1. Вирощування перцю в теплиці
2. Технологія вирощування перцю: посадка розсади в грунт
3. Умови вирощування перців: температура і вологість
4. Підживлення при вирощуванні перців: які добрива необхідні?
5. Вирощування перцю і відео формування куща
6. Пасинкування при вирощуванні перцю

При вирощуванні і догляді за перцем необхідно забезпечити розсаду достатньою освітленістю, регулярним поливом і створити оптимальну вологість повітря.

Найлегше це зробити в плівковій або ж заскленій теплиці.

Але цілком можливо успішне вирощування перцю і у відкритому грунті - для цього розсаду на перших порах вкривають плівкою або використовують для цих цілей темний спанбонд.

Вирощування перцю в теплиці

Найчастіше вирощування перцю проводиться в плівковій або заскленої теплиці на сонячному обігріві. Лише в північних регіонах їх оснащують технічним обігрівом.

У теплиці посадку і догляд за перцем найкраще здійснювати разом з огірками. А з томатами він сусідить гірше, так як ці рослини вимагають різного мікроклімату. Кращий варіант в такому випадку - мати дві теплиці на ділянці, чергуючи вирощування перцю з огірками і томатів. Якщо у вас один парник, то можна перегородити його плівкою, розділивши на дві частини. Так ви створите кожній культурі свій мікроклімат.

Якщо правильно дотримуватися технологію вирощування перцю, урожай в теплиці, як правило, вище, ніж в грунті під плівкою. Крім того, в теплиці плоди дозрівають раніше, а вегетаційний період триває на 1-1,5 місяці довше. У парнику рослини менше схильні до холодів, заморозків і впливу вологої погоди.

Технологія вирощування перцю: посадка розсади в грунт

Незалежно від того, де ви плануєте посадити перець - в теплицю або грунт, безпосередньо перед посадкою роблять лунки такої глибини, щоб розсаду можна було заглибити на висоту горщика. Відстань між кущами має бути не менше 40 см.

Посадка і догляд за перцем у відкритому грунті здійснюється в грядках шириною 1 м в два ряди, відстань між грядами - 60-70 см, між рослинами в ряду - 30-35 см. Також його можна вирощувати за схемою 60 х 30 см, але в І тут необхідно уникати загущення. Щоб уникнути перезапилення солодкий і гострий перець садять на відстані не менше 2-х м один від одного.

Після посадки перцю в грунт для догляду за рослинами потрібно замульчувати грунт торфом і вкрити зверху чорним спанбондом. У цьому випадку рослини будуть менше хворіти і краще приживуться. Якщо в спанбонде зробити отвори і посадити розсаду, то необхідність в прополюванні та розпушуванні відпаде. Спанбонд - матеріал, який добре пропускає повітря і воду

Освіта першого плода - важливий момент у вирощуванні перцю. Перший овоч обов'язково потрібно видалити, так як це сприяє стимуляції рослини до більш активному росту і швидкому дозріванню плодів.

Умови вирощування перців: температура і вологість

При посадці розсади перців грунт температурний режим є важливою умовою для зростання і розвитку рослин. При цьому на культури більший вплив робить температура грунту, ніж повітря.

Грунт повинна прогрітися до 18-22 ° С. У перші 14 днів після висадки температура повітря вночі повинна підтримуватися на рівні 20 ° С, оптимальний варіант для зростання і розвитку - 20-25 ° С.

Для перцю найкраща тривалість світлового дня - 12-14 год. Тільки в цьому випадку він добре росте.

Серед інших овочевих культур перець за вимогами до вологості грунту займає провідне місце. На споживання води впливають 2 фактори: погода і фаза розвитку (в період плодоношення потреба в воді зростає).

Після висадки розсаду не поливають 7-10 днів, щоб вона краще вкоренилася. Але необхідно стежити, щоб грунт не була пересушена.

Поливати краще теплою водою в першій половині дня. Поливають перець під час посадки, через 7-10 днів після неї, через кожні 8-10 днів до збирання плодів.

Одне з важливих умов вирощування перцю - оптимальна вологість повітря. Щоб підтримувати її на потрібному рівні, рекомендується регулярно зрошувати доріжки, а також поверхні валів в теплиці. Виробляти зрошення легше за допомогою дощувальних установок. Крім того, перець чутливий до повітряного режиму грунту, тому після кожного поливу її необхідно рихлити. За період вегетації розпушують 3-4 рази, при другому розпушуванні рослини можна підгортати.

Підживлення при вирощуванні перців: які добрива необхідні?

Після висадки розсади перцю в грунт рекомендується поєднувати крапельне зрошення з внесенням добрив, оскільки в цьому випадку вони засвоюються ефективніше. Для підгодівлі використовують водорозчинні добрива, а щоб запобігти появі різних видів гнилей, застосовують кальцієву селітру (1 кг на 10 соток). Протягом всього періоду вегетації проводять приблизно 5-7 таких процедур.

Першу підгодівлю перцю у відкритому грунті здійснюють через 10 днів після висадки розсади.

До появи бутонів збільшують дозу азотних добрив, а в період плодоутворення - фосфорних і калійних. Азотні добрива сприяють кращій закладці і розвитку квіток і плодів.

Протягом всього періоду зростання культура потребує різних мікроелементах. Використання комплексних підгодівлі при вирощуванні перцю допоможе забезпечити рослини необхідними речовинами.

Живильні речовини, необхідні для перцю.

Речовини і мікроелементи

Вплив на рослину

азот

Сприяє збільшенню кількості зав'язей і зростання плодів. Надлишок знижує стійкість рослин до захворювань, затягує дозрівання плодів

фосфор

Підвищує скоростиглість, сприяє розвитку коренів

калій

Сприятливо впливає на забарвлення плодів, посилюючи її. Також покращує клітинну структуру і міцність тканин. Підвищує вміст вітамінів і каротину

магній

Недолік призводить до пожовтіння листя

Під посадку органічні добрива не вносять. Найкраще їх використовувати під культуру попередника.

які добрива необхідні для перців і коли їх вносять в грунт? Мінеральні добрива вносять в різні періоди. Так, фосфорні та калійні - повністю або частково під осінню оранку, азотні добрива частково вносять в вегетаційний період з підгодівлею або повністю всю норму.

При нестачі поживних речовин рослини перцю слабшають, бутони і квітки можуть впасти.

Основні ознаки нестачі поживних речовин.

Поживні речовини

ознаки нестачі

азот

Вегетативна частина рослини жовтіє, приріст слабкий, недорозвинений

калій

На кінцях листя з'являється «крайової опік», вегетативна частина обезбарвлений

фосфор

Рослини набувають фіолетового відтінку

кальцій

При відсутності або нестачі на плодах з'являється верхова гниль

Мікродобрива

Вегетативна частина рослини недорозвинена, листя дрібне, деформовані

Вирощування перцю і відео формування куща

Урожай багато в чому залежить від правильного формування куща перцю. Якщо формування була проведена правильно, то хороший урожай забезпечений. Якщо передбачається вирощувати перець як вертикальну культуру, то кущ формують в першій розвилці.

Існує кілька методів формування рослин.

Перший метод. У першій розвилці залишають дві втечі, які будуть основними скелетними гілками. Потім в кожному з вузлів також залишають 2 втечі: вертикальний і додатковий зовнішній.

Внутрішній втечу, який спрямований всередину рослини, видаляють. Завдяки такому формуванню кущ перцю досягає у висоту 1,0-1,2 м. Цей метод добре підходить для умов вирощування в плівкових теплицях.

Другий метод дуже схожий на перший, але є деякі відмінності, так як формується рослина заввишки більше 2-х м. У першій вилці залишають 2 втечі, які і будуть основними скелетними гілками. Їх формують вертикально, як помідори. На цих стеблах залишають по одному зовнішньому побіжу в кожному вузлі, всі інші видаляють. Висаджують рослини через 50 см в ряду. Для того щоб забезпечити їм вертикальне зростання, через 2 м в ряду ставлять планки довжиною 2 м і шириною 15 см. Навколо встановлених планок натягають шпагат у міру зростання і формування куща. Таким чином, перці ростуть між стінками з шпагату.

Для підвищення врожаю і поліпшення опиляемості в город можна залучити комах-запилювачів. Для цього під час цвітіння рослина можна обприскати розчином, що складається з суміші 100 г цукру, 2 г борної кислоти і 1 л гарячої води. Крім того, недалеко від посадок можна поставити баночки з розчином меду, з розрахунку 1 ч. Л. меду на склянку води. Щоб уникнути отруєнь комах-запилювачів під час цвітіння не проводять обприскування отрутохімікатами.

Подивіться відео «Вирощування перцю: формування куща», щоб краще зрозуміти, як відбувається цей процес:

Пасинкування при вирощуванні перцю

Пасинкування перцю - важливий момент при вирощуванні культури. Від нього залежить якість і кількість плодоношення культури. У перців слід своєчасно видаляти слабкі бічні пагони і обрізати верхівки, щоб у рослини збереглося більше сил для утворення плодів.

Обрізку куща слід проводити при досягненні ним висоти 20-25 см. Досить зберегти бічні пагони в кількості не більше 5 штук.

(Adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Push ({}); ->