Помідори на підвіконні взимку: найкращі сорти
- Особливості кімнатних томатів
- Кращі сорти кімнатних томатів
- ампельниє сорти
- Агротехніка вирощування кімнатних помідорів
Завдяки старанням селекціонерів, вирощувати помідори можна і на підвіконні, причому в будь-який час року. Існує багато сортів, здатних давати непогані врожаї в кімнатних умовах. Вирощувати їх не складніше, ніж звичайні томати на грядці, до того ж, їм не страшні ні посуха, ні колорадський жук. Щоб насолоджуватися свіжими помідорами в зимові холоди, потрібно вивчити всі нюанси такого вирощування, але найголовніше - це правильно вибрати сорт.
Помідори на підвіконні взимку
Зміст покрокової інструкції:
Особливості кімнатних томатів
Кімнатні умови істотно відрізняються від умов на городі, тому далеко не кожен сорт помідорів зможе нормально рости і плодоносити в приміщенні. Сорти, призначені для вирощування на підвіконні, мають такі характеристики:
- низькорослість. Через обмеженість простору тільки низькорослі і карликові томати здатні формувати урожай. Високорослі помідори вимагають не тільки багато місця, а й велика кількість поживних речовин, а в квітковому горщику занадто мало грунту для цього;
- штамбові. Правильно сформувати кущ вміє не кожен, але ж це важлива умова для врожайності томату. Штамбові сорти мають міцний центральний стебло і щільну крону, його не потрібно ні пасинкувати, ні підв'язувати;
- стійкість до нестачі освітлення і хвороб. Кімнатні рослини отримують менше світла, особливо взимку, а тому дуже потребують додаткової підсвічуванню. Але є сорти томатів, які нормально плодоносять в умовах короткого дня, і підсвічування їм потрібна тільки в похмурі дні. Їх генетичною особливістю є короткі міжвузля, завдяки яким стебла не витягуються. З хвороб помідорів найбільше загрожує чорна ніжка (в період вирощування розсади) і листова цвіль. Найбільшою стійкістю до них мають гібриди, які складають 90% від загального числа рослин томатів.
Помідори черрі на підвіконні
Крім зазначених особливостей, кімнатні помідори відрізняються найвищими смаковими якостями, і по праву вважаються чемпіонами серед томатів по вмісту в м'якоті вітамінів і цукрів. А ось врожайністю можуть похвалитися не всі з них, адже деякі сорти є більше декоративними, і формують зовсім невеликі, розміром з вишню, плоди. Зрозуміло, вони теж їстівні, але їх занадто мало, а тому використовують їх найчастіше для прикраси блюд.
кімнатні томати
Якщо вам потрібні помідори для щоденного вживання, вибирайте врожайні сорти з більш великими плодами. Як правило, маса кімнатних помідорів варіюється в межах 15-130 г, в залежності від сорту. Найкращі з них формують невисокі кущики повністю обліплені плодами. В середньому, один кущ може давати за сезон до 2 кг смачних, товарного вигляду помідорів.
Є у рослин томатів ще одна особливість - вони багаторічники. Якщо після збору останніх плодів кущик не викидати, то через час на стеблі з'являться нові листочки. Зазвичай такі помідори ростуть і плодоносять протягом 5 років, хоча самі рясні врожаї дають в перші 2 роки.
Вирощування помідорів на підвіконні
Кращі сорти кімнатних томатів
Асортимент кімнатних помідорів менше, ніж звичайних, але теж вражає. Сорти відрізняються за формою, розміром і кольором плодів, висоті і формі куща, строками дозрівання і іншим параметрам. Щорічно їх список поповнюють нові сорти і гібриди від провідних селекційних фірм. Нижче наведені найпопулярніші томати для вирощування на підвіконні.
Назва Основні характеристики
балконне диво
Цей ранньостиглий сорт формує штамбові кущі заввишки до півметра. Плоди у нього червоні, круглі, з великим вмістом цукрів. На відміну від більшості рослин томатів, помідори даного сорту виростають до 70-100 г. При гарному догляді врожайність з однієї рослини становить близько 2 кг. Балконне диво добре адаптується до нестачі світла і може відмінно плодоносити взимку
кімнатний сюрприз
Скоростиглий, штамбовий. Висота кущів не перевищує півметра, а вага яскраво-червоних подовжених плодів, зібраних в грона, дорівнює 25-30 г. М'якоть цих томатів дуже смачна і ароматна, вони чудово підходять для салатів. У зимовий час рослині необхідне підсвічування, інакше урожай буде досить слабким
бонсай
Акуратний пишний кущик висотою до 30 см. Помідори цього сорту мають округлу форму і насичений червоний колір, вага плодів - 25 г. При гарному догляді кожна рослина дає за сезон 1 кг смачних томатів товарного вигляду
мікрон НК
На сьогоднішній день вважається самим мініатюрним видом томатів, висота його кущів всього лише 12-15 см. Круглі, маленькі плоди (10-12 г) бувають жовтого і червоного кольору. Великого врожаю чекати від нього не варто, зате по декоративності сорт випереджає більшість рослин томатів. Ідеально підходить для зимового вирощування, так як не залежить від довжини світлового дня
Піноккіо
Один з кращих рослин сортів. Рослини не високі, максимум 30 см, густообліственниє, компактні. Маса плоду - близько 20 г, колір червоний. Один кущик дає від 1 до 1,5 кг томатів, які придатні не тільки для салатів, але і для консервування. Влітку його можна вирощувати на грядках, а восени кущики пересаджують в горщики і заносять в будинок
пігмей
Його плоди дозрівають через 85-90 днів після сходів. Сорт штамбовий, універсального використання, непогано плодоносить в умовах короткого дня. Помідорчики у нього дрібні, вагою 25 г, червоного кольору, ароматні. Сам кущ виглядає дуже декоративно в період дозрівання плодів
Флорида Петіт
Популярний сорт, цінуючи на високу врожайність. Кущі мають компактну форму, в висоту не перевищують 30 см, не мають потреби в пасинкуванні. Плоди у нього невеликі (20-40 г), червоного кольору, з дуже солодкою м'якоттю. Зав'язі зібрані в довгі китиці, і в період дозрівання листя майже не видно під плодами. Сорт має стійкість до низької освітленості і прекрасно плодоносить взимку
Медова гроно
Жовтоплідний і скоростиглий сорт. Можна вирощувати і на підвіконні, і у відкритому грунті. Висота штамбових кущів не перевищує 40 см, крона щільна, не потребує формування. Вага помідорів близько 40 г, врожайність дуже висока. Шкірка у плодів тонка, оранжевого кольору, м'якоть солодка і соковита
віконний жовтий
Новий, поки ще рідкісний сорт. Рослина штамбові, 25 см заввишки, в період плодоношення весь кущик покритий гронами жовтих дрібних помідорів круглої форми. Маса плодів рідко перевищує 30 г, м'якоть дуже солодка. Сорт нейтральний до зниженої освітленості, тому добре плодоносить взимку
Тіні Тім
Скоростиглий популярний голландський сорт. Плодоносить незалежно від пори року і ступеня освітлення. Висота кущів близько 30 см, у відкритому грунті може вирости до 50 см. Вага помідорів 12-14 г, колір червоний, м'якоть в міру солодка
ампельниє сорти
Крім штамбових сортів, у любителів кімнатного вирощування томатів попитом користуються і ампельні помідори. Їх можна висаджувати в підвісні кашпо або в високі горщики, з яких пагони будуть красиво звисати на підвіконня. Догляд за ними трохи складніше, ніж за звичайними сортами, а врожайність менше, але все це компенсується чудовим смаком помідорів і високою декоративністю куща. Вибір ампельних сортів поки що невеликий, і насіння можна придбати лише у кількох вітчизняних агрофірм.
Назва Характеристики
Садова Перлина
Розлогий кущ з пагонами до 50 см. Стебла у рослини тонкі, але міцні, і не ламаються під вагою численних плодів. Пасинкувати кущ не потрібно. Круглі помідорчики вагою 15-20 г при дозріванні набувають малиновий колір і стають напівпрозорими. На одній рослині може бути до трьохсот плодів товарного вигляду. Сорт дуже декоративний, відмінно відчуває себе в кімнатних умовах і на відкритому повітрі
городянин F1
Ефектний скоростиглий гібрид. Може рости вертикально (але тоді необхідно підв'язувати стебла) і як ампельна рослина. Помідорчики у нього круглі, червоного кольору, з характерним томатним смаком, вагою близько 30 г. Гібрид спеціально виведений для вирощування в кімнатних умовах, тому добре розвивається і плодоносить незалежно від пори року
Черріпальчікі F1
Новий урожайний гібрид для ампельного вирощування. Пагони малообліственние, довжиною до півметра, міцні. Маленькі червоні плоди мають подовжену форму, кріпляться на довгих кистях по 8-10 штук. Помідорчики придатні для заготовок на зиму, при термічній обробці не розтріскуються. У хороших умовах врожайність одного куща дорівнює 1,8-2 кг
тумблер
Один з нових ампельних сортів. Сверхранний, має каскадну форму куща, маса помідорів 25-30 г. Смак у плодів відмінний, середня врожайність близько 2 кг. При недоліку освітлення кількість плодів трохи менше
талісман
Вже досить відомий ампельний сорт вітчизняної селекції. Відноситься до середньоранніх, кущ досить компактний, пагони до 55 см завдовжки. Яйцеподібні плоди червоного кольору, середня вага близько 40 г. При вирощуванні у відкритому грунті маса плодів майже вдвічі більше. Сорт відрізняється розтягнутим плодоносінням, причому дуже рясним. Помідорчики соковиті, смачні, можна консервувати
Червоне достаток F1
Дуже привабливий урожайний гібрид. Пагони виростають до 60 см, в пасинкуванні рослина не потребує. Кисті густо обвішані дрібними (20г) солодкими плодами червоного кольору, які придатні для консервування. Кущ швидко розростається, тому місця йому потрібно багато. У зимовий час рослина обов'язково підсвічують, інакше врожайність знизиться
Агротехніка вирощування кімнатних помідорів
Як і звичайні сорти, кімнатні томати найкраще вирощувати через розсаду. І на цьому етапі немає ніяких відмінностей, хіба що терміни посіву насіння інші. В середньому, горшкові помідори починають плодоносити через 90-100 днів, після сходів, і якщо ви хочете отримати перші помідорчики до певної дати, враховуйте цей фактор. Наприклад, щоб зняти перший урожай в січні, сійте насіння на розсаду в кінці вересня.
Два способи перевірки насіння на схожість
Перед посівом насіння знезаражують шляхом замочування на 15-30 хвилин в слабкому розчині марганцівки, а потім залишають у вологій тканині на пару діб для прокльовування.
Підготовка насіння томатів
Висівають в загальний контейнер зі звичайною землею або купівельними субстратом на глибину не більше 1 см. Відстань між насінням має бути в межах 2-3 см, щоб сходи не були загущених.
Ємність для вирощування томатів
Томати в ящику
В окремі ємності розсаду пересаджують, як тільки у сіянців сформується по 2-3 справжніх листків. Розміри горщиків підбирають в залежності від сорту томатів: для карликових досить обсягу 1,5-2 л, для звичайних кімнатних 3-4 л, для ампельних - не менш 5 л. Всі горщики обов'язково повинні бути з дренажними отворами. Дуже важливо правильно підготувати грунт, адже від її складу залежить розвиток і плодоношення куща.
підготовка ґрунту
Оптимальним варіантом є наступний склад:
- 5 частин садового грунту;
- 2 частини піску;
- 5 частин перепрілого компосту;
- 1 частина торфу.
На відро такої суміші необхідно додати по сірниковій коробці сечовини і сульфату калію, жменю просіяного деревної золи. Все це ретельно перемішують. Тепер можна приступати до висадки розсади.
Крок 1. На дно горщиків насипають дренажний шар з дрібного гравію, шматочків кори, керамзиту або іншого матеріалу. Заповнюють ємності до верху грунтом і роблять по центру невелике заглиблення.
Заповнення горщика дренажем і грунтом
Крок 2. Попередньо политі сіянці обережно виймають по одному і висаджують в горщики, заглиблений до сім'ядольних листків. Акуратно поливають.
Висаджувати розсаду томатів в горщик
Грунт повинна просочитися вологою, щоб вода потрапила на корені
Крок 3. Ставлять горщики на підвіконня (бажано з південного боку) і регулярно раз в 2 дня розгортають їх іншою стороною до світла. Вранці і ввечері, а також при похмурій погоді слід досвечивать рослини фітолампи.
Досветка томатів фітолампи
Через тиждень рослини підживлюють половинною дозою азотних добрив, необхідних для росту. У період цвітіння, щоб підвищити відсоток опиляемості, стебла рослини дуже легенько струшують і проводять по квітках пір'їнкою або м'яким пензликом. Після утворення зав'язей потрібно підживлення калійним добривом раз на два тижні.
У сортів, які потребують формуванні куща, видаляють пасинки, прищипують верхівку основного стебла, зрізають зайві суцвіття, щоб збільшити розміри плодів. Високі кущі підв'язують до підпор, які встромляють у землю по краю горщика.
Догляд за помідорами
Якщо з'явилися ознаки ураження грибком, всі рослини обприскують Фітоспорін або іншим засобом антигрибкового дії. Щоб продовжити плодоношення, регулярно зривайте стиглі плоди, видаляйте засохле листя, не забувайте про підгодівлі і поливах. Землю в горщиках потрібно періодично рихлити, намагаючись не зачепити коріння. При такому догляді ваші томати будуть всю зиму радувати вас рясним врожаєм солодких, смачних плодів.