1. ГОЛЛАНДСЬКА ТЕХНОЛОГІЯ
2. ЯК СКОРИСТАТИСЯ МЕТОДОМ голландців
3. ефективність
4. Сенс і принципи
5. Як підготувати кущики полуниці в голландською технологією?
6. Голландська технологія для полуниці
7. Особливості голландською технологією вирощування полуниці
8. Складнощі технології вирощування полуниці цілий рік
9. Освітлення в теплиці за голландською технологією
10. Система зрошення за технологією вирощування полуниці в теплиці
11. Підготовка ґрунту для полуничної розсади
12. Мікроклімат в теплиці для вигонки полуниці
13. Вирощування посадкового матеріалу
14. Посадка полуниці в теплиці
15. Відео про кращих сортах полуниці, вирощених у теплиці

22 Квітень 2017 Олена Переглядів: одна тисяча чотиреста двадцять один

ГОЛЛАНДСЬКА ТЕХНОЛОГІЯ

Подейкують, що голландський спосіб вирощування полуниці придуманий зовсім і не в Голландії, а на наших теренах ще в радянські часи. Нібито якийсь російський вчений винайшов спосіб, як цілий рік вирощувати ці ягоди в закритому грунті, але не в опалювальних теплицях, а прямо на власній кухні.

Про це навіть книга написана. Правда, в ній не вказано ім'я цього вченого. А спосіб виростити багатий урожай суниці садової (вона ж полуниця) був таким. Розсада суниці висаджувалася в перфорований мішок, наповнений родючим субстратом. Полив і підгодівля також здійснювалася прямо в мішок.

Однак в реальності голландський метод припускав використання мішків і раніше. Зараз все більше господарств вирощують полуницю в багаторазових горизонтальних контейнерах. Їх, на відміну від мішків, можна дезінфікувати після сезону. Контейнери в кілька ярусів дозволяють більш економно використовувати місце в теплиці так, щоб всі рослини отримували достатньо світла.

Голландія - країна, яка займається розведенням самих різних овочевих, плодово-ягідних культур, квітів в промислових масштабах. Тому автентична голландська технологія вирощування полуниці передбачає наявність стаціонарної теплиці зі спеціальним контрольним обладнанням і крапельним поливом рослин. Контролюються всі параметри: вологість і температура повітря, освітленість, рівень кислотності грунту. При необхідності включаються прилади, які виправлять ситуацію.

В реальності голландський метод припускав використання мішків і раніше. Зараз все більше господарств вирощують полуницю в багаторазових горизонтальних контейнерах

Крім того, полуниця за голландською технологією вирощується із застосуванням спеціальних самозапильні сортів, з використанням особливого субстрату і води спеціального складу.

Як можна зрозуміти, в умовах дачі або тим більше квартири, використовувати метод голландців в повному обсязі навряд чи вдасться. Полуниця за голландською технологією вирощується в солідних агрофірмах, які мають великі і добре обладнані тепличні господарства.

ЯК СКОРИСТАТИСЯ МЕТОДОМ голландців

Очевидно, що вирощування полуниці в теплиці круглий рік передбачає, що господарі повинні проживати в безпосередній близькості до цієї споруди. Адже опалення та освітлення приміщення повинно знаходитися під постійним контролем господаря.

Намагатися використовувати метод вирощування полуниці по-голландськи відразу у великих масштабах, мабуть, не варто. Адже обов'язково будуть помилки і навіть провали. Можна спробувати спочатку виростити з десяток кущиків в домашніх умовах.

1. Для цього підійдуть не дуже глибокі горщики з родючим субстратом.
2. Щоб в закритому грунті не розмножувались грибки, комахи та інші патогенні мікроорганізми, грунт перед використанням потрібно знезаразити. Для цього субстрат потрібно пролити гарячим розчином марганцівки. Якщо в субстрат додають торф, то його потрібно пропарити.
3. Полуниця голландська повинна рости на родючому ґрунті. Субстрат потрібно збагатити комплексним добривом.
4. Також важливо вибрати хороший посадковий матеріал. Перш за все, це повинні бути самозапильні сорти, можливо, полуниця голландська: Марія, Трістар, Сельва і ін.
5. Оскільки методика голландців передбачає не збір декількох урожаїв з однієї рослини, а висаджування все нових кущиків полуниці, то посадкового матеріалу має бути вдвічі більше, ніж ви припускаєте виростити для отримання одного врожаю.
6. Зазвичай у відкритому грунті полуниця спокійно зимує під снігом. Будинки «запасний» посадковий матеріал потрібно зберігати в дуже прохолодному місці (при температурі 0-2 ° С). Його потрібно буде висаджувати приблизно через 2 місяці після першої партії. Також можна навіть взимку купити «сплячу» розсаду в спеціалізованих господарствах.
7. Висаджені рослини вимагають постійної температури в межах 18-24 ° С. Подовження світлового дня забезпечують досвічуванням за допомогою ламп денного світла. Для суниці садової, вирощуваної в закритому приміщенні, світловий день повинен тривати 12-16 годин.

Щодня суниця садова вимагає поливу.

Читайте по темі: Як вирощувати полуницю круглий рік в теплиці

Дуже добре підійде тала або дощова відстояна вода. Але не можна допускати переливу, а ще попадання вологи на розпустилися квіти.

Якщо у вас вийде експеримент з вирощуванням суниці садової в невеликих масштабах, то можна буде вкладати гроші і працю в більш масштабне її розведення

У період цвітіння, крім поливу, необхідні підгодівлі. Можна використовувати як розчини комплексних мінеральних добрив, так і органіку. Це, наприклад, розчин настояного курячого посліду з розрахунку 1 до 15. Після того як на квітконосах утворюється зав'язь, підгодовувати рослини припиняють.

Читайте по темі: Незвичайна агротехніка вирощування полуниці у відкритому грунті

Звичайно, вирощена в будинку або в теплиці полуниця не має такої солодощі та аромату, як та, що зігріта сонцем. Але все ж приємно з'їсти зимову полуницю, чи не привезену з далеких країв, а вирощену своїми руками.

Успіх в такому непростому, але все ж цілком посильну майже для кожного справі, як вирощування полуниці за голландською технологією, повністю залежить від бажання і працьовитості

Якщо у вас вийде експеримент з вирощуванням суниці садової в невеликих масштабах, то можна буде вкладати гроші і працю в більш масштабне її розведення. Якщо ви вирішите зробити це своїм бізнесом, то зможете шляхом проб підібрати самі врожайні сорти.

джерело

Ягоди полуниці користуються високою популярністю, так як мають неймовірний смак. Вони представляють високу цінність і для дітей, і для дорослих. Вирощувати таку культуру в городах і на дачах стали дуже давно. Майже в будь-якому сучасному саду зустрічається хоча б одна грядка з посадженої на ній полуницею.

На даний момент з'являється величезна кількість спеціалізованих методик, спрямованих на підвищення обильности врожаю, збільшення розміру ягід і придбання якісних плодів. Багато технологій надають можливість збору ягід в будь-який час року. Однією із затребуваних вважається голландська технологія вирощування.

Читайте по темі: Як вирощувати полуницю круглий рік в теплиці

ефективність

Відносно врожайності полуниці і поширення цих ягід по всьому світу країна Голландія знаходиться на лідируючих позиціях. З цієї причини дана методика цікавить більшість садівників, які бажають отримати в домашніх умовах якісний і рясний урожай. Оскільки територія Голландії не так вже й велика, то селекціонерам довелося постаратися винайти таку технологію, за допомогою якої можна при мінімальних вільних ділянках вирощувати максимально великі показники врожаю.

Під голландським вирощуванням полуничною культури мається на увазі застосування тільки тепличних особливостей і високотехнологічного устаткування, головною метою якого є контроль і підтримка необхідного рівня вологості в теплицях. Важливо також дотримуватися оптимальні показники температури та освітлення. В результаті запобігається загибель культур і забезпечується їх збереження незалежно від атмосферного впливу.

Якщо посів полуничною культури за голландською технологією планується вперше, то необхідно почати з невеликого обсягу посадок. Можна застосовувати для цього підвіконня. Таким чином, вдасться забезпечити якісний і ретельний догляд за полуницею. Він буде більш легким, ніж при великих посадках. Також при відсутності врожаю збитки виявляться зовсім невеликими.

Сенс і принципи

При здійсненні голландською технологією слід цілий рік сіяти розсаду в закриті місця. Виконувати процедуру потрібно не частіше, ніж один раз на півтора місяця. Цікава назва в народі має подібний спосіб - «проста вигонка». Спочатку збирається отриманий урожай і знищується стара розсада. Далі сідає нова полуниця.

Багато агрофірми готові запропонувати споживачам спеціалізовану розсаду для вирощування в тепличних умовах полуниці. Варто відзначити дорогу вартість подібного посівного матеріалу. Багатьом дачникам відома полуниця марки «Фріго». Але не всі знають, що створити її можна навіть самостійно в домашніх умовах. Підсумком стануть красиві і зрілі кущики з полуницею, які в осінній період викопують і охолоджують. Як зберігання до моменту посіву кущики поміщають до посіву в холодильник або морозильну камеру.

Цілорічне вирощування полуничною культури за голландською технологією стане успішним і вдалим, якщо рослини будуть перебувати в спокійній фазі, створеної штучним чином. Далі можна буде будити розсаду в потрібні моменти. На відкритому повітрі кущики полуниці входять в стан спокою в зимову пору року. У цей час вони виконують консервацію під шаром сніжного покриву.

Як підготувати кущики полуниці в голландською технологією?

Грамотніше всього застосовувати для вирощування полуничною культури за голландською технологією високоврожайні сорти. До них відносяться Трістар, Соната, Полька, Марія та інші. Посадити їх можна двома методами: за допомогою розсади або насіння. Спочатку, тобто в перший найближчий рік після посіву полуниці в тепличну конструкцію, потрібно зрізати всі вусики і квіти на материнських кущах. Через дванадцять місяців у кожної рослини має залишитися близько п'ятнадцяти вусиків. Всі вони повинні бути вкорінені. Восени у них утворюються молоді стійкі розетки.

У фазу спокою полуниці можна провести викопування розеток. Оптимальний час виконання процедури - друга частина жовтня під час перших заморозків і знижень температури. З кущів слід знищити великорозмірні листи й стрімко зростаючі пагони. Також потрібно промити коріння, але не підрізати їх. У такому вигляді розсаду і зберігають до початку наступного посіву.

джерело

Голландська технологія для полуниці

Ароматна полуниця на російських грядках стала справжнім символом настав літа. Але поласувати вітчизняної ягодою в іншу пору року навряд чи вийде. Зате в торгових рядах цілий рік пропонують продукцію з Греції, Сербії, країн півночі Африки, Середземномор'я і Голландії.

Яка технологія вирощування полуниці навіть в районах, де клімат не можна назвати м'яким і теплим, дає настільки хороші результати?

Особливості голландською технологією вирощування полуниці

У середній смузі прискорити дозрівання врожаю полуниці на дачі можна за допомогою парників. А ось отримувати ягоду в будь-який сезон і практично без перерви можна лише за умови:

• вирощування в опалювальних теплицях з регульованим температурним режимом;
• підживлення рослин;
• створення належного режиму освітлення та поливу;
• грамотного підбору розсади і підтримки її запасу для поновлення посадок.

Читайте так же: Капуста листова - види, сорти, вирощування

Саме в Нідерландах така технологія вирощування полуниці в теплиці застосовується найбільш широко. Місцеві фермери постачають ягодою більшу частину Європи, а заснована на вигонку агротехніка стала називатися голландської.

Складнощі технології вирощування полуниці цілий рік

Ягідна культура дружно плодоносить при штучному подовженні світлового дня і дотриманні спеціального температурного і вологісного режиму. Але домогтися стабільного врожаю не вийде, якщо не рідше ніж раз на два місяці висаджувати нові кущі. Тобто технологія вирощування полуниці цілий рік передбачає наявність серйозного запасу посадкового матеріалу. Якщо великі господарства можуть закуповувати розсаду, то дачникам вигідніше вирощувати її самостійно.

Досвід європейських і китайських фермерів показує, що отримані в теплу пору року кущики полуниці, очікуючи моменту висадки в грунт, можуть до 9 місяців зберігатися при нульовій температурі. А якщо для вигонки використовувати сучасні ремонтантні сорти, то оновлювати посадки доведеться лише двічі за рік. Для підвищення віддачі тепличних площ полуницю активно вирощують не тільки на грядках, а й у всіляких контейнерах, мішках і вертикальних спорудах, застосовуючи для поливу краплинні системи.

Освітлення в теплиці за голландською технологією

Особливу увагу при використанні голландською технологією вирощування полуниці в теплиці приділяється додатковому освітленню, по спектру близькому до сонячного світла. Світильники розміщуються в метрі над посадками, а для підвищення ефективності освітлення в теплиці активно використовуються світловідбиваючі матеріали.

Полуниця добре відгукується на збільшення світлового дня до 12-16 годин:

• протягом 10 днів рослини можуть зацвісти;
• початок плодоношення доведеться на 35 добу.

Додаткове освітлення ефективно в ранкові та вечірні години, якщо ж погода поза теплиці похмура, то лампи можна не включати.

Система зрошення за технологією вирощування полуниці в теплиці

Передбачена цією технологією крапельна система, будь то поверхневий або внутріпочвенний полив, не дає волозі потрапляти на листя та інші частини рослин, а вся вода йде строго за призначенням.

1. Це не дає розвиватися інфекцій і хвороб ягідної культури.
2. Крапельний полив економить вологу і сили дачника.
3. Попередній підігрів води для поливу допомагає економити електроенергію і наближає збір врожаю.
4. За допомогою зрошувальної системи можна вносити під полуницю необхідні добрива й підгодівлі.

Оскільки вода надходить під коріння, то грунт не перезволожуються і не пересихає. А внутріпочвенного система сприяє додаткової аерації ґрунту під посадками.

Підготовка ґрунту для полуничної розсади

Інтенсивне, протягом усього року плодоношення рослин неможливо без багатого поживними речовинами грунту.

Працюючі за голландською технологією вирощування полуниці підприємства використовують найрізноманітніші субстрати.

У дачних умовах можна приготувати суміш з:

• суглинистой дернової землі, багатої органікою, але має невелику кислотність;
• змочених розчином сечовини тирси, що додаються для пухкості з розрахунку семи частин на дві частини землі;
• склянки деревної золи, крейди або доломітового борошна;
• низинного торфу, добре поглинає і утримує вологу, а перед додаванням в суміш просоченого розчином мідного купоросу з коров'яком;
• перегною від розкладання органічних залишків або гною;
• річкового крупного піску, внесеного в кількості 10% від обсягу підготовленої суміші.

Перед наповненням контейнерів для посадки полуниці субстрат добре промешівают, вибираючи сторонні включення.

Мікроклімат в теплиці для вигонки полуниці

Оптимальним, за технологією вирощування полуниці цілий рік, вважається діапазон температур від 18 до 25 ºС. Тільки в момент масового викиду квітконосів краще підтримувати температуру до 21 ºС.

• Низька температура всередині теплиці може стати причиною затягнутого цвітіння і недружні врожаю.
• Надмірно високий фон згубно впливає на здатність рослин до запиленню і зав'язування ягід.

Вкрай негативно кущики полуниці реагують на падіння температури нижче 12 градусів і її підвищення до 35 ºС. У теплиці повинна підтримуватися вологість повітря в межах 70-80%. Якщо повітря сухе, необхідно обприскування. Надлишкову вологість зменшують провітрюванням.

Щоб прискорити зростання розсади і наблизити плодоношення, досвідчені дачники спостерігають за рівнем вуглекислоти в теплиці. Для його підвищення до 0,1% можна запалювати свічки.

Вирощування посадкового матеріалу

Підготувати посадковий матеріал для тепличного вирощування полуниці можна по-різному:

1. Молоді рослини до пізньої осені вирощують на маткової плантації, а з приходом заморозків вкорінені вуса дбайливо викопують, обрізають листя і зберігають з відкритою кореневою системою в льохах або підвалах при температурі від 0 до +2 ºС. За день до посадки в теплицю розсаду витягають зі сховища для акліматизації і сортують. Гідність такої технології вирощування полуниці - це розвинена у розсади коренева система, а недолік - необхідність великих маткових посадок, які також потрібно через два роки оновлювати.
2. Розсада, отримана касетним способом, на зберігання при температурі від 0 до +1 ° С і вологості 95% відправляється у вигляді молодих вусів. За шість тижнів до пересадки в теплицю їх витягають і висаджують в невеликі контейнери з живильним грунтом. Ємності, поки йде інтенсивне утворення коренів, затінюють на 4 тижні. На світло ж рослини потрапляють на п'ятому тижні, а на шостий - висаджуються в теплицю.

Посадка полуниці в теплиці

Голландська технологія безперебійного вирощування свіжих ягід передбачає використання самих різних ємностей для висадки рослин. Це можуть бути поліпропіленові труби з вирізаними отворами, горщики і пластикові мішки і контейнери.

Головне, щоб розміщені вертикально або в кілька ярусів ємності володіли достатнім для кореневої системи обсягом, а рослини отримували необхідний полив і освітлення.

Одне з практичних рішень - це поліетиленові пакет, висотою до 2 метрів, щоб збір ягоди був простим і зручним, і діаметром не менше 15 см. Через 25 см на поверхні мішка з субстратом в шаховому порядку робляться хрестоподібні прорізи, куди і висаджують розсаду.

Під час висадки в ящики або контейнери важливо, щоб плантація не опинилася загущеній і добре провітрювалася. Це не дасть розвинутися гнильної інфекції і позитивно вплине на якість ягоди.

Технологія вирощування полуниці цілий рік хороша при використанні самозапильні сортів ягоди, інакше дачнику доведеться займатися запиленням за допомогою кисті, вентилятора або, якщо дозволяє простір, ставити в теплиці вулик.

Незважаючи на видиму клопітка такого вирощування ягоди, витрати швидко окупаються, оскільки навіть в холодну пору року з квадратного метра теплиці можна зібрати до 50 кг свіжої полуниці.

Відео про кращих сортах полуниці, вирощених у теплиці

Схожі записи:

Мітки: полуниця