Кажуть, життя підносить сюрпризи. АгроЕкспедіція як одна з невід'ємних складових нашого життя, без сумніву, теж. До деяких з них ми опиняємося зовсім неготовими, але намагаємося не розкисати, адже ми ж знаємо: все одно буде цікаво. І, повірте, не помиляємося!

перший екіпаж

Ранок другого дня нашої АЕ зустріло нас дощем і поганими новинами: Свірський Геннадій - директор підприємства «Агробізнес ТСК» (Сумська область) захворів і прийняти нас не зможе. Його заступник - на Дні поля в іншому кінці області, а головний агроном - на сесії. Але, якщо вже ми приїхали, попросили подивитися поле хоча б самостійно.

Про картоплю в господарстві нам допомогли дізнатися наші партнери, які постачають в «Агробізнес ТСК» ЗЗР та техніку, - представники компаній Bayer і Grimme , А також співробітники підприємства, яких ми зустріли.

Перед тим, як виїхати в поле, ми відвідали овочесховище, де завідувач Василь Никоненко розповів нам більше про підприємство.

«Підприємство вирощує картоплю на площі 300 га. Близько 50% знаходиться на зрошенні. Посадку картоплі ми традиційно здійснюємо в кінці квітня - середині травня. Цей рік - не виняток. У компанії все потужності для зберігання свої. Є два приміщення: одне на 10 тис. Т і друге на 3 тис. Т для насіннєвої картоплі », - розповідає нам завідувач овочесховищем.

У телефонному режимі агроном підприємства розповів нам, що в цьому році на підприємстві проводились чотири фунгіцидних і одна інсектицидна обробки. Плюс на окремих полях вже проведена десикація.

На підприємстві використовують «хімію» тільки відомих брендів. На картоплі в основному - препарати «Зенкор», «Інфініті», «Біскайя» компанії Bayer і деякі препарати компанії Syngenta .

Врожайність картоплі в минулому році в середньому по підприємству склала близько 41 т / га.

Збір врожаю картоплі запланований на початок вересня, а лінію для приймання картоплі вже повним ходом готують до початку робіт.

Свій картопля підприємство збуває через великі мережі.

Потім виїхали на поле. Представник компанії Bayer Сергій Мотренко показав нам і пояснив, що поле чисте - бур'яни відсутні, картопля без явних ознак захворювань (хоча зараз про це складно судити), а наземна частина - в заключній стадії вегетації.

У представника Grimme знайшлася лопата в їх червоному «Гріммемобіле», ми викопали один кущ і нарахували 26 картоплин - очікуваний рівень врожайності досить високий.

Ми бажаємо Геннадію Анатолійовичу одужання, гарного врожаю і високої ціни на картоплю і сподіваємося, що все ж познайомимося з таким відомим у всій країні аграрієм. А Василю Никоненко вдячні за те, що так душевно прийняв нашу команду.

Їдемо далі!

З великими амбіціями

На наступному підприємстві, яке нас запросило в гості за допомогою коментарів на сайті, нас зустрів Денис Корнута - один із співвласників підприємства «Три флори» (Сумська область). Як виявилося, це сімейний бізнес, який обробляє трохи менше 50 га землі.

Підприємство було створено 4 роки тому трьома родичами. Прийшла ідея посадити картоплю, скинулися грошима, хто скільки міг, і засадили 7 га землі картоплею. У перший рік пішли в мінус, але не зупинилися. Навпаки, розпалив ще більше. І старання виправдалися. У 2013 р високий урожай і хороші ціни на картоплю перекрили навіть втрати попереднього року.

«Ми мріємо про одну тисячу гектарів і вирощуванні всієї овочевої групи», - говорить один із засновників сімейного бізнесу Юрій Яременко.

Вже сьогодні підприємство має плани по збільшенню земельного банку. Підприємці пригледіли поблизу близько 70 га землі. Оскільки 4 роки поспіль на нинішньому поле не дотримувався сівозміну, то на наступний рік саме нові землі засадять картоплею, а на «старих» планують посіяти зернові.

Врожайність на підприємстві становить від 8-9 т / га до 22 т / га в залежності від сорту. До 30% площ відведено під ранні сорти картоплі. Їх реалізують прямо з поля оптовикам, так як в сезон збирання потрібні гроші, щоб розрахуватися з робітниками, яких тут трудиться до 100 чоловік.

Решта картопля на підприємстві намагаються «притримати». У підприємства є свій льох і можливість орендувати потужності для зберігання у знайомих. Таким чином, виходить зберігати до 1 тис. Т картоплі одноразово.

Виживати малому сільгоспвиробнику, за словами Юрія Яременко, при нинішньому курсі долара дуже складно. Оскільки вся основна витратна частина імпортного виробництва, то витрати зросли, у порівнянні з минулим роком, в три рази і склали близько 30 тис. Грн / га.

Крім виріс курсу, часто виникають проблеми з «здобиччю» хімії. За словами Юрія Яременко, на даний момент у них немає постійного постачальника ЗЗР та добрив, тому дуже складно вчасно знайти потрібний препарат в необхідній кількості. Часто доводиться обробляти одне поле трьома різними препаратами. Через це і різний стан на окремих ділянках одного поля: десь гербіцид спрацював, і поле чисте, в іншому місці - не спрацював, і коштують бур'яни в людський зріст.

Денис, Юрій, наша команда бажає вам втілити ваші аграрні мрії в реальність. Сподіваємося, що наступного разу, коли приїдемо, у вас буде 1 тис. Га з шикарними врожаями!

Ось таким дивним став другий день АгроЕкспедіціі для першого екіпажу.

другий екіпаж

На другий день Агроекспедіціі до нас приєднався ще один екіпаж, який стартував з Києва. І в першу чергу екіпаж відвідав господарство в Київській області «Бровари картопля» , Де показали, як картопля супер-супер еліти зароджується в пробірках, і який насіннєвий матеріал виходить в результаті.

Господарство «Бровари картопля» ще молоде і не дуже велике. Заснували його тільки в 2011 році. Займаються тут виключно вирощуванням насіннєвого матеріалу, який продають малим і великим фермерам. Загальна площа земель під картоплею всього 60 га.

Краще технології - вище якість

За словами директора господарства «Бровари картопля» Ігоря Мотько, технологія обробки ґрунтів у них стандартна. Але оскільки виробляють на підприємстві саме насіннєвий матеріал, то впроваджують нововведення, щоб якість картоплі було на вищому рівні. Наприклад, в господарстві вже три роки поспіль використовували машину від Grimme , Яка одночасно виконує дві операції - посадку та гребнеобразованіе, що дозволяє зменшити пошкодження картоплі.

Обов'язкова умова якості врожаю - добриво грунту. В цьому році внесли по 450 кг / га нітроамофоски, 260 кг / га аміачної селітри і близько 250 кг / га калію. Цікаво, що в господарстві навіть проводили аналіз грунту і виявили дефіцит калію і азоту.

«Ми працюємо тільки з оригінальними інсектицидами та гербіцидами. В основному це Bayer , Basf, Syngenta . У кожної компанії вибираємо препарати, які найкраще нам підходять. В цілому за період вегетації проводиться до 8 інсектицидних та фунгіцидних обробок. Також проводимо гербіцидну обробку проти однорічних широколистих бур'янів препаратом «Зенкор», поки він справляється краще за всіх », - каже Ігор Мотько.

Нещодавно в господарстві провели хімічну десикацию, щоб картопля не переростав, оскільки важливо зберегти фракцію 35-55 мм. Зараз збирання врожаю вже йде повним ходом, так що нам вдалося побачити весь цей процес.

генетика

В цілому в господарстві займаються репродукцією голландських сортів картоплі «Агріко-Україна» . Найпопулярніші на ринку сорти: «Рів'єра», «Імпала», «Ероу», «Пікассо», «Аладдін» і «Роко». Їх потенціал в минулому році склав 30-35 т / га валового збору. В цьому році в господарстві планують зібрати близько 40 т / га картоплі.

«У цьому році ми вперше використали полив на площі 50 га. Особливу його актуальність відчули при непростих кліматичних умовах цього сезону. В цілому по регіону можу сказати, що на тих полях, де є волога, є і хороший результат. Ні вологи - немає врожаю », - розповідає директор підприємства.

Сорти української селекції в господарстві також почали вирощувати, але в дуже маленьких обсягах - всього на парі гектарів. У цьому році почали відчувати кілька сортів української селекції Інституту картоплярства. Стабільно високі результати показує ранньостиглий сорт «Тірас». На питання, чому вітчизняні сорти не користуються великою популярністю у аграріїв, керівник господарства пояснив, що питання не в якості, адже в Україні хороші сорти. Головна проблема в тому, що наші селекціонери не можуть забезпечити достатню кількість посадкового матеріалу, щоб повністю покрити потреби ринку.

Сьогодні нам також вдалося поспілкуватися з заступником директора з науково-інноваційної роботи Інституту картоплярства НААН Анатолієм Боровським, який відкрив нам найпотаємніші секрети.

«Чому говорять, низька врожайність по Україні? Тому, що картопля схильний до зараження великою кількістю вірусних захворювань. Тому потрібно на постійній основі проводити оздоровлення. Так, перед нами стоїть пріоритетне завдання - прискорене розмноження (за 2-3 роки) оригінального картоплі. Береться мікрон меристеми і висаджується в спеціальне середовище, де вже є всі мікро- і макроелементи для росту і розвитку рослини. З міні-бульби, яку висаджуємо в теплицях, отримуємо повноцінний висопродуктівний насіннєвий матеріал супер-супереліти », - розповідає Анатолій Боровський.

Інші секрети, які повідав нам Анатолій Боровський, читайте в окремому матеріалі. Вже скоро на Latifundist.com

На замітку як споживачам, так і виробникам картоплі: на поле нам розповіли, що найсмачніші сорти картоплі іноземної селекції - «Рів'єра», «Пікассо» і «Імпала», а серед вітчизняних сортів - «Серпанок».

Справжні сусіди завжди виручать

Після пізнавального розмови про картоплю їдемо в поле дивитися на результати: в середньому в одному кущі ми нараховували від 16 до 24 бульб, в залежності від сорту.

На поле до нас приєднався Сергій Плакся, сусід і старший товариш Ігоря Мотька. Ігор Мотько розповів нам про цікаву практиці: господарства-сусіди підтримують один одного і для ведення оптимального сівозміни час від часу змінюються ділянками землі, які підходять як попередники під картоплю.

Господарство «Журавушка» займається різними видами діяльності: від вирощування овочів і зернових до виробництва молока та м'ясних продуктів.

«Я працював з картоплею ще при Радянському Союзі, вирощував три сорти:« Бородянський »,« Луговський », і« Гатчинський », і збирали по 250-300 ц / га, при тому, що ми спокійно вносили органічне добриво під неї. Під сучасні сорти спробуйте внести органіку », - розповідає Сергій Плакся.

За словами Сергія Плаксій, минулий сезон був значно краще, а в цьому році через нестабільні погодні умови урожай буде нижче. Він розповів, що багато аграріїв планують зменшувати кількість вирощування картоплі. Фермери кажуть, що з огляду на нинішні складні умови, як економічні, так і погодні, вирощувати більше картоплі нерентабельно. Тим більше, ціни на нього не піднімаються.

«Ми поки не підраховували остаточні витрати на гектар, але вже зараз можу сказати, що вони в кілька разів вище, ніж в попередньому сезоні. Ціни на картоплю не піднімаються вище 3 грн », - пояснює нам Ігор Мотько.

І хоч, за словами фермерів, вирощувати велику кількість насінної картоплі нині дуже складно, фермери все-таки продовжують працювати і готуються заздалегідь до всіх майбутнім складнощів.

А далі наш екіпаж вирушив на захід, де нас чекають цікаві картопляри, День поля і багато іншого. Залишайтеся з нами, буде цікаво!

Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook , Каналі в Telegram , Завантажуйте додаток в AppStore , Підписуйтесь на нас в Instagram або на нашу розсилку .