Іріша Кухарчук 2 рівня

• 6 вересня 2009, 19:12
• 14439

Мені дуже подобаються страви, приготовані в рукаві, дуже виходить соковито і, до речі, готувати можна без додавання жирів і масла.

Курячі стегенця рубаємо на 2 частини маринуємо. Для цього зробимо соус із соєвого соусу, майонезу і приправи для курки. Все ретельно змішуємо, поливаємо наші стегенця і ставимо на 1, 5 год. За цей час чистимо картоплю і нарізаємо його на брусочки, але не маленькі, покрупней буде смачніше =)))) Коли курочка замаринувалася, складаємо її в наш рукав для запікання, туди ж отпраляем картопля і ананаси. Попередньо з ананасів злити сироп і дати обсохнути. Блюдо посолити і трохи потрусити наш рукав, щоб все перемішалося і ставимо в попередньо нагріту духовку на 50 хвилин. Потім дістаємо і розрізаємо рукав, тільки дорогі поварята дуже акуратно, а то паром вже дуже віддає, і ставимо наше блюдо знову в духовку хвилин на 15. Це робиться для того, щоб блюдо підрум'янилося. За бажанням можна посипати сиром.
Смачного!!!