1. Салат «Венеція»
2. складові
3. приготування
4. складові
5. приготування
6. складові
7. приготування
8. З вареним м'ясом
9. складові
10. приготування
11. складові
12. приготування
13. Фотогалерея
14. Відео «Закуска з цибулею і огірком»

Іноді хочеться перекусити чимось смачненьким, без зайвих турбот з вибором продуктів і приготуванням. Так, щоб швидко і ситно, і з того, що вже є в холодильнику. Такі собі салати на кожен день, напевно, є в скарбничці рецептів кожної господині. Пропонуємо її поповнити: смачні і прості рецепти салатів з фото в нашій статті.

зміст

Відкрити повний зміст

[Приховати]

Салат «Венеція»

У літню пору серед овочів в холодильнику напевно знайдуться свіжий огірочок і морквина. А серед консервації - і баночка кукурудзи. З цих простих складових, додавши ковбасу і сир, ми зберемо ситний і ніжний салат «Венеція».

складові

• 100 гр копченої (або інший) ковбаси;
• 100 гр сиру;
• 1 свіжий огірочок;
• 1 морква;
• баночка солодкої кукурудзи;
• майонез - до смаку, як соус.

приготування

1. Нарізаємо соломкою сир, морква і ковбасу.
2. Огірочок ріжемо на скибочки, ділимо їх навпіл.
3. Відкриваємо баночку кукурудзи і зливаємо з неї сироп.
4. Змішуємо і заправляємо майонезом. Ось так, дуже смачно і просто!

З крабових паличок

Крабові палички подобаються багатьом, з ними закуски виходять дуже ніжними. Читайте, як приготувати смачний і простий салат з їх використанням.

складові

• маленька упаковка крабових паличок;
• 200 гр сиру;
• 2 середніх помідора;
• 2 зубчики часнику;
• майонез - як соус для заправки.

приготування

1. Сир ріжемо кубиками.
2. Помідори миємо і ріжемо часточками.
3. Крабові палички рубаємо на скибочки.
4. З'єднуємо інгредієнти в салатник.
5. Тиснемо туди часник і перемішуємо з майонезом.

«Літній»

Ще один салатик для сезону, коли прилавки магазинів рясніють соковитими і свіжими овочами та фруктами. Заправляємося вітамінчики самі і пригощаємо сім'ю: читайте наш рецепт.

складові

• 1 солодкий болгарський перець;
• 2 помідори;
• 1 кисло-солодке яблуко;
• зелень - за смаком;
• сметана.

приготування

1. Очищаємо помідори і яблука від шкірки.
2. Нарізаємо овочі та фрукти кубиками.
3. Трохи солимо і заправляємо сметаною або легким несолодким йогуртом.
4. Перед подачею посипаємо зеленню.

Якщо ви любите яскравий смак яблук в повсякденних закусках, тоді наступний рецепт з яблуками буде цікавим. Не пропустіть інструкцію.

З вареним м'ясом

Ця закуска добре підійде для випадків, коли у вас залишився шматочок готового м'яса, наприклад, після варіння бульйону. Його легко можна розібрати і доповнити овочами - вийде швидко, просто і ситно.

складові

• 200-300 гр відвареного м'яса;
• 2 варені картоплини;
• пара солоних огірків;
• 2 курячих яйця;
• майонез або сметана для заправки.

приготування

1. Розбираємо м'ясо на шматочки.
2. Чистимо і ріжемо картоплю кубиками.
3. Нарізаємо на кубики огірки.
4. Яйця відварюємо, чистимо і ріжемо.
5. Змішуємо і заправляємо майонезом.

капустяний

Капуста - дуже доступний овоч, багатий вітамінами. Часто частина качана залишається, наприклад, після варіння борщу. Щоб продукт не псувався і не залежувався в холодильнику, можна зробити з ним просту закуску. Найсмачніші салати не завжди вимагають багато часу - спробуйте наш рецепт!

складові

• пів кіло капусти білокачанної;
• 2-3 огірка свіжих;
• пара пір'я зеленої цибулі;
• зелень: петрушка, кріп;
• олія оливкова або соняшникова.

приготування

1. Капусту дрібно шаткуємо.
2. Ріжемо огірки на кубики.
3. Рубаємо зелень.
4. Змішуємо і додаємо масло.

Щоб капуста була м'якше і соковитіше, її, порізану, пересипають сіллю і злегка віджимають руками.

Фотогалерея

Навіть найпростіші салати можна оформити так, щоб вони виглядали шикарно. Пропонуємо кілька варіантів в галереї.

Відео «Закуска з цибулею і огірком»

Ще один нескладний рецепт нам пропонує освоїти учасниця каналу Ольга Матвій в своєму відео нижче.