1. Корисні властивості
2. Принцип дії
3. Рецепт приготування
4. як приймати
5. Протипоказання до застосування

Користь свіжого імбирного кореня для позбавлення від зайвих кілограмів неоціненна, численні рекламовані засоби для схуднення містять в своєму складі цей компонент. В даний час в списку продуктів, які допомагають знизити надмірну вагу, можна побачити і маринований імбир, який зазвичай використовують як смакову добавку в східній кухні. А чи дійсно допомагає маринований імбир для схуднення, і як в цьому випадку правильно його використовувати?

Корисні властивості

На прилавках магазинів можна зустріти імбир в різних варіаціях: свіжий корінь, порошок і маринований продукт, при цьому всі ці форми випуску використовуються в різних методиках схуднення. Маринований імбир в цьому ряду займає особливе місце: він не тільки корисний, але і смачний. Приготований в маринаді корінь стає не таким пекучим, як свіжий.

Корисні властивості продукту пояснюються вмістом в ньому багатьох вітамінів, ефірних масел і мінералів. Багатий природний склад позитивно впливає на травну, серцево-судинну і кровоносну системи. Імбир допомагає привести в норму обмін речовин, підсилює концентрацію уваги, поліпшує пам'ять і підвищує імунітет. Тому, застосовуючи маринований імбир для схуднення, можна поліпшити стан усього організму в цілому.

Принцип дії

Маринований імбир в процесі обробки не втрачає своїх корисних властивостей, що дозволяє знайти йому гідне застосування. Він зберігає свій пекучий смак, але маринад пом'якшує його. Завдяки мікроелементам, що входять до складу кореня, відбувається загальний «розігрів» всіх систем організму. Поліпшується кровопостачання клітин, підвищується працездатність і прискорюється метаболізм, що призводить до швидкого висновку шкідливих речовин.

Амінокислоти дозволяють привести кількість холестерину до нормального значення, виводячи з організму всі надлишки. Крім того, ці речовини благотворно впливають на стан шлунково-кишкового тракту: завдяки їм корінь імбиру має легкий проносний ефект, в результаті шлаки і токсини активніше виводяться з організму. Це забезпечує нормальну роботу всієї травної системи.

Користь імбирного кореня пояснюється вмістом в ньому особливої ​​речовини - гингерола (англійське слово ginger перекладається як «імбир). Саме ця речовина визначає специфічний смак кореня. Гінгерол прискорює обмін речовин, усуває нудоту і перешкоджає відкладенню жиру в клітинах.

Таким чином, маринований імбир надає комплексний вплив на організм, допомагаючи не тільки схуднути, але і привести в норму інші процеси. Знаючи про це, багатьом захочеться якомога швидше придбати продукт і почати посилено худнути, не обтяжуючи себе дієтами. Однак швидко скинути вагу не вийде. Маринований імбир для схуднення діє повільно, і якщо не доповнювати його застосування дієтою або фізичними вправами, за рік у вас вийде позбутися максимум від 10 кг. З цієї причини необхідно розробити для себе відповідну програму позбавлення від зайвої ваги, але імбир в ній буде грати роль додаткового кошти.

Рецепт приготування

Маринований імбир з'явився на прилавках наших супермаркетів з тих пір, як стала популярною японська кухня, і придбати необхідне вам кількість цього продукту не складе труднощів. Цілком можливо, що комусь захочеться приготувати його самостійно: це і більш економний варіант, і можна бути впевненим в натуральності інгредієнтів.

Щоб правильно приготувати маринований імбир, потрібно врахувати деякі рекомендації:

• корінь повинен бути свіжим;
• бажано використовувати керамічний посуд;
• необхідно строго дотримувати рецептуру, інакше смак може вийти неприємним.

Для приготування продукту за найпоширенішому рецептом знадобиться:

• 170 г очищеного імбирного кореня;
• 1 чайна ложка солі;
• 1 столова ложка цукру;
• чверть склянки рисового оцту.

Останній інгредієнт можна знайти в магазині в розділі японської кухні. Але якщо відшукати рисовий оцет не вийде, можна замінити його на таку ж кількість яблучного оцту , Розведеного в трьох з половиною столових ложках води.

Наріжте корінь імбиру на тонкі скибочки, для цього зручно використовувати овощерезку. Всі інші інгредієнти змішайте, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Покладіть імбир в керамічний посуд і залийте гарячим маринадом, перемішайте, дайте суміші охолонути і приберіть в холодильник на 6-8 годин. Після закінчення цього часу можна вживати імбир в їжу.

Якщо продукт вийде не такого яскравого кольору, яким ви звикли його бачити, не турбуйтеся, його користь від цього не стає менше. Для отримання привабливого кольору, коли продукт готується у виробничих масштабах, в маринад додають барвники.

як приймати

Якщо порівняти відгуки тих, хто вже випробував маринований імбир для схуднення на собі, можна побачити, що він рідко застосовується в якості основного або єдиного засобу. Найчастіше він використовується в якості блокатора апетиту, так як невелика кількість продукту може на деякий час позбавити від бажання зайвий раз чогось перехопити.

Маринований імбир рекомендується приймати під час жорстких дієт, які практично постійно супроводжує відчуття голоду. Коли організм зажадає легкого перекусу, потрібно лише з'їсти кілька пряних пелюсток і продовжити займатися своїми справами.

При цьому важливо знати міру, адже велика кількість імбиру може нашкодити організму. Добова доза не повинна перевищувати 80 м

Протипоказання до застосування

Незважаючи на всі свої позитивні якості, маринований імбир не зможе допомогти всім бажаючим. Компоненти його складу можуть мати негативний вплив на деяких людей. Існують наступні протипоказання до застосування продукту:

• вагітність;
• період грудного вигодовування;
• захворювання шлунково-кишкового тракту;
• камені в нирках і жовчному міхурі;
• захворювання печінки;
• алергія на імбир.

Відгуки про продукт