1. Як правильно вибрати сорт кропу
2. Грунт для вирощування зелені
3. Посів і пророщування кропу
4. Освітлення грядок на балконі
5. Як доглядати за кропом
6. Посадка петрушки методом висаджування коренеплодів
7. Вирощування петрушки на підвіконні з насіння

Коли на вулиці зима і температура не піднімається вище 0 градусів, кожному приємно зірвати на своїй грядці трохи свіжої зелені. Якщо заздалегідь подбати про створення восени в домашніх умовах невеликого городика, то ця мрія стає реальністю. Для створення міні-городу достатньо всього лише декількох ящиків двадцятисантиметрові глибини. При необхідності, ящики можна замінити на звичайні горщики для кімнатних квітів, виготовлені з дерева, пластику або кераміки.

Щоб збільшити зимову тривалість сонячних ванн для рослин, можна скористатися лампами, що імітують денне світло. Крім вже названих умов, знадобиться ще стежити, щоб температура на лоджії або в іншому приміщенні, де буде розташовуватися імпровізований город, не падала нижче 16 градусів навіть вночі.

Як правильно вибрати сорт кропу

Якщо прийнято рішення ростити кріп на балконі, вирощування ранніх сортів цієї рослини буде помилкою: такі сорти відрізняються швидким утворенням квітконосів і дуже невеликою кількістю їстівної листя. Пізні ж сорти кропу, які не користуються популярністю у городників, оскільки на грядках вони нерідко не встигають дозріти, практично ідеально підходять для зимових городів на балконах і лоджіях , Де основною метою є отримання великої кількості свіжої зелені.

Як виростити кріп на балконі самостійно

До сортам кропу пізнього дозрівання відносяться, наприклад, Салют, Гурман і Російський розмір. Багато з тих, хто цікавиться, як виростити кріп на балконі влітку або взимку, хотіли б, щоб зелень визрівала не вся відразу, а по черзі. Для цього досить посадити одночасно як ранні, так і пізні її сорти. В умовах вирощування на балконі добре ростуть ранні, невибагливі сорти кропу, які дають свій перший зелений урожай вже тоді, коли пізні ще тільки починають активно рости. До найпоширеніших сортам цієї рослини відносяться Гренадер, Рішельє, Кибрай і Грибовський кріп.

Є і ще одна причина для пророщування на балконі різних за часом визрівання сортів кропу: в разі, якщо різкі скачки температури виявляться занадто частими, то існує велика ймовірність того, що хоча б один з усіх посаджених видів кропу виявиться стійкіше інших і виживе в форс мажорних умовах.

Грунт для вирощування зелені

щоб зелень добре відчувала себе на балконі , Потрібна поживний грунт, насичена потрібними йому мікро- і макроелементами, заповнюють недолік тих з них, які зелень, що росте на відкритому грунті, отримує під впливом сонячного світла. Оптимально придбати для цього універсальну грунтосуміш і в рівних частинах змішати її зі звичайною садовою землею.

Щоб в конейнерах з грядками не застоювалася вода, на дно кожної з них слід викласти трисантиметровим шар піску з великим зерном. Поверх піску потрібно укласти такий же шар керамзиту, а потім засипати вийшов дренаж не менш, ніж десятисантиметровим шаром родючої землі.

Вирощуємо кріп на підвіконні своїми руками

Досвідчені городники рекомендують встановлювати ящики з землею на пінопластові підставки, які, як і при застосуванні пінопласту в будівництві, не допустять переохолодження зелені. Якщо взимку на балконі виявиться занадто холодно, можна утеплити пінопластом і бічні поверхні ємностей.

Посів і пророщування кропу

У насінні кропу міститься багато ефірних масел, тому проростають вони порівняно повільно, але фахівці стверджують, що це можна значно прискорити. Для цього потрібно промити насіння у воді кімнатної температури, загорнути у вологу м'яку ганчірочку і залишити на кілька днів біля теплої батареї або в іншому теплому місці. Коли насіння набухнуть, їх потрібно трохи просушити і, коли вони почнуть легко відділятися один від одного, висадити на глибину 2 см в грунт. Щоб всередині ящиків було тепліше, їх накривають поліетиленовою плівкою.

Кріп на балконі своїми руками

Зазвичай насіння кропу потрібно близько двох тижнів на проростання. Коли насіння проросте, в ящику з'являться перші сходи, а коли паростки трохи зміцніють, їх проріджують, залишаючи між рослинами приблизно по 3 см. Деякі недосвідчені городники нехтують проріджуванням, а в результаті все рослини дружно тягнуться до світла або просто вгору і у них замість великого кількості листя утворюється потужний і міцний, але неїстівний стебло.

Кріп відомий, як вологолюбна рослина, але не слід зволожувати його занадто сильно. Від вогкості паростки можуть захворіти, особливо якщо на балконі не дуже хороший повітрообмін. Найкраще періодично відкривати балконні двері, щоб кімната провітрювалася, а на балконі при цьому зберігався певний рівень вологості.

Полив кропу здійснюється тільки теплою (20-25 градусів) водою, яку слід попередньо відстоювати не менше доби: кріп дуже погано переносить хлор. Оптимально знайти можливість використовувати для поливу кропу талу воду.

Освітлення грядок на балконі

У зимовому вирощуванні зелені на балконі головною проблемою є забезпечення рослинам достатнього освітлення. Якщо рослини недоотримують сонячного світла, вони надмірно витягуються вгору, а листочки у них ростуть бляклими і тонкими. Джерела додаткового освітлення слід розташовувати на висоті 50 см прямо над грядками. Таке світло включають рано вранці і залишають включеним не менше 16 годин. Якщо між грядками і балконних склом розмістити дзеркало або фольгу, то використання природного освітлення буде більш ефективним.

Як доглядати за кропом

Щоб отримати повноцінний урожай кропу на балконі, його слід підгодовувати мінеральними добривами для овочів хоча б раз на два тижні. Дуже важливо уважно вивчити упаковку, на якій зазвичай розміщують інструкцію щодо вживання препарату, щоб випадково не перевищити дозування. Занадто велика кількість добрив може пошкодити листочками кропу, які відрізняються ніжністю, а крім того, рослина, яка отримала занадто багато добрив, не варто вживати в їжу. Щоб змити добриво з пагонів, після підгодівлі кропу його обприскують звичайною водою.

Кріп і петрушка на балконі

Через місяць або півтора після того часу, коли з'явилися перші сходи, можна перший раз зібрати кріп. Найперший урожай збирають, проріджуючи рослини так, щоб відстань між ними збільшилася до 5 см, а потім, коли вони ще підростуть, доводять це відстань до 10 см. Після цього гілочки кропу слід обережно зрізати ножем або ножицями, намагаючись не шкодити коріння рослин. Якщо слідувати цим правилам, то на місці зрізаних листочків будуть з'являтися нові.

Щоб продовжити вегетативний період кропу, коли почнуть з'являтися перші суцвіття, їх потрібно акуратно зрізати. Коли нові листочки кропу стануть грубими, можна підсаджувати в цей горщик нове насіння. Коли з'являться нові сходи, старі рослини видаляють і користуються новим урожаєм.

Посадка петрушки методом висаджування коренеплодів

Ті, кого цікавить, як виростити петрушку і кріп на балконі, нерідко навіть не здогадуються, що якщо кріп можна виростити тільки з насіння, то петрушка відмінно розмножується шляхом висадки її коренеплодів і прекрасно почувається в домашніх умовах. Взимку кожній родині придасться петрушка на балконі, вирощування якої не доставляє ніяких особливих клопотів.

Перед замерзанням ґрунту потрібно викопати на дачі трохи коренів петрушки разом з черешками (ті, у кого немає дачі, можуть придбати петрушку на базарі або в овочевому магазині). Вибираючи петрушку, потрібно звернути увагу, чи немає на плодах будь-яких пошкоджень. Величина висадження коренеплодів може бути будь-який, але оптимально, якщо його діаметр буде близько 3 см.

Слід знати, що чим більше величина коренеплоду, тим більше на ньому зможе утворитися нирок, а значить, згодом на ньому буде і більше листя і тим довше триватиме в домашніх умовах його вегетативний період.

Перед висадкою петрушки, призначені для неї ящики або горщики необхідно продезінфікувати, промивши їх слабким розчином марганцівки. Грунт, найбільш підходящий для петрушки, можна приготувати самостійно, якщо змішати 7 частин садової землі з 2 частинами перегною і 1 частиною дерну і додати до цієї суміші вапно і трохи фосфорних добрив. Якщо ж це чомусь неможливо, можна придбати в магазині готову грунтосуміш.

Спочатку ящик заповнюють землею, потім зволожують її, а потім висаджують петрушку рядами, витримуючи відстань між коренеплодами в 2 см, а між рядами - в 4. Важливо не засипати землею головки коренеплодів. Після закінчення висадки грунт потрібно трохи прим'яти, а потім добре полити водою.

Ті, хто вже знає, як виростити петрушку на балконі влітку, можуть підтвердити, що цей процес гранично простий. Достатньо всього лише дотримуватися кількох простих правил:

• ящик з висадженої петрушкою прибирають в прохолодне місце. Слід пам'ятати, що петрушці необхідний регулярний, але помірний полив;
• коли черешки пустять паростки, ящик переносять на вікно. Час від часу його потрібно повертати іншим боком до сонця, щоб кожен кущик ріс симетрично;
• якщо на вулиці дуже похмуро, потрібно подбати про додаткову підсвічуванні;
• зростаючої петрушці необхідний рясний і частий полив;
• щоб петрушка добре росла, потрібно стежити, щоб температура в приміщенні не перевищувала 20 градусів;
• першу зелень можна зрізати приблизно через місяць;
• якщо петрушка має виснажений слабкий вид, її після кожного збору зелені рекомендується підгодовувати спеціально призначеними добривами.

Протягом зими можна встигнути зробити кілька таких вигонок. Для цього спочатку висаджують найдрібнішу петрушку, а через місяць підсаджують до них ту, яка відрізняється великим розміром. Ранньою весною можна переставити петрушку на балкон.

Вирощування петрушки на підвіконні з насіння

У вирощуванні з насіння є як недоліки, так і переваги. Незважаючи на те, що з петрушкою в цьому випадку набагато більше клопоту, ніж якщо її вирощувати з коренеплодів і що зелені доведеться чекати як мінімум півтора місяця, багато хто воліє саме такий метод, оскільки в цьому випадку свіжу зелень можна буде збирати навіть довше, ніж рік .

Вирощування петрушки на балконі

Вирощування петрушки з насіння відбувається так:

• за добу до висадки насіння поміщають в посудину з водою, щоб з них зникли ефірні масла, що уповільнюють схожість;
• за кілька годин перед висіванням насіння промивають дуже слабким розчином марганцівки;
• попередньо готують посадочні ємності: влаштовують дренаж і проробляють на дні отвір, щоб не затримувати зайву вологу;
• засипають в горщик субстрат: суміш 2 частин кокосового волокна з 1 частиною біогумусу;
• висівають насіння, поглиблюючи їх в грунт на половину сантиметра, а потім засипають їх сантиметровим шаром землі;
• прибирають розсаду в темне місце (поливати петрушку слід через день);
• коли рослини зазеленіють, їх переміщують на вікна;
• зійшли паростки проріджують, щоб відстань між рештою становило 4 см;
• коли пройде шість тижнів, збирають першу зелень.

Яким би методом ні вирощувалася зелень, для її максимальної пишності потрібно забезпечувати рослинам помірний полив, якщо на вулиці холодно і рясний, якщо настало літо. Крім того, петрушці необхідне сонячне світло, тому взимку її на кілька годин підсвічують фітолампи.

Якщо дотримуватися цих умов і правильно підібрати для рослин температуру і грунт, можна буде цілий рік користуватися вітамінами, що містяться в зелені.

Вирощування петрушки і кропу в домашніх умовах вважається оптимальним варіантом для цілорічного забезпечення вітамінами всієї родини. При правильному догляді зелень цих рослин дуже швидко відростає. При цьому господині можуть бути впевнені, що в кропі і петрушці не міститься ніяких хімічних добавок, що означає, що вони приносять людському організму величезну користь.