1. підготовка насіння Для отримання пишної зелені кропу алігатора вже в кінці весни, слід підготувати...
2. Посадка у відкритий грунт
3. Вирощування і догляд
4. Збір і зберігання
5. Відео «Практичні рекомендації»

підготовка насіння

Для отримання пишної зелені кропу алігатора вже в кінці весни, слід підготувати трохи насіння заздалегідь до посадки. Їх слід помістити в тканинної мішечок і замочити в теплій воді з температурою +50 С. Міняти воду потрібно до 5 разів за день. Так прискорюється проростання насіння і сходи з'являться набагато раніше. Беремо тирса, що були пропарені, витягуємо їх з води і садимо їх в тирсу і залишаємо на кілька днів при температурі + 20 ° С до повного проростання і подальшого садіння їх в грунт.

Наступний описаний метод замочування для кропу алігатора трохи відрізняється від попереднього і займає менше часу і підготовок. Потрібно провести замочування на дві доби у воді. Перед безпосереднім посівом насіння, їх просушують в темному місці.

Відео «Як правильно сіяти насіння»

Показовий відео з прикладами.

Посадка у відкритий грунт

Вирощування кропу методом посіву насіння починається ранньою весною і під зиму. Протягом усього літа вирощування кропу можна не припиняти, проводячи посадку насінням кропу алігатора, щоб виростити парасольки на засолювання. Кріп росте до перших морозів, але коли вони наступають, рослина не гине повністю, а просто зелень листя стає непридатною в вживанні. Ця культура в догляді за собою негативно ставиться до грунту, коли її раніше вапнували або вносили доломітове борошно. Сіяний кріп не присипати золою і не садять на кислих грунтах, вона для нього згубна.

Земля для посадки кропу вибирається на сонячній ділянці з перекопати грунтом. На квадратний метр грунту слід внести по піввідра перегною і компосту, суперфосфату близько двох ложок і одну столову сірчистого калію. Добрими попередниками зелені є всі овочі крім селери. Проростання насіння у відкритому грунті починається, коли температура повітря досягає температури 5-7 С. Під зимовий посів необхідну кількість насіння не обробляють і не замочують, також не слід цього робити з весняними посівами.

Рослина сама проросте, коли настане потрібний момент або просто його потрібно посадити трохи раніше на розсаду. Не виключений метод, коли можна сіяти кріп на розсаду, розвиток рослини відбувається швидко. Саджаючи у відкритий грунт розсаду навесні, потрібен окремий догляд за захист від сонця. Садити її потрібно ввечері, і створювати півтінь найближчі пару тижнів, для гарної приживлюваності.

Вирощування кропу передбачає два методи посіву: суцільний або рядковий, слід враховувати, що суцільний більш вигідний. На квадратний метр суцільного посіву навесні, імовірно потрібно сіяти 15 г перш обробленого насіння.

Вирощування кропу рядковим методом має свої особливості по сіяних і догляду за ним. Перед посівом роблять неглибокі борозенки, і проливають їх розчином марганцівки. Коли грунт правильно підготовлена, можна сіяти. Садити насінням слід з відстанню 5 см між рослинами, а для міжряддя сіяного кропу 20 см. Це робиться для того щоб в майбутньому кущовий зелені не було тісно. Також кріп можна виростити між іншими культурами, садити навесні, не забуваючи про відстань для хорошого розвитку листя. Кожні 2 тижні можна додатково садити пару рядів кропу, щоб отримувати урожай протягом сезону.

Правильна підготовка грунту для посіву кропу на відкритому грунті є внесення аміачної селітри (200-300 кг / га), суперфосфату (100-150 кг / га), а також хлориду калію. На легкі грунту вноситься більше насіння, ніж важкі. Рослина по догляду вимагає полівок 2-3 рази на тиждень. Прибравши перший урожай з грядки, ще можна встигнути посіяти 2 рази для збору зелені.

Вирощування і догляд

Культивування необхідна процедура в правильному догляді за культурою, проводиться такий процес за потребою. А ось підгодівлю для належного догляду і гарного врожаю, потрібно проводити два рази на місяць аміачною селітрою. Якщо листочки починають жовтіти, то рослині не вистачає азоту. Загалом, кріп досить невибаглива рослина по догляду за ним.

Полив потрібно проводити 2-3 рази в тиждень вечорами і теплою водою, нагрітою сонцем за весь день. Розпушування землі дуже важливе в догляді. Необхідна своєчасна прибирання бур'янів, що можуть заглушати зелень. Підгортання зелені проводиться кілька разів за період зростання. Своєчасна збирання врожаю так само є далеко не останнім пунктом по догляду за рослиною.

Збір і зберігання

Збирати зелень починають вже на 30-40 день після проростання. Збирати кріп можна вибірково або суцільним методом. Суцільний це збір усіх рослин, вибірковий залишає на грядці деякі з них. Найцінніша молода зелень, досягла 5 см, якщо не зібрати її вчасно і дати йому вирости, то потрібно зібрати всі рослини. В іншому випадку почнуть утворюватися суцвіття, і кріп втратить свій смак.

Для засолок використовуються парасольки, які можуть з'явитися тільки після цвітіння, тому при зборі врожаю можна залишити пару штук зелені і зібрати їх по осені разом з насінням. Кріп може досягати 1 метра у висоту. При збиранні врожаю не слід виривати рослини з корінням або просто обривати зелене листя.

Збір насіння починається з осені після збирання парасольок. Суцвіття укладаються в паперові пакети верх ногами і прибираються в сухе тепле місце на тиждень. Таке насіння можна сіяти на наступний рік.
Зелень для зберігання заморожують або сушать. Для заморозки потрібно відокремити листя від стебла і добре її вимити під проточною водою. Розкласти на тканину або папір для підсушування від води. Після цього дрібно нарізати і скласти в контейнер для заморожування. Така зелень за потребою використовується навіть взимку.

Метод сушки передбачає висушування кропу. Проводиться сушка як в нарізна вигляді, так і пучками. Нарізний метод схожий на заморожування, тільки в результаті його висушують. А висушування пучками передбачає зв'язування кілька стебел кропу і їх якісне висихання.

Відео «Практичні рекомендації»

Показовий відео про посадку кропу з практичними рекомендаціями.