 ккал, які ваш організм звик споживати щодня, він скукожітся і почне обурюватися. І це при його 1500 ккал щоденного згорання (т. Е. Ваш щоденний приріст становить приблизно 300 ккал в жир). Маючи практичний дефіцит 1100 ккал, а комфортний дефіцит і того більше (мінус 1400 ккал), ваш організм впаде в стан панічного стресу. Що ж йому залишається робити?

По-перше, він почне сигналити вам, вашій нервовій системі про те, що йому погано. Через це виникнуть дике відчуття голоду і пов'язане з недоліком різних гормональних речовин стан дратівливості, у кого-то депресія плюс обов'язкові загальні слабкість і стомлюваність. Зазвичай на третій або четвертий розвантажувальний день на огірках поспіль організм адаптується до свого заниженим енергоспоживанню (відчуття голоду зникає), але це супроводжується і зниженням загального обміну, спочатку до рівня 800-900 ккал, а потім зниження обміну речовин йде все інтенсивніше, поки не досягне свого піку і не стане відповідати енергопостачання, тобто тим же 400 ккал. Зазвичай це відбувається через 10-14 днів. І тоді людина, навіть на сверхнізкокалорійной дієті, перестає знижувати вагу і кидає свої спроби схуднути.

І якщо він людина розумна, то переходить до підтримуючої дієті. Якщо ж він людина нерозумна, починає їсти, як звичайно, то наслідки такого різкого повернення до звичайного харчування можуть бути самими непередбачуваними: від панкреатитів, холециститів в гіршому випадку до просто різкого набору ваги в кращому. Чому станеться різкий набір ваги?

Та тому що людина повернеться не просто до свого способу харчування, а до свого комфортному способу харчування, тобто до своїх 1800 ккал (а то і до всіх 2000). Звідси виходить щоденний приріст в 1400-1600 ккал. А ось збільшення рівня основного обміну не буде. Організм порівняно легко переходить на більш низький рівень енергетики, але набагато важче - на більш високий. В результаті проти двох тижнів, протягом яких ви будете втрачати від 1400 до 0 ккал (приблизно в загальному - мінус 6000 ккал за 14 днів), то за такий же період, перейшовши до звичайного харчування, людина набере близько 12000 ккал, при цьому рівень його основного обміну становитиме приблизно 65-80% початкового, тобто у вас є приблизно стільки ж калорій, готових перейти в жир. Природно, що така сверхнагрузка для організму дуже важка, тому він збунтується і відреагує на подібне знущання хворобою.

Але і при більш м'якому переході, скажімо, на дієту з вмістом 1000-1100 ккал, ми тривалий час будемо отримувати приріст жирових калорій в межах 500-700 ккал щодня. В цьому випадку ми наберемо якусь вагу, але необов'язково він буде більше нашого початкового.

Чому хочеться їсти

Основна проблема при тривалих розвантажувальних днях на огірках полягає в тому, що дуже швидко виникає почуття голоду, - огірочки відносно мало часу проводять в шлунку, тому й почуття ситості, забезпечене лише роздратуванням слизової шлунка, швидко зникає і голод знову нагадує про себе.

Чому це відбувається? Відчуття голоду придушується двома механізмами. Швидкий шлях - це шлях через рецептори, які розташовані в шлунку і які просто повідомляють мозку, що їжа надійшла і що шлунок вже зайнятий продуктивною працею. Але це не просто сигнал ситості - у відповідь на цей сигнал підшлункова залоза впорскує свої ферменти, а шлунок виробляє певну кількість шлункового соку. Надалі наш організм чекає, коли переварена їжа надійде в кишечник, де почне всмоктуватися глюкоза, і настане другий сигнал ситості, сильніший. У нашому випадку такого сигналу не надходить: в огірку немає вуглеводів, які швидко всмокталися б в кров і припинили страждання нашого організму від голоду.

Отже, організм буде постійно волати про своє голодному стані, і затримати цей крик можливо, тільки постійно набиваючи шлунок тими ж огірками.

Як допомогти організму в ці дні

Як же ми можемо собі допомогти при тривалих разгорузочних днями на огірках? Якщо до огірків додати якісь жиросодержащие харчові продукти - сметану, майонез, будь-яку рослинну олію, - то відчуття ситості протримається набагато довше. Чому? Та тому, що містять жири харчові продукти вимагають більше часу на своє розщеплення в шлунку і затримуються там НЕ 1,5-2, а 3-4 ч. І на ці 3-4 ч відчуття ситості вам гарантовано. І не треба боятися того жиру, який буде надходити в нашу їжу, він не зможе істотно вплинути на процес зниження ваги, він весь згорить у вогні щоденних енерговитрат нашого організму.

Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов'язкова!

Теги: розвантажувальні дні на огірках