1. Лук або Алліум Allium

Лук або Алліум

Allium

Існують дві версії походження назви роду. Одні дослідники вважають, що рід зобов'язаний своєю назвою часнику: в Стародавньому Римі часник називали Allium. Інші пов'язують походження цього родового назви з кельтським словом all - пекучий.

Рослини цього роду мають специфічний запах і пекучий смак, обумовлений наявністю летючих ефірних масел. Рід включає близько 600 видів. Багато видів цибулі дуже красиво цвітуть і ефектні зовні. Вони здавна використовуються для прикраси садів, парків, присадибних ділянок. Уже традиційно присутні декоративні луки в альпінаріях, рокарії, кам'янистих садках, групових посадках і бордюрах. Вони придатні для зрізання, в тому числі в якості сухоцвітів і для вигонки квітів у позасезонним період. Луки сильно варіюють за зовнішнім виглядом, розміром, формою, будовою суцвіть і листя. Квіти луків бувають самих різних забарвлень. У наш час в Україні завезено чимало посадкового матеріалу цибулинних рослин з-за кордону - нарциси, тюльпани, гіацинти, а також декоративні луки, без яких палітра цибулинних квітів буде неповною.

У дикому вигляді зустрічається в Середній Європі.

Це широко відома декоративна рослина, квітуче в червні 11-18 днів .. Його майже ідеально круглі парасольки мають в діаметрі близько 4-7 см. В центрі квіток зірчастої форми і винно-червоного забарвлення розташовуються ефектні темні пильовики, розташовані на пурпурних тичинках. Стрілки піднімаються на висоту від 40 до 70 см. Листя лінійне, коротше квітконосу. Плодоносить.

У дикому вигляді зустрічається в напівпустелі, на солонцях і щебністих схилах середземноморської та степовій областей Західного Сибіру, Середньої Азії і Північно-Західного Китаю.

Стебло 15-80 см заввишки. Листя напівциліндричні, порожнисті, в числі 2-3. Квітки дзвонові синьо-блакитні, рідше білі, 0.4-0.6 см завдовжки, зібрані в напівкулясті або кулясті суцвіття до 6 см в діаметрі. Посередині кожної пелюстки проходить коричнево-зелена жилка. 2n = 16, 32. Цвіте з кінця червня - початок липня 18-30 днів. Плодоносить. Його можна садити як на яскраво освітленому місці, так і в легкій півтіні. Зимує без укриття. У культурі з 1876 року.

Лук Христофа, або біло-волосиста - Allium christophii Trautv = A. albopilosum.

Зростає на мелкоземістих схилах від пустельних передгір'їв до гірничо-степового пояса Туркменії. Названий на честь вперше зібрав його ентомолога Крістофа.

Цибулина округла, діаметром 2-4 см, покрита тонкими плівчастими лусками сірого кольору. Листя плоске, ремневідниє, шириною до 3 см, сизо-зеленого забарвлення, опушені по краях. Квітконіс заввишки близько 15-60 см, діаметром близько 1,5 см, при підставі заглиблений в ґрунт. Суцвіття - дуже великий кулястий парасольку діаметром в середньому близько 20 см. Квітки зірчасті 1-1.8 см завдовжки. Забарвлення від світло-до яскраво-фіолетовою з металевим блиском. Листочки оцвітини вузькі, ланцетні, з загостреним кінцем. Після відцвітання вони стають жорсткими і не опадають. Цвіте в червні до 30 днів. Стебло з насінням прикрашає сад до осені, листя після цвітіння відмирає. Квітникарі називають суцвіття цього лука дикобразами. У культурі з 1901 року, використовується в селекції

Лук голландський - Allium hollandicum

Цибулина широкоовальна, до 5 см в діаметрі в тонкій паперовій оболонці. Стебло міцне, чітко ребристий тільки в нижній частині, висота його 60 (90) см. Листки стирчать, до 5 см шириною, колір їх зелений або кілька сизуватий. Суцвіття щільне, рівне або майже кругле, до 12 см в діаметрі. Квітки рожеві або рожево-пурпурові, тичинки рівномірно пофарбовані. Листочки оцвітини довжиною до 1 см, вузькі, скручуються і відгинаються назад після цвітіння. Цвіте в травні - червні. Традиційно може продаватися під назвою «цибуля афлатунскій».

Лук езданскій - Allium jesdianum

Цибулина широкоовальна, до 3,5 см в діаметрі в паперовій оболонці з чіткими, поздовжніми жилками. Стебло висотою до 1 м з виразними, але розставленими ребрами, особливо в нижній частині. Листя зазвичай не більше 4 (6), ширина - до 3,5 см, колір темно-зелений або сизуватий. Суцвіття багатоквіткове, напівкулясте, до 12 см в діаметрі. Квітки яскраві, рожево-пурпурні, верхівки тичинкових ниток білі. Листочки оцвітини довжиною до 0,9 см, дуже вузькі, пос¬ле цвітіння відгинаються. Цвіте в червні.

Лук каратавскій - Allium karataviense Regel

Зростає на вапняках і осипи передгір'я Алтаю і Західного Тянь-Шаню. Назва виду походить від назви гір Каратау.

Один з найбільш декоративних і своєрідних видів роду. Цибулина велика куляста або плоско, покрита чорнуватими плівчастими сухими лусками. Квітконіс сильно заглиблений в землю, висота надземної частини до 25-30 см. Іноді він піднімається над розпластаними листям, іноді коротше їх. Листя в числі 2-3, довгасті, до 30 см завдовжки, досить широкі (до 20 см), сизо-зелені з фіолетовою тоненькою смужкою по гладкому краю. Квітки світло-рожево-фіолетові з темнішою жилкою на листочках оцвітини, зібрані в кулясте, багатоквіткове, густе суцвіття до 12 см в діаметрі. Цвіте з кінця травня близько 20 днів. Після цвітіння утворюються рожеві коробочки плодів, теж досить декоративні. Плодоносить в липні. У культурі з 1876 року.

Лук горолюбівий або Островського - Allium oreophilum С. А. МЕУ = A. ostrowskianum regel

Надзвичайно декоративний низькорослий ефемероїдная вид, що зустрічається на щебністих схилах субальпійського і альпійського поясів Кавказу, гір Середньої Азії і Північно-Західного Китаю.

Вважається одним з найкрасивіших низькорослих видів. Цибулина яйцеподібна, діаметром 1 -1,5 см, з сірими плівчастими покривними лусками. Листя вузькі (0,8-1 см), плоскі, складені по центральній жилці, темно-зеленого забарвлення. Квітконоси заввишки 15-20 см, але іноді виростають і до 30 см. Суцвіття великі, діаметром до 10 см у вигляді полусферического пухкого парасольки. Квітки великі, ширококолокольчатиє, малиново-рожеві, мають стійким, нетиповим для лука ароматом. На листочках оцвітини чітко виділяється темно-фіолетова центральна жилка. Цвіте в червні. Цей вид більш вимогливий до умов вирощування, ніж цибуля Молі.Светолюбів, але легке затінення переносить. Він добре розвивається на легкої удобреному і дренированной грунті. Гарний для кам'янистих гірок. Відцвілі рослини по-своєму красиві в складі сухих букетів.

Лук Розенбаха Allium rosenbachianum Regel

У дикому вигляді зустрічається в тіні скель і дерев на мелкоземістих майданчиках середньо пояса південно-західного Памиро-Алая.

Цибулини кулясті, діаметром до 3 см, з чорнуватими плівчастими оболонками. Квітконіс тонкий, ребристий, заввишки до 70 см. Листя лінійно-ланцетні або широколінійні, в числі 2-3, значно коротше квіткової стрілки. Квітки до 1,5 см в діаметрі, лілово-рожеві, зірчасті, з загостреними листочками оцвітини зібрані в велике, кулясте, пухке суцвіття до 12 см в діаметрі. Цвіте в червні 2-3 тижнів. Плодоносить. У культурі з 1888 року. Існує форма з білими квітками (Album) і сорт Colanda, у якого загострені пелюстки квіток з внутрішньої сторони пурпурні, а зовні - яскраво-фіолетові зі світлим облямівкою.

Зростає поодинокими екземплярами, але через здатність до активного розмноження розповзається по всьому саду. Віддає перевагу півтінь, але прекрасно росте і на сонці. До грунтів не вимогливий. Надзвичайно популярний і хороший для зрізання і посадки в квітнику.

Місцезнаходження: б ольшинство луків світлолюбна, тому для них вибирають сонячні ділянки і південні схили з добре дренованих пухкими родючими ґрунтами. Краща освітленість визначає інтенсивність забарвлення квіток і листя. Краща реакція ґрунтового розчину, близька до нейтральної. При рН нижче 5 грунт треба вапнувати. При підготовці ділянки для посадки луків грунт заправляють перепрілим компостом і вносять повне мінеральне добриво з мікроелементами, виходячи з показників її родючості. Як і всі цибулинні рослини, декоративні луки дуже чутливі до нестачі калію в грунті.

Грунт: віддають перевагу багату органікою пухкий ґрунт.

Догляд: при вирощуванні цибулинних видів роду Allium в зоні помірного клімату найкраще щорічно викопувати цибулини після дозрівання насіння і всихання листя і знову висаджувати їх восени. Справа в тому, що ефемероїдниє луки і багато ксерофітні цибулинні види походять з середнього поясу гір Центральної Азії - зони з жарким посушливим літом і зимою з частими відлигами. На батьківщині після закінчення вегетації в кінці червня цибулини цих видів до осені перебувають в теплій сухій землі. Дощів в цей період практично не буває. У середній смузі нашої країни, якщо друга половина літа виявляється сирої і прохолодною, залишені в землі цибулини можуть дивуватися хворобами і загнивати. Тому краще їх викопати, добре просушити і до осені зберігати при кімнатній температурі в сухому провітрюваному приміщенні. На ділянках зі сприятливими екологічними умовами цибулини можна викопувати не щороку, але при загущенні рослини дрібніють і гірше цвітуть.

Восени цибулини висаджують після стійкого зниження температури грунту і повітря, зазвичай в третій декаді вересня. Оптимальною для вкорінення цибулин є температура ґрунту в зоні утворення коренів на рівні 10 ° С. Глибину посадки цибулин визначають з розрахунку, щоб над її верхньою точкою був шар землі, що дорівнює трьом висот самої цибулини. Відповідно великі цибулини садять значно глибше, ніж дрібні.

Садити краще в зволожену борозенку Зверху посадки мульчують перегноєм або торфом, що має перешкоджати утворенню ґрунтової кірки. Восени ріст коренів триває до тих пір, поки температура грунту в зоні їх залягання не опуститься до 2-3 ° С. Цибулини деяких видів - луків молі, Островського, рожевого, блакитного, синьо-блакитного - можна висаджувати і восени і навесні після зберігання в прохолодному сухому місці. Дрібні цибулинки краще зберігати в торфі або тирсі, щоб не допустити їх висихання.

Цибулинна-кореневищні види вирощуються в багаторічній культурі і розмножуються поділом кущів. Пересаджують рослини через 3-5 років, іноді навіть через 7 років, але в цьому випадку посадки треба проріджувати і не допускати самосіву. Оптимальні терміни посадки - рання весна і кінець літа, з розрахунком, щоб деленкі добре вкоренилися до заморозків. Щовесни ділянку слід глибоко рихлити, очищати від рослинних залишків та снігової плісняви. Догляд за рослинами протягом вегетації звичайний - прополки, розпушування і мульчування грунту. Поливають рослини тільки при явному нестачі вологи, підгодовують обов'язково навесні після відростання листя, а також в фазу бутонізації та утворення цибулини і в кінці літа фосфорно-калійними добривами для поліпшення перезимівлі рослин. Для весняного підживлення використовують комплексні мінеральні добрива (NPKMg) з мікроелементами, підбираючи форми з підвищеним вмістом азоту в нітратній формі. Влітку проводять рідкі підгодівлі розчином мінеральних добрив. При серпневої підгодівлі гранульовані фосфорно-калійні добрива вносять в сухому вигляді. На зиму посадки можна замульчувати торфом або перегноєм.

Розмноження: насінням і вегетативно. Насіння висівають навесні або восени. Сіянці пікірують на добре освітлені гряди. При насіннєвому розмноженні слід враховувати два важливих моменти. По-перше, насіння багатьох видів, наприклад ксерофітних ефемероїдів - луків гігантського, афлатунского, стебельчатого і ін., - сходять тільки при подзимнем посіві, після впливу на насіння комплексу умов осінньо зімневесенній сезону. Його навіть не завжди вдається замінити тим же терміном зберігання насіння в холодильнику. І по-друге, при вирощуванні з насіння багато видів цибулі - анзур, черемша та ін. - зацвітають на 3-8-й рік, тільки після того як цибулини досягнуть маси, достатньої для репродуктивного розвитку. Найбільш тривалу ювенильную стадію мають ефемероїдниє види цибулі з коротким періодом щорічної вегетації.

Вегетативно розмноження цибулинних видів відбувається при розгалуженні (розподілі) цибулин і утворенні цибулинок-діток, що розвиваються на денці і столонах материнської цибулини. Ступінь розгалуження цибулини і здатність до утворення діток - видові ознаки. Кореневищні види, що відрізняються активним розгалуженням пагонів, розмножуються в основному діленням куща. При вирощуванні рослин з насіння кущі можна ділити з третього року життя. Деленкі представляють собою ділянки кореневища з двома-трьома неушкодженими пагонами і добре розвиненими країнами. У всіх видів на суцвіттях можуть формуватися дрібні цибулинки - бульбочки. Їх освіту можна стимулювати штучно зрізанням бутонів і обробкою регуляторами росту. Бульбочки можна використовувати для посадки. Це цінний, стадийно більш молодий і вільний від фітопатогенів посадковий матеріал.

http://flower.onego.ru