1. користь кукурудзи
2. Вимоги при посадці кукурудзи
3. посівна
4. Правила догляду за кукурудзою
5. хвороби кукурудзи
6. Збір врожаю

Переоцінити користь натуральної, екологічно чистої кукурудзи - складно, особливо, якщо дотримані правила її посадки і догляду. Знаючи тонкощі посівної підготовки і збору готового врожаю, аграрій зможе отримати вражаючий урожай, з мінімальними фінансовими і тимчасовими витратами.

Зміст статті:

Кукурудза є однією з найбільш універсальних сільськогосподарських культур, що має більш широку адаптованість при різних агрокліматичних условіях.В всьому світі, кукурудза відома як королева полів, тому що він має найвищий генетичний потенціал врожайності серед зернових.

Вирощування кукурудзи, є традиційним джерелом доходу і поповненням засобів існування для багатьох дрібних фермерів, людей з невисоким достатком, особливо в незрошуваних сільських районах. У промислових ж масштабах, в великих країнах кукурудза є товарною культурою з різнобічним застосуванням, таким як продукти харчування, корми для тварин, а також виробництвом промислових товарів.

Цю культуру вирощують майже на 150 мільйонів гектар в близько 160 країнах, що мають широке розмаїття грунтів, клімату, і методів управління, що вносить свій внесок 36% (782 тонн) в світове виробництво зерна. Сполучені Штати Америки (США) є найбільшим виробником кукурудзи, що становить майже 35% від загального обсягу виробництва кукурудзи в світі і є рушійною силою американської економіки. США має найвищу продуктивність (9,5 тонн з гектара), показник, в два рази вище, ніж показники виробництва кукурудзи інших країн. Беручи до уваги, середня врожайність в Індії становить 2,5 тонни з 1 гектара.

В Індії, кукурудза є третьою, найбільш важливою продовольчою культурою після рису і пшениці. Майже 80% посівних площ Індії віддається кукурудзі, що сприяє 9% поповненню національної продовольчого кошика в цій країні.

Росія ж займає лише 14 місце в світовому списку виробників кукурудзи. Частка нашої країни у виробництві цієї культури склала всього лише 0,9% від загального обсягу світового виробництва.

На додаток до основного значенням, кукурудзи, а саме як продукт харчування для людини і кормів для тварин, ця рослина також, служить в якості основної сировини і додаткового інгредієнта до тисяч промислових товарів. Кукурудза є, основним джерелом виробництва продукції, для виготовлення: крохмалю, масла, білка, алкогольних напоїв, харчових підсолоджувачів. І нарівні з іншими інгредієнтами бере участь у виробництві, як фармацевтичної продукції, так і косметичної, текстильної, а також паперової.

користь кукурудзи

Кукурудза може бути використана для виробництва продуктів харчування, як кукурудзяна мука, крупа, мамалига. Він може бути використаний в якості кормової бази для тварин, вона може бути перетворена, в етанол, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози або навіть стати основою для виготовлення пластмаси. Кукурудза є основою сировини багатьох промислових продуктів, що включають в себе: крохмаль, олія, алкогольні напої, масло цієї культури використовується в косметології та медицині. Завдяки своєму багатому вмісту мікроелементів і вітамінів кукурудза:

1. Прекрасно регулює травлення, за рахунок високого вмісту клітковини.
2. Кукурудза знижує холестерин.
3. Вживання не солодких сортів, допомагає в боротьбі з діабетом і вегето-судинними порушеннями.
4. Є думка, що кукурудза, включена в раціон, має протиракову дію, завдяки вмісту великої кількості феруловой кислоти.
5. Вживання кукурудзи покращує зір, в зв'язку з високим вмістом селену, магнію, цинку, магнію і лютеїну. Кукурудза чудово виводить токсини з організму.
6. Включення кукурудзи в свій раціон, допоможе вирішити проблеми зі здоров'ям шкіри і волосся.

Вимоги при посадці кукурудзи

Кукурудза цілком успішно може бути вирощена на різних грунтах, починаючи від суглинних, піщано-суглинистих і чорноземних. Для отримання хорошого врожаю, необхідно враховувати, що кукурудза вологолюбна культура, тому грунт повинен володіти хорошими вологоутримуючими властивостями і багатою органічною складовою. Х

Добре дренованих грунту, з pH від 5,5 до 7,0 є кращими для вирощування кукурудзи. Для отримання багатого врожаю кукурудзи, при обробленні даної культури, необхідно з'ясувати, шляхом проб, узятих з грунту, дефіцит органічних речовин і заповнити їх, шляхом внесення добрив. Ділянка для обробітку кукурудзи повинен добре прогріватися сонячними променями, бути чистим від бур'янів і захищеним від вітру.

Будучи чутливої ​​до вологи, кукурудза порадує вас дружними сходами і відмінним урожаєм, тільки в тому випадку, якщо ви забезпечите хороший дренаж грунту і щоденний полив рослини. При вирощуванні кукурудзи, необхідно уникати грунтів, з високим порогом мінералізації та засоленості. Тому якщо ви маєте намір вирощувати кукурудзу в промислових масштабах, проведіть хімічний аналіз ґрунту, заповните відсутні пункти мінералізації і органіки або навпаки виключіть ті, які будуть заважати росту цієї культури.

посівна

Час закладення насіння кукурудзи, глибина при посадці, технологія обробітку культури, і інші чинники, безсумнівно, впливають на врожайність. Кукурудзу можна сіяти вже при температурі +12 ᵒС. Висівають кукурудзу різними способами пунктирним, квадратно-гніздовим і рядами. Глибина загортання насіння, варіюється від 5 до 7 сантиметрів.

Сходи можна чекати через два тижні. При появі паростків, залишається найміцніший, інші видаляються. Кукурудза любить рясний полив, але терпить застоїв води, тому грунт повинен бути добре дренувати. Кукурудза вимоглива до наявності азоту і органіки в грунті. Тому внесіть за місяць до посівної, в грунт гній в ідеї перегною, і азотовмісні добрива. Насіння перед посадкою повинні зберігатися в сухому, прохолодному, добре провітрюваному місці, щоб уникнути пліснявий зерен і їх псування. Оптимальним часом для висадки кукурудзи є друга декада травня. Для кращого запилення рослин, необхідно враховувати норму висадки рослин, не варто садити кукурудзу двома довгими рядами, краще висаджувати кукурудзу блоками (квадратами).

Правила догляду за кукурудзою

Для правильного розвитку рослини в процесі росту, так необхідно налагодити правильний догляд за обробітком культурою. Кукурудза, рослина, яке проростає досить повільно, а бур'ян цим часом, може забити ніжні сходи. Для цього необхідно проводити прополку міжрядь, у міру необхідності, але робити це акуратно, щоб не пошкодити і без того слабку кореневу систему рослини.

Кукурудза добре відгукується на внесення органічних і калієво-фосфорних добрив. Тому перше підживлення компостом необхідно провести, коли рослина почне йти в ріст. А мінеральні добрива внести в грунт перед посадкою, приблизно за два тижні. Щоденний полив, також необхідний при догляді за сходами, для кращого засвоєння кукурудзою вологи, робите полив рано вранці або у вечірні години. Подальший догляд за сходами кукурудзи, повинен включити в себе обов'язкові розпушування міжрядь, на безпечної дистанції від рослини, щоб не сталося пошкодження кореня.

Вчасно цвітіння, деякі садівники займаються штучним запиленням кукурудзи, щоб підвищити урожай і домогтися високої якості качанів. Для цього пилок чоловічий волоті, повинна бути перенесена на жіноче суцвіття. Дана процедура, підвищує якість зерен в качані. Під час активного росту, кукурудза, може давати додаткові молоді пагони, їх необхідно зрізати, інакше кукурудза не стане давати початки, а буде розростатися вшир.

хвороби кукурудзи

Для боротьби з хворобами кукурудзи, необхідно підтримувати оптимальний баланс грунту, дотримуватися сівозміни, обробляти зерна, до висадки в грунт фунгіцидами , Не допускати сусідство кукурудзи з іншими культурами, що несуть загрозу для рослини. Проводьте необхідну і належну обробку грунту перед сівбою. Виведи шкідливих комах на своїй ділянці. Проводьте сортування насіння, уражені зерна, необхідно викинути, користі від них і сходів не чекайте. Найпоширенішими захворюваннями кукурудзи є: нігроспоріоз, пухирчаста сажка, диплодіоз, фузаріоз, а також пильна головня, червона гниль і антракноз, зустрічаються досить часто.

• Пилова головешка. Захворювання, що вражає качани кукурудзи, плоди товщають, стають м'якими і піддаються гниттю, хвороба викликає грибок, який незабаром забирає життєву силу рослини і призводить його до загибелі. Лікування полягає в обробці рослин спеціальними препаратами, такими як Беном або Фундазол. Також можна вибрати гібридні сорти, стійкі, до даного захворювання.
• Червона гниль. Ще одна малоприємна захворювання кукурудзи, викликане суперечками грибка. Уражається в першу чергу качан кукурудзи, зерна стають червоними, втрачають естетичний вигляд, на них розвивається наліт, сірого кольору, рухаючись в глиб самого качана, хвороба заразна і передається між рослинами. Лікування кукурудзи від червоної гнилі проводиться протигрибковими препаратами.
• Антракноз. Хвороба кукурудзи, викликана грибком, вражає майже вся рослина, викликаючи гниль стебел і коренів, повне вигніваніе качана. Спори грибка легко переміщуються з хворої рослини на здорове, тим самим вражаючи великі площі посівів. Лікування посівів важко, профілактичними заходами є дотримання сівозміни, заорювання залишків рослин, після збору врожаю.

Збір врожаю

Збирання кукурудзи на зерно, проводиться, коли початок повністю дозрів, його вологість зведена до мінімуму Зрілість качана, підкаже сама рослина, листя набувають блідо зелене забарвлення, і починають всихати. Прибирання на початок, проводиться раніше, зрілий качан, не повинен бути зморщеним або млявим. Зерна мають пружний блискучий зовнішній вигляд, а при пошкодженні, спостерігається вихід молочної рідини. Якщо затягніть зі збором врожаю кукурудзи на початок, то смакові властивості зіпсуються, зерна стануть грубими і жорсткими.

Зібрана в термін кукурудза має чудові смакові якості, містить багато вітамінів і мікроелементів. А витрати, на її вирощування, повністю окупляться корисністю, смачними хрусткими початками і прибутком при продажу.

Схожі записи