Аномальна спека і низька вологість повітря в літні місяці майже звели нанівець сподівання грибників. Але ось пішли дощі, і грибниця, всупереч песимістичним прогнозам, ожила.

Чітким індикатором наявності грибів в лісі слугують неофіційна придорожня торгівля і колгоспний ринок. Що стосується торгівлі у доріг, то на найближчих до Бресту напрямках вона поки «дрімає». Хоча біля Барановичів в обидві сторони по трасі М1 пропозицію є, і чималий.

На брестському ринку гриби присутні вже другий тиждень, хоч і не в достатку. Вранці в середу, 30 вересня, шість чоловік продавали білі. У кого козуб, у кого і два кошики. Ціни практично однакові: від 85 тисяч (вже великі гриби) до 100-120 тисяч рублів за кілограм. Були й молоденькі «Краснюк» - по 50 тисяч за півкілограмову упаковку. Знайшлися і зв'язки сушених білих торішнього врожаю, з сертифікатом на проходження досліджень по радіації - 1 мільйон рублів за кілограм.

Щодо прогнозів на нинішню осінь стриманий оптимізм висловив заступник директора з наукової роботи Поліського аграрно-екологічного інституту НАН Білорусі Віктор Демянчик: «Грибниця не загинула. І гриби ще будуть, різноманітні. Безумовно, якщо знову встановиться аномально спекотна погода або багатодобові заморозки. Але хотів би звернути увагу на особливість цього року. Літня спека призвела до пожеж, в тому числі і в заражених радіацією зонах, наприклад, на Ольманскіх болотах (Столінський район). Радіаційний пил в результаті осіла на грунт. А деякі гриби (наприклад, як ми їх називаємо, «польські») буквально «всмоктують» радіонукліди. Не радив би збирати гриби в більшості місцевостей Столінського, Лунінецького і Пінського районів. А ті ж польські не давати дітям, людям похилого віку, які страждають хронічними хворобами. Краще потерпіти до наступного року. І не забувайте про чоботи. Незважаючи на повір'я, що гадюки вкладаються спати на зиму в кінці вересня, у нас на Поліссі їх можна зустріти в лісі навіть в грудні ».

Дійсно, потрібно пам'ятати попередження лікарів про правила збору грибів та їх обробки. І уважно вивчити карту місцевості, куди прямуєте. Не тільки для того, щоб не заблукати, але і для того, щоб мати необхідні документи на право перебування в прикордонній зоні, якщо вже туди ви забрели.

Щорічно медики попереджають про небезпеки, що підстерігають грибників. Основні правила такі. Найголовніше, НІКОЛИ не брати гриби, яких ви не знаєте. Картинки з книг і роздруківки з Інтернету вам не помічники. Так само як і випадково зустрівся в лісі «знавець». Занадто багато дари лісу мають своїх отруйних двійників - замість сироїжки можна взяти бліду поганку, замість справжнього білого - «гірчак», і навіть у лисички є препротівним аналог. Не брати червиві (аксіома) і старі гриби - в останніх у великій мірі накопичуються радіонукліди і отруйні речовини. Правило, яким практично всі нехтують, - необхідність радіологічного контролю. Його можна здійснити в лабораторіях територіальних центрів гігієни та епідеміології, в ветлабораторіях колгоспних ринків і лісгоспів, а також в головний лабораторії БОЦГЕіОЗ (контактний телефон 26-10-80). Не варто купувати гриби на «стихійних» ринках - перевірку на радіонукліди вони явно не проходили. Кожен гриб має свої способи приготування. Але загальні правила такі: чистити і обробляти їх необхідно відразу після повернення з лісу, перед остаточною цим лісові дари треба замочити на 6-12 годин і відварювати 30-60 хвилин в солоній воді з додаванням оцту або лимонної кислоти.

ПРИКОРДОННИКИ ПОПЕРЕДЖАЮТЬ: Цього року змінилися правила перебування громадян в прикордонній зоні. Для того, щоб збирати лісові гриби в цій зоні, громадянин зобов'язаний при собі мати документ, що посвідчує особу, та квитанцію про сплату держмита. У разі відсутності цих документів порушники притягуються до адміністративної відповідальності - штраф до 50 базових величин (9 мільйонів рублів). Держмито в розмірі 0,2 базової величини (36 тисяч рублів) сплачується в будь-якій філії АСБ «Беларусбанк», і тільки в них. Дозвіл на відвідування прикордонної зони діє протягом року з дати оплати. У разі якщо в прикордонну зону ви відправляєтеся на автомобілі, то бажано повідомити про це по телефону оперативно-чергової служби погрангруппи (80162-21-08-04) або чергового того прикордонного підрозділу, на дільницю якого мають намір прибути. І якщо ви збираєтеся шукати гриби в лісі ближче до кордону, то в обов'язковому порядку необхідно уточнити, чи входить маршрут в прикордонну зону. Повний перелік населених пунктів, що входять в цю зону, міститься на сайті Брестського облвиконкому brest-region.gov.by в розділі Брестської погрангруппи.

залишити коментарі

Правила коментування на сайті vb.by

Чи не будуть допускатися до публікації наступні коментарі:

• містять ненормативну лексику і непристойні вирази, що ображають честь і гідність авторів публікацій, героїв матеріалів, інших коментаторів і інших осіб;
• містять ознаки міжнаціональної, релігійної ворожнечі, в тому числі зневажливі найменування інших національностей;
• виражають задоволення або радість від свідомо трагічних подій (смертей, аварій, катастроф та ін.);
• містять образи за ознакою прізвища, імені або географічної назви, образи в зв'язку з фізичними вадами;
• містять заклики до насильства або самосуду, побажання смерті або фізичних мук;
• містять порівняння людей або організацій з нацистами;
• містять домисли про інтимне життя героїв публікацій або інших коментаторів, а також особисті випади;
• які не дотримуються презумпцію невинності до рішення суду;
• написані на іноземних мовах (можливо виняток для польського, українського або англійського, якщо це не ускладнює розуміння сенсу);
• написані ВИКЛЮЧНО ВЕЛИКИМИ ЛІТЕРАМИ (Caps Lock);
• спрямовані проти редакції «Вечірнього Бреста» або конкретного автора;
• повторювані в однаковому вигляді під кількома публікаціями (розцінюється як спам);
• безглузді коментарі, флуд, рекламу особистих послуг.
• невиправдано довгі коментарі або цитування;
• містять гіперпосилання на інші сайти;
• містять рекламу фірм, партій, рухів, окремих особистостей;
• містять персональні дані людей (адреса, телефони та ін.)
• містять прохання про переведення грошей на адресу, банківський рахунок або картку (для цього існує спеціальна процедура звернення до редакції);
• - містять сперечання з модераторами, поради та обговорення рішень модераторів.

Дані правила також поширюються і на коментарі в офіційних акаунтах «Вечірнього Бреста» в соціальних мережах.
Редакція vb.by звертає увагу читачів на те, що не допускається використання псевдоніму, вже належить іншому коментатору. Зауваження, висловлені в коментарях з приводу можливих помилок в текстах (орфографічних, пунктуаційних, лексичних, смислових і т.д.), можуть бути враховані редактором сайту без публікації самого коментаря.
Звертаємо також вашу увагу, що навіть якщо коментар не несе формальних порушень, але грубий по тону, він буде знищений. Коментарі, що представляють собою пікіровку двох і більше осіб, що не відноситься до теми статті, небажані і будуть перериватися модератором.