1. Як скоро після посадки ківі чекати появи плодів?
2. Чи потребує ківі додаткового поливу?
3. Добрива для ківі. Боротьба зі шкідниками
4. Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"
5. Підпишіться на оновлення в наших групах.

Самостійно вирощувати екзотичні фрукти не в жарких країнах а й в європейських широтах і що головне, збирати багаті врожаї цілком можливо. У своєму саду він вирощує ківі

90-і роки ознаменувалися відкриттями у всіх сферах життя. Чи не обділили новинками і садівництво: на прилавках магазинів і ринків з'явилися екзотичні, раніше тут небачені плоди ківі. Мене, тоді ще студента біологічного факультету, дуже зацікавив цей чудо-фрукт, і я зайнявся вивченням його походження.

Виявилося, що першовідкривачем рослини був новозеландський селекціонер, і ківі зовсім не зустрічається в природі в дикому вигляді.

Вчений вивів свій сорт з дикорослих далекосхідних актинідій. Відповідно, у мене виникла гіпотеза, що спочатку ця рослина морозостійка, а значить, є шанс повернути втрачене в ході новозеландської селекції властивість, таке цінне для нашої кліматичної зони.

Перше, що необхідно було зробити, це посіяти якомога більше насіння. Висіяти їх сотні тисяч, я піддав насіння впливу різного роду факторів, що підсилюють природне властивість рослин мутувати (мутогенез).

Далі слідували дні відбору і очікування, що в якомусь із них виявиться саме ту якість, яка була так необхідно -Морозостійка.

У такій справі залишається віддати данину Фортуні, і врешті-решт переможний саджанець був знайдений.

На 5-й рік цей саджанець вже зимував у відкритому грунті і вперше зацвів! Це вже можна було назвати грандіозною перемогою. Плюс до всього, рослина виявилося однодомні, тобто чоловічий запильник для процесу плодоношення не був потрібен.

Процес розмноження я здійснював вегетативним способом: живцювати, як роблять це зазвичай з виноградом.

Далі день за днем ​​створювалася маткова плантація, яка зимувала і плодоносила у відкритому грунті міста Ужгорода без будь-якого утеплення. Таким чином і виник сорт, який пізніше я назвав сортом Ківі Карпат Стратона, варіант «Валентайн». Даний сорт перевірений при морозах -25-28 ° С. Рослини жодного разу не утеплялися, при цьому жодного разу не спостерігалися пошкодження холодом.

Рослина - це кущ-ліана, так само як і всі інші існуючі в світі сорти ківі і актинідії.

Як і будь-яка інша ліана, ківі потребує опори. Це може бути шпалера, навіс і т. П. Основна вимога - 6 м2 відкритої поверхні куща, в іншому випадку рослини з габітусом менш 6 м2 непридатні до цвітіння.

Швидкість зростання вражає: вже в перший вегетаційний період (весна - осінь) саджанець з 5-20 см виростав до 2,5-3 м! Виникла ідея використання стилю обрізки винограду - накоротко.

Однак при такому зверненні ківі, раніше плодоносили, припиняли даний процес на два роки, аж до відновлення загублених розмірів куща. Яка специфіка обрізки і прищипування ківі?

Окремо варто згадати про маніпуляції різного роду, які ми звикли виконувати над рослинами в ранньовесняний період. Будь-які втручання в розвиток куща ківі строго протипоказані ранньою весною.

Це пояснюється тим, що для ківі характерно активне сокодвижение саме на початку весни. Якщо ви почнете обрізку гілок або прищипування в цей період, то помітите, що кущ «тече». З обрізаних ділянок почне активно витікати сік, а це призводить до так званого "зневоднення" (якщо можна таке поняття застосувати в садівництві), в результаті значні частини рослини гинуть.

Отже, будь-якого роду маніпуляції з формування куща можна проводити після закінчення процесу активного сокоруху, тобто після появи перших листків і до кінця літа.

Як скоро після посадки ківі чекати появи плодів?

При сприятливих для розвитку і зростання умовах ківі починає цвісти і плодоносити вже на 3-4 рік після висадки. Квітки - великі, 4-5 см в діаметрі, 6-пелюсткові, яскраво-білого, а пізніше кремового кольору. У них добре розвинені пильовики, що, природно, привертає запилювачів (бджіл, джмелів і ін.). Для бджолярів, можливо, буде цікаво знати, що пилок ківі, що збирається комахами, має сніжно-білий колір.

Хто знає, може, зовсім скоро на прилавках магазинів ви будете купувати не липовий, акацієвий або луговий мед, а «ківовий»?

Період цвітіння припадає на кінець травня і триває 7-10 днів, після чого формуються зав'язі зеленого кольору, які активно ростуть аж до дозрівання.

Період технічної зрілості плодів досить довгий, зазвичай починається в кінці вересня. Тривала технічна зрілість, а також те, що плоди міцно тримаються на ліанах, не обсипаючи, дозволяє проводити збір врожаю без поспіху, в великі терміни.

Ківі добре зберігаються до 5 місяців, за умови збору не зовсім зрілих плодів, тобто при натисканні вони не м'які. Тривале зберігання повинно здійснюватися в холодних сховищах, з постійною температурою 0-6 ° С.

Читайте також: Вирощування фрукта ківі - способи посадки, догляд і корисні властивості

Як я вже говорив, процес розмноження ківі здійснюю вегетативним способом, як з задерев'янілих рослин, так і з зелених пагонів. Живці висаджую в торф'яні контейнери.

Це забезпечує безпеку подальшої висадки у відкритий грунт, оберігає від будь-яких пошкоджень.

Грунт переважно повинен мати слабокислу або нейтральну реакцію. Тому рекомендую не застосовувати різного роду раскислители, як то вапно, попіл і т. П.

Якщо для вашої ділянки характерний важкий глинистий грунт, раджу перед висадкою провести рекультивацію тих зон, де в подальшому буде розвиватися коренева система рослини.

Для цих цілей ви можете застосувати пісок, листяний перегній, тирса.

Чи потребує ківі додаткового поливу?

При відсутності природних опадів в достатній мірі рослині потрібно рясний полив. Ківі просто-таки проявляє залежність від кількості води, що нехарактерно, приміром, для винограду. Пояснюється це тим, що коренева система ківі поверхнева.

Основна маса коренів залягає 8 товщі грунту до глибини 40-50 см. З цього також випливає, що ківі можна обкопувати. Зате рекомендується мульчувати або дерновать. Для цього можна використовувати листяний перегній або тирсу.

Читайте також: Вирощування ківі - щеплення ліан

Добрива для ківі. Боротьба зі шкідниками

Я ніколи не вносив мінеральних добрив. Єдине, що практикую - добриво листяним перегноєм.

Значні пошкодження шкідниками в моїй практиці не спостерігалися, саме тому плоди з упевненістю можна назвати екологічними, адже жодного разу не довелося застосовувати отрутохімікати. Не варто і підкреслювати, що це безумовний плюс для будь-якого садівника - як з точки зору натуральності врожаю, так і щодо значної економії в вирощуванні.

У разі висадки ківі на великих площах рекомендую використовувати схему 3 × 3, у вигляді Т-образної шпалери. Висоту ви можете підібрати зручну для безумовно, себе, в залежності від методу збору - вручну або з використанням техніки. Також перед висадкою плантації дуже важливо передбачити згадану вище залежність від поливу. Слід створити систему зрошення - суцільну або крапельну.

При дотриманні всіх умов, починаючи з 5-го року після висадки, врожайність з кожного шпалерного куща не повинна бути менше 25 кг. А сама маса плода при найбільш сприятливих умовах може досягати і 110 г / шт.

На вашу думку, у ківі є шанс прижитися на ділянках українських садівників?

Присадибна і промислове вирощування ківі має хороші перспективи. Причиною тому послужить не тільки відносно висока вартість плодів 8 продажу, а й сама цінність даного фрукта-ягоди. Адже ківі - це джерело вітамінів, мінералів і цілого ряду біологічно активних речовин.

Сам процес вирощування ківі, запевняю Вас, простий!

Я твердо переконаний, що не за горами масове вирощування ківі, так само як і підкорення цим колись новозеландським, а сьогодні вже вітчизняним фруктом всіх наших супермаркетів і ринків.

На замітку:

Чи не проти поласувати ківі не тільки люди, а й коти. Причому тварин привертають не плоди, а пагони і коріння рослин. Протягом перших двох років захищайте саджанець від доступу тварин.

Назва «ківі» походить від пташки ківі. Новозеландському вченому, творцю сорти, здалося, що фрукт дуже схожий на пернату гордість Нової Зеландії.

користь ківі

Ківі - це виключно дієтичний продукт, насичений вітамінами, мікроелементами і клітковиною. Плід на 84% складається з води, по 1% займають жири і білки, а 10% -це повільні вуглеводи. Ківі - дуже низькокалорійний фрукт, всього 48 ккал / 100 г.

Вітаміну С в ківі більше, ніж у цитрусових. Фрукт містить вітамін Е, в якому зазвичай відчувають брак при низькокалорійних дієтах, адже типовий джерело вітаміну Е - це горіхи.

У Опру грипу всі корисні властивості ківі виявляються найбільш повно - адже це прекрасний стимулятор імунітету, і що не менш важливо природний!

Рецепт з ківі

Конфітюр з ківі і агрусу

Ківі очистити від шкірки і нарізати на тонкі часточки. Агрус очистити від плодоніжок і суцвіть. Натерти цедру лимона, вичавити з нього сік. Агрус збити 8 блендері разом з лимонним соком. Змішати з цукром, ківі і цедрою. Покласти все в каструлю і довести до кипіння, безперервно помішуючи, поки маса не зменшиться в обсязі в два рази. Потім перепити в стерилізовані банки і закрити кришками.

Зверніть увагу

Унікальність ківі полягає в тому, що вітаміни, що містяться в фрукті, не руйнуються при термічній обробці через високу кислотність м'якоті плоду. Це означає, що консервування ківі - це не безглузда трата часу, а реальне зберігання вітамінів.

Про свій досвід вирощування ківі розповів Г.В. Стратон (у автора є сайт де ви можете купити саджанці ківі: www.genrih-straton.com.ua його власної селкеціі)

ЗАМОВТЕ ЯКІСНІ І ДЕШЕВІ НАСІННЯ ТА ІНШІ ТОВАРИ ДЛЯ ДОМУ І ДАЧІ. ЦІНИ копійчані. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОДИВІТЬСЯ САМІ І здивував ЯК МИ.ЕСТЬ ВІДГУКИ. ПЕРЕЙТИ >>>

Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"

Актинідія - догляд, посадка, розмноження і сорти актинідії. : Актинідія коломікта, аргута і інші ...

Підпишіться на оновлення в наших групах.

Будемо друзями!