1. Пророщування насіння черешкові селери Перш ніж садити насіння селери слід врахувати його особливість...
2. Підготовка ґрунту під посадку
3. Догляд за розсадою
4. Висадка у відкритий грунт
5. Як збирати і зберігати врожай
6. Відео «Практичні рекомендації»

Пророщування насіння черешкові селери

Перш ніж садити насіння селери слід врахувати його особливість поганий і довгої схожості. Після сухого посіву перші сходи можуть з'явитися не раніше місяця і будуть рости вроздріб. Дуже багато городників, які перед посівом замочують насіння на кілька днів в домашніх умовах, при цьому змінюючи воду щодня по кілька разів. Через надлишок ефірної олії насіння, відбувається повільне проростання, яке можна прискорити теплою водою близько + 60С. Після охолодження води масло підніметься на поверхню води і після чого насіння слід промити проточною водою.

Промивши їх слід розкласти на вологий папір або бавовняну тканину на тарілку, і упаковують в пакет для ефекту парника в домашніх умовах. Щоб підсилити цей ефект тарілку можна поставити в тепле темне місце, але слід не забувати його провітрювати і зволожувати тканину або папір. Існує й інший метод пророщування насіння на розсаду в домашніх умовах. Потрібно взяти банку, бажано скляну і насилати туди тирси. Добре змочивши тирсу можна викласти насіння, змішані з піском. Чи не закриту банку ставлять в тепле і висвітлене місце до проростання, постійно дотримуючись регулярного поливу і кімнатної температури + 25С.

Відео «Інструкція з вирощування»

Детальна відеоінструкція по вирощуванню черешкового типу селери.

Підготовка ґрунту під посадку

Грунт для посадки селери на розсаду готують заздалегідь до посіву. Так як розсаду висаджують з кінця лютого до початку березня. Якщо грунт готувати самому тоді доведеться запастися торфом, перегноєм і деревною золою. Пропорції суміші 3/5 торфу, 1/5 перегною, 1/5 золи і трохи піску. Якщо ви не володієте цими інгредієнтами для приготування землі на розсаду, то таку суміш можна купити вже готової в спеціалізованому магазині. В такому випадку підійде земляна суміш, яка так само підходить для вирощування цибулі та інших овочів.

У заздалегідь підготовлені горщики або ящики під вирощування розсади засипають приготовлену або куплену суміш землі і поливають її водою. У неглибокі борозенки акуратно садять насіння що проросли, не порушуючи або обламуючи їх слабкі корінці. Їх необов'язково присипати землею, можна просто трохи втиснути, але не глибше полусантіметра інакше їм важко буде вирости. Вирощувати насіння селери можна також способом зі снігом. Процеси майже однакові тільки замість щоденного поливу землі, ящик накривають шаром снігу, на якому і розкладають насіння. Коли сніг буде танути, то дасть потрібну вологу і поглибить їх на потрібну глибину в землю.

Догляд за розсадою

Догляд в домашніх умовах за вже підросла розсадою не складе сильного праці. Земля не повинна пересихати, але і стояти вода в ящику не повинна, обприскування з пульверизатора найкращий варіант. Вже через кілька тижнів можна буде провести першу підгодівлю рослин. Густо вирощену розсаду слід прорідити і пікірувати рослини при появі 3-4 листочків. Поглибити розсаду слід на половину стебла в землю.

Після проведення пікіровки вже через два тижні варто підгодувати рослини ще раз. А ось за тиждень до висадки на дачі у відкритий грунт селера слід загартувати при температурі + 15С. Для підтримки такої температури можна винести ємність на добре освітлений балкон. Коли настане сам момент посадки, потрібно неодмінно полити рослини.

Висадка у відкритий грунт

Садити розсаду селери можна починати з середини травня. Між рослинами повинна бути не менше 15-20 сантиметрів, а ряди між собою повинні бути не ближче ніж 30-40 сантиметрів. Після посадки полити і присипати землею. Догляд містить в собі підгодівлю, прополку, розпушування, полив і боротьбу із захворюваннями. Черешкова селера потребує регулярних підгодівлі і догляді після висадок в грунт.

Коли пройшов рівно місяць з висадки розсади в грунт проводять першу підгодівлю, друга при сильно активний ріст зелені, третя при посиленні росту кореня. Для підгодівлі використовується 10 г аміачної селітри, 30-40 г суперфосфату і 20-30 г сірчанокислого калію на 1 м2. Остерігаючись розвитку у селери НЕ черешків, а кореня, з його верхньої частини прибирають частину землі і прищипують бічні пагони кореня. Процедуру слід повторювати три-чотири рази, поки формується коренеплід. Мульчування навколо рослини буде як додатковий догляд, полив повинен бути помірним в залежності від погодних умов.

Не варто давати землі пересихати або застоюється воду в борозенках грядки на дачі. Підгортання для черешкові селери найважливіше в догляді за ним. Воно проводиться з початком інтенсивного росту і потовщення черешків. За необхідності догляду за рослинами процедуру повторюють. Це допоможе отримати вибілені черешки без гіркоти всередині і ніжні на смак. Але існує й інший метод по догляду для отримання ніжної м'якоті.

За пару тижнів до збирання селери в верхній частині черешки пов'язують і обмотують папером. До перших заморозків урожай повністю збирається. У холодні вересневі ночі з температурою нижче -5 С варто вкрити селера акриловим матеріалом. Незважаючи на все це, труднощі у вирощуванні селери все-таки є.

Достатня кількість води в овочі зовні може бути не проявити цього, але його черешки просто неможливо буде вживати в їжу. Намагайтеся якомога частіше поливати рослину, інакше всі праці і догляд можуть бути марними. Рослина не звільнився від самого простого стрелкованія, вона є сигналом пересихання грунту або несвоєчасну висадку розсади на дачі. Скрізь де є хороша вологість можуть з'явитися равлики і різні слимаки. Для порятунку рослини слід вчасно виполювати бур'яни на грядці.

Загнивання середини протікає непомітно і проблему можна усвідомити, лише збираючи урожай. Виною всьому гнильні бактерії, які утворилися внаслідок застою води в землі. При пересушування грунту або занадто великої кількості в ній азоту, черешки тріскаються.

Як збирати і зберігати врожай

Залежно від дозрівання овоча прибирання вирощеного врожаю починається в залежності від клімату, але імовірно з серпня і може тривати до перших заморозків. Зберігання нічим не відрізняється від інших коренеплодів, що ростуть на дачі. Черешки зрізують з серпня, а його листя в разі потреби. Урожай можна зберігати в сушеному вигляді або заморожувати.

Відео «Практичні рекомендації»

Інформаційне відео з корисними практичними рекомендаціями для садівників.