1. Як виростити цибулю-порей. З чого слід починати.
2. вирощування розсади
3. З чого складається розсада
4. Як висадити розсаду
5. З чого слід починати висадку
6. Як доглядати за цибулею
7. Схожі статті:

Серед любителів дачного життя і заміського відпочинку дуже популярно вирощування цибулі-порей. Вирощувати цю культуру не так вже й складно, головне дотримуватися технологію і доглядати за луків з моменту посадки до завершення збору врожаю.

Лук-порей ще називають перловим цибулею. Він є дуже древньою культурою, яка має досить широке поширення по всьому світу. На території Росії порей з'явився тільки в кінці минулого століття. До цього російські навіть гадки не мали про існування такого продукту харчування. Серед цибулевих культур сьогодні цибуля-порей займає третє місце за популярністю використання. Його випереджають тільки часник і цибулю. Тому можна сміливо сказати, що даний продукт активно використовується для приготування їжі у всьому світі.

Як виростити цибулю-порей. З чого слід починати.

Вирощування порею слід починати з вибору насіння даної рослини. Термін придатності у цих насіння аж до трьох років. Тому, якщо ви пару років назад якось прикупили насіння цибулі-порею, то вони не пропали, їх ще цілком можна виростити.
Перед початком роботи насіння слід знезаразити. Принцип такий самий, як і з насінням капусти. Спочатку необхідно взяти миску і налити в неї теплу воду, температурою 40-50 градусів. Далі необхідно помістити насіння в воду на кілька хвилин. Приготуйте другу миску з холодною водою. Перемістіть насіння з однієї миски в іншу.

Для того, щоб цибуля-порей швидко проріс, можна перед початком посадки проростити насіння. Додайте насіння на тканинній серветці, змочивши її перед цим прохолодною водою, і залиште їх так в теплому місці. Через три дні насіння необхідно просушити, так як в такому стані їх простіше розсіяти.

Для роботи можна використовувати як насіння зі свого городу, так і ті, що можна купити в будь-якому магазині для саду та городу.

вирощування розсади

Якщо ви зібралися вирощувати порей в південному регіоні, то вам не знадобитися розсада. Так як в добре-прогрітій землі лук виростає сам по собі і для даної процедури ніяких зусиль докладати не варто. На півдні можна просто розсіяти насіння цибулі в другій половині травня і він сам себе проявить. Але якщо ваш город знаходиться в середній смузі або на північ від, то розсада вам все таки стане в нагоді. А зробити її можна таким способом.

Розсаду необхідно готувати з лютого місяця, але можна почати заготовляти і в квітні.

У лютому можна розмістити ящики для розсади на вікні прям в будинку або в квартирі, а в сезон забрати їх на дачу. Квітневу розсаду можна заготовити в спеціальній теплиці зі скла або розмістити під тепличної плівкою відразу на грядці.

Якщо ви почали заготовляти розсаду ще в кінці зими, то на вікні необхідно встановити додаткове світло, так як світловий день у порею буде дванадцять годин.

Якщо ви не маєте можливості зробити розсаду самостійно, то її можна купити в травні в більшості магазинів і ринків для саду та городу.

З чого складається розсада

У ящики невеликого розміру необхідно висівати заздалегідь підготовлені насіння. Перед висіванням необхідно помістити в ящики спеціальний зволожений грунт, який краще розмістити рядками розміром в п'ять сантиметрів. Глибина для посіву потрібна 1,5-2 сантиметри. Після цього посіви необхідно помістити під плівку і розташувати в теплому і світлому місці. Температура для розсади необхідна в 23-26 градусів.

Як тільки утворюються перші помітні сходи, то плівку зверху необхідно зняти. Тепер температуру в приміщенні необхідно знизити до 15 градусів. Припустимо, розсаду можна перемістити на балкон.

Дуже важливо дотримуватися режиму температури, інакше розсада може загинути. У міру освіти листя на розсаді, їх можна підстригати.

Як висадити розсаду

Для цибулі-порею відмінно підходить легка і родючий грунт, наприклад суглинні грунту з нейтральним середовищем чудово підійдуть для висадки розсади.

Восени за пів року так висадки цибулі на грядки можна додатково підготувати грунт, удобривши її. Близько шести кілограм компосту для одного квадратного метра відмінно підійдуть, щоб збагатити землю корисними речовинами. Важливо знати, що не можна капати грядки заздалегідь. А навесні можна додатково удобрити землю перегноєм, або ж знову компостом.

Відмінно підійде той грунт, де раніше вирощували інші овочеві культури. Наприклад картопля, томати, огірки або капусту. Приступати до висадки розсади необхідно в травні місяці. Бажано в другій половині. Але точний термін залежить від температури повітря, регіону та стану підготовленої розсади.

З чого слід починати висадку

Спочатку необхідно підстригти листя і коріння у розсади. Досить вкоротити на одну третину, більше не треба. Змішайте глину з коров'як в рівних кількостях, умочіть коріння розсади в отриманому розчині. Тепер розсада повинна добре прижитися на новому місці.
Виготовте спеціальні лунки для цибулі-порею глибиною приблизно 10-15 сантиметрів. На дно кожної лунки помістіть трохи гною. Гній повинен бути обов'язково перепрілим. По одній рослині висадіть в кожну лунку. Присипте коріння трохи землею. Полийте цибулю.
Можна висаджувати цибулю як в дворядної посадки, так і в многорядной. Все залежить від того, скільки цибулі вам треба. Поруч з цибулею можна посадити моркву. Ці овочі відмінно поєднуються і зовсім не заважають один одному.

Як доглядати за цибулею

Необхідно підгортати і рихлити ґрунт на регулярній основі. А також цибулю необхідно удобрювати, поливати і підгодовувати. Рослина має відчувати себе максимально комфортно.

Необхідно також підсипати землю в лунки, коли стебло рослини буде мати діаметр один сантиметр. Підгортати грядки краще раз в два тижні. Під час підгортання цибулю потрібно поливати. Порей дуже любить поливи і добрива на регулярній основі. Про це важливо не забувати, вирощуючи цибулю-порей.
Вирощувати цибулю-порей досить копітка і трохи нудне заняття, але результат того вартий. На виході ви отримуєте свій продукт, який є максимально-чистим і органічним, а значить зберігає всі свої корисні властивості.

Схожі статті:

→ вирощування базиліка

→ вирощування шпинату

→ розмарин

→ Селера - їж і не хворій!

→ Кріп - посадка і вирощування