1. складові
2. Спосіб приготування:

Спробуйте приготувати смачний медовий торт за таким простим рецептом. Випічка готується з бісквітного тіста . Крем робиться на сметані. Можна зробити крем зі згущеним молоком (банку), в цьому випадку цукор виключаємо.

складові

Для коржів:

1. Два яйця;
2. 2 столові ложки меду;
3. Три склянки борошна;
4. Дві ч. Л. соди;
5. оцет;
6. Стакан цукру для тесту;
7. Півпачки масла - 50 грам;

Для крему:

1. Півкіло сметани;
2. Стакан цукру для крему;

Спосіб приготування:

1. Яйця перемішуємо з цукром, медом і маслом, всипаємо соду гашене оцтом. Прогріваємо масу на водяній бані і постійно помішувати, доводимо до кипіння, знімаємо з плити.
2. Додаємо борошно, замішуємо тісто. Даємо тісту охолонути, потім поділяємо на 8-9 частин.
3. Кожну частину розгортаємо. Випікаємо коржі близько 3-5 хвилин при 200 градусах.
4. Готові коржі обрізаємо за великим страви. Обрізки дрібно рубаємо.
5. У сметану додаємо цукор і збиваємо. Покриваємо кожен корж кремом, боки також покриваємо. Посипаємо медовий торт крихтою, залишаємо на кілька годин просочуватися.

Автор: Віка-Прості Рецепти

Вам також сподобаються

1) Медовий торт в домашніх умовах

Рекомендуємо: Як зробити медові коржі для торта?