Чорна Смородина: Опис 30 Кращих Сортів
- Які різновиди бувають
- ранні сорти
- екзотика
- дачниця
- родзинка
- Середні сорти
- Чорні перли
- Дубровська
- Титания
- середньопізні сорти
- ледар
- русалка
- дочка
- Вологда
- Популярні сорти з великою ягодою
- Ядрена
- пігмей
- Добриня
- Селеченская 2
- Самі сладкосортние різновиди
- Ніна
- зелена серпанок
- Багіра
- Чорний бумер
- Різновиди рослини з підвищеною врожайністю
- Венера
- Білоруська солодка
- Селеченская
- Ленінградський велетень
- Для середньої смуги Росії
- Орловський вальс
- Бінар (Пам'яті Павлової)
- спогад
- Для Сибіру - морозостійкі види
- дружна
- Севчанка
- Ніка
- престиж
- Черешнева
- нові сорти
- Поради щодо вибору сорту
смородина
Чорна смородина - це багаторічний листопадний чагарник, характерний ареал зростання якого - середня кліматична зона. На сьогоднішній день виведено понад 200 сортів рослини. Всі вони мають різні показники морозостійкості, врожайності, період дозрівання, смак, солодкість і розмір ягід. Опис кращих сортів представлено в статті.
Які різновиди бувають
Читайте також: Смородина: опис, посадка у відкритий грунт, догляд навесні, влітку і восени, розмноження, популярні сорти (23 Фото & Відео) + Відгуки
Для заморозки найкраще підходять універсальні сорти з товстою шкіркою і сухим відривом
У Росії і країнах СНД поширені сорти смородини, виведені вітчизняними селекціонерами і дослідними господарствами. Їх назви не мають латинських аналогів.
Залежно від терміну плодоношення виділяють сорти:
- ранні (з 20 червня)
- середні (з 1 по 15 липня)
- середньопізні та пізні (з 20 липня до кінця серпня)
Від того, скільки цукру і аскорбінової кислоти (вітаміну С) міститься в ягодах, залежить, чи стосується вид до:
- солодким
- кислим
- кисло-солодким
Залежно від призначення виду рослини, розрізняють:
Важливою характеристикою виду вважають несприйнятливість до несприятливих умов зростання (погоді, дефіциту вологи, згубному впливу комах, вірусів та інфекцій).
Виділяють такі типи:
- посухостійкі
- морозостійкі
- стійкі до шкідників (бруньковий кліщ)
- стійкі до хворобам (антракноз, іржа, махровість, сіра гниль, борошниста роса)
ранні сорти
Читайте також: Смородина: опис 22 добірних сортів з ФОТО + відгуки городників
Дачниця дає невеликий урожай, але ягоди солодкі та великі
Ранні різновиди ягоди починають цвісти в перших числах травня, а перший урожай припадає на кінець червня. Якщо хочеться ласувати солодкою ягодою вже на початку літа, то варто придивитися до видів: Дачниця, Родзинка, Дивина, Екзотика, Спадкоємиця.
повернутися до меню ↑екзотика
Читайте також: Малина: як доглядати за нею, щоб був хороший урожай? Навесні, влітку, восени і взимку: особливості поливу, підгодівлі, обрізки кущів та його ремонтантних сортів
екзотика- Урожай можна збирати вже в кінці червня - початку липня.
- Плоди масою до 3 г (самий великоплідний тип серед ранніх), солодкі (9% цукру), тонкошкірі, з сухим відривом.
- Чагарник рідко досягає висоти більше 1,5 м, має характеристики само- і скороплодности, зимостійкості та посухостійкості.
- Добре протистоїть столбчатой іржі, але слабкий перед махровістю.
дачниця
Читайте також: Малина: одна з найбільш солодких ягід. Опис, посадка в відкритому грунті, розмноження і догляд. Популярні сорти: від ранньостиглих до ремонтантних (25 Фото & Відео) + Відгуки
дачниця- Садівники цінують цей різновид за дуже компактні розміри - чагарник рідко перевищує 90-100 см у висоту, і раннє плодоношення на початку липня.
- Плоди солодкі і досить великі як для універсального сорти - їх вага становить 4 г, але зібрати великий урожай, маючи лише 1 чагарник, навряд чи вийде.
- Максимальна врожайність виду становить всього 1,5 кг, при цьому він вимагає особливої уваги: установки підпор під гілки.
- Важливо пам'ятати про своєчасне збирання плодів, які дозрівають в різний час, але швидко обсипаються.
родзинка
Читайте також: Малина: опис 22 кращих сортів, характеристики та відгуки садівників (Фото & Відео)
родзинка- Дозріває в перших числах липня, кущ дуже компактний і середньорослий.
- Врожайність, як і маса ягід, невелика, але цей недолік перекривається прекрасними характеристиками стійкості до несприятливих умов.
- Єдиний мінус сорти криється в труднощах з його розмноженням черешками.
Якщо у садівника немає часу часто збирати урожай, то краще садити посухостійкі сорти. Ягоди на них не опадають занадто швидко.
повернутися до меню ↑Середні сорти
Читайте також: Агрус - північний виноград. Опис, сорти, посадка в відкритому грунті і догляд навесні, влітку і восени (20 Фото & Відео) + Відгуки
Титания - сорт з великими плодами, які повністю дозрівають в середині липня - початку серпня
Плодоношення припадає на 15-20 липня. Найпопулярнішими різновидами рослини вважають види: Чорний перли, Перун, Вірність, Дубровська, Зелена димка, Смуглянка, Титания.
повернутися до меню ↑Чорні перли
Читайте також: Агрус: опис 20 кращих сортів з фото і відгуками садівників про них
Чорні перли- Перші ягоди на кущах з'являються в середині літа, досить дрібні (масою до 2 г), з приємним кисло-солодким смаком, їх легко зривати завдяки однакового розміру і транспортувати на далекі відстані.
- Плодові кисті можуть досягати 7 см в довжину.
- Сама рослина не росте вище 150-160 см, наділене властивостями морозостійкості, самоплодності і дає урожай до 4-5 кг плодів з чагарника.
- Цей сорт радять своєчасно обприскувати від борошнистої роси.
Дубровська
Читайте також: Лохина: опис 25 кращих сортів від ранніх до пізньостиглих. Секрети агротехніки і корисні властивості ягоди (Фото & Відео) + Відгуки
Дубровська- Середнього розміру ягоди цього виду встигають до середини липня, солодкі, збирати їх зручно, тому що кущ низькорослий, не перевищує 100-120 см у висоту.
- Врожаю досить багато - близько 3 кг за сезон можна зібрати з 1 чагарнику.
- Махровості сорт не боїться, але обробку проти почкового кліща проводити потрібно регулярно.
Титания
Читайте також: Вирощування садової ожини - опис процесу від покупки і посадки у відкритий грунт саджанці до догляду і збору врожаю від Підмосков'я до Сибіру (Фото & Відео) + Відгуки
Титания- У перші тижні липня на товстих вертикальних пагонах чагарнику з'являються перші ягоди.
- Плоди мають відчутну кислинку в смаку, неодновимірному, з товстою шкіркою і зеленої м'якоттю.
- Дозрівання відбувається не одночасно.
- Сорт самоплодовий, показує високі параметри опірності борошнистої роси.
Вибираючи сорт з неодночасним дозріванням ягід, можна продовжити період збору врожаю. Однак потрібно стежити, щоб стиглі плоди не почали обсипатися. Під чагарник можна постелити клейонку або тканину.
повернутися до меню ↑середньопізні сорти
Читайте також: Жимолость: опис 19 популярних сортів, їх різноманіття і особливості, як відрізнити отруйні плоди (35 Фото & Відео) + Відгуки
Сорт Лентяй не тільки має гарну стійкість до несприятливих умов середовища, а й дає смачний рясний урожай
Яскраві представники групи середньопізніх і пізніх сортів, які дають урожай в кінці липня - серпні: Дочка, Лентяй, Русалка, Катюша, Венера, Перун, Вологда.
повернутися до меню ↑ледар
ледар- Сильнорослий чагарник з підвищеною загущених, який плодоносить з кінця липня до початку серпня круглими ягодами середнього розміру з солодким десертним смаком.
- Характерна середня врожайність, але сорт знаменитий своїм імунітетом до більшості грибкових і вірусних захворювань і здатністю переносити відсутність вологи, холод і спеку.
русалка
русалка- Плодоносити починає в серпні, вже на наступний сезон після посадки.
- Урожайність - максимум 4 кг з рослини, а ягоди великі. Сорт стійкий проти більшості шкідників і хвороб.
- Слабке місце - розлогі пагони, які потрібно підв'язувати або підпирати.
дочка
дочка- Рослина компактних розмірів, які не розлога, з досить великими (до 3 г) ягодами з сухим відривом.
- За сезон з куща збирають майже 3,5 кг плодів, якщо рослина не буде пошкоджено борошнистою росою, якої особливо схильний до сорт.
Вологда
Вологда- Розлогий невисокий кущ в середині серпня дає середній урожай, в середньому 4 кг кисло-солодких ягід з 1 рослини.
- Його відмінна риса - висока опірність захворюванням.
- Єдине, що може нашкодити чагарнику, - весняні заморозки.
Ягоди з сухим відривом довше зберігаються і підходять для тривалого транспортування. Мокрий відрив плода часто означає, що смородина ще не доспіли.
повернутися до меню ↑Популярні сорти з великою ягодою
Великоплідні сорти - Ядрена, Пігмей, Добриня, Селеченская, Звичайне чудо - дають урожай ягід близько 2 см в діаметрі
Деякі садівники особливо цінують в смородині великий розмір ягід. Великими для рослини вважаються плоди масою понад 1,5-2 м Якщо шкірка тонка, то смородину протирають з цукром, варять джеми і варення, ягоди з товстою шкіркою найчастіше заморожують.
повернутися до меню ↑Ядрена
Ядрена- Плоди чорної смородини цього сорту вважаються найбільшими: їх максимальна вага досягає 10 г, а діаметр близький до розміру 5-рублевої монети.
- У кисті може формуватися до 10 ягід.
- Рослина стійка до шкідників і грибкових захворювань, відрізняється підвищеною врожайністю - до 4 кг з 1 куща і самоплодностью.
- Головний недолік різновиди - швидке старіння куща, кислуватий смак і слабкий імунітет проти борошнистої роси.
пігмей
пігмей- Тонкошкірі, солодкі, ароматні і дуже великі плоди смородини зробили цей сорт одним з найулюбленіших у садівників.
- Характерна висока врожайність (близько 6 кг з куща) і велику вагу ягід (2-7 г) при їх неодномерность.
- До недоліків сорту відносять відсутність механізмів захисту від почкового кліща, а до переваг - стійкість до жорстких умов зростання.
Добриня
Добриня- Рослина універсального типу, дає неодновимірному кисло-солодкі плоди, окремі з яких важать майже 7-8 м
- Для цього середнього ґатунку характерна висока врожайність, скороплодность, стійкість до борошнистої роси, компактність і посухостійкість.
- З кожного куща при дотриманні правил агротехніки можна зібрати до 3 кг ягід.
- При виборі цього виду, потрібно приділяти увагу захисту від антракноза і почкового кліща.
Селеченская 2
Селеченская 2- Середній універсальний сорт, розмір ягід сягає 5-6 м
- Плоди солодкі, з товстою шкіркою.
- Кущ досягає 2 м у висоту, проте врожайність при таких великих розмірах невелика - всього від 3 до 5 кг з 1 дорослої особини.
- Чи не боїться борошнистої роси, але може постраждати від почкового кліща.
Самі сладкосортние різновиди
Солодкість ягоди залежить від співвідношення фруктози і аскорбінової кислоти в її складі
Якщо вміст фруктози в ягодах смородини перевищує 10%, то сорт відноситься до солодких (Кардинал, Чернявка, Делікатес), а при показниках менше 9% цукру - до кислих. Ті плоди, солодкість яких має проміжне значення, називають кисло-солодкими (Ладушка, Спокуса).
повернутися до меню ↑Ніна
Ніна- Ранній вид з великими (до 4 г) плодами, показниками врожайності до 8 кг при належному догляді.
- Вміст цукру від 9 до 11%, багато аскорбінової кислоти
- Самоплодовий зимостійкий сорт, який легко розмножується вегетативним способом, але схильний до махровості.
- Основний недолік - тонка шкірка швидко пошкоджується, тому транспортувати ягоди проблематично.
зелена серпанок
зелена серпанок- Пагони прямостоячі, розлогі, плоди дозрівають в останні дні липень .
- Ароматні ягоди цього середнього ґатунку дрібні, але солодкі: вміст цукру - майже 12%.
- Самоплодовий і стійкий до низьких температур чагарник дає близько 5 кг врожаю, але схильний до зараження почковим кліщем.
Багіра
Багіра- Відмітна риса різновиди - практично одночасне дозрівання ягід однакового розміру (масою до 2-3 г), які довго не опадають і витримують тривалу транспортування.
- Чагарник здатний витримати посуху, низькі і екстремально високі температури, навала шкідників, але протистояти борошнистої роси та антракнозу не може.
- Вітаміну С в 100 г плодів цього сорту в середньому міститься 170-180 мг, а цукру - трохи менше 12%.
Чорний бумер
Чорний бумер- Виведений в результаті схрещування солодких різновидів Чудесница і Селеченская 2.
- Характеризується ягодами до 7 г, з вираженим солодким смаком на стадії стиглості.
- Кущ прямоствольний, але під вагою врожаю може почати стелитися по землі, тому на період плодоношення пагони підв'язують.
З амимі солодкими видами смородини вважаються: Відмінниця (містить 11% цукру) і Тритон (10,6% фруктози).
повернутися до меню ↑Різновиди рослини з підвищеною врожайністю
З 1 куща виду з підвищеною врожайністю збирають від 5 до 8 кг стиглої ягоди
Гармонія, Нежданчик, Біг Бен, Венера, Селеченская - саме ці види становлять рейтинг найбільш урожайних кущів чорноплідної смородини. Максимально з 1 куща врожайного сорту при відповідному догляді за культурою можна зібрати 8-10 кг при нормі в 1,5-2 кг для звичайних видів.
повернутися до меню ↑Венера
Венера- Висока врожайність - зібрати з 1 чагарнику плодів можна до 5 кг - в цьому виді прекрасно поєднується зі стійкістю до збудників хвороб, адаптаційними здібностями і здатністю до самозапилення.
- Сорт середньостиглий, але в південних регіонах плодоносити може почати вже в червні.
Білоруська солодка
Білоруська солодка- Сильнорослий кущ, який починає плодоносити через 3 роки після посадки.
- Врожайність досягає 5 кг з 1 дорослої особини.
- Великі кисті на 6-7 см складаються з 5-6 округлих ягід масою до 1,6 м
- Завдяки високому вмісту аскорбінової кислоти плоди мають кислинку в смаку.
Селеченская
Селеченская- Є гібридом дикої смородини і агрусу, посухостійкий і морозостійкий, пізній сорт, не боїться небезпечного шкідника - кліща, який уражує нирки.
- Кущ розлогий, але пагони не потребують підв'язки.
- Ягоди великі, за розмірами майже такі ж, як плоди вишні.
- Урожай з 1 куща може досягати 5 кг.
Ленінградський велетень
Ленінградський велетень- Пряморослі розлогий чагарник з високою врожайністю і плодами середнього розміру.
- Сорт десертний, несприйнятливий до холоду і посухи.
- Найнебезпечніший ворог рослини - борошниста роса, в той же час махровість, антракноз і почковой кліщ йому не завдадуть шкоди.
- Врожайність, яка в нормі не перевищує 4 кг з куща, буде набагато нижче, якщо в період весняних заморозків смородина була вкрита.
Для середньої смуги Росії
Смородина охоче росте в умовах м'якої, комфортної зими і нежаркого, вологого літа - такі кліматичні умови як раз характерні для середньої смуги Росії. Залежно від того, коли садівник хоче отримати урожай ягід, радять вибирати популярні невибагливі сорти, представлені в таблиці.
Місяць плодоношення Назва сорту червня Легенда, Дивина, Спадкоємиця, Ажурна, Селеческая, Родзинка, Нара, Дар Смольянинову, Валова липня Перун, Перли, Глобус, Зелена димка, Смуглянка, Паулінка серпня Венера, Русалка, Велой, Скарб, Лентяй, Вологда повернутися до меню ↑Орловський вальс
Орловський вальс- Скороплідний, нерівномірно дозріває кущ компактних розмірів, прямоствольний.
- Великі ягоди з'являються в липні, мають тонку шкірку і солодкий десертний смак.
- Стійкий до шкідників і захворювань.
Бінар (Пам'яті Павлової)
Бінар (Пам'яті Павлової)- Самоплодовий сорт, якому не страшні капризи погоди.
- Плодоносить округлими ароматними ягодами вже на другий рік посадки.
- Кущ розлогий, потребує формування і підтримки.
спогад
спогад- Гібридний вид, отриманий шляхом схрещування сортів Бредторт і Минай Шмирев.
- Середньоросла, середньостигла різновид з прямими розлогими пагонами.
- Характеризується високою регулярною врожайністю, але ягоди невеликі - вага рідко перевищує 1,5 м
Терміни дозрівання плодів залежать не тільки від різновиду чагарнику і його районування, але і від дотримання простих правил агротехніки - поливу, добрива, обрізки.
повернутися до меню ↑Для Сибіру - морозостійкі види
Чагарники морозостійких сортів, як правило, компактні за розміром
В умовах стабільно низьких температур на перший план виходить не показники врожайності, а морозостійкість сорту, здатність виживати в холодному кліматі. Селекціонери вивели види чагарнику, які районовані, тобто витримують зимові морози і дають стабільний урожай солодких ягід. Невибагливістю до умов вирощування славляться: Дружна, Бура, Загадка, Геркулес, Ніка, Севчанка, Мінусінка.
повернутися до меню ↑дружна
дружна- Використовується як зразок для селекції нових стійких до морозу сортів.
- Круглі ягоди масою в 1,5 г, мають щільну шкірку, м'ясисту м'якоть і солодкий смак за рахунок 10% вмісту цукру.
- Кущ дуже компактний за розмірами.
Севчанка
Севчанка- Витримує перепади температури до 30 градусів, несприйнятливий до спеки, характеризується високою опірністю іржі, борошнистої роси, шкідників-комах.
- Самоплодовий універсальний сорт з гарною врожайністю великих ягід (до 3 г), які не обсипаються і добре зберігаються.
Ніка
Ніка- Різновид успішно протистоїть не тільки коливанням температури, характерним для Сибіру і Уралу, а й посухи, шкідливих комах і хвороб.
- Ягоди досить дрібні, тонкошкірі, а перший урожай з нових пагонів рідко перевищує 1,3-1,6 кг.
престиж
престиж- Пізній сорт, плоди якого остаточно дозрівають вже в серпні.
- Ягоди кисло-солодкі, ароматні, досить великі.
- Сама рослина високоросла, прямоствольное, з безліччю густих пагонів.
Черешнева
Черешнева- Українська селекція, яка витримує 30-градусні морози, зберігаючи високі показники плодоношення (до 5 кг) і приємний смак ягід.
- Плоди великі, товстошкірі, легко зриваються і добре транспортуються.
нові сорти
Нові сорти володіють кращими характеристиками, але догляд за ними більш трудомісткий
Сучасні сорти чорноплідного чагарнику, отримані під час селекції, потрапляють в національний реєстр досягнень. У цьому документі вказується, на якій території найкраще вирощувати сорт.
Сортовипробування в Росії проходять такі нові види:
- оазис
- намисто
- Блакестон
- загляденье
- Краса Львова
- десертна Огольцова
- креолка
Також в селекційних господарствах виведені нові гібриди:
повернутися до меню ↑Поради щодо вибору сорту
Вибираючи сорт чагарнику для посадки, потрібно орієнтуватися на агротехнічні характеристики рослини
Щоб не шкодувати про вибір сорту, перед покупкою корисно дізнатися поради та рекомендації досвідчених садівників:
- Вибираючи Крупноплодную різновид, не потрібно гнатися за новизною - для щойно виведених сортів не прописані правила догляду.
- Адаптовані сорти в другому і третьому поколіннях візьмуться краще і дадуть більш високий урожай.
- Рясного плодоношення не дадуть найродючіші рослини, якщо не здійснювати за ними правильний догляд з дотриманням правил агротехніки.
- Великоплідні сорти потребують посиленого поливу і підгодівлі.
- Необхідно вибирати здоровий і якісний посадковий матеріал.
- Краще купити десертний сорт смородини, він ароматні універсального і набагато смачніший.
- Промислові різновиди (Дана, Осиповського, Дар Орла, Уральська красуня, Мармеладніца) менш вимогливі до догляду, але їх смак поступається десертних і сладкоплодним.
- Купуючи іноземні сорти, потрібно бути готовим до того, що посадковий матеріал не прийметься. Вітчизняна селекція для посадки підходить найкраще.
- За ступенем стійкості проти шкідників, інфекцій і захворювань старі сорти (Білоруська солодка, Зелена димка, Голубка) поступаються сучасним, а, значить, плоди доведеться більше обробляти хімічними речовинами.
Незважаючи на таку велику кількість сортів , Селекція чорної смородини триває. Ідеального образу поки не існує. Постійно з'являються нові різновиди рослини, а його позитивні характеристики тільки посилюються.
Щоб зрозуміти, якого сорту дати перевагу, потрібно висадити на ділянці 5-6 видів чагарнику з різним терміном плодоношення і агротехнічними характеристиками. Спробувавши усякого, можна вибрати один вид, найсмачніший, який потім розмножити на садовій ділянці.
8.1 Загальний Бал
Для нас дуже важлівій зворотнього зв'язок з нашими читачами. Если Ви НЕ згодні з цімі оцінкамі, заліште свой рейтинг в коментарях з аргументацією Вашого Вибори. Дякуємо за вашу долю. Ваша думка буде корисний іншім користувач.
простота догляду
7.5
плодоношення
8
Додати свій відгук