Посадка і вирощування полуниці, її різновиди і правила догляду
- поширені сорти
- Галерея: полуниця садова (25 фото)
- весняні заходи
- осіння посадка
- Як правильно доглядати за полуницею
- час цвітіння
- режим поливу
- пересадка кущів
- способи розмноження
- укорінення вусів
- розподіл куща
- насіннєвий метод
Полуниця прийшла в Європу в далекому 1739 році. Ця рослина є родичем суниці. Деякі до сих пір вважають її гібридом суниці. Це багаторічна рослина з мочковатой кореневою системою, яка поглиблюється в землю на глибину до 40 см. На кожному дорослому кущі обов'язково присутній цветонос, пагони, що стеляться по землі, які прийнято називати вусами, а також однорічні стебла, або просто ріжки. Щоб визначити, наскільки врожайним буде рік, в момент цвітіння варто звернути увагу на кількість ріжків і квітконосів на полуничному кущі. Цвіте ягода в травні невеликими білими суцвіттями, а вже на початку червня починає плодоносити.
Полуницю люблять і дорослі, і діти. З неї можна варити варення, компот, джем і багато іншого. Це універсальна ягода, яка ніколи не втратить своєї популярності.
поширені сорти
Сортів полуниці сотні. Їх можна розділити на ранні, середні та пізні.
Ранні сорти:
- Альба - це сорт вирощують для будь-якої промисловості. Кущі її не дуже високі і мало листування. Плодоносить великими ягодами яскраво-червоного кольору.
- Розанна - це сорт української полуниці. Вона відрізняється своїми великими ягодами і насиченим червоним кольором, який присутній не тільки зовні, але і всередині ягоди. Також ці ягоди мають дуже привабливий аромат і приємний кисло-солодкий смак.
- Осо Гранд - це іспанська ягода з досить великими солодкими ягодами.
- Евангелина - ранній сорт, який прийшов до нас з Шотландії, плодоносить великими світло-червоними ягодами. Може бути повалена кореневою гниллю.
Середні сорти:
Пізні сорти:
- Пенсіонер Челсі - одні з найсмачніших ягід серед всіх сортів. Вони відрізняються не тільки своєю солодкістю, але і великим вмістом соку.
- Великобританія - виростає нижче середнього розміру полуничного куща, має жорсткі листя і товсті вуса. Ягоди дуже великі, солодкі і соковиті. Цей сорт погано переносить посушливі сезони.
- Профьюжен - це десертна полуниця, яка прийшла до нас із Франції. Вона плодоносить дивно довго. Перші ягоди з'являються ще в кінці травня, а останніми можна поласувати навіть в жовтні. Весь цей час ягоди не змінюють свого відмінного смаку. Чи не піддається хворобам, але для Профьюжен небезпечними є кліщі.
Галерея: полуниця садова (25 фото)
Правила та особливості посадки
Якщо ви вирішили зайнятися вирощуванням полуниці, але не знаєте, який час посадки полуниці вибрати, то запам'ятайте, що цю ягоду можна садити тільки восени або навесні. Найоптимальнішим періодом восени буде кінець серпня-середина вересня. Посаджена в цей час ягода вже на наступний рік принесе вам перший урожай. Навесні можна назвати певний час висадки полуниці. Це необхідно робити, як тільки погода буде підходящої, а точніше, коли земля стане досить м'якою. Посадка полуниці влітку не рекомендована.
На врожайність полуниці сильно впливає посадковий матеріал. Простіше купити вже готові кущі і просто пересадити їх у відкритий грунт. Їх можна придбати в розсадниках. Слідкуйте за тим, щоб вам не продали кущі з голими корінням. Вони дуже погано приживаються. Краще взяти посадковий матеріал в контейнерах або касетах. З них ви можете відразу пересадити саджанці в грунт разом з землею. Таким чином, ви завдасте їм мінімальний шкоди, і чагарники досить швидко приживуться.
Можна підготувати посадковий матеріал самостійно. Це дешево, але клопоту завдає чимало. До того ж висадити свої саджанці ви зможете тільки через рік, а може, і більше. Така полуниця добре приживається. Це пов'язано з тим, що, викопуючи саджанці з розсадника, ви відразу ж ставите їх в грунт. Таким чином, вони навіть не встигають «помітити» свого переміщення. Ще одним мінусом є те, що самостійно вирощений кущ матиме всього один ріжок.
Полуниця має зростати в сонячному місці і не обдуватися сильними вітрами або протягами. Грунт для полуниці потрібно вибирати таку, щоб в ній було досить багато органіки. Добре якщо перед полуницею на цьому грунті вирощували цибулю, часник або петунії. Кожні 3-4 роки необхідно міняти місце вирощування полуниці, і повертати полуничник на те ж місце можна тільки після закінчення 2-3 років.
весняні заходи
Найоптимальнішим часом для висадки полуниці є осінь. Але якщо обставини складаються так, що зайнятися цим ви можете тільки навесні, необхідно заздалегідь підготувати грунт. Взятися за підготовку краще ще до настання зими. Під перекопування потрібно внести перегній, гній, суперфосфат і калійну сіль (10 кг: 5 кг: 100 г: 50 г на кожен квадратний метр).
Навесні саджають тільки сформувалися, добре розвинені кущі. Перед висадкою їх необхідно на три дні помістити в прохолодне місце. Якщо восени ви пропустили момент добрива землі, то нехтувати цим навесні не можна. У кожну лунку потрібно підкласти кілька жмень перегною і одну жменю деревної золи. Перегній добре удобрить грунт, а деревна зола захистить від шкідників. Коріння куща повинні без проблем поміщатися в лунку, тільки так можна забезпечити гарне вкорінення. Відстань від кущика до кущика в ряду і між рядами повинна становити приблизно 30 сантиметрів.
Якщо на саджанці багато листя, то слід їх видалити, залишивши тільки 2-3 великих листочка. Поливати саджанці при посадці допускається двома способами. Можна відразу заповнити лунку водою, а потім вкопувати кущ, а можна посадити в сухий грунт, а потім добре залити водою. Якщо ви садите полуницю ранньою весною, і заморозки ще можливі, то краще накривати молоді саджанці плівкою, щоб захистити їх морозу.
осіння посадка
Найбільшим плюсом осінньої висадки полуниці, безсумнівно, є те, що вже влітку з неї можна буде збирати врожай. Полуниця, яка була посаджена навесні, не зможе дати плоди в цьому ж році.
Грядки для осінньої висадки слід готувати навесні. Потрібно внести всі необхідні добрива та перекопати грунт. Приблизно за 7 днів до висадки в грунт розсада повинна постояти в прохолодному місці. Всі основні правила посадки полуниці восени повністю ідентичні весняним.
Як правильно доглядати за полуницею
У перший рік висаджування полуниці не варто чекати від неї великий врожайності. Краще дати кущах можливість добре вкоренитися. Для цього досвідчені садівники видаляють з'являються на молодих кущах квітконоси і вуса. Садова полуниця потребує догляду, і ігнорувати її не можна, інакше просто не отримаєте врожаю. З настанням теплих днів полуницю необхідно очистити від мульчі, гілок і листя, під якими вона перебувала взимку. Обов'язково потрібно розпушити землю навколо кущів, щоб коренева система могла дихати. Все подальше час грядки з полуницею слід періодично прополювати, поливати, розпушувати землю, обробляти засобами від шкідників і хвороб, підгодовувати.
час цвітіння
З середини травня на полуничних кущах починають з'являтися перші квіти. Коли полуниця цвіте, їй необхідно забезпечити правильний догляд. Від цього буде прямо залежати не тільки кількість плодів, а й їх якість. У цей період кущах вкрай необхідний прикорм. Зазвичай в його склад входять калійні добрива , Деревна зола і перегній.
Можна спробувати збільшити кількість квітконосів. Для цього використовують розчин води і борної кислоти з розрахунку одна чайна ложка кислоти на 10 літрів води. Отриманою сумішшю обприскують квітучі кущі. Також в період цвітіння потрібно стежити за тим, щоб на грунті не утворювалася кірка, яка не дозволяє кореневій системі полуниці дихати.
Слід замульчувати місце між кущами, щоб не випаровувалася волога, а також видалити всі бур'яни, непотрібні листя і вуса.
режим поливу
Полуниця потребує своєчасного поливі. Від цього залежить, наскільки великими і соковитими будуть її ягоди. Але тут варто дотримуватися тонку грань між зайвим і недостатнім поливом. Перший може стати причиною утворення сірої або кореневої гнилі, а другий може привести до пересихання поверхневих коренів.
Перший полив полуниці здійснюють вже в кінці квітня. Поливається вона приблизно раз в 10 днів з витратою води 10 літрів на одні квадратний метр. Вода не повинна бути дуже холодною. Влітку полуницю поливають частіше. При сильній спеці кількість поливів досягає п'яти разів на тиждень. З серпня по жовтень поливати так часто не потрібно. Достатньо злегка зволожити рядки пару раз в тиждень. Найкраще, якщо полив буде крапельним. Слід уникати попадання води на листя і суцвіття. Оптимальним часом доби є ранній ранок.
пересадка кущів
Кожні чотири роки необхідно міняти місце вирощування полуниці. За цей час вона встигає повністю виснажити грунт, в якій росте. В результаті цього врожайність значно знижується. Для пересадки годяться тільки молоді кущі, яким не більше трьох років. Більш дорослі не збільшать врожайність ні на якому іншому місці. Їх можна просто видалити. Пересаджувати полуницю краще в той день, коли немає сонця. Для цього добре підійде кінець літа або весна. Коріння викопаного куща слід прищипнути і вмочити в гною бовтанку. Після посадки добре полити і присипати грунт тирсою.
способи розмноження
Розмножується садові полуниця трьома способами.
укорінення вусів
Під час дозрівання ягід зверніть увагу на кущі, де плід полуниці найбільш великий. Цей кущ повинен бути молодим і добре розвинений. На таких кущах зазвичай з'являється досить багато вусів, але вам знадобляться тільки найбільші. Всі інші можна сміливо видаляти, щоб вони не заважали молодому куща розвиватися. Великі вуса слід пересадити в окремі горщики приблизно до середини липня. До цього часу на них вже з'являться кілька молодих листочків. Такі вуса можна пересаджувати в грунт разом з тією землею, в якій вони перебували в горщику.
розподіл куща
Таким способом частіше розмножують ту полуницю, на якій мало або зовсім не з'являються розетки. Для цього вибирають молоді кущі з гарною кореневою системою. Кущі викопують навесні або восени і ділять на кілька саджанців таким чином, щоб кожен мав коріння і листову розетку.
насіннєвий метод
Чи не багато садівників знають як вирощувати полуницю з насіння. Вирощування садової полуниці з насіння можливо і цілком успішно. Насіння можна купити в магазині або отримати з сліпий полуниці приблизно в кінці липня-початку серпня. Насіннєву частина відрізають і висушують до тих пір, поки з неї не можна відокремити насіння.
У лютому насіння замочують на кілька днів в талій воді, а потім висаджують в контейнер з підготовленою грунтом на глибину 0,5 см і накривають склом на два тижні. Необхідна температура - 25 градусів.
Поливати насіння можна тільки в піддон. При перших сходах контейнер переносять в світле місце. Тепер за ними потрібно доглядати до появи першого листочки, а потім акуратно пікірувати і пересадити в горщик. При появі 4-5 листків знову проводиться пікіровка. Після висадки у відкритий грунт потрібно забезпечити догляд за полуницею, вирощеної з насіння, щоб вона могла адаптуватися в новому середовищі і добре вкоренитися.