Голландська технологія вирощування полуниці - основи методу, підготовка саджанця, посадка і догляд
- переваги технології
- опис технології
- Вибір сорти полуниці
- Заготівля посадкового матеріалу
- підготовка розсади
- Підготовка ємностей і субстрату
- підготовка субстрату
- посадка саджанців
- Догляд за полуницею
- Посадка полуниці в ємності і вирощування на відкритому грунті
- Увага, супер налітав!
Голландська технологія з вирощування полуниці була розроблена в комерційних цілях для розведення ягідної культури на великих площах і презентована, як малозатратне і вигідний захід.
На успішність методики звернули увагу і садівники, багато з яких вирощують культуру в умовах домашньої теплиці і міської квартири.
переваги технології
Основна перевага голландської методики - повна незалежність від регіону культивування.
Плоди полуниці
Щоб отримувати об'ємні врожаї і свіжий продукт протягом усього року, необхідно мати відповідне приміщення, додаткове обладнання та підтримувати оптимальні умови для розвитку ягідних кущів.
Переваги методу:
- стабільний урожай круглий рік і регулярна прибуток;
- висока якість плодів;
- можливість вирощувати культуру в домашніх умовах;
- зручне розміщення розсади в ємностях;
- мінімальний ризик ураження шкідниками та хворобами;
- доступність методу для садівників-любителів.
Фахівці рекомендують починати захід з малих посадок. Це дозволить ближче познайомитися з основами методу і в майбутньому застосувати свої знання для створення успішного бізнесу.
Ідея приваблива і цікава: відсутністю великої кількості конкурентів і можливістю поєднати бізнес з хобі.
опис технології
У природних умовах саджанець полуниці розвивається в перший рік, закладає зачатки для утворення ягід і накопичує живильні ресурси для підтримки плодоношення. У голландською технологією використовуються однорічні саджанці, які готові до плодоутворення.
Під час традиційного вирощування після збору врожаю закінчили плодоношення кущі полуниці розмножуються і йдуть в стан відносного спокою.
Під час застосування цього методу закінчили плодоношення кущі відразу ж після збору врожаю замінюють на нові саджанці, які вступають в плодоношення протягом 50-70 днів. Для підтримки постійного збору садити нові кущі потрібно з періодичністю 1,5-2 місяці.
Ще один важливий момент цілорічного вирощування полуниці - підготовка необхідної кількості розсади. Це повинні бути самоопилямие сорти полуниці, що пройшли передпосадкової підготовку і зберігалися в правильних умовах. Також важливо заздалегідь обладнати місце і підготувати ємності для кісткової.
Вибір сорти полуниці
Посадка куща полуниці
Показник якості плодоношення для будь-якої культури, що вирощується в закритому грунті - самоопиляемость. Також рослини повинні бути стійкі до можливих перепадів освітлення і швидко адаптуватися в субстраті.
Рекомендовані сорти:
- «Триб'ют»,
- «Полька»,
- «Фестивальна»,
- «Марія».
Сьогодні існує маса пропозицій від виробників садивного матеріалу. Основним критерієм вибору повинні бути ранні сорти полуниці нейтрального дня, у яких при загущених посадках врожайність тільки збільшується.
Термін «нейтрального дня» означає, що рослина відмінно плодоносить при фіксованому світловому режимі. Тоді, як для пізніх і середніх сортів світловий день потрібно подовжувати або вкорочувати.
Заготівля посадкового матеріалу
Більшої економічності у час вирощування полуниці можна домогтися при самостійному забезпеченні посадковим матеріалом. Для цього обладнають домашній розплідник для розсади.
Як плантації підійде гряда з суглинистой грунту, збагачена перегноєм. У ній висаджують саджанці вибраного сорту полуниці і в наступні роки розмножують нові кущі з вусів, сформованих в період вегетаційного сезону. Зміну маточних кущів потрібно робити кожні 2 роки.
підготовка розсади
Важливо розуміти, що від правильної підготовки посадкового матеріалу і коректного розрахунку обсягів залежить безперервний урожай. Для цього використовують саджанці, заготовлювані за технологією «Фріго».
Початкова стадія плодоношення полуниці
Це спеціальна методика обробки і зберігання посадкового матеріалу в умовах низької температури.
Етапи методу:
- викопування однорічних саджанців в жовтні, коли рослина входить в стан спокою;
- сортування саджанців за розмірами;
- підрізування старого листя;
- упаковка в поліетиленовий пакет;
- розміщення в холодильнику при середній температурі -1 ° С.
У підсумку на саджанці повинні залишитися 3-4 міцних втечі і розвинена коренева система з масою обростають корінців. Коріння рослини не промивають і не очищають від ґрунту.
Розсаду можна купувати і в торгових центрах, в такому випадку їх потрібно висаджувати в субстрат протягом 4 днів.
Підготовка ємностей і субстрату
Для посадки полуниці потрібно підібрати найбільш зручну для обраного приміщення ємність:
Для цього підійдуть:
- горщики;
- спеціальні контейнери;
- поліетиленові мішки.
Найбільш часто використовуються поліетиленові мішки, це дуже зручно для розміщення в будь-якому приміщенні. Для цього знадобиться мішок діаметром 15 см з ручками, зручними для підвішування.
Оброблена грядка полуниці
Оптимальна довжина не більше 1 м, а товщина плівки від 3 мм. Придбати їх можна в садових центрах.
Оптимальний обсяг горщика 3л. Рекомендується використання пластикових горщиків з отворами для стоку води і аерації субстрату. Перед посадкою обрану ємність потрібно знезаразити 4% розчином формаліну.
У садових центрах можна побачити різноманітні пропозиції у вигляді спеціальної етажерки або контейнерів з отворами.
Такі варіанти дуже зручні для культивування полуниці на балконах або сильно обмежених приміщеннях. Вони виготовлені з урахуванням потреб рослини, що позбавляє садівника від розрахунку необхідного обсягу грунту.
підготовка субстрату
Грунтосуміш для вирощування суниці повинна бути вологоємним і повітропроникною, сприяти легкому засвоєнню поживних компонентів. Також в ній повинні міститися мікроелементи, що стимулюють швидку зав'язь плодів.
Такими якостями володіє комбінація компонентів: перліту і торфу, змішаних в однакових пропорціях. До них додають невелику кількість кокосового волокна або мінеральної вати.
Грунтосуміш готують заздалегідь і за день до посадки проливають слабким розчином перманганату калію.
Як компонент для субстрату можна використовувати грунт з садової ділянки. У ній вже створена певна флора, яка складається з безлічі мікроорганізмів, в тому числі і патогенних. В обмежених умовах вони будуть розвиватися в прискореному режимі, що призведе до поразки полуниці грибковими та бактеріальними інфекціями.
посадка саджанців
Під час висадки полуниці температура в приміщенні повинна бути + 8 ° С + 12 ° С, вологість 85%.
В першу чергу на дно ємності або мішка потрібно прокласти дренажний шар з щебеню або гравію. Він повинен складати 15-20% від загального обсягу почвосмеси. Це забезпечить раціональне надходження кисню і вбереже від застою вологи.
Лат. Fragária
Для висадки розсади мішки заповнюють субстратом і проробляють отвори (7 см) в шаховому порядку.
Відстань - 25 см. Цього параметра потрібно дотримуватися завжди. Кущі полуниці садять в отворах під кутом 40 ° С, акуратно розправляючи коріння. Важливо стежити, щоб точка росту рослини залишилася на одному рівні з грунтом.
Під час розташування в приміщенні потрібно врахувати, що на 1 м2 має стояти не більше 3 мішків. Кожен з них повинен з усіх боків висвітлюватися, тому їх розташовують в шаховому порядку.
Полуницю можна садити в пластиковій трубі відповідного обсягу. У них також вирізують отвори і на підставі прокладають дренажний шар з керамзиту. Для посадки можна використовувати металеві ємності, вони сприяють переохолодження грунту.
Для горизонтального розміщення полуниці в горщиках в приміщенні обладнають багатоярусні стелажі.
Найкраще зарекомендували себе металеві конструкції, які здатні витримувати велике навантаження.
Догляд за полуницею
Після висадки саджанців необхідний щоденний контроль і догляд за полуницею .
полив полуниці
Найскладніше в вирощуванні рослини в мішках - зрошення, воно можливе тільки краплинним способом. Для цього потрібно придбати систему крапельного зрошення.
Також вирішити цю проблему можна спорудивши конструкцію своїми руками. Для цього знадобиться пластиковий резервуар для води і гнучкі трубки.
В якості ємності для води можна використовувати пластикову пляшку (2л), виконати в ній отвори і встановити трубки, сполучені з корінням кожної рослини. Ємність підвішують над мішком і підливають туди воду. Норма поливу полуниці на 30 літровий об'єм мішка 2 л води на добу.
При поливі рослин, посаджених в ємності, важливо стежити, щоб вода не потрапляла на листя і стебла полуниці.
підживлення
Один із сортів полуниці
Для швидкого розвитку і якісного плодоношення полуниці потрібно безперебійне надходження мікроелементів. Комплекс мінералів повинен бути збалансованим і в легкій для засвоєння рослиною формі.
При невеликому обсязі субстрат швидко виснажується, тому підгодівлю проводять щотижня,
- крапельним шляхом. Для цього використовують живильний розчин з:
- хлористого калію 10 г;
- аміачної селітри 80 г;
- води 10 л.
Витрата на один кущ полуниці 100 мл. Мінеральні добрива можна замінити на органіку: курячий послід, розведений у воді 1: 10. Важливо стежити за кислотністю субстрату, вона повинна бути нейтральною.
освітлення
Для стабільного розвитку всім рослинам потрібен інтенсивний фотосинтез. Це можливо тільки при якісному освітленні і правильного регулювання світлового дня.
Ефективне джерело світла - натрієва лампа. Вона випромінює червоно-помаранчеву частину спектру, яка прискорює процес зав'язування квітів і плодів, тим самим сприяючи отриманню об'ємного врожаю. Розташовують їх на відстані 1 м від рослин. На 3 м2 знадобиться одна лампа.
Додаткове освітлення в похмуру погоду можна залишити на цілий день. Якщо в приміщення добре проникають сонячні промені, лампи потрібно включати вранці і ввечері:
- з 8 до 11 години;
- з 17 до 20 годин.
Хороший варіант для освітлення темних куточків приміщення - посилення сонячних променів. Для цього можна встановити дзеркала або інші світловідбиваючі матеріали.
мікроклімат приміщення
Для обігріву зимових теплиць можна використовувати кілька видів опалення. При виборі певного способу потрібно орієнтуватися на можливості ділянки. Навіть незначний перебій передачі тепла може зіпсувати результати всіх праць.
Вирощування полуниці в великих масштабах
В основному використовують радіаторний, водяний або газовий спосіб опалення. Основний критерій - можливість регулювання температури під вимоги полуниці.
Рекомендований голландськими фахівцями температурний режим для вирощування полуниці:
від +18 ° С + 25 ° С;
- зниження під час цвітіння до + 20 ° С;
- температурний оптимум + 12 ° С + 35 ° С.
Порушення кордону температурного оптимуму призводить до хвороб і загибелі полуниці. Для контролю температури в приміщенні обов'язкова наявність термометра.
Вологість повітря стабільно повинна триматися на позначці 70% -80%. Часто в приміщеннях з опалювальними приладами цей показник дуже низький. Для зволоження повітря в теплиці розставляють піддони з водою і розвішують мокрі ганчірки. Повністю вирішити проблему допоможе зволожувач повітря.
Велике значення для полуниці має стабільне надходження свіжого повітря. Провітрюють приміщення тільки через кватирки, розташовані у верхній частині теплиці. Так що надходить холодне повітря буде перемішуватися з теплим, і не створить згубні для рослин зміни температури.
Важливо підтримувати в приміщенні рівень вуглекислого газу, він повинен бути не менше 0,1%. Для цього потрібно включати газові пальники, а в невеликому приміщенні запалювати свічки.
Один із способів вирощування полуниці
Якщо посаджена полуниця несамоплодная, її необхідно опиліть вручну. У маленьких приміщеннях це можна зробити за допомогою пензлика. У великих теплицях використовують вентилятор.
Для забезпечення безперервного врожаю нові партії полуниці садять, не чекаючи дозрівання посаджених кущів.
Закінчивши плодоношення кущі можна використовувати в якості маточного рослини для заготовки нових саджанців.
Для кращої транспортабельності і збільшення термінів зберігання полуницю збирають за два дні до повного дозрівання.
Ягоди складають у дерев'яні або пластикові ящики, застелені тонким папером. Важливо заздалегідь подбати про реалізацію полуниці, яка має маленькі терміни зберігання.
думка експерта
Юлія Юріївна
Маю великий сад і город, кілька теплиць. Люблю сучасні методики культивування рослин і мульчування грунту, ділюся досвідом.
Задати питання
Посадка полуниці в ємності і вирощування на відкритому грунті
Вирощування суниці садової описаним способом має безліч переваг. Одне з найбільш значущих - це менша схильність до захворювань і шкідників.
Якщо на ділянці немає теплиці, а також відповідних умов для культивування полуниці, наприклад, земля бідна або щороку кущики знищують грунтові шкідники, можна використовувати кілька елементів даної технології і виростити полуницю в горщиках виставивши на ділянці просто на грунт.
Можна розташовувати горщики рядами або підвішувати як ампельні квіти. Це не тільки збільшить урожай, адже вийти посадити більше кісткової, але і прикрасить ділянку.
В першу чергу, потрібно коректно вибрати сорт. Можна посадити ампельні або ремонтантні різновиди. Саджанці заготовляють ще в осінні дні. Викопують, складають разом, а потім залишають до кінця зими в прохолодному, сухому місці.
Горщики можна використовувати пластикові, з хорошим дренажем і діаметром близько півметра. На дно потрібно укласти дренаж. Ще один плюс такого вирощування - можна прибрати ємність з рослинами під час негоди, наприклад, граду.
Чи не рекомендуємо садити в одну ємність більше 3 рослин. При цьому, між кущами суниці садової варто дотримати відстань 15-20 см. Підгодовувати варто раз в 7-10 днів. Адже, площа горщика обмежена, а рослині потрібні поживні речовини для плодоношення.
Для добрива можна застосовувати як органіку, так і комплексні мінеральні засоби. Найважливіші періоди - поява бутонів і ягід. У цей період не можна нехтувати підгодівлею.
При описаному способі вирощування, потрібно подбати про полив, адже грунт буде пересихати швидше, ніж при звичайній посадці в відкритому грунті.
Коли встановитися тепла погода і ємності можна буде винести на вулицю, можна як просто розташувати їх на вільному сонячному, тихому ділянці, так і побудувати стелажі, або інші зручні конструкції. Важливо, щоб горщики не затінювали один одного.
Така посадка спрощує догляд, дозволяє зібрати повноцінний урожай. Можна, в перший раз всадити тільки кілька кущиків, щоб пристосуватися до особливостей догляду за ними.
Під час перегляду відео ви дізнаєтеся про вирощування полуниці.
Мета кожного садівника - якісний урожай і максимальна економічна вигода від вирощування ягідних культур . Голландський спосіб вирощування полуниці, дозволяє отримувати об'ємний урожай ягід протягом всього року. Для цього важливо знати всі особливості культури і створювати рослині оптимальні умови для розвитку.
Увага, супер налітав!
Полуниця