Перець болгарський вирощування і догляд

Вирощування перцю вимагає турботи і уваги. Але якщо підготувати сильну і здорову розсаду, грамотно доглядати за нею, то результатом буде ідеальний урожай великих і соковитих овочів.

Підготовка посівного матеріалу

згідно місячним календарем , Сіяти перець на розсаду рекомендується в дні зростаючої Місяця. Для вирощування розсади перцю насіння висівають ще в лютому, оскільки на час пересадки в теплицю - на початку травня, або у відкритий грунт, сходи повинні досягти тримісячного віку.

Підготовка насіння перцю перед посівом

Поетапна технологія передпосівної підготовки

1. Дезинфікуйте насіннєвий матеріал в 1% йодовую розчині протягом півгодини, потім промийте.
2. Занурте їх на 5 годин на теплу воду (температура - до 50 ° С).
3. Для остаточного проростання залиште насіння в теплому приміщенні на пару днів, накривши вологою тканиною.

Якщо посів проводиться на розсаду, приготуйте грунт, змішавши землю з піском (один до одного), додайте стільки ж перегною, щоб отримати співвідношення 1: 1: 2. На кожен кілограм грунту додайте столову ложку золи.

Агротехніка висівання насіння болгарського перцю на розсаду

• Заповнивши ящики підготовленої грунтом, зволожите її.
• В землі зробіть канавки глибиною 1,5-2 см.
• Насіння висаджуйте на відстані 4-5 см одне від іншого, щоб надалі розсаду НЕ пікірувати.
• Присипте землею і добре полийте теплою водою. Ємність прикрийте поліетиленом або склом і поставте в тепле приміщення.

Посів насіння болгарського перцю на розсаду

Наявність світла на даний момент не має значення. А ось після проростання насіння потрібне додаткове освітлення з 7 ранку до 9 вечора.

Вирощування розсади болгарського перцю

Коли з'являться перші сходи, через 4-7 днів, укриття необхідно буде зняти.

Особливості догляду за розсадою перцю

Полив необхідний розсаді раз на добу, бажано проводити процедуру вранці або ввечері. Застосовуйте теплу воду, краще талу, настояну до кімнатної температури (до + 30 ° С). Перед поливом грунт розпушити на глибину 5-6 см.

Полив розсади перцю

Підвищена вологість грунту може привести до захворювання чорною ніжкою, а й повністю висихати грунт не повинен. Щоб уникнути захворювань і появи шкідників повітря необхідно постійно зволожувати, щоденним обприскуванням, а приміщення провітрювати.

• Денну температуру підтримуйте на рівні 22-27 ° С, нічну - 14-16 ° С.
• Перший з'явився лист пікірують, а також для запобігання сплутування корінців.

Підживлення розсади перцю

За час вирощування розсаду двічі удобрюють.

• Перший раз - після утворення 3-4 листків (через 13-15 діб після перших сходів). Використовуйте сечовину: 1 ст.л. на 10 л води. Для поліпшення ефекту попередньо притрусіть грунт золою.
• Другий раз - за 4-5 днів до пересадки в грунт. Склад застосовують той же, що і для першого разу, але до нього додають ще суперфосфат (1 ст.л.).

Ефективною підгодівлею також є настій кропиви .

Болгарський перець: вирощування і догляд у відкритому грунті

Правильний догляд за перцем у відкритому грунті включає ретельну підготовку. Знадобляться інструменти і засоби для поливу, прополки, підгодівлі і утеплення від заморозків.

Посадка розсади перцю у відкритий грунт

Терміни посадки перцю у відкритий грунт

Для висаджування необхідно дочекатися теплої погоди, щоб ґрунт прогрівся.

• На півдні Росії і в середній смузі - в кінці травня або початку червня.
• Для північних областей цей час настає до середини червня, коли мине загроза поворотних заморозків.

Загартовування розсади перед висаджуванням

Щоб вирощування перцю у відкритому грунті пройшло успішно, розсаду необхідно гартувати за 14 днів до висаджування.

Загартовування розсади в ящиках на веранді

• Протягом декількох днів відкривають кватирку на 1-2 години, якщо погода тепла.
• Спорудивши щит від сонця з фанерних листів проводять загартовування на балконі або веранді протягом тижня.
• Якщо нічна температура повітря не нижче 14 град. за Цельсієм, то в приміщення її вже не заносять.

Вибір місця і підготовка грунту для вирощування перцю

Виберіть ділянку, на якому плануєте вирощувати перець. Він повинен бути захищений від сильних протягів і добре освітлений. Грядку необхідно попередньо обробити:

• Восени грунт ретельно перекопують і розпушують, після чого вносять комплексні калійні і фосфорні добрива (по 50 гр. На 1 кв.м.)
• Навесні на ділянку в верхній шар грунту вноситься 40 г аміачної селітри на кожен квадратний метр.
• За п'ять днів до висадки розсади грунт знезаражують розчином мідного купоросу (1 ст.л. на відро води).

Процедура посадки розсади перцю у відкритий грунт

Перець погано переносить холодний грунт, тому висоту грядок краще підняти на 20-50 см.

Посадка перцю у відкритий грунт

• Розсаду перцю поливають, щоб вийняти її з коренем з ємностей, висаджують вранці або ввечері, коли сонце не дуже активно.
• Садять вертикально по схемі 40х40 см.
• Перці присипають землею, ділянку навколо нього трохи ущільнюють і добре поливають теплою водою.
• Листя молодих рослин легко ламаються, тому до кожного поставте кілочок і підв'яжіть його.
• Щоб забезпечити доступ кисню, розпушите землю навколо рослини.
• Гряду накрийте плівкою, натягнувши її на заздалегідь встановлені дугоподібні прути. Після вкорінення зніміть плівку.

Прищипування перцю у відкритому грунті

Для належної форміровкі куща і хорошого розвитку плодів кожні 10 днів проводять пасинкування. При досягненні рослини висоти в 25 см, зрізають його верхівку. В результаті стебло дасть безліч пагонів, їх необхідно частково видалити, залишивши 5-6 верхніх. Вони будуть служити для формування врожаю. Пасинкування проводять в жарку, але не суху погоду.

Як правильно прищипувати перець

Полив перцю у відкритому грунті

Вирощування болгарського перцю у відкритому грунті не вимагає рясного поливу. Перший раз його поливають під час посадки, другий - через 5 днів, далі - раз на тиждень. Для поливу однієї рослини досить 1-1,5 л. Але в міру підростання норма може бути збільшена вдвічі.

Коли перець починає цвісти, поливайте його тільки теплою водою (20-22 град. За Цельсієм). Полив припиняють за 2 тижні до повного прибирання овочів. Після кожного поливу або дощу грунт необхідно рихлити.

Щоб скоротити число поливів і краще утримувати вологу біля коріння рослин, замульчируйте перець 10-сантиметровим шаром перепрілої соломи.

Підживлення перцю у відкритому грунті

Догляд за перцем після висадки в грунт обов'язково включає три підгодівлі за сезон.

Підживлення перцю на високих грядках

1. Першу проводять через два тижні. Для гарного росту необхідні азотні добрива. Для цього по столовій ложці суперфосфату і карбаміду розведіть у відрі води. Можна змішати сечовину (1 чайну ложку) в такому ж обсязі води. Цим складом полийте по 1 літру під кожне рослини.
2. Наступна підгодівля проводиться під час цвітіння. Оскільки для зав'язки плодів необхідний калій, то використовуйте деревну золу. Ще раз підгодуєте сечовиною, як при першій підгодівлі.
3. Останній раз перець підгодовують з появою перших плодів. Для цього розведіть в 10 л води калійну сіль і суперфосфат (по 2 чайні ложки).

Спостерігайте за зростанням перцю, можливо, йому необхідна додаткова підгодівля. Вона може бути позакореневого, оскільки необхідні речовини рослина може отримувати не тільки через коріння, але і через листя.

Проблеми при вирощуванні перцю і їх рішення

• Якщо листя жовтіє, то їм не вистачає азоту. Для забезпечення цією речовиною обприскуйте розчином сечовини у воді в співвідношенні: 1 столова ложка на відро води.
• Якщо перець втрачає зав'язі, то приготуйте розчин борної кислоти: чайна ложка на відро води.
• При поганому формуванні плодів підгодуйте суперфосфатом або золою: чайна ложка на 5 літрів води.

Позакореневе підживлення проводять виключно в ранковий або вечірній час, інакше листя може згоріти на пекучому сонці. При цьому погода повинна бути безвітряна. Хороший ефект на розвиток перців надає підгодівля на дріжджах.

Таку підгодівлю вносите тільки в досить прогрітий грунт. Її можна застосувати не більше двох разів за сезон. Після підгодівлі дріжджами обов'язково вносите деревну золу.

Захист перцю від хвороб і шкідників у відкритому грунті

• Для захисту перцю від основних шкідників перцю , За сезон тричі пріпиліте його деревною золою. Це слід робити рано вранці, коли на рослині ще роса.
• Для запобігання пошкодженню Медведков , За 1 годину перед посадкою перцю наповніть лунки лушпиння водою (0,5 кг лушпиння цибулі настояти на 10 літрах води протягом трьох діб).
• Якщо під час вегетації ви виявите поразку попелиць , Обробіть розчином 1,5 л молочної сироватки в відрі води. Після обприскування притрусіть золою.

Терміни збору врожаю перцю у відкритому грунті

• Плоди збирають, коли вони придбали розмір і забарвлення, відповідні дозріванню. Оскільки ці овочі тендітні, то зрізати їх краще з плодоніжкою.
• Перший урожай з'являється до середини серпня, далі його збирають щотижня аж до заморозків.

Перець солодкий: вирощування і догляд в теплиці

Оскільки перець дуже теплолюбна культура, його вирощування в відкритому грунті найчастіше починають з розсади. При висіванні в грунт перцю насінням, їх ретельно обробляють і добре загартовують. Саме тому, багато городники воліють вирощування болгарського перцю в теплиці, де для рослини можна створити ідеальні умови зростання.

Вирощування болгарського перцю в теплиці

Для посадки розсади або посіву насіння використовують скляні, плівкові теплиці або парники. Також зараз широко практикується вирощування перців в теплиці з полікарбонату.

Технологія посадки болгарського перцю в теплиці

Висаджують перець в теплицю на початку квітня. Можна посіяти насінням, але для кращої врожайності використовують 2-місячну розсаду висотою 20-25 см, на якій вже є від 6 до 10 листків.

Посадка болгарського перцю в теплиці

• У теплиці готують гряди на відстані півметра одна від одної.
• У них роблять ямки, які відповідають величині ємності, в якій росла розсада.
• В ямки наливають розчин гною або курячого посліду. Для його приготування на відро теплої води (близько +50 С) розчиняють півлітра гною або стакан посліду.
• У кожну лунку наливають по 1 літру.
• Розсаду перцю поливають, щоб вийняти її з коренем з тари.
• Після висаджують перець в підготовлені лунки і прив'язують до кілочків.

Перці в теплиці вирощування і догляд

Основний догляд за перцем в теплиці полягає в тому, щоб дотримуватися оптимальний температурний режим, поливати, регулярно підгодовувати, полоти і рихлити.

Крапельний автоматизований полив перцю в теплиці

• Теплицю обов'язково потрібно провітрювати, а в спеку - затінювати.
• Поливають перець кожні 2-3 дні, під корінь кожної рослини вливають 1-2 л води.
• Вирощування перців в теплиці передбачає підтримання оптимальної температури. Вдень вона повинна бути на рівні 20-27 ° С, вночі - 15 ° С. Після настання плодоношення вона може бути знижена на пару градусів.
• Кущі підгортають, коли грунт ще волога. Після підсихання землі необхідно розпушити міжряддя.

Догляд за перцями в теплиці з полікарбонату не відрізняється від правил догляду в звичайній теплиці.

Як правильно підгодувати перці в теплиці

Вирощування перцю в теплиці неможливо без достатньої кількості поживних речовин. Для підгодівлі використовують сечовину в аналогічній пропорції. Але краще використовувати розчин пташиного посліду в воді в співвідношенні 1 до 15. Їм поливають по 1 літру кожен паросток. Перед підгодівлею догляд за перцем включає підсипку деревною золою.

Удобрені грядки перцю в теплиці

• Перша підгодівля проводиться через два тижні після висаджування в теплицю.
• Друга - при зав'язі плодів.
• Третя - перед збором врожаю.

Склад добрив може бути однаковий для кожної з процедур, якщо на рослині немає ознак нестачі будь-яких мікроелементів.

підсумок

Болгарський перець, вирощування і догляд за яким ми розглянули, порадує вас відмінним урожаєм при дотриманні агротехнічних правил. Дотримуючись вказівок, здійснюйте своєчасний полив і добриво і у вас не виникне жодних проблем з цією культурою.