1. сорти Сорти цибулі шалот відрізняються один від одного плодовитістю, термінами дозрівання, стійкістю...
2. як доглядати
3. Хвороби і шкідники
4. Відео "Агротехніка сорти Шалот"

сорти

Сорти цибулі шалот відрізняються один від одного плодовитістю, термінами дозрівання, стійкістю до хвороб та морозів, а також смаковими якостями і кольором м'якоті цибулин. Виходячи з коротких характеристик, ви зможете підібрати насіння найбільш підходящі для ваших кліматичних умов і відповідають запитам.

Сорт Чапаевский має соковиті цибулини світло-фіолетового кольору. В гнізді утворюється від 3 до 8 головок вагою по 40 грам. Сорт відносять до середньостиглих, так як вегетаційний період займає близько 66 днів. Стійкий до піроноспорозу. З 1 гектара можна зібрати до 20 тонн врожаю. Підходить для вирощування в центральних регіонах Росії.

Лук шалот Сережка вважається одним з найбільш врожайних гібридів. Одна рослина може давати до 10 цибулинок. Даний сорт практично не дає стрілок і стійкий до гнилей. Цибулини схожі на ріпчасту цибулю, оскільки мають округлу форму і пофарбовані в білий колір всередині і золотисто-жовтий - зовні. Сергійко дає урожай вже на 58 день вегетації. Підходить для вирощування в усіх зонах.

У Ніжневолжском окрузі добре себе зарекомендував сорт Кубанський жовтий. Цибулини виростають досить дрібні і плоскі - по 25-30 грам. При цьому з 1 гектара можна прибрати до 20-27 тонн врожаю при належному догляді і відповідних погодних умовах. Лук шалот Кубанський жовтий відносять до середньостиглих сортів. Період вегетації тривати від 80 до 96 діб.

Для вирощування в домашніх умовах, як дворічну культуру, найкраще підійде сорт Айрат. З 1 квадратного метра отримують в середньому півтора кілограма врожаю. Цибулини дрібні по 15 грам. Головки мають округлу форму. На 1 рослині утворюється по 5-6 цибулинок. Для подзимней посадки вибирайте сорт Альбік. У нього плоди мають зеленуватий колір всередині. Цибулини виростають до 30 грам. Показники лежкости відмінні. В гнізді утворюється від 3 до 8 цибулин поперечно-еліптичної форми. Що стосується швидкості росту, то цибулю шалот Альбік виростає за 60-65 днів.

Існує ще маса інших гібридів. Так для сухої місцевості зі зниженим рівнем вологості підходять сорти Конак, Зірочка, Запорізький, Русский фіолетовий. В умовах Сибіру, ​​Далекого Сходу і Півночі найкраще показали себе сорти Спринт, Сір-7 і Сибірський жовтий.

Відео "Особливості сорту"

Вирощування в грунті

Вирощування шалот в грунті проводять насінням, які в народі називають севком. В цілому умови для нього необхідні такі ж, як і для ріпчастої цибулі. Грунт повинна бути слабокислою з високим вмістом компосту, тому при осінній підготовці ґрунту гною жаліти не потрібно. Щоб цибуля шалот добре почав зростати, на 1 квадратний метр ділянки сиплють 2-3 відра перегною або компосту. Також додають і мінеральні добрива. На такий же обсяг грунту беруть по 70 грам суперфосфату і сульфату калію.

Найкраще висівати насіння шалот після бобових культур. Садити севок у відкритий грунт потрібно тільки після відходу зимових морозів. Якщо ж ви робите Подзимнюю посадку, то терміни розраховують таким чином, щоб до настання заморозків насіння встигли вкоренитися, але не почали проростати. Перед посадкою необхідно провести обов'язкову підготовку насіння.

Спочатку весь севок потрібно перебрати і відбракувати весь неліквід. Хороший лук шалот можна виростити тільки з здорових насіння. У відро для сміття потрібно відправляти все головки з ознаками гнилі, чорними плямами, грибком, а також пересохлі і пошкоджені цибулини. Для посіву вибирайте цибулинки діаметром до 3 сантиметрів.

Якщо ви зберігали всю зиму севок в прохолодному місці, то перед посадкою таке насіння потрібно прогріти при температурі + 20- + 25 ° протягом 1 тижня. Безпосередньо перед посадкою севок занурюють на півгодини в слабкий розчин марганцівки або деревної золи. Така процедура дозволяє захистити насіння і майбутнє рослину від хвороб і шкідників.

Для посадки слід підготувати зволожені гряди глибиною 10 сантиметрів. Лук шалот висаджують на відстані 10 сантиметрів один від одного. Між рядами має бути не менше 30 сантиметрів вільного простору. Між верхівкою севка і поверхнею землі має бути близько 3 сантиметрів грунту. Відразу ж після посадки насіння потрібно провести мульчування, щоб волога довше трималася в грунті.

як доглядати

Правильна посадка насіння - це тільки початок довгого шляху до високого врожаю. Якість і кількість цибулі безпосередньо залежить від подальшого догляду. Рясний полив необхідний в першій половині вегетаційного періоду, коли рослина всі сили витрачає на вигонку зеленої маси. Коли ж починають дозрівати цибулини, полив потрібно скоротити. Додаткові поливи повністю припиняють за 3-4 тижні до збирання. Догляд також повинен включати видалення стрілок, якщо такі починають з'являтися.

Лук шалот, вирощування якого не особливо відрізняється від ріпчастої цибулі, любить підгодівлі. При наявності неродючому грунту потрібно вносити розбавлений коров'як або пташиний послід в грунт. Для поліпшення процесу формування цибулин вносять розчин деревної золи і калійні добрива. Не забувайте вчасно видаляти бур'яни.

Для того щоб в гнізді формувалися великі головки, досвідчені городники рекомендують проріджувати посадки. Для цього вам буде потрібно відгребти трохи землі, щоб краще побачити розміри цибулинок. Найдрібніші екземпляри прибирають разом з пір'ям, залишаючи по 5-6 цибулин. Після процедури рослина акуратно назад вкривають землею.

Хвороби і шкідники

Найбільше цибулю шалот боїться лушпиння мушку. Захистити свою посадку від цього шкідника ви можете за допомогою профілактичних обприскувань розчином деревної золи. Також можна посадити впереміш з шалот морква, оскільки комаха не переносить запаху хрестоцвітних. Використовувати хімічні інсектициди вкрай не рекомендується. Пов'язано це з досить швидкими темпами зростання. До того ж після хімікатів можна буде вживати в їжу зелень.

Іноді в листі заводяться різні черв'ячки - личинки метеликів та інших комах. Відлякати їх можна за допомогою сольового розчину. Для приготування засобу візьміть 1 склянку кухонної сої і 10 літрів води. Готовою сумішшю обприскують посадку. При недостатньому догляді цибулю шалот може заразитися деякими рослинними захворюваннями. У сирих і холодних умовах швидко поширюються пероноспороз і шейковая гниль. Пошкоджені рослини підлягають видаленню з грядки. Що залишився лук обробляють фунгіцидами або розчином мідного купоросу.

Відео "Агротехніка сорти Шалот"

У відео ви дізнаєтеся, які способи висадки, догляду та збору врожаю даної культури принесуть вам найбільш вдалий врожай.