Букет из клубники в шоколаде - пошаговая инструкция и идеи оформления с фото
Опубликовано: 06.09.2018
Не зря говорят, лучший подарок тот, что сделан своими руками. Это действительно так, ведь в процессе его создания автор вкладывает часть собственной души. На данный момент в социальных сетях можно увидеть много рекламы по изготовлению подарков ручной работы, ведь это пользуется огромной популярностью. Такие изделия заменят привычные покупные в магазинах вещи, а, главное — покажут, как вам дорог человек. Букет из клубники в шоколаде как раз находится сейчас в тренде и его популярность вполне объяснима. Это не только оригинально, но ещё и безумно вкусно.
По какому поводу можно дарить клубнику в шоколаде
Получать в презент обычный букет уже приятно, а если он ещё и со сладостями, то, как здесь удержаться? Чаще всего букет из клубники дарят на дни рождения, день влюблённых, 8 Марта или годовщину. Преподносить такое лакомство можно и без повода, получатель оценит ваше внимание. Если же хотите сами сделать такой презент, то мы дадим подробную пошаговую инструкцию, где вы будете полностью контролировать процесс приготовления.
Букет из фруктов. Мастер-класс. ОЧЕНЬ простой способ.
Букет из клубники в шоколаде можно дарить любимой девушке по любому поводу
Как приготовить такой букет
Материалы и продукты, которые вам потребуются:
клубника; плитка тёмного шоколада; плитка белого шоколада; орешки, кокосовая стружка, или любые другие декоративные элементы (по вкусу); целлофановый пакет или кондитерский конверт с очень узким горлышком; две ёмкости для отдельного растапливания тёмного и светлого шоколада; кастрюля с водой; деревянные шпажки; стакан; скотч или другая липкая лента; ножницы; упаковочная бумага; атласная или флористическая лента.Пошаговая инструкция приготовления
Выберите самую спелую и сочную клубнику, хорошо промойте её. На ней не должно быть каких-либо повреждений. Затем определитесь с размером букета, и отложите нужное количество ягоды в чашку.
Отберите целые, неповреждённые ягоды
БУКЕТ ИЗ ФРУКТОВ СВОИМИ РУКАМИ | Оригинальный и Вкусный Подарок!
Растопите отдельно тёмный и светлый шоколад. Плавить необходимо на водяной бане и малом огне, иначе структура шоколада будет неоднородной. Поместите миску в кастрюлю с водой, но следите за тем, чтобы она не касалась дна. Обязательно помешивайте, чтобы плавление шло равномерно. Крышкой не накрывать. После того как шоколад расплавился, снимите кастрюлю с огня и вытащите миску. Можно растапливать в микроволновой печи, но здесь важно не перестараться и постоянно следить за процессом. Новичкам советуем выбрать вариант с водяной баней.
Расплавленный шоколад
Не до конца проткните одну ягоду деревянной шпажкой, чтобы она хорошо держалась и не слетала.
Клубника на шпажке
После чего полностью окуните клубнику в миску с растопленным шоколадом и отставьте в сторону застывать, лучше в стакан. Так не появится деформации, и поверхность оболочки будет гладкой.
Клубника в шоколаде
Если вы хотите украсить ягоду орешками или другими сыпучими элементами, то сделайте это сразу после того, как окунёте её в шоколад. Если шоколад застынет, у вас этого сделать не получится.
Клубника в шоколаде, украшенная разноцветным сахаром
Когда основная шоколадная оболочка станет твёрдой, приступайте к дизайну. Целлофановый пакет или кондитерский конверт с узким горлышком наполните небольшим количеством растопленного шоколада и прорежьте маленькое отверстие. Не делайте его слишком широким, если хотите получить более тонкие линии . Возьмите готовую шпажку с клубникой и начинайте создавать рисунок. Можно наносить просто полоски, а можно узоры. Здесь всё зависит от вашей фантазии.
Инструмент для нанесения рисунка из шоколада
Если хотите сделать рисунок не рельефным, вам придётся Шаг 6 совместить с Шагом 4. Это значит, что после того, как окунёте ягоду, сразу же наносите дизайн, чтобы шоколад «слился» с основой
Нанесение рисунка глазурью на клубнику в шоколаде
Итак, клубника полностью застыла, а, значит, пора приступать к оформлению. Соберите все шпажки с ягодой в один букет и зафиксируйте скотчем или другой липкой лентой. Затем отставьте в сторону, а лучше снова поместите в стакан, чтобы ничего не помять.
Готовые шпажки с клубникой
Заключительный этап, в ходе которого шпажки заворачиваем в «упаковку». Для этой цели отлично подойдёт флористическая бумага. Вариантов скручивания букета несколько, но мы рассмотрим самый простой. Возьмите квадратный отрезок бумаги и сверните конвертом. Следите за тем, чтобы со стороны не было видно деревянных палочек. Атласной лентой перевяжите конверт.
Букет в упаковке
Вот и получился красивый и оригинальный подарок!
Готовый букет из клубники в шоколаде
Возможные варианты оформления ягодного букета
В интернете вы найдёте множество примеров исполнения вкусного букета, и совсем необязательно, чтобы он полностью состоял из клубники. При желании можно композицию разбавить другими сладостями или даже цветами.
Нарядный шоколадно-клубничный букет
Букет из клубники в шоколаде с цветами
Современный дизайн букета из клубники
Корзинка с клубникой в шоколаде
Букет в розовых тонах
Букет из клубники в шоколаде
Букет из клубники в шоколаде и черники
Шоколадный букет
Букет из клубники в шоколаде
Как видите, на создание такой прелести не нужно тратить много денег. Подручные инструменты и продукты доступны каждому. Важно, чтобы вы с удовольствием подходили к этому делу, и тогда человек, для которого он предназначен, будет приятно удивлён.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!